5-సంవత్సరాల వారంటీ | 2-సంవత్సరాల ఉచిత మార్పిడి | 1-సంవత్సరాల ఉచిత రిటర్న్

Дар ҷаҳони босуръати мағозаҳои рамен, ошхонаҳои ҳарбӣ ва тарабхонаҳои занҷираӣ, гузариш аз нӯдлҳои тару тоза ба яхкардашуда инкорнопазир аст. Нӯдлҳои яхкардашуда мутобиқат ва мӯҳлати дарозмуддати нигоҳдорӣ медиҳанд, аммо онҳо як мушкилоти бузурги термодинамикӣ пеш меоранд: Шоки гармӣ. Андохтани сабади блокҳои хамири -18°C ба оби ҷӯшон як ҳодисаи шадиди энергетикӣ аст. Ҳарорати об якбора паст мешавад. Агар таҷҳизоти шумо қувваи барқароршавии фаврӣ надошта бошад, шумо бо хамираи нарм ва крахмалнок анҷом меёбед. Саволи маъмуле, ки мо дар AT Cooker дучор мешавем, ин аст: “Оё иқтидори 15кВт дегҳои индуксионии тиҷоратии паста воқеан барои идора кардани ин бори яхкардашуда пайваста кофӣ аст?” Ҷавоби кӯтоҳ ҳа аст — аммо танҳо агар он индуксионӣ бошад. Дар ин дастур, мо физикаи пухтани нӯдлҳои яхкардашударо дар ошхонаҳои тиҷоратӣ таҳлил мекунем ва чаро модели ATT-APST A6-и мо аз воҳидҳои анъанавии газӣ, ки ду маротиба калонтаранд, беҳтар аст.

ATT-APST A6 15KW ධාරිතාවයකින් යුත් වාණිජ ඉන්ඩක්ෂන් පැස්ටා බොයිලර්

Коммерциялық ас үй жабдықтары - AT Cooker-ден

  • ✔Кәсіби коммерциялық индукциялық пісіру жабдықтарының бренд өндірушісі ретінде AT Cooker мейрамханалар мен қонақүйлердің қажеттіліктеріне жауап беріп, ең соңғы индукциялық технологияны қолдана отырып, нормативті коммерциялық пісіру жабдықтарын зерттеді.
  • ✔Бұл біркелкі, нағыз коммерциялық сапалы коммерциялық пісіру жабдықтары бізге жабдықты біз таңдағандай, бір біркелкі, көп мақсатты пісіру жабдығына біріктіруге мүмкіндік береді, бұл тиімді, арзан, қауіпсіз, экологиялық және тұрақты коммерциялық ас үйді жасайды. Бізде көптеген коммерциялық ас үйлерге қызмет көрсете алатын стандартты жабдықтар бар.
  • ✔AT Cooker әрқашан кәсіби қызмет көрсетеді. Материалдан, дизайннан бастап өндіруге дейін біз әрбір клиентіміз үшін ең жақсы шешімді қамтамасыз ету үшін сапаға, өнімділікке және сенімділікке баса назар аударамыз. Сізде коммерциялық ас үй бар ма? Біз сіздің ең жақсы серіктеріңіздің бірі боламыз.

