5-సంవత్సరాల వారంటీ | 2-సంవత్సరాల ఉచిత మార్పిడి | 1-సంవత్సరాల ఉచిత రిటర్న్

  AT Cooker Executive Insight: Дар ошхонаи тиҷоратии серкор, бехатарӣ аз устуворӣ оғоз меёбад. Деги 100-литраи шӯрбои устухон на танҳо вазнин аст; он хатари эҳтимолӣ аст, агар таҷҳизоти шумо барои бардоштани ин бор сохта нашуда бошад. Бисёр ошпазҳо вазни воқеии моеъҳо ва пӯлодро кам баҳо медиҳанд. Дар AT Cooker, мо воҳидҳои сӯзонаки деги захиравии вазнини тиҷоратии худро, ба монанди ATT-ABT Y, бо шасси саноатӣ тарҳрезӣ мекунем, ки қодир ба дастгирии ҳаҷми 500L мебошанд. Ин аст, ки чаро якпорчагии сохторӣ муҳимтарин хусусиятест, ки шумо ҳеҷ гоҳ дар бораи он фикр накардаед. Ҳар ошхонаи тиҷоратӣ “Деги Калон” дорад. Он аспи кори барои шӯрбоҳо, ҳарираҳо ва оби ҷӯшон аст. Аммо оё шумо ҳеҷ гоҳ ҳисоб кардаед, ки ин дег ҳангоми пур будан чӣ қадар вазн дорад? Деги стандартии 100-литра метавонад ба осонӣ зиёда аз 120 килограмм (265 фунт) вазн дошта бошад. Гузоштани чунин масса ба плитаи заиф, дараҷаи истиқоматӣ дастури фалокат аст. Пойҳо хам мешаванд. Торҳо мешикананд. Ё бадтар, тамоми воҳид ҳангоми барои омехта кардани таомҳои ғафс хам шудани ошпаз чаппа мешавад. Ин аст, ки чаро стандартҳои бехатарии ошхонаи тиҷоратӣ талаботи мушаххаси борбардориро барои пухтани ҳаҷми калон талаб мекунанд. Сӯзонаки деги захиравии вазнини тиҷоратӣ бояд на танҳо манбаи гармӣ бошад; он бояд асоси сохторӣ бошад. Дар ин таҳлили муҳандисӣ, мо физикаи борҳои вазнинро баррасӣ мекунем ва мефаҳмонем, ки чаро Induction Soup Cooker ATT-ABT Y мисли танк сохта шудааст, то ошхонаи шуморо бехатар нигоҳ дорад.

AT Cooker Heavy Duty Induction Soup Cooker ATT-ABT Y 30KW

1. భారీ లోడ్‌ల భౌతిక శాస్త్రం: నీరు, పదార్థాలు మరియు ఉక్కు యొక్క మొత్తం బరువును లెక్కించడం

Устуворӣ аз математика оғоз меёбад. Барои фаҳмидани он, ки оё сӯзонаки шумо метавонад ин корро иҷро кунад, шумо бояд бори статикиро ҳисоб кунед. Об 1кг барои ҳар литр вазн дорад. Иқтидори 100 литр деги шӯрбо маънои фавран 100кг вазни обро дорад. 20-30кг барои деги пӯлоди занги вазнин илова кунед, инчунин 30кг дигар барои устухонҳо, гӯшт ва сабзавот дар шӯрбои ғафс. Шумо ба бори умумии статикии 150кг то 160кг нигоҳ мекунед. Ин вазни ду марди калонсол аст, ки дар плитаи шумо истодаанд. Агар чаҳорчӯба барои ин тарҳрезӣ нашуда бошад, пойҳо паҳн мешаванд, боло хам мешавад ва дег ноустувор мегардад. ATT-ABT Y барои борҳои зиёда аз 350кг баҳо дода шудааст, ки ба шумо коэффитсиенти бехатарии 2x медиҳад.

