5-సంవత్సరాల వారంటీ | 2-సంవత్సరాల ఉచిత మార్పిడి | 1-సంవత్సరాల ఉచిత రిటర్న్
AT Cooker Executive Insight: Давомоти нисфирӯзӣ бераҳм аст. Вақте ки фармоишҳо зиёд мешаванд, ошхонаҳо аксар вақт барои сарфаи вақти омодагӣ ба пухтани макаронаи яхкардашуда мегузаранд. Аммо физика бераҳм аст: партофтани 6 сабад макаронаи яхкардашуда ба оби ҷӯшон зарбаи бузурги гармиро ба вуҷуд меорад. Агар дегхонаи шумо фавран барқарор нашавад, шумо лойи нармро пешкаш мекунед. Дар AT Cooker мо ATT-APST A6 Автоматии Макаронапазро бо қувваи индуксионии 15KW тарҳрезӣ мекунем, то ба зарбаи гармӣ муқобилат кунад. Ин дастур илми пухтани макаронаи яхкардашударо бо услуби ошхонаи тиҷоратӣ бидуни коҳиш додани сифат баррасӣ мекунад. Дар ошхонаҳои серҳаҷм, макаронаи яхкардашуда наҷотдиҳандаи логистикӣ аст. Он назорати порция, сифр партов ва мӯҳлати дарози нигоҳдориро пешкаш мекунад. Аммо, он инчунин як кошмари гармӣ аст. Вақте ки шумо блоки яхкардашудаи -18°C-ро ба об мепартоед, энергияи зарурӣ барои об кардани ях ва гарм кардани хамир беандоза аст. Аксари дегхонаҳои газӣ танҳо таслим мешаванд; ҷӯш мемирад, об ором мешавад ва макарона часпак мешавад. Барои зинда мондан дар давоми шитоб, шумо ба макаронапази баландбарқароршаванда ниёз доред, ки аз вазни худ болотар зарба мезанад. Макаронапази Автоматии Индуксионии Мустақил ATT-APST A6 барои ин ҷанг сохта шудааст. Бо минтақаҳои гармии мустақил, технологияи худбаландбардорӣ ва гармии мустақими магнитӣ, он ҳатто таҳти ҳамлаи шаш сабади яхкардашуда ҷӯши доимӣ нигоҳ медорад. Биёед ба термодинамикаи макаронаи яхкардашуда ғарқ шавем ва чаро индуксия ягона технологияест, ки қодир ба бардоштани ин бора аст.

Коммерциялық ас үй жабдықтары - AT Cooker-ден
- ✔Кәсіби коммерциялық индукциялық пісіру жабдықтарының бренд өндірушісі ретінде AT Cooker мейрамханалар мен қонақүйлердің қажеттіліктеріне жауап беріп, ең соңғы индукциялық технологияны қолдана отырып, нормативті коммерциялық пісіру жабдықтарын зерттеді.
- ✔Бұл біркелкі, нағыз коммерциялық сапалы коммерциялық пісіру жабдықтары бізге жабдықты біз таңдағандай, бір біркелкі, көп мақсатты пісіру жабдығына біріктіруге мүмкіндік береді, бұл тиімді, арзан, қауіпсіз, экологиялық және тұрақты коммерциялық ас үйді жасайды. Бізде көптеген коммерциялық ас үйлерге қызмет көрсете алатын стандартты жабдықтар бар.
- ✔AT Cooker әрқашан кәсіби қызмет көрсетеді. Материалдан, дизайннан бастап өндіруге дейін біз әрбір клиентіміз үшін ең жақсы шешімді қамтамасыз ету үшін сапаға, өнімділікке және сенімділікке баса назар аударамыз. Сізде коммерциялық ас үй бар ма? Біз сіздің ең жақсы серіктеріңіздің бірі боламыз.
Жұмыс кернеуі
Жаһандық қоймада + Жылдам алу
1. ఉష్ణ షాక్ సవాలు: -18°C 100°Cని కలిసినప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది?
Зарбаи гармӣ душмани устуворӣ аст. Вақте ки шумо сабади макаронаи яхкардашудаи -18°C-ро ба оби ҷӯшон ғарқ мекунед, об фавран гармии худро барои об кардани ях (Гармии пинҳони обшавӣ) таслим мекунад. Ин боиси афтиши тези ҳарорат мешавад. Агар ҳарорати об аз 95°C поён равад, ҷӯш меистад. Макарона дар оби орому гарм менишинад, моеъро ҷаббида, бе мӯҳр кардани крахмали сатҳи худ. Ин боиси матни “часпак” мегардад. Барои муқобилат бо ин, шумо ба дегхонае ниёз доред, ки инерсияи бузурги гармӣ ва барқароршавии фаврии қувва дошта бошад.
