6 ఘనీభవించిన బుట్టలను వాణిజ్య ఆటోమేటిక్ బాయిలర్లలో ఉష్ణోగ్రత తగ్గుదల లేకుండా నిర్వహించడం: లంచ్ రష్‌ను తట్టుకోవడం

అధిక-వాల్యూమ్ వంటగదులలో, ఘనీభవించిన పాస్తా లాజిస్టికల్ లైఫ్‌సేవర్. ఇది పోర్షన్ నియంత్రణ, సున్నా వ్యర్థాలు మరియు సుదీర్ఘ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని అందిస్తుంది. అయితే, ఇది ఉష్ణ పీడకల కూడా. మీరు -18°C ఘనీభవించిన బ్లాక్‌ను నీటిలో వేసినప్పుడు, మంచును కరిగించడానికి మరియు పిండిని వేడి చేయడానికి అవసరమైన శక్తి అపారమైనది. చాలా గ్యాస్ బాయిలర్లు కేవలం లొంగిపోతాయి; మరిగేది చనిపోతుంది, నీరు నిశ్చలంగా మారుతుంది మరియు పాస్తా గుంపులుగా మారుతుంది.

రష్‌ను తట్టుకోవడానికి, మీకు అవసరం అధిక రికవరీ పాస్తా కుక్కర్ అది దాని బరువు కంటే ఎక్కువగా కొడుతుంది. ఫ్రీస్టాండింగ్ ఇండక్షన్ ఆటోమేటిక్ పాస్తా కుక్కర్ ATT-APST A6 ఈ యుద్ధం కోసం నిర్మించబడింది. స్వతంత్ర తాపన జోన్లు, ఆటో-లిఫ్ట్ టెక్నాలజీ మరియు ప్రత్యక్ష అయస్కాంత తాపనతో, ఇది ఆరు ఘనీభవించిన బుట్టల దాడిలో కూడా రోలింగ్ మరిగేలా నిర్వహిస్తుంది.

ఘనీభవించిన పాస్తా యొక్క థర్మోడైనమిక్స్ మరియు ఇండక్షన్ మాత్రమే లోడ్‌ను నిర్వహించగల సాంకేతికత ఎందుకు అని పరిశీలిద్దాం.

Коммерциялық ас үй жабдықтары - AT Cooker-ден

• Кәсіби коммерциялық индукциялық пісіру жабдықтарының бренд өндірушісі ретінде AT Cooker мейрамханалар мен қонақүйлердің қажеттіліктеріне жауап беріп, ең соңғы индукциялық технологияны қолдана отырып, нормативті коммерциялық пісіру жабдықтарын зерттеді.
• Бұл біркелкі, нағыз коммерциялық сапалы коммерциялық пісіру жабдықтары бізге жабдықты біз таңдағандай, бір біркелкі, көп мақсатты пісіру жабдығына біріктіруге мүмкіндік береді, бұл тиімді, арзан, қауіпсіз, экологиялық және тұрақты коммерциялық ас үйді жасайды. Бізде көптеген коммерциялық ас үйлерге қызмет көрсете алатын стандартты жабдықтар бар.
• AT Cooker әрқашан кәсіби қызмет көрсетеді. Материалдан, дизайннан бастап өндіруге дейін біз әрбір клиентіміз үшін ең жақсы шешімді қамтамасыз ету үшін сапаға, өнімділікке және сенімділікке баса назар аударамыз. Сізде коммерциялық ас үй бар ма? Біз сіздің ең жақсы серіктеріңіздің бірі боламыз.

Жұмыс кернеуі

Бір фазалы	Үш фазалы
120В, 220В	208В/ 240В, 380В, 480В

Жаһандық қоймада + Жылдам алу

АҚШ	Ұлыбритания	Германия	Франция
Италия	Испания	Бельгия	Болгария

Получите последнюю цену прямо сейчас

1. ఉష్ణ షాక్ సవాలు: -18°C 100°Cని కలిసినప్పుడు ఏమి జరుగుతుంది?

స్థిరత్వానికి ఉష్ణ షాక్ శత్రువు. మీరు -18°C ఘనీభవించిన పాస్తా బుట్టను మరిగే నీటిలో ముంచినప్పుడు, నీరు మంచును కరిగించడానికి వెంటనే దాని వేడిని వదులుతుంది (ఫ్యూజన్ యొక్క గుప్త వేడి). ఇది వేగవంతమైన ఉష్ణోగ్రత తగ్గుదలకు కారణమవుతుంది.

