commercial wok burner for sale chinese wok cooking equipment

Комерційний вок-пальник на продаж

Тільки для ресторанів, доставка від дверей до дверей.

Робоча напруга

Однофазна Трифазна
120В, 220В 208В/ 240В, 380В, 415В, 480В

Глобальний на складі + Швидке самовивезення

США Великобританія Німеччина Франція
Італія Іспанія Бельгія Болгарія

Замовити наступну відправку до

Сполучені Штати
0
0
0
0
Дні
0
0
Год
0
0
Хв
0
0
Сек
8 країн ЄС
0
0
0
0
Дні
0
0
Год
0
0
Хв
0
0
Сек

5-річна гарантія | 2-річна безкоштовна заміна | 1-річне безкоштовне повернення

ATT-ASDC 108
Виробник AT Cooker
Напруга 220 В/ 380 В
Потужність воку 8 кВт
Діаметр конфорки 400 мм
Гарантія 2 роки / 5 років
Наявність В наявності
Розмір Ш110×Г110×В120 см
Енергоефективність 95%
Контролер Сенсорний вимикач
Дисплей Світлодіодний дисплей реального часу
Налаштування температури 194 ℉ – 842 ℉

  • 8 KW for commercial use
  • Електромагнітний нагрів, подвійна енергоефективність
  • Зниження експлуатаційних витрат на 30%-70%
  • Корпус з нержавіючої сталі 304# легко чистити
  • Легко забезпечує швидке нагрівання, коли це найбільш необхідно
  • Функціональний і компактний профіль ідеально підходить для кейтерингу на заходах
  • Сенсорне керування, світлодіодний дисплей рівня потужності
  • Підлоговий, легко переміщується

  • 8-рівневі налаштування потужності
  • Корпус з нержавіючої сталі міцний і стійкий до іржі
  • Попередження про високу температуру
  • Попередження про низьку/високу напругу
  • Попередження про сухе нагрівання
  • Попередження про перегрів
  • Легке наповнення водою
  • Автоматичне виявлення несправностей
  • Потужний внутрішній вентилятор охолодження та захист від перегріву для тривалого терміну служби
  • Без полум'я та витоків газу.

  • Німецький модуль IGBT
  • Розмір продукту Ш110×Г110×В120 см
  • Розмір упаковки Ш120×Г120×В135 см
  • Max Power: 8 KW
  • Рівень потужності: 8 рівнів
  • Напруга: 208/220 В, 380 В
  • Корпус з нержавіючої сталі 304
  • Температура навколишнього середовища: від -5° C до +40° C
  • Енергоефективність: 90%-95%
  • Висока температура до 450° C

commercial wok burner for sale chinese wok cooking equipment
Commercial wok station
commercial wok burner for sale chinese wok cooking equipment
Commercial wok station
Commercial wok station
commercial wok burner for sale chinese wok cooking equipment

ATT-ASDC 108-AT Cooker commercial wok burner for sale

  • 1. 2. Основна конфігурація
    3. Оснащений 8 кВт 4. великим воком, ця комерційна індукційна станція для вока виділяється як лідер у галузі високопотужних та енергоефективних технологій приготування їжі. Вона оснащена 2 незалежними конфорками для вока, розробленими для 5. максимізації ефективності приготування їжі6. — що дозволяє одночасно готувати різні страви та значно оптимізувати роботу комерційних кухонь.
  • 2. 7. Виняткова енергоефективність
    8. Маючи вражаючу 95% 9. енергоефективність, станція для вока перевершує традиційні газові плити, які досягають лише максимум 45% ефективності. Тепло генерується безпосередньо в посуді, а не на поверхні конфорки, значно 10. зменшуючи 11. витрати на вентиляцію та кондиціонування повітря 12. . Ця цілеспрямована доставка тепла забезпечує концентрацію енергії саме там, де це необхідно, створюючи прохолодніше та комфортніше середовище комерційної кухні.. 13. Потужна та ефективна робота під час приготування їжі.
  • 3. 14. Маючи вдвічі більшу потужність, ніж звичайні газові конфорки, станція забезпечує чудову потужність нагріву, швидше приготування та надійну роботу — навіть коли потрібна висока потужність для інтенсивних завдань приготування їжі.
    15. Безпечна конструкція.
  • 4. Safety-Centric Design
    Безпека є основою інженерії AT Cooker. Індукційна вок-станція оснащена функцією виявлення посуду, яка автоматично вимикає живлення, коли посуд не виявлено.

Ця функція не тільки скорочує непотрібні експлуатаційні витрати кухні, але й забезпечує безпечніше, комфортніше робоче місце для вашої команди.

Продуктивність приготування ресторанних комерційних вок-плит

Продуктивність комерційних індукційних вок-станцій є видатною в умовах комерційних кухонь, особливо розроблена для задоволення потреб високоінтенсивного та високоефективного приготування їжі. Її ключові переваги відображаються в наступних аспектах:

  • Швидке нагрівання з потужним вогнем
    Commercial induction wok stations are usually equipped with high-power configurations (e.g., 8KW wok), boasting a heating efficiency of 95% — far exceeding the 45% of traditional gas stoves. They can quickly reach high temperatures, satisfying cooking demands that require instant strong firepower such as смаження на сильному вогні та швидке смаження, скорочуючи час приготування кожної страви та підвищуючи ефективність випуску продукції.
  • Точний контроль температури та висока стабільність
    Електромагнітне нагрівання діє безпосередньо на посуд через магнітне поле, забезпечуючи концентроване та контрольоване тепло. Воно може точно регулювати потужність вогню, уникати перепадів температури спричинених нестабільним горінням газу в традиційних газових плитах, забезпечуючи тим самим стабільний смак страв (наприклад, відсутність пригорання при смаженні на сковороді, рівномірне нагрівання при тушкуванні).
  • Підтримка паралельної багатозадачної роботи
    Конструкція незалежних подвійних пальників дозволяє одночасно готувати різні страви (наприклад, смажити м'ясо з одного боку та швидко смажити овочі з іншого). Це скорочує час очікування, особливо підходить для високої частоти “одночасного приготування кількох замовлень” у комерційних кухнях, значно підвищуючи ефективність обороту кухні.
  • Адаптивність до інтенсивного використання
    Маючи вдвічі більшу потужність, ніж традиційні газові пальники, він може безперервно видавати потужний вогонь. Навіть під час тривалого безперервного приготування (наприклад, у пікові години обіду/вечері) він рідко відчуває зниження потужності, стабільно справляючись з високонавантаженою роботою в комерційних умовах.
  • Енергозбереження та екологічність
    Тепло діє безпосередньо на посуд, а не на поверхню пальника, зменшуючи втрати тепла. Це не тільки економить енергію та електроенергію, але й знижує температуру навколишнього середовища кухні, уникаючи задухи на кухні, спричиненої високою температурою поверхонь традиційних газових плит, і забезпечуючи більш комфортне робоче середовище для кухарів.

Продуктивність комерційних індукційних вок-станцій з точки зору потужності, ефективності, стабільності та універсальності може добре задовольнити основні потреби комерційних кухонь: швидке приготування їжі, стабільна якість їжі та ефективна робота. Надішліть запит зараз!