2. Нима учун анъанавий газ қайнатгичлари музлаган маҳсулотлар билан қаттиқ қайнашни сақлаб қололмайди
Дегхонаҳои газӣ ба гарм кардани зарф аз берун такя мекунанд. Вақте ки зарбаи гармӣ мерасад, термостат афтишро муайян мекунад, клапани газро мекушояд ва интизор мешавад, ки оташ ҳаворо, баъд зарфро, баъд обро гарм кунад. Ин “Таъхири Гармӣ” метавонад 45-60 сония тӯл кашад. То даме ки об аз нав ҷӯшад, макаронаи яхкардашуда як дақиқа дар оби ҷӯшонда набуда хӯрдааст, матнро вайрон мекунад. Газ танҳо наметавонад барои пухтани макаронаи яхкардашуда ба стандартҳои ошхонаи тиҷоратӣ ба қадри кофӣ зуд вокуниш нишон диҳад.
3. Индукциянинг афзаллиги: Дарҳол тиклаш учун тўғридан-тўғри магнит энергияси трансфери
Индуксия таъхирро канор мегузорад. ATT-APST A6 coil-и 15KW-ро барои тавлиди гармӣ мустақиман дар девори зарфи пӯлоди зангногир 304 истифода мебарад. Вокуниш фаврӣ аст. ⚡ Моменти фаврӣ Вақте ки сенсор афтиши ҳароратро аз ғизои яхкардашуда муайян мекунад, инвертер фавран 15,000 Ватт энергияро ба об тела медиҳад. Натиҷа? Вақти сифр барқароршавӣ . Об ҳатто ҳангоми об шудани ях ҷӯши доимӣ нигоҳ медорад.
4. Ҳарорат йўқотилишини камайтириш учун идеал сув-озиқ-овқат нисбатини ҳисоблаш
Физика талаб мекунад, ки шумо массаи гармии кофӣ (оби гарм) дошта бошед, то зарбаи хунукро буфер кунед. A6 дорои Зарфи Асосии бузурги 108L мебошад. Таносуби баланди об ба ғизо (одатан 10:1) кафолат медиҳад, ки партофтани 1кг макаронаи яхкардашуда ҳарорати умумиро танҳо якчанд дараҷа паст мекунад, ки генератори индуксия онро дар сонияҳо барқарор мекунад. Фритюрницаҳои хурди рӯимизӣ ё дегҳо ин массаро надоранд ва бо маҳсулоти яхкардашуда ноком мешаванд.
5. Крахмал желатинланишининг хавфи: 10 даражали пасайиш тузилишни қандай бузади
Матни макарона дар дақиқаи аввали пухтан муайян карда мешавад. Агар об шадид ҷӯшад, крахмали сатҳ фавран желатинӣ мешавад ва мӯҳри сахт месозад. Агар об 10 дараҷа афтад, крахмал ба ҷои ин дар об ҳал мешавад. Ин оби абрнок, крахмалдор ва макаронаи часпакро ба вуҷуд меорад. Технологияи ҷӯшонидани индуксионии вазнин ATT-APST A6 кафолат медиҳад, ки об ҳеҷ гоҳ ба ин “минтақаи хатари крахмал” наафтад.”
6. ബാസ്കറ്റ് സ്റ്റേജിംഗ് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു: ഒരുമിച്ച് കളയുന്നത് കാര്യക്ഷമതയാണോ അതോ പാചക ആത്മഹത്യയാണോ?

Бо 6 сабади дастрас, ошпазҳои бе tajriba метавонанд якбора 6 порция макаронаи яхкардашударо партоянд. Ин хатост. Ҳатто 15KW маҳдудият дорад. Стратегияи дуруст “Ҷойгиркунии Зинагӣ” аст. Сабади 1-ро партоед, 30 сония интизор шавед, Сабади 2-ро партоед. Ин ба иқтидори дегхонаи автоматии тиҷоратии нӯдл барқароршавӣ байни партофтанҳо имкон медиҳад, ва кафолат медиҳад, ки ҳар сабад қувваи пурраи ҷӯши доимиро мегирад.
