Legyünk őszinték a kereskedelmi konyhákkal kapcsolatban: a hely a legfőbb ellenség, a hő pedig a termelékenység csendes gyilkosa. Az AT Cooker-nél úgy terveztük a BZT-AZH 235 hogy mindkét problémát egyszerre oldja meg. Ez nem csak egy tűzhely; ez egy dedikált, padlón álló munkaállomás, amelyet úgy terveztek, hogy tökéletesen illeszkedjen a főzősorodba (800×500 mm-es lábnyom), miközben a gázok zúgó hőjét csendes, precíz pontossággal váltja fel.

Precíziós teljesítmény a több feladatot ellátó séfeknek

Nem kell választanod a tészta főzése és egy finom redukció lassú főzése között. Ezt az egységet kettős, 3500 W-os magokkal (konfigurációtól függően 5 kW teljesítményre képes) szereltük fel, így két független, nagy teljesítményű zónát kapsz. A 2 főzőlapos kereskedelmi indukciós tűzhely 3500W nagy teherbírású forgókapcsolós rendszert használ 8 különböző teljesítményszinttel. Miért a forgókapcsolók? Mert amikor a kezed nedves vagy zsíros egy roham alatt, akkor tapintható visszajelzésre van szükséged, nem egy kényes érintőképernyőre. Elfordítod, és a teljesítmény azonnal rendelkezésre áll – nincs késleltetés, nincs várakozás.

Biztonság és stabilitás a sorban

Tudjuk, hogy az elektronika és a konyha bonyolult kapcsolatban állnak. Ezért fejlesztettük ki a BZT-AZH 235-öt egy 3D háromdimenziós sugárvédelmi kialakítást. Ez megakadályozza a mágneses mező szivárgását, biztosítva, hogy ne zavarja meg más berendezéseket vagy a használó séfet. A kiváló minőségű mikrokristályos üveg ellenáll a zsúfolt műszakok hősokkjának, abszolút stabilitással támasztva alá az edényeket és serpenyőket a 300 mm-es zónákon.

Mert az állásidő nem opció

15 évet töltöttem azzal, hogy láttam, ahogy a konyhai berendezések a legrosszabb pillanatokban hibásodnak meg – általában péntek este 7:30-kor. Mi megépítettük a BZT-AZH 235 hogy megtörjük ezt a ciklust. Azáltal, hogy ezt közvetlenül a gyárunkban gyártjuk, ellenőrizzük minden alkatrész minőségét, az IGBT-ktől a hűtőventilátorokig. De nem csak azt kérjük, hogy bízzon a gyártásunkban; ezt alá is támasztjuk.

Kínálunk egy 5 év garancia erre az egységre. Ez példátlan az iparágban. Továbbá, ha az első két évben problémákba ütközik, kínálunk egy Ingyenes cseregarancia. Nem csak egy 2 főzőlapos kereskedelmi indukciós tűzhely 3500W; -et adunk el Önnek; öt év garantált működést adunk el Önnek.

Helyi logisztika, azonnali bevetés

Amikor a régi tűzhelye meghibásodik, nem várhat hat hetet egy tengerentúli szállításra. Megértjük az éttermi üzlet sürgősségét. Ezért tartunk fenn Helyi készlet az USA-ban, Németországban, Franciaországban, Egyesült Királyságban, Belgiumban, Olaszországban, Spanyolországban és Bulgáriában. Még a következő nagy kiszolgálás előtt az ajtaja elé tudjuk juttatni ezt az egységet. Megkapja a gyári közvetlen ár előnyeit a helyi szállító sebességével.