Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
| BZT-AZH 435 |
|---|
| Fabricant | AT Cooker |
| Numéro d'article. | BZT-ZAH 435 |
| Puissance maximale | 3500W/ 5000W × 4 |
| Nombre de plaques chauffantes | 4 foyers |
| Garantie | 2 ans / 5 ans |
| Disponibilité | En stock |
| Largeur | 800 mm |
| Profondeur | 800 mm |
| Hauteur | 800+120 mm |
| Efficacité énergétique | 95% |
| Contrôleur | Bouton de commande |
Dominez le rush du dîner : la plaque à induction professionnelle 4 foyers (modèle BZT-AZH 435)
Parlons de la réalité d'une cuisine professionnelle à 19h. C'est le chaos. Vous devez saisir des steaks, mijoter des sauces, faire bouillir des pâtes et blanchir des légumes, tout cela en même temps. La BZT-AZH 435 n'est pas juste une cuisinière ; c'est votre centre de commandement. Nous avons conçu cette unité autoportante à 4 brûleurs pour remplacer les cuisinières à gaz chaudes et inefficaces qui épuisent votre énergie et votre budget. Avec quatre zones indépendantes, vous obtenez le débit d'une brigade dans un seul espace.
Quatre zones, des possibilités infinies
La vitesse est la monnaie d'une cuisine professionnelle. Cette Plaque à induction professionnelle 4 foyers configuration offre soit 3500W, soit 5000W par brûleur (selon votre configuration choisie), connectée via une connexion stable de 380V. Contrairement au gaz, où la chaleur s'échappe autour de la casserole, notre efficacité énergétique de 90-95% signifie que la puissance va directement dans vos aliments.
Imaginez faire bouillir quatre grandes marmites simultanément sans aucune baisse de pression. Les brûleurs de 300 mm de diamètre sont parfaitement dimensionnés pour les ustensiles de cuisine professionnels standard, assurant une distribution uniforme de la chaleur d'un bord à l'autre.
La précision à portée de main
Nous savons que les chefs détestent les écrans tactiles lorsque leurs mains sont grasses ou mouillées. C'est pourquoi le BZT-AZH 435 est équipé de boutons tactiles avec 8 niveaux de puissance distincts. D'une fonte douce à une ébullition rugissante, vous sentez le clic, vous voyez l'affichage numérique en temps réel et vous obtenez une réponse immédiate. Pas de décalage, pas de devinettes.
Conçu pour le travail acharné
Les cuisines sont des environnements brutaux. Nous avons construit le corps en acier inoxydable 304# pour résister aux impacts, aux déversements et aux frottements intenses. Le dessus en verre microcristallin de haute qualité peut supporter le poids de casseroles pleines tout en restant facile à nettoyer pendant le service.
Sécurité et confort du chef
Nous nous soucions des personnes derrière la ligne. Rester debout devant une cuisinière de 20 kW toute la journée est éprouvant. Nous avons intégré un La santé du chef est souvent négligée, mais pas par nous. Le SHPT-A 135 est doté d'une conception avancée de pour éviter les fuites de champ magnétique, protégeant ainsi vos chefs. De plus, comme l'induction ne génère pas de chaleur ambiante, votre cuisine reste nettement plus fraîche. Votre personnel nous remerciera, ainsi que vous, pour les meilleures conditions de travail.
Pourquoi le BZT-AZH 435 est la mise à niveau dont votre ligne a besoin
“ Arrêtez de transpirer au-dessus des flammes nues. Commencez à cuisiner avec précision. ”
Le maître multitâche
Au cours de nos 15 années de service dans l'industrie de la cuisine professionnelle, nous avons vu trop de cuisines ralenties par des équipements qui ne peuvent pas suivre. Le Plaque à induction professionnelle 4 foyers résout le dilemme classique “ brûlé ou bouilli ”. Avec quatre zones, votre chef de sauces peut maintenir une béarnaise délicate au niveau 1 sur le brûleur arrière, tandis que le chef de sautés saisit des pétoncles au niveau 8 sur le brûleur avant.
Il n'y a pas de transfert de saveur, pas de points chauds inégaux et zéro attente pour que la poêle chauffe. Il s'agit de gagner quelques secondes sur chaque commande, ce qui s'ajoute à des heures gagnées chaque semaine.
Nous éliminons le risque
L'achat d'équipements lourds peut être angoissant. Et s'il tombe en panne ? Et si les pièces sont retardées ? Nous avons éliminé ces craintes.
- Stock local : Nous avons des stocks en États-Unis, Allemagne, France, Royaume-Uni, Belgique, Italie, Espagne et Bulgarie. Nous expédions rapidement.
- Garantie de 5 ans : Nous garantissons le BZT-AZH 435 pendant un demi-siècle. C'est du jamais vu dans cette industrie.
- La promesse “Faites-le bien” : Les politiques d'échange gratuit de 2 ans et de retour gratuit de 1 an signifient que vous n'êtes jamais coincé avec un produit défectueux.
Conçu pour le retour sur investissement
Parlons chiffres. Cette unité fonctionne à 90-95% d'efficacité. Un brûleur à gaz traditionnel fonctionne à environ 40-50%. Vous brûlez littéralement de l'argent avec le gaz. En passant à notre plaque à induction, vous réduisez vos factures de services publics et diminuez vos coûts de CVC car votre hotte d'extraction n'a pas à travailler aussi dur pour évacuer la chaleur résiduelle.
Chez AT Cooker, nous n'expédions pas seulement des boîtes. Nous fournissons une solution qui se rentabilise. Avec notre contrôle qualité direct d'usine, chaque BZT-AZH 435 qui quitte notre usine est testé pour s'assurer qu'il supporte les rigueurs d'un environnement professionnel dès le premier jour.