7. സ്മാർട്ട് സെൻസറുകൾ വേഴ്സസ് തെർമോസ്റ്റാറ്റുകൾ: തിളക്കം മരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുത്ത പിണ്ഡത്തോട് പ്രതികരിക്കുന്നു
Термостатҳои газӣ реактивӣ мебошанд; онҳо интизори хунук шудани зарф мешаванд. AT Cooker сенсорҳои интеллектуалии пешгӯиро истифода мебарад. Онҳо суръати тағйири ҳароратро (Delta-T) муайян мекунанд. Вақте ки шумо макаронаи яхкардашударо партоед, сенсор фавран каҷи тези коҳишро мебинад ва қувваи максималиро пеш аз он ки об ба таври визуалӣ ҷӯшиданро бас кунад, ба кор меандозад. Ин рефлекси рақамӣ аз ҳар ошпази инсонӣ тезтар аст.
8. ഊർജ്ജ ഉപഭോഗ സ്പൈക്കുകൾ: വേഗത്തിലുള്ള റീ-ഹീറ്റിംഗിന്റെ ചെലവ് വേഴ്സസ് സ്ഥിരമായ പരിപാലനം
Барқароршавӣ аз суқути гармӣ энергияро талаб мекунад. Воҳидҳои газӣ барои қувва гирифтан сӯзишвории максималиро месӯзонанд. Индуксия энергияро оқилона истифода мебарад. Афзоиши қувва барои барқароршавӣ аз макаронаи яхкардашуда шадид аст, аммо кӯтоҳ (10-15 сония). Пас аз баргаштани ҷӯш, инвертер ба ҳолати нигоҳдорӣ меафтад. Ин каҷи самаранокӣ маънои онро дорад, ки шумо танҳо вақте ки ниёз доред, барои қувва пардохт мекунед, хароҷоти умумии коммуналиро паст мекунед.
9. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೇಗ: ಚೇತರಿಕೆ ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೇಬಲ್ ಟರ್ನೋವರ್ಗೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ
Макаронаи яхкардашуда одатан нисбат ба тару тоза пухтан вақти бештар мегирад. Агар дегхонаи шумо боз як дақиқа “вақти барқароршавӣ”-ро ба давраи пухтан илова кунад, гардиши мизҳои шумо суст мешавад. Бо нест кардани вақти барқароршавӣ, ATT-APST A6 кафолат медиҳад, ки “нӯдли 3-дақиқагӣ” воқеан 3 дақиқа мегирад, на 4.5. Ин суръат тирезаи гузаришро ҳаракат медиҳад ва мизҳоро гардиш медиҳад.
10. ಉಪಕರಣಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು: ತಾಪನ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು
Давраи доимии гармӣ (Гарм -> Хунук -> Гарм) металлро фишор медиҳад. Қубурҳои сӯзони газ бо мурури замон каҷ мешаванд. Coil-ҳои индуксия худашон гарм намешаванд; онҳо нисбатан хунук мемонанд. Тарҳи AT Cooker фишори гармиро ба чаҳорчӯбаи таҷҳизот кам мекунад, ва кафолат медиҳад, ки сармоягузории шумо ҳатто таҳти ҷазои борҳои ҳаррӯзаи яхкардашуда тӯлонӣтар давом мекунад.
11. “ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಕುದಿಯುವಿಕೆ” ಅಗತ್ಯ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು

Блокҳои нӯдли яхкардашуда ба ҳам часпидаанд. Онҳо барои ҷудо шудан зӯроварӣ лозиманд. Ҷӯшидани нарм шуморо бо хишти хамир бо марказҳои хом мегузорад. Қувваи индуксионии 15KW ҷӯши турбулентӣ ва зӯроварӣ ба вуҷуд меорад, ки ҷисман блоки яхкардашударо дар лаҳзае ки ба об мерасад, пора мекунад. Ин ҷудоии механикӣ барои пухтани ҳамвор муҳим аст.