Жұмыс кернеуі

Бір фазалы Үш фазалы
120В, 220В 208В/ 240В, 380В, 480В

Жаһандық қоймада + Жылдам алу

АҚШ Ұлыбритания Германия Франция
Италия Испания Бельгия Болгария

1. BTU சமமானதை கணக்கிடுதல்: 15KW தூண்டல் உறைந்த சுமைகளுக்கு போதுமான சக்தி வாய்ந்ததா?

Бисёр ошпазҳо ба “15КВт” нигоҳ мекунанд ва онро заиф меҳисобанд, зеро онҳо ба дидани “100,000 BTU” дар хусусиятҳои газӣ одат кардаанд. Ин муқоисаи нодуруст аст. Гармкунии газ ба таври маълум ғайрисамаранок аст ва то 60% энергияи худро ба ҳавои атроф аз даст медиҳад. Тафтиши далелҳо: Як печи индуксионии 15КВт бо самаранокии 95% кор мекунад ва тақрибан 51,000 BTU-ро бевосита ба об медиҳад. Барои мувофиқат кардан ба ин қувваи гармкунии самаранок, сӯзонидани газ бояд зиёда аз 130,000 BTU арзёбӣ шавад. Пас, вақте ки шумо дар бораи иқтидори 15кВт дегҳои индуксионии тиҷоратии паста мепурсед, шумо дар асл дар бораи мошине мепурсед, ки аз диапазони вазнини газӣ қавитар зарба мезанад ва махсусан барои кори таъсирбахши об кардан ва пухтани нӯдлҳои яхкардашуда тарҳрезӣ шудааст.

2. థర్మల్ షాక్ యొక్క థర్మోడైనమిక్స్: -18°C నూడుల్స్‌ను మరిగే నీటిలో వేయడం

Физика талаб мекунад, ки вақте массаи X (нӯдлҳои яхкардашуда) бо массаи Y (оби ҷӯшон) вохӯрад, мувозинат бояд ба даст ояд. Нӯдлҳои яхкардашуда мисли пораҳои ях рафтор мекунанд. Онҳо гармиро зуд ҷаббида мекунанд. Дар системаи камқувват, ин боиси фавран қатъ шудани ҷӯшидани об мегардад. Минтақаи хатар: Агар об ба муддати тӯлонӣ аз ҷӯшиш поён бошад, нӯдлҳо обро ҷаббида, сохтори глютенро намепазанд. Ҳамин тавр шумо раменҳои нарм мегиред. ATT-APST A6 бо зичии қувваи холис ба ин муқобилат мекунад. Печи 15КВт-и он кафолат медиҳад, ки вуруди энергия аз суръати хунукшавии нӯдлҳо зиёдтар аст ва обро ҳатто ҳангоми обшавии нӯдлҳо ба ҷӯшиш бармегардонад.

3. రికవరీ టైమ్ బెంచ్‌మార్క్‌లు: రోలింగ్ బాయిల్‌కు తిరిగి రావడానికి ఎన్ని సెకన్లు?

Дар санҷишҳои лаборатории мо бо ATT-APST A6, мо як вақти нисфирӯзии серкорро тақлид кардем. Мо чор сабад удон яхкардашуда (тақрибан 1кг) -ро ҳамзамон андохтем. Ҳарорати об то 92°C паст шуд. Натиҷа: Бо қувваи 15КВт, воҳид дар давоми камтар аз 45 сония ба ҷӯшиши шадиди пурзӯр (100°C) баргашт. Як воҳиди муқоисавии газӣ тақрибан 2 дақиқа вақт гирифт. Ин фарқияти суръат калиди нигоҳ доштани “Q-Texture” (газидани ал денте) мебошад, ки мизоҷон талаб мекунанд.

4. థ్రూపుట్ లెక్కింపు: 15KW యూనిట్‌తో గంటకు గరిష్ట సర్వింగ్‌లు

ඉහළ ධාරිතාව සඳහා 6-කූඩ වින්‍යාසයේ විස්තරය

Биёед рақамҳоро таҳлил кунем. Бо вақти пухтани 3 дақиқа ва барқароршавии 45 сония, шумо метавонед ҳар 4 дақиқа як сабадро давр занед. Бо 6 сабад дар зарфи асосӣ, ин 90 порсия дар як соат барои як зарф аст. ATT-APST A6 як воҳиди дузарфа аст (15КВт + 8КВт), ки иқтидори умумиро ба зиёда аз 150 порсия дар як соат мерасонад. Ин қобилияти истеҳсолӣ барои ошхонаҳои тиҷоратии серҳаҷм ё барҳои серкор нӯдлҳо аз ҳад зиёд кофӣ аст ва кафолат медиҳад, ки навбати мизоҷон ҳаракат мекунад.

