Коммерциялық индукциялық вок! Қытайдан шыққан коммерциялық индукциялық вок “қуыру” әдісімен тамақ пісіруге өте ыңғайлы. Бұл әдіс бойынша, ингредиенттер майда қызып тұрған кезде аз мөлшерде қуырылады, үнемі араластырып отырады. Көкөністер мен еттің дәмі тамаша үйлеседі, бірақ майға батпайды. Ингредиенттерді буға пісіруге де болады, бұл олардың табиғи дәмін және жұмсақтығын сақтайды.