12. “Q-ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್” ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಸಾಧಿಸುವುದು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಮೆನ್ಗೆ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಏಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ
“Q-Texture” қуллаи рамэн аст — сахт, чандир ва хоишнок. Он ба обгирии зуд дар ҳарорати баланд ниёз дорад. Агар об хунук шавад, нӯдл оҳиста обгирӣ мешавад ва чандирии худро гум мекунад. ATT-APST A6 таъмин мекунад, ки рамэни яхкардашуда аз аввал то охир дар ҳарорати 100°C қарор гирад ва он нассоби комилро, ки мизоҷон талаб мекунанд, нигоҳ дорад. Коркарди яхкардашуда Газоби дег AT Cooker Индуксия Барқарорсозӣ Оҳиста (>1 дақ) Фаврӣ (<15 сония) Омезиш Қатъ мешавад Муттасил Нассоб Нарм/Лӯнда Сахт/Чандир Самаранокӣ 40% 95%
AT Cooker වෙතින් අවසාන අදහස්
Нӯдлҳои яхкардашуда воситаи қобили қабул барои ошхонаҳои тиҷоратӣ мебошанд, аммо танҳо дар сурате, ки шумо таҷҳизоти дуруст пухтан дошта бошед. ATT-APST A6 Дегҳои Автоматии Паста чолиши зарбаи гармиро ба пирӯзӣ барои муттасилӣ табдил медиҳад. Бо захираи ҷаҳонӣ дар ИМА, Олмон, Фаронса, Британияи Кабир, Белгия, Италия, Испания ва Булғористон , AT Cooker амалиёти ҳаҷми баланди шуморо дастгирӣ мекунад. Нагузоред, ки пастаи яхкардашуда шуморо суст кунад. Ба саҳифаи Дар бораи мо ташриф оред, то имрӯз ошхонаи худро такмил диҳед.
Саволҳои зуд-зуд додашаванда
Чолиши Зарбаи Гармӣ: Вақте ки -18°C бо 100°C вохӯрд, чӣ мешавад?
Зарбаи гармӣ душмани муттасилӣ аст. Вақте ки шумо сабади пастаи яхкардашудаи -18°C-ро ба оби ҷӯшон меандозед, об фавран гармии худро барои об кардани ях медиҳад (Гармии Пинҳонии Обшавӣ). Ин боиси афтиши зуди ҳарорат мегардад. Агар ҳарорати об аз 95°C поён равад, ҷӯшидан қатъ мешавад. Па…
Чӣ тавр why дегҳои анъанавии газӣ барои нигоҳ доштани r кор намекунанд?
Дегҳои газӣ ба гарм кардани зарф аз берун такя мекунанд. Вақте ки зарбаи гармӣ мерасад, термостат афтишро муайян мекунад, клапани газро мекушояд ва интизор мешавад, ки оташ ҳаворо, баъд зарфро, баъд обро гарм кунад. Ин “Таъхири Гармӣ” метавонад 45-60 сония тӯл кашад. То даме ки об дубора ҷӯшад, пастаи яхкардашуда…
Чӣ тавр бартарии индуксия: энергияи мустақими магнитӣ tr кор мекунад?
Индуксия таъхирро канор мегузорад. ATT-APST A6 аз печони 15KW истифода мебарад, то гармиро мустақиман дар девори зарфи пӯлоди зангногири 304 тавлид кунад. Вокуниш фаврӣ аст. ⚡ Моменти Фаврӣ Вақте ки сенсор афтиши ҳароратро аз ғизои яхкардашуда муайян мекунад, инвертер 15,000 Ватт энергияро ба …
Чӣ тавр ҳисоб кардани таносуби беҳтарини об ба ғизо барои кам кардани кор мекунад?
Физика муқаррар мекунад, ки ба шумо массаи кофии гармӣ (оби гарм) лозим аст, то зарбаи хунукро буфер кунад. A6 дорои Зарфи Асосии бузурги 108L мебошад. Таносуби баланди об ба ғизо (одатан 10:1) таъмин мекунад, ки андохтани 1кг пастаи яхкардашуда ҳарорати умумиро танҳо якчанд дараҷа паст мекунад, ки генератори индуксия…
Чӣ тавр хатари желатинизатсияи крахмал: чӣ тавр 10-дараҷа кор мекунад?
Нассоби паста дар дақиқаи аввали пухтан муайян мешавад. Агар об шадид ҷӯшад, крахмали сатҳӣ фавран желатинӣ мешавад ва мӯҳри сахт месозад. Агар об 10 дараҷа афтад, крахмал ба ҷои ин дар об ҳал мешавад. Ин оби абрнок, крахмалнок ва пастаи часпакро ба вуҷуд меорад. Вазифаи вазнин…
5-సంవత్సరాల వారంటీ | 2-సంవత్సరాల ఉచిత మార్పిడి | 1-సంవత్సరాల ఉచిత రిటర్న్
Тамос бо мо
Барои нархҳо ва дастрасӣ бо мо тамос гиред.