Сув ҳарорати 95°C дан пастга тушса, қайнаш тўхтайди. Макарон маҳсулотлари ҳаракатсиз, иссиқ сувда ўтириб, юзадаги крахмални муҳрламасдан сувни шимиб олади. Бу эса қўрқинчли “ёпишқоқ” тузилишга олиб келади. Бунга қарши туриш учун сизга катта термик инерция ва дарҳол қувватни тиклаш қобилиятига эга қайнатгич керак.

2. Нима учун анъанавий газ қайнатгичлари музлаган маҳсулотлар билан қаттиқ қайнашни сақлаб қололмайди

Газ қайнатгичлари резервуарни ташқи томондан иситишга асосланади. Термик зарба бўлганда, термостат пасайишни аниқлайди, газ вентилини очади ва ёқилғининг ҳавони, кейин резервуарни, кейин сувни иситишини кутади.

Бу “Термик кечикиш” 45-60 сонияни олиши мумкин. Сув қайта қайнаб чиққанча, музлаган макарон маҳсулотлари бир дақиқа давомида қайнамаган сувда ўтириб, тузилишни бузади. Газ етарлича тез жавоб бера олмайди ఘనీభవించిన పాస్తాను వాణిజ్య వంటగదిలో వండడం стандартлар.

3. Индукциянинг афзаллиги: Дарҳол тиклаш учун тўғридан-тўғри магнит энергияси трансфери

Индукция кечикишни четлаб ўтади. ATT-APST A6 304 зангламайдиган пўлатдан ясалган резервуар деворида тўғридан-тўғри иссиқлик ҳосил қилиш учун 15 кВт лик спиралдан фойдаланади. Реакция дарҳол бўлади.

4. Ҳарорат йўқотилишини камайтириш учун идеал сув-озиқ-овқат нисбатини ҳисоблаш

Физика қонунларига кўра, совуқ зарбани камайтириш учун етарлича термик масса (иссиқ сув) керак. A6 катта 108L প্রধান ট্যাঙ্ক.

Юқори сув-озиқ-овқат нисбати (одатда 10:1) 1 кг музлаган макарон маҳсулотларини тушириш фақат умумий ҳароратни бир неча даражага пасайтиришини таъминлайди, бу эса индукция генератори бир неча сония ичида тиклайди. Кичик стол устидаги фритюрлар ёки идишлар бу массага эга эмас ва музлаган маҳсулотлар билан ишламайди.

5. Крахмал желатинланишининг хавфи: 10 даражали пасайиш тузилишни қандай бузади

പാചകത്തിന്റെ ആദ്യ മിനിറ്റിൽ പാസ്തയുടെ ഘടന നിർണ്ണയിക്കപ്പെടുന്നു. വെള്ളം ശക്തമായി തിളച്ചാൽ, ഉപരിതലത്തിലെ അന്നജം തൽക്ഷണം ജെലാറ്റിനൈസ് ചെയ്യുകയും ഒരു ദൃഢമായ സീൽ സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വെള്ളം 10 ഡിഗ്രി കുറഞ്ഞാൽ, അന്നജം വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു.

ഇത് മേഘാവൃതമായ, അന്നജം നിറഞ്ഞ വെള്ളവും ഒട്ടിപ്പിടിക്കുന്ന പാസ്തയും സൃഷ്ടിക്കുന്നു. എ6 യുടെ ഹെവി ഡ്യൂട്ടി ഇൻഡക്ഷൻ ബോയിലിംഗ് ടെക്നോളജി വെള്ളം ഒരിക്കലും ഈ “അന്നജം അപകട മേഖലയിലേക്ക്” വീഴുന്നില്ലെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.”

6. ബാസ്കറ്റ് സ്റ്റേജിംഗ് ഒപ്റ്റിമൈസ് ചെയ്യുന്നു: ഒരുമിച്ച് കളയുന്നത് കാര്യക്ഷമതയാണോ അതോ പാചക ആത്മഹത്യയാണോ?

