Működési feszültség
| Egyfázisú | Háromfázisú |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Globális raktárkészlet + Gyors átvétel
| Egyesült Államok | Egyesült Királyság | Németország | Franciaország |
|---|---|---|---|
| Olaszország | Spanyolország | Belgium | Bulgária |
Rendelje meg a következő szállítást ide:
5 év garancia | 2 év ingyenes csere | 1 év ingyenes visszaküldés
| BZT-AZH 435 |
|---|
| Gyártó | AT Cooker |
| Cikkszám. | BZT-ZAH 435 |
| Maximális teljesítmény | 3500W/ 5000W × 4 |
| Égők száma | 4 főzőlap |
| Garancia | 2 év/ 5 év |
| Elérhetőség | Raktáron |
| Szélesség | 800 mm |
| Mélység | 800 mm |
| Magasság | 800+120 mm |
| Energiahatékonyság | 95% |
| Vezérlő | Gombkapcsoló |
Uralkodj a vacsora rohamon: A kereskedelmi indukciós tűzhely 4 főzőlappal (BZT-AZH 435 modell)
Beszéljünk egy kereskedelmi konyha valóságáról este 7-kor. Káosz. Egyszerre kell steaket pirítani, mártásokat lassú tűzön főzni, tésztát forralni és zöldségeket blansírozni. A BZT-AZH 435 nem csupán egy tűzhely; ez az Ön parancsnoki központja. Ezt a szabadon álló, 4 égős egységet úgy terveztük, hogy leváltsa a forró, hatékonytalan gáztűzhelyeket, amelyek lecsapolják az energiáját és a költségvetését. Négy független zónával egyetlen helyen érheti el egy brigád átbocsátóképességét.
Négy zóna, végtelen lehetőségek
A sebesség a kereskedelmi konyha pénzneme. Ez a Kereskedelmi indukciós tűzhely 4 főzőlappal konfiguráció égőnként 3500W vagy 5000W teljesítményt nyújt (a választott konfigurációtól függően), stabil 380V-os csatlakozáson keresztül. Ellentétben a gázzal, ahol a hő elillan az edény körül, a mi 90-95% energiahatékonyság értékelés azt jelenti, hogy az energia egyenesen az ételbe kerül.
Képzelje el, hogy négy nagy alaplé főzőedényt főz egyszerre, anélkül, hogy a nyomás csökkenne. A 300 mm átmérőjű égőfejek tökéletesen illeszkednek a szabványos kereskedelmi edényekhez, biztosítva az egyenletes hőeloszlást széltől szélig.
Precizitás az ujjai hegyén
Tudjuk, hogy a szakácsok utálják az érintőképernyőket, amikor a kezük zsíros vagy nedves. Ezért a BZT-AZH 435 rendelkezik tapintható forgókapcsolókkal 8 különböző teljesítményszinttel. A gyengéd olvasztástól a dübörgő forralásig érezheti a kattintást, láthatja az valós idejű digitális kijelzőt, és azonnali reakciót kap. Nincs késlekedés, nincs találgatás.
Az igénybevételre építve
A konyhák brutális környezetek. A testet úgy építettük meg 304# rozsdamentes acélból hogy ellenálljon az ütéseknek, kiömléseknek és az erős súrolásnak. A kiváló minőségű mikrokristályos üvegfelület elbírja a teli edények súlyát, miközben a kiszolgálás során könnyen tisztítható marad.
Biztonság és szakács kényelem
Törődünk a vonal mögött álló emberekkel. Egész nap egy 20KW-os tűzhely előtt állni megterhelő. Integráltunk egy 3D háromdimenziós sugárvédelmi kialakítást a mágneses mező szivárgásának megelőzésére, biztonságban tartva szakácsait. Ráadásul, mivel az indukció nem termel környezeti hőt, a konyhája jelentősen hűvösebb marad. A személyzet meg fogja köszönni nekünk – és Önnek – a jobb munkakörülményeket.
Miért a BZT-AZH 435 a frissítés, amire a vonalának szüksége van
“Hagyja abba az izzadást a nyílt lángok felett. Kezdjen precízen főzni.”
A több feladatot ellátó mester
A kereskedelmi konyhai felszerelések iparágában eltöltött 15 évünk során túl sok olyan konyhát láttunk, amelyekben a felszerelés okozott szűk keresztmetszetet, és nem tudta tartani a lépést. A Kereskedelmi indukciós tűzhely 4 főzőlappal megoldja a klasszikus “megégett vagy kifőtt” dilemmát. Négy zónával a szószszakács az egyik hátsó égőn 1-es szinten tarthat egy finom béarnaise-t, míg a pirítós szakács a másik elején 8-as szinten piríthat kagylót.
Nincs ízátvitel, nincsenek egyenetlen forró pontok, és nulla várakozás a serpenyő felmelegedésére. Ez minden egyes fogásról másodperceket farag le, ami órákat takarít meg hetente.
Mi eltávolítjuk a kockázatot
Nagy teherbírású berendezések vásárlása idegőrlő lehet. Mi van, ha elromlik? Mi van, ha alkatrészeket késve szállítanak? Ezeket a félelmeket megszüntettük.
- Helyi készlet: Készletet tartunk a USA-ban, Németországban, Franciaországban, Egyesült Királyságban, Belgiumban, Olaszországban, Spanyolországban és Bulgáriában. Gyorsan szállítunk.
- 5 év garancia: Fél évtizedig állunk a BZT-AZH 435 mögött. Ez példátlan az iparágban.
- A “Megjavítjuk” ígéret: 2 év ingyenes csere és 1 év ingyenes visszaküldési politika azt jelenti, hogy soha nem ragad le egy rossz darabbal.
Befektetés megtérülésre tervezve
Beszéljünk a számokról. Ez az egység 90-95%-os hatékonysággal működik. Egy hagyományos gázégő körülbelül 40-50%-os hatékonysággal működik. Szó szerint pénzt éget el gázzal. Az indukciós tűzhelyünkre váltva csökkenti a közüzemi számláit és drasztikusan csökkenti a HVAC költségeit, mert a páraelszívó szekrénynek nem kell olyan keményen dolgoznia a hulladékhő eltávolításához.
Az AT Cooker-nél nem csak dobozokat szállítunk. Olyan megoldást kínálunk, amely megtérül. Gyári közvetlen minőségellenőrzésünkkel minden BZT-AZH 435 ami elhagyja az üzemünket, tesztelésre kerül, hogy biztosítsuk, hogy már az első naptól kezdve megfeleljen a professzionális környezet igényeinek.