2. ਚੈਸੀਸ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: 2.0mm ਮੋਟੀ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਿਉਂ ਹੈ

Дар ҷаҳони таҷҳизоти ошхонаи тиҷоратӣ, “пӯлоди зангногир” истилоҳи норавшан аст. Сӯзонакҳои буҷавӣ аксар вақт пӯстҳои ғафсии 0.8мм ё 1.0мм-ро дар болои чаҳорчӯбаи оҳани зангзананда истифода мебаранд. Ин ороишӣ аст, на сохторӣ. Барои барномаҳои воқеии сӯзонаки деги захиравии вазнини тиҷоратӣ, AT Cooker пӯлоди зангногири 304-и ғафсии 2.0мм-ро барои шасси асосӣ истифода мебарад. Ин ғафсӣ сахтии заруриро барои муқовимат ба хамшавӣ таҳти борҳои вазнини амудӣ таъмин мекунад. Он кафолат медиҳад, ки воҳид ҳатто пас аз солҳои дастгирии дегҳои азим рост ва ҳамвор мемонад.

2. ਫਰੇਮ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰੂਨੀ “ਕ੍ਰਾਸ-ਬ੍ਰੇਸਿੰਗ” ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

Қуттии металлӣ то вақте қавӣ аст, ки шумо онро напечонед. Омехта кардани таоми ғафс моменти печ (қувваи печ) ба вуҷуд меорад. Барои мубориза бо ин, воҳидҳои мо пайвандҳои дохилии диагоналиро доро мебошанд. Онро мисли фермаҳои пул дар назар гиред. Ин болорҳои дохилии пӯлоди зангногир вазнро аз маркази воҳид ба пойҳо тақсим мекунанд. Ин аз хам шудани табақи болоӣ дар мобайн пешгирӣ мекунад, ки ин нуқтаи нокомии маъмултарин дар тарҳҳои борбардории плитаҳои индуксионии арзонтари саноатӣ мебошад.

4. ਗਲਾਸ-ਸੇਰਾਮਿਕ ਤਾਕਤ: 6mm ਬਨਾਮ 4mm ਬਲੈਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਲੋਡ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ

Табақи шишаи керамикӣ интерфейси байни деги вазнин ва катушкаи индуксионӣ мебошад. Плитаҳои стандартии истеъмолӣ шишаи 4мм-ро истифода мебаранд, ки метавонад таҳти зарбаи деги 100L ҳангоми афтидан ҳатто 1см шиканад. Муҳандисии Шиша Мо шишаи микрокристаллии баландқувваи 6мм-ро аз таъминкунандагони олмонӣ ё ҷопонӣ (ба монанди эквивалентҳои Schott ё NEG) истифода мебарем. Ин шиша барои тоб овардан ба зарбаҳои гармии 800℃ ва зарбаҳои ҷисмонӣ, ки шишаи камтарро шикаста метавонанд, баҳо дода шудааст. Он сипар аст, ки катушкаи 30KW-ро дар зери худ ҳифз мекунад.

5. কম মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্র: কেন “লো বয়” ডিজাইন লম্বা পাত্রের জন্য উন্নত স্থিতিশীলতা প্রদান করে

Деги 100-литраи захиравӣ баланд аст. Агар шумо онро ба плитаи стандартии баландии 800мм гузоред, болои дег дар сатҳи сина аст. Ин аз ҷиҳати эргономӣ хатарнок ва аз ҷиҳати механикӣ ноустувор аст. Маркази вазнині хеле баланд аст. Бехатарии плитаи пасти шӯрбо ба нигоҳ доштани дег наздик ба фарш вобаста аст. ATT-ABT Y дар баландии камшуда (одатан 500-600мм барои конфигуратсияҳои паст) меистад, ки маркази вазниниро паст мекунад. Ин чаппа шудани онро амалан ғайриимкон мегардонад, ҳатто агар тасодуфан бо аробача тела дода шавад.