5. “మష్ ఫ్యాక్టర్”: సరిపోని శక్తి ఘనీభవించిన నూడుల్ టెక్చర్‌ను ఎలా నాశనం చేస్తుంది

Чаро баъзе нӯдлҳои яхкардашуда мисли хамира маза доранд? Зеро онҳо вақти зиёдеро дар оби “гарм” (80°C-95°C) ба ҷои оби ҷӯшон гузаронидаанд. Дар ин диапазони ҳарорат, крахмал дар сатҳ желатинӣ мешавад, аммо сахт намешавад ва як қабати луобдор ба вуҷуд меорад. Барои пешгирӣ аз ин “Омили нармӣ”, шумо ба кори пайвастаи мошини пастаи ҷӯшон ниёз доред. Генератори индуксионии 15КВт ҷараёни беамри энергияро таъмин мекунад, ки обро ба ҳаракат ва гарм нигоҳ медорад ва сатҳи нӯдлҳоро фавран ҳангоми тамос мебандад.

6. ನೀರಿನಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅನುಪಾತ: ಥರ್ಮಲ್ ಇನರ್ಶಿಯಾಗಾಗಿ ಟ್ಯಾಂಕ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಆಪ್ಟಿಮೈಜ್ ಮಾಡುವುದು

Қувва нисфи муодила аст; ҳаҷми об нисфи дигар. Деги хурд нисбат ба зарфи калон зудтар хунук мешавад. ATT-APST A6 дорои иқтидори бузурги зарфи асосии 108Л мебошад. Ин ҳаҷми калони об ҳамчун “Чархи парвози гармӣ” амал мекунад. Он қадар энергияи гармӣ дорад, ки андохтани нӯдлҳои хунук таъсири умумии камтар ба ҳарорат мерасонад. Дар якҷоягӣ бо гармкунаки 15КВт, ин таносуби баланди об ба маҳсулот системаро амалан аз шоки гармӣ эмин медорад.

7. 15KW ಇಂಡಕ್ಷನ್ ದಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ BTU ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸುವುದು

Сӯзонидани газ поёни зарфро гарм мекунад ва нуқтаҳои гарм ва конвексияи сустро ба вуҷуд меорад. Индуксион тамоми сатҳи поёнро якхела ва фавран гарм мекунад. Дар муқоисаи дастури қувваи дегҳои тиҷоратии нӯдлҳо, индуксион дар мутобиқат ғолиб аст. Самаранокии газ ҳангоми гармтар шудани ошхона ва тағйирёбии сатҳи оксиген коҳиш меёбад. Индуксион қувваи устувор ва ченшударо медиҳад (намоиши сатҳи қувваи вақти воқеӣ инро тасдиқ мекунад) ва кафолат медиҳад, ки косаи 100-уми нӯдлҳои шумо маҳз мисли аввалинаш пухта мешавад.

8. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೂಡಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವಲ್ಲಿ “ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಕುದಿಯುವಿಕೆ” ಯ ಪಾತ್ರ

වාණිජ නූඩ්ල් බොයිලර් තුළ ප්‍රචණ්ඩකාරී ලෙස තම්බා ගැනීම

Нӯдлҳои яхкардашуда аксар вақт дар шакли блокҳо меоянд. Агар онҳо зуд ҷудо нашаванд, марказ хом мемонад. Шумо ба “Ҷӯшиши шадид” — ошӯби шадид дар об — ниёз доред, то риштаҳоро ҷисман ҷудо кунед. Печи индуксионии 15КВт ҷараёнҳои қавии конвексияро ба вуҷуд меорад, ки обро табиатан ба ҳаракат меоранд. Ин ҳаракат мисли дастҳои нонамоёни ҳамзананда амал мекунад ва нӯдлҳоро бе зарурати доимии ошпаз бо чӯбчаҳо меъёр мекунад.