6 ബാസ്കറ്റുകൾ ലഭ്യമായതിനാൽ, പരിചയസമ്പന്നരല്ലാത്ത പാചകക്കാർക്ക് ഒരേ സമയം 6 ഭാഗം തണുത്ത പാസ്ത കളയാൻ കഴിഞ്ഞേക്കും. ഇത് ഒരു തെറ്റാണ്. 15KW ന് പോലും പരിധികളുണ്ട്.

ശരിയായ തന്ത്രം “സ്റ്റാഗേർഡ് സ്റ്റേജിംഗ്” ആണ്. ബാസ്കറ്റ് 1 കളയുക, 30 സെക്കൻഡ് കാത്തിരിക്കുക, ബാസ്കറ്റ് 2 കളയുക. ഇത് അനുവദിക്കുന്നു വാണിജ്യ ഓട്ടോമാറ്റിക് നൂഡിൽ ബോയിലർ ശേഷി കളയുന്നതിനിടയിൽ വീണ്ടെടുക്കാൻ, ഓരോ ബാസ്കറ്റും തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിന്റെ മുഴുവൻ ശക്തിയും ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു.

Получите последнюю цену прямо сейчас

7. സ്മാർട്ട് സെൻസറുകൾ വേഴ്സസ് തെർമോസ്റ്റാറ്റുകൾ: തിളക്കം മരിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് തണുത്ത പിണ്ഡത്തോട് പ്രതികരിക്കുന്നു

ഗ്യാസ് തെർമോസ്റ്റാറ്റുകൾ പ്രതികരിക്കുന്നവയാണ്; അവ ടാങ്ക് തണുക്കുന്നതുവരെ കാത്തിരിക്കുന്നു. ਏਟੀ ਕੁੱਕਰ പ്രവചനാത്മക സ്മാർട്ട് സെൻസറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. അവ താപനില മാറ്റത്തിന്റെ നിരക്ക് (Delta-T) കണ്ടെത്തുന്നു.

നിങ്ങൾ തണുത്ത പാസ്ത കളയുമ്പോൾ, സെൻസർ പെട്ടെന്നുള്ള കുറവ് വളവ് തൽക്ഷണം കാണുകയും വെള്ളം ദൃശ്യപരമായി തിളക്കുന്നത് നിർത്തുന്നതിന് മുമ്പ് പരമാവധി ശക്തി ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഈ ഡിജിറ്റൽ റിഫ്ലെക്സ് ഏത് മനുഷ്യ പാചകക്കാരനേക്കാളും വേഗതയുള്ളതാണ്.

8. ഊർജ്ജ ഉപഭോഗ സ്പൈക്കുകൾ: വേഗത്തിലുള്ള റീ-ഹീറ്റിംഗിന്റെ ചെലവ് വേഴ്സസ് സ്ഥിരമായ പരിപാലനം

താപപരമായ ക്രാഷിൽ നിന്ന് വീണ്ടെടുക്കുന്നതിന് ഊർജ്ജം ആവശ്യമാണ്. ഗ്യാസ് യൂണിറ്റുകൾ പിടിക്കാൻ പരമാവധി ഇന്ധനം കത്തിക്കുന്നു. ഇൻഡക്ഷൻ ഊർജ്ജം ബുദ്ധിപൂർവ്വം ഉപയോഗിക്കുന്നു.

തണുത്ത പാസ്തയിൽ നിന്ന് വീണ്ടെടുക്കുന്നതിനുള്ള പവർ സ്പൈക്ക് തീവ്രമാണെങ്കിലും ഹ്രസ്വവുമാണ് (10-15 സെക്കൻഡ്). തിളക്കം തിരിച്ചെത്തിയാൽ, ഇൻവെർട്ടർ പരിപാലന മോഡിലേക്ക് താഴുന്നു. ഈ കാര്യക്ഷമത വളവ് നിങ്ങൾ ആവശ്യമുള്ളപ്പോൾ മാത്രം വൈദ്യുതിക്ക് പണം നൽകുന്നു എന്നാണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്, മൊത്തത്തിലുള്ള യൂട്ടിലിറ്റി ചെലവുകൾ കുറയ്ക്കുന്നു.

9. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ವೇಗ: ಚೇತರಿಕೆ ಎಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಟೇಬಲ್ ಟರ್ನೋವರ್‌ಗೆ ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಪಾಸ್ಟಾಕ್ಕಿಂತ ಬೇಯಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯ್ಲರ್ ಅಡುಗೆ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ “ಚೇತರಿಕೆ ಸಮಯ” ದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಟರ್ನೋವರ್ ನಿಧಾನವಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೇತರಿಕೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ATT-APST A6 “3-ನಿಮಿಷದ ನೂಡಲ್” ವಾಸ್ತವವಾಗಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, 4.5 ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವೇಗವು ಪಾಸ್ ವಿಂಡೋವನ್ನು ಚಲಿಸುವಂತೆ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ತಿರುಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

10. ಉಪಕರಣಗಳ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದು: ತಾಪನ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು

ನಿರಂತರ ಉಷ್ಣ ಚಕ್ರ (ಬಿಸಿ -> ತಣ್ಣಗಿನ -> ಬಿಸಿ) ಲೋಹದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗ್ಯಾಸ್ ಬರ್ನರ್ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ವಕ್ರವಾಗುತ್ತವೆ. ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಕಾಯಿಲ್‌ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ; ಅವು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಿರುತ್ತವೆ.

The ਏਟੀ ਕੁੱਕਰ ವಿನ್ಯಾಸವು ಉಪಕರಣಗಳ ಚಾಸಿಸ್ ಮೇಲೆ ಉಷ್ಣ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಹೂಡಿಕೆಯು ದೈನಂದಿನ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಲೋಡ್‌ಗಳ ಶಿಕ್ಷೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

11. “ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಕುದಿಯುವಿಕೆ” ಅಗತ್ಯ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು

ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ನೂಡಲ್ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಹಿಂಸೆ ಬೇಕು. ಸೌಮ್ಯವಾದ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯು ಕಚ್ಚಾ ಕೇಂದ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

15KW ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಶಕ್ತಿಯು ಗದ್ದಲದ, ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಕುದಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ತಕ್ಷಣ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಭೌತಿಕವಾಗಿ ಒಡೆಯುತ್ತದೆ. ಈ ಯಾಂತ್ರಿಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕತೆಯು ಸಮಾನ ಅಡುಗೆಗೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ.

Получите последнюю цену прямо сейчас

12. “Q-ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್” ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಸಾಧಿಸುವುದು: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಮೆನ್‌ಗೆ ನಿರಂತರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಏಕೆ ನಿರ್ಣಾಯಕವಾಗಿದೆ

“Q-ಟೆಕ್ಸ್ಚರ್” ರಾಮೆನ್‌ನ ಪವಿತ್ರ ಗ್ರೇಲ್ ಆಗಿದೆ - ಗಟ್ಟಿ, ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಅಗಿಯುವ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ವೇಗವಾದ ಹೈಡ್ರೇಶನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ನೀರು ತಣ್ಣಗಾದರೆ, ನೂಡಲ್ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ATT-APST A6 ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಾಮೆನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ ಮುಕ್ತಾಯದವರೆಗೆ 100°C ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ಬಯಸುವ ಆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

AT Cooker වෙතින් අවසාන අදහස්

ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਪਾਰਕ ਰਸੋਈਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਜਾਇਜ਼ ਸਾਧਨ ਹਨ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਤਾਂ ਹੀ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਹੋਵੇ। ATT-APST A6 ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਪਾਸਤਾ ਬੋਇਲਰ ਥਰਮਲ ਸ਼ੌਕ ਦੀ ਚੁਣੌਤੀ ਨੂੰ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੀ ਜਿੱਤ ਵਿੱਚ ਬਦਲਦਾ ਹੈ।.

ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਟਾਕ ਦੇ ਨਾਲ ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, ජර්මනිය, ප්‍රංශය, එක්සත් රාජධානිය, බෙල්ජියම, ඉතාලිය, ස්පාඤ්ඤය සහ බල්ගේරියාව, AT ਕੁੱਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਉੱਚ-ਵਾਲੀਅਮ ਕਾਰਜਾਂ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੌਲੀ ਨਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਸਾਡੇ 'ਤੇ ਜਾਓ අප ගැන ਅੱਜ ਹੀ ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਅਪਗ੍ਰੇਡ ਕਰਨ ਲਈ ਪੰਨਾ।.