6. সামঞ্জস্যযোগ্য হেভি-ডিউটি ​​ফিট: অসম মেঝেতে 150kg+ লোড সমানভাবে বিতরণ করা

Фаршҳои ошхона барои обгузаронӣ моил шудаанд. Плитаи сахти 4-пойа ногузир дар 3 пой меларзад, ҳангоми омехта кардан ҳаракати хатарноки “алвонҷӯш” ба вуҷуд меорад. Воҳидҳои мо бо пойҳои тирчаи вазнини пӯлоди зангногир бо танзими риштаи 50мм меоянд. Ин ба шумо имкон медиҳад, ки воҳидро дар ҳар фарш комилан ҳамвор кунед. Муҳимтар аз ҳама, пойҳо диаметри васеъ доранд, то бори 150кг-ро дар майдони калонтар тақсим кунанд ва ба плиткаҳои фарши шумо зарар нарасонанд.

7. ডাইনামিক বনাম স্ট্যাটিক লোড: যখন শেফরা জোরপূর্বক ঘন স্টু নাড়াচাড়া করে তখন কী ঘটে?

AT Cooker Stock Pot Burner-এর হেভি ডিউটি ফ্রেম কনস্ট্রাকশনের বিবরণ

Бори статикӣ вазни деги ҳанӯз истода аст. Бори динамикӣ қувваест, ки ҳангоми ба партови худ такя кардани ошпаз барои омехта кардани чили ё карри ғафс татбиқ мешавад. Қувваи паҳлӯӣ метавонад назаррас бошад. Чаҳорчӯбаи заиф таҳти ин ҳаракат хам мешавад ё “мепечад”. Чаҳорчӯбаи пурра кафшершудаи мо сахт аст. Якпорчагии сохтории пӯлоди зангногир кафолат медиҳад, ки энергияи омехтакунӣ ба омехта кардани хӯрок меравад, на ба деформатсияи плита.

8. ওয়েল্ডিং বনাম ফাস্টেনার: কেন ফুল-সিম ওয়েল্ডিং সময়ের সাথে সাথে কাঠামোগত আলগা হওয়া প্রতিরোধ করে

Ларзиш душмани винтҳо аст. Дар ошхонаи серкор, таҷҳизот аз вентиляторҳо, муҳаррикҳо ва истифода меларзад. Бо гузашти вақт, винтҳо ва болтҳо суст мешаванд. Чаҳорчӯбаи болтдор ниҳоят “ларзон” мешавад. Мо кафшеркунии TIG (Tungsten Inert Gas)-ро барои пайваст кардани пайвандҳои пӯлоди зангногир ба таври доимӣ истифода мебарем. Дар чаҳорчӯбаи сохторӣ ягон винт барои суст шудан нест. Ин воҳиди ягонаеро ба вуҷуд меорад, ки қувваи худро даҳсолаҳо нигоҳ медорад ва аз умри таҷҳизоти ҷамъшаванда хеле зиёдтар аст.

9. வெப்ப அழுத்தத்தின் தாக்கம்: அதிக இயக்க வெப்பநிலையில் சட்டகத்தின் விறைப்புத்தன்மையை உறுதி செய்தல்

Металл ҳангоми гарм шудан васеъ мешавад. Сӯзонаки индуксионии 30KW гармии шадид ба вуҷуд меорад. Агар тарҳи чаҳорчӯба васеъшавии гармиро ба назар нагирад, пайвандҳо метавонанд шикананд ва шиша метавонад шиканад. Тарҳи AT Cooker фосилаҳои васеъшавӣ ва гармипартоҳоро дар бар мегирад, ки ба мавод имкон медиҳанд нафаскашӣ кунанд, бидуни фишор ба пайвандҳои сохторӣ. Технологияи “Cool Chassis” кафолат медиҳад, ки ҳангоми 100°C будани дег, чаҳорчӯба устувор мемонад.