9. ಪೀಕ್ ಅವರ್ಸ್ ನಿರ್ವಹಣೆ: ಶಾಖವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಂತರಗೊಳಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳು

Ҳатто бо 15КВт, кори оқилона кӯмак мекунад. ATT-APST A6 бо 6 сабади мустақили худкорбардор омадааст. Функсияи таймери дарунсохт ба шумо имкон медиҳад, ки андохтанро пайдарпай кунед. Ба ҷои андохтани 6 сабад дар як вақт (ки шоки гармиро ба ҳадди аксар мерасонад), шумо метавонед як ритмро танзим кунед: Сабади 1-ро андозед, 30 сония интизор шавед, Сабади 2-ро андозед. Мошин вақтҳои бардоштанро худкор идора мекунад. Ин техникаи пайдарпайӣ кафолат медиҳад, ки об ҳеҷ гоҳ аз ҷӯшиш намеистад ва самаранокии баландро ҳатто дар вақти девонаи нисфирӯзӣ нигоҳ медорад.

10. శక్తి వ్యయ విశ్లేషణ: నిరంతర గరిష్ట-శక్తి ఆపరేషన్ యొక్క ఖర్చు

Кор кардани сӯзонидани гази 100,000 BTU тамоми рӯз пулро месӯзонад. Он ошхонаро гарм мекунад ва AC-и шуморо маҷбур мекунад, ки сахттар кор кунад. Индуксион фарқ мекунад. Бо қатъкунаки Сенсор ва 8 сатҳи қувва, воҳиди 15КВт танҳо ҳангоми барқароршавӣ қувваи максималиро истифода мебарад. Пас аз расидан ба ҷӯшиш, он метавонад ҷӯшишро дар сатҳи пасттари қувва нигоҳ дорад (масалан, Сатҳи 5). Илова бар ин, индуксион гармии муҳити хеле кам ба ошхона илова мекунад. Барои тарабхонае, ки 12 соат дар як рӯз кор мекунад, танҳо сарфаи энергия метавонад воҳидро дар давоми камтар аз ду сол пардохт кунад.

11. “Q-టెక్చర్” స్నాప్‌ను సాధించడం: ఎందుకు తక్షణ వేడి ప్రతిస్పందన నాన్-నెగోషియబుల్

“Q-Texture” қуллаи муқаддаси ҳаёти нудлҳои осиёӣ аст — сахт, чандир ва зудшикан. Ин сохтор тавассути пухтани зуди глютен ба вуҷуд меояд. Танҳо суръати барқарорсозии гармии индуксионӣ дар муқоиса бо газ метавонад инро бо маҳсулоти яхбаста кафолат диҳад. Вокуниши зуди гармии ATT-APST A6 таъмин мекунад, ки раванди желатинкунонӣ зуд ва яксон ба амал ояд ва ҳар дафъа он “al dente”-и комилро нигоҳ дорад.

12. పరికరాల దీర్ఘాయువు: అధిక-పరిమాణ ఘనీభవించిన వంట కోసం డ్యూటీ సైకిల్ రేటింగ్‌ను అంచనా వేయడం

වාණිජ භාවිතය සඳහා මල නොකන වානේ 304 ශරීරයේ කල්පැවැත්ම

Борҳои яхбаста вазнин ҳастанд. Онҳо таҷҳизотро шиканҷа медиҳанд. ATT-APST A6 бо бадани пӯлоди зангногир 304# ва қисмҳои вазнин сохта шудааст, ки барои муҳитҳои тар ва намнок (рейтинги IPX4) пешбинӣ шудаанд. Баръакси воҳидҳои газӣ, ки дар онҳо сӯрохиҳои сӯзонак масдӯд мешаванд ё зарфҳо аз гардиши гармӣ мекафанд, катушкаҳои индуксионӣ қисмҳои ҳаракаткунанда надоранд ва аз об муҳофизат шудаанд. Ин тарҳи мустаҳкам таъмин мекунад, ки сармоягузории шумо метавонад шиканҷаи пухтани доимии нудлҳои яхбастаро солҳои тӯлонӣ тоб оварад.

