5 жылдык кепилдик | 2 жылдык акысыз алмаштыруу | 1 жылдык акысыз кайтаруу
Коммерциялык ашкана жабдуулары – AT Cooker
- ✔AT Cooker профессионалдуу коммерциялык индукциялык ашкана жабдууларынын бренд өндүрүүчүсү катары ресторандардын жана мейманканалардын муктаждыктарына жооп берип, эң жаңы индукциялык технологияны колдонгон нормативдик коммерциялык ашкана жабдууларын изилдейт.
- ✔Ин таҷҳизоти пухтупази тиҷоратии бефосила, сифати воқеии тиҷоратӣ ба мо имкон медиҳад, ки таҷҳизоти интихоби худро ба як таҷҳизоти пухтупази бисёрфунксионалӣ ва бефосила муттаҳид кунем ва ошхонаи тиҷоратии самаранок, арзон, бехатар, сабз ва устуворро эҷод кунем. Мо таҷҳизоти стандартиро дорем, ки метавонанд ба бисёр ошхонаҳои тиҷоратӣ хизмат расонанд.
- ✔AT Cooker ҳамеша хидмати касбӣ пешниҳод мекунад. Аз мавод, тарҳрезӣ, то истеҳсол, мо ба сифат, иҷро ва эътимоднокӣ тамаркуз мекунем, то боварӣ ҳосил кунем, ки беҳтарин ҳалли ҳар як муштарии мо пешниҳод карда мешавад. Ошхонаи тиҷоратӣ доред? Мо яке аз беҳтарин шарикони шумо хоҳем буд.
Дар саросари ҷаҳон дар анбор + гирифтани зуд
Термодинамика терүү: Газ жана индукция ортосундагы айлана-чөйрөнүн жылуулук айырмасын өлчөө
Адаттагы 5KW газ күйгүч ашпозчунун денесинин үстүңкү бөлүгүнүн айланасында 45-50°C айлана-чөйрөнүн температуралык зонасын түзөт. Бул “Жылуулук кабыгы” деп аталат. Адамдын денеси муздаш үчүн тердейт, бирок бул кабыктын ичинде тер натыйжалуу бууланбайт.
Al- ATT-APST C5 95% эффективдүүлүгү менен иштейт, башкача айтканда калдык жылуулук дээрлик толугу менен чыкпайт. Индукциялык станциянын айланасындагы айлана-чөйрөнүн температурасы бөлмө температурасына (25°C) жакын бойдон калат. Бул 20°C чоң айырма ашпозчуңузду кургак, көңүлү топтолгон жана ыңгайлуу кармайт.
Кардардын кабылдоосу: Эмне үчүн “тердеген ашпозчу” ачык ашканадагы тамактануу тажрыйбасына зыян келтирет
Ачык ашканада ашпозчу атмосферанын бир бөлүгү болуп саналат. Кызарган, катуу тердеген жана көрүнүктүү ыңгайсыз ашпозчуну көрүү коноктордо подсознательный терс реакция жаратат. Бул стресс жана мүмкүн болгон начар гигиенаны билдирет.
Заманбап индукциялык жабдуу менен иштеген салкын, тынч ашпозчу профессионализмди жана көзөмөлдү көрсөтөт. Бул оң визуалдык көрүнүш брендиңиздин сапатын бекемдеп, кардарларды тынчтандырат.
HVAC жүктөмүн талдоо: Чакан лагман барларында кондиционердин күчүн азайтуу
Чакан лагман барлары көбүнчө кондиционер менен кыйналат. Кайнаган суу идиштеринен келген жылуулук жүктөмү кондиционерди басып, тамактануу залын нымдуу жана бүтөлүп калтырат.
Үстөл үстүндөгү лагман кайнаткычка үстөл үстүндөгү лагман кайнаткычтын эффективдүүлүгү моделин колдонуу менен сиз негизги жылуулук булагын жоюп саласыз. Бул сиздин учурдагы кондиционер системаңызга бөлмөнү чындап муздатууга мүмкүндүк берет, ашкана жабдуулары менен гана күрөшпөстөн, конокторуңуз үчүн сергитүүчү оазис түзөт.
Коопсуздук зоналары: Тар үстөл үстүндөгү иш мейкиндиктеринде радиациялык жылуулук күйүктөрүн жоюу
Тар үстөл үстүндөгү жайгаштырууда ашпозчулар көбүнчө жабдуунун үстүнөн эңкейишет. Газ менен бул убакыттын өтүшү менен колдордо жана денеде радиациялык жылуулук күйүктөрүнө алып келет.
Индукция бул радиациялык коркунучту жоят. Жылуулук казандын ичинде чектелет. Ашпозчу ATT-APST C5тен бир нече дюйм алыстыкта бир нече саат иштей алат, терисинде ал чарчатуучу, күйгүзүүчү сезимди сезбейт.
“Салкын тийүү” артыкчылыгы: Ашкана денесинен чыккан радиациялык энергияны азайтуу
Газдуу паста кайнаткычтын капталына 4 сааттан кийин тийиңиз; ал сизди күйгүзөт. ATT-APST C5тин капталына тийиңиз; ал жылуу, бирок коопсуз.
Наш 304# датсыз корыч корпусы ички изоляция менен айкалышып, шасси салкын бойдон калышын камсыз кылат. Бул “Салкын тийүү” артыкчылыгы кокустан тийүүдөн күйүк коркунучун азайтат жана иш мейкиндигине радиацияланган жалпы жылуулук массасын төмөндөтөт.
Кызматкерлерди кармоону жакшыртуу: Ысык ашканалардагы иш шарттары кадрлардын алмашуусуна кандай таасир этет
Ашканадагы кадрлардын алмашуусу жогору, жана катаал иш шарттары негизги фактор болуп саналат. Эч ким күнүнө 10 саат 40°C термостатта иштегиси келбейт.
Инвестициялоо ресторан кызматкерлеринин иш шарттарын жакшыртуу индукциялык технология аркылуу командаңызга инвестиция салуу болуп саналат. Ыңгайлуу ашкана жакшыраак таланттарды тартат жана аларды узак убакытка кармайт, бул сиздин жалдоо жана окутуу чыгымдарыңызды азайтат.
Вентиляция стратегиясы: Ашыкча күйүү жылуулугун чыгарбастан бууну сордурууну башкаруу
Вентиляция кымбат. Газ өлүмгө алып келүүчү күйүү түтүнүн (CO) жана чоң жылуулук жүктөрүн жоюу үчүн жогорку ылдамдыктагы сордурууну талап кылат.
Индукция менен сиз тамак бышыруучу суудан чыккан бууну гана чыгарышыңыз керек. Бул жеңилирээк, тынчыраак жана арзаныраак коммерциялык ашкана вентиляция чечимдерин, камсыз кылат, мындан ары ызы-чууну азайтып, ачык ашканаңыздын акустикалык чөйрөсүн жакшыртат.
8. Санитария ва бехатарии хӯрокворӣ: Хатарҳои ифлосшавии арақро дар минтақаҳои омодагӣ кам кунед
Ин як ҳақиқати нохуш аст