10. பானை விட்டம் இணக்கத்தன்மை: அதிகபட்ச நிலைத்தன்மைக்கு அடிப்படை பர்னர் வளையத்திற்கு பொருந்துவதை உறுதி செய்தல்

Устуворӣ инчунин ба мувофиқат вобаста аст. Деги 100 литрӣ одатан диаметри 50-60 см дорад. Агар диаметри печони индуксионӣ хеле хурд бошад (масалан, 30 см), дег ноустувор хоҳад буд ва гармӣ нобаробар паҳн мешавад. Силсилаи ATT-ABT Y имконоти печони калонро пешниҳод мекунад, ки ба дегҳои калони захиравӣ мувофиқанд. Ин таъмин мекунад, ки дег ҳамвор меистад ва майдони магнитӣ дар тамоми қаъри он баробар паҳн мешавад, ки аз пайдоиши нуқтаҳои гарм, ки метавонанд қаъри дегро каҷ кунанд, пешгирӣ мекунад.

11. ஜிங்-ஸி (கட்டம்) கட்டமைப்பு வடிவமைப்பு: கனரக சேசிஸிற்கான சீன உற்பத்தி தரநிலை

AT Cooker Commercial Induction Stock Pot Burner 30KW লোড ক্যাপাসিটি

Дар истеҳсоли вазнини саноатӣ мо сохтори “Цзин-Цзи” (井字)-ро истифода мебарем. Ин ба нақши шабакии болорҳои тақвиятӣ дар зери тахтаи болоӣ ишора мекунад, ки ба ҳарфи чинии “чоҳ” ё ҳаштгӯша (#) монанд аст. Ин шабака тахтаи шишаи керамикиро аз зер дастгирӣ мекунад ва таъмин менамояд, ки агар ошпаз тасодуфан деги вазнинро партояд, зарба аз ҷониби шабаки пӯлодӣ қабул карда мешавад, на танҳо аз ҷониби шиша.

12. தொழிற்சாலை சோதனை நெறிமுறைகள்: உற்பத்தியாளர்கள் ஏன் மதிப்பிடப்பட்ட திறனை விட 3 மடங்கு சோதிக்கிறார்கள்

Мо танҳо ба математика эътимод намекунем; мо ба санҷиш эътимод мекунем. Пеш аз он ки ҳар як модели вазнин аз корхонаи мо баромад кунад, он аз Санҷиши Бори Статикӣ мегузарад. Барои воҳиде, ки барои 100 литр (100 кг) пешбинӣ шудааст, мо 300 кг блокҳои бетониро ба шасси мегузорем. Мо каҷшавиро (хамшавиро) бо дақиқии лазерӣ чен мекунем. Танҳо воҳидҳое, ки деформатсияи доимии сифр нишон медиҳанд, аз назорати сифат мегузаранд. Ин Коэффисиенти Бехатарии 3x таъмин мекунад, ки дар ҷаҳони воқеӣ деги 100 литрии шумо барои таҷҳизоти мо бори осон аст. Мушаххасот Плитаи стандартӣ AT Cooker Вазнинии вазнин Ғафсии пӯлод 0.8мм – 1.0мм 2.0мм+ (304 SS) Ҷамъоварӣ Винтҳо / Парчинҳо Кафшери пурраи TIG Қобилияти бор ~80кг 350кг+ Дастгирии шиша Танҳо периметр Дастгирии шабаки “Цзин-Цзи”

AT Cooker වෙතින් අවසාන අදහස්

Оё печони мо метавонад деги 100-литриро дастгирӣ кунад? Бале, ва он метавонад боз дутои дигарро дар болои он дастгирӣ кунад. Бехатарӣ ва устуворӣ асоси фалсафаи муҳандисии мо мебошанд. Вақте ки шумо дар муҳити тиҷоратӣ бо моеъҳои сӯзон сарукор доред, аз ҳад зиёд муҳандисӣ кардан ягона стандарти қобили қабул аст. Бо захираи мавҷудбуда дар ИМА, Олмон, Фаронса, Британияи Кабир, Белгия, Италия, Испания ва Булғористон, AT Cooker метавонад ин устувориро то дари ошхонаи шумо расонад. Хавфи рехтанро накунед. Ба пояе сармоягузорӣ кунед, ки ба он эътимод карда метавонед. Барои маълумоти бештар ба саҳифаи "Дар бораи мо" ташриф оред.