Қорытынды ойлар: Қуаттылық дәлдікке сәйкес келеді

Оё 15KW кофӣ аст? Албатта. Дар асл, барои нудлҳои яхбаста, ин стандарти тиллоӣ аст. ATT-APST A6 қувваи хомро бо автоматикунонии оқилона муттаҳид мекунад ва таъмин менамояд, ки ошхонаи шумо самаранок кор кунад ва нудлҳои шумо комил бичашанд.

Саволҳои зуд-зуд додашаванда

Ҳисоби эквиваленти BTU: Оё индуксиони 15KW барои борҳои яхбаста қувваи кофӣ дорад?

Бисёр ошпазҳо ба “15KW” нигоҳ мекунанд ва фикр мекунанд, ки ин заиф аст, зеро онҳо ба дидани “100,000 BTU” дар хусусиятҳои газ одат кардаанд. Ин муқоисаи нодуруст аст. Гармкунии газ ба таври маълум ғайрисамаранок аст ва то 60% энергияи худро ба ҳавои атроф аз даст медиҳад. Тафтиши далелҳо: Катушкаи индуксионии 15KW бо самаранокии 95% кор мекунад ва таъмин менамояд…

Термодинамикаи зарбаи гармӣ чӣ гуна кор мекунад: партофтани -18°?

Физика муқаррар мекунад, ки вақте массаи X (нудлҳои яхбаста) бо массаи Y (оби ҷӯш) вохӯрад, мувозинат бояд ба даст ояд. Нудлҳои яхбаста мисли пораҳои ях рафтор мекунанд. Онҳо гармиро зуд ҷаббида мегиранд. Дар системаи камқувват, ин боиси фавран қатъ шудани ҷӯшидан мегардад. Минтақаи хатар: Агар об аз ҷӯшидан поён…

Меъёрҳои вақти барқарорсозӣ: Чанд сония барои баргаштан ба ҷӯшиши пуршиддат лозим аст?

Дар санҷишҳои лабораторияи мо бо ATT-APST A6, мо шаттаи серкорӣ дар вақти нисфирӯзиро тақлид кардем. Мо чор сабад нудлҳои яхбастаи удон (тақрибан 1кг) якбора партофтем. Ҳарорати об то 92°C поён рафт. Натиҷа: Бо қувваи 15KW, воҳид дар зери 45 сония ба ҷӯшиши пуршиддати 100°C баргашт. Як воҳиди муқоисавии г…

Ҳисоби маҳсулнокӣ чӣ гуна кор мекунад: ҳадди аксар порсияҳо дар як соат?

Биёед рақамҳоро ҳисоб кунем. Бо вақти пухтани 3-дақиқагӣ ва барқарорсозии 45-сониягӣ, шумо метавонед ҳар 4 дақиқа як сабадро давр занед. Бо 6 сабад дар зарфи асосӣ, ин 90 порсия дар як соат барои як зарф аст. ATT-APST A6 воҳиди дузарфа аст (15KW + 8KW), ки иқтидори умумиро ба зиёда аз 150 порсия дар як соат мерасонад. Ин…

“Омили лой”: чӣ гуна қувваи нокофӣ корро вайрон мекунад?

Чаро баъзе нудлҳои яхбаста мисли хамира маза доранд? Зеро онҳо вақти аз ҳад зиёдро дар оби “гарм” (80°C-95°C) ба ҷои оби ҷӯш гузаронидаанд. Дар ин диапазони ҳарорат, крахмал дар сатҳ желатин мешавад, аммо сахт намешавад ва қабати луобдор ба вуҷуд меорад. Барои пешгирӣ аз ин “Омили лой”, ба ҷӯшиши доимӣ ниёз доред…

5-సంవత్సరాల వారంటీ | 2-సంవత్సరాల ఉచిత మార్పిడి | 1-సంవత్సరాల ఉచిత రిటర్న్

Кеспе станцияңызды бүгін жаңартыңыз

Езілген кеспе беруді тоқтатыңыз. жоғары қуатты ATT-APST A6 үшін баға ұсынысын алу үшін AT Cooker-ге хабарласыңыз.