Таҷҳизоти ошхонаи тиҷоратӣ – аз AT Cooker

  • ✔தொழில்முறை வணிக தூண்டல் சமையல் உபகரணங்களின் பிராண்ட் உற்பத்தியாளராக, AT குக்கர் உணவகங்கள் மற்றும் ஹோட்டல்களின் தேவைகளுக்கு பதிலளித்து, மிக சமீபத்திய தூண்டல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி நெறிமுறை வணிக சமையல் உபகரணங்களை ஆராய்ச்சி செய்துள்ளது.
  • ✔Бұл біркелкі, нағыз коммерциялық сапалы коммерциялық пісіру жабдықтары бізге жабдықты біз таңдағандай, бір біркелкі, көп мақсатты пісіру жабдығына біріктіруге мүмкіндік береді, бұл тиімді, арзан, қауіпсіз, экологиялық және тұрақты коммерциялық ас үйді жасайды. Бізде көптеген коммерциялық ас үйлерге қызмет көрсете алатын стандартты жабдықтар бар.
  • ✔AT Cooker әрқашан кәсіби қызмет көрсетеді. Материалдан, дизайннан бастап өндіруге дейін біз әрбір клиентіміз үшін ең жақсы шешімді қамтамасыз ету үшін сапаға, өнімділікке және сенімділікке баса назар аударамыз. Сізде коммерциялық ас үй бар ма? Біз сіздің ең жақсы серіктеріңіздің бірі боламыз.

Жұмыс кернеуі

Бір фазалы Үш фазалы
120В, 220В 208В/ 240В, 380В, 480В

Жаһандық қоймада + Жылдам алу

АҚШ Ұлыбритания Германия Франция
Италия Испания Бельгия Болгария

Саволҳои зуд-зуд додашаванда

1. భారీ లోడ్‌ల భౌతిక శాస్త్రం: నీరు, పదార్థాలు మరియు ఉక్కు యొక్క మొత్తం బరువును లెక్కించడం

Stability starts with math. To understand if your burner can handle the job, you must calculate the static load. Water weighs 1kg per liter. A 100 liter soup cooker capacity means 100kg of water weigh…

2. ਚੈਸੀਸ ਨਿਰਮਾਣ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ: 2.0mm ਮੋਟੀ ਸਟੇਨਲੈਸ ਸਟੀਲ ਇੰਡਸਟਰੀ ਦਾ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਿਉਂ ਹੈ

In the world of commercial kitchen equipment, “stainless steel” is a vague term. Budget burners often use 0.8mm or 1.0mm thick skins over a rusting iron frame. This is cosmetic, not structural. For tr…

2. ਫਰੇਮ ਵਿਗਾੜ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰੂਨੀ “ਕ੍ਰਾਸ-ਬ੍ਰੇਸਿੰਗ” ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ

A metal box is strong until you twist it. Stirring a thick stew creates torque (twisting force). To combat this, our units feature internal diagonal cross-bracing. Think of it like the trusses on a br…

4. ਗਲਾਸ-ਸੇਰਾਮਿਕ ਤਾਕਤ: 6mm ਬਨਾਮ 4mm ਬਲੈਕ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਪਲੇਟਾਂ ਦੇ ਲੋਡ ਸੀਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣਾ

The glass-ceramic plate is the interface between the heavy pot and the induction coil. Standard consumer cooktops use 4mm glass, which can crack under the impact of a 100L pot being dropped even 1cm. …

5. কম মাধ্যাকর্ষণ কেন্দ্র: কেন “লো বয়” ডিজাইন লম্বা পাত্রের জন্য উন্নত স্থিতিশীলতা প্রদান করে

A 100-liter stock pot is tall. If you place it on a standard 800mm high range, the top of the pot is at chest level. This is ergonomically dangerous and mechanically unstable. The center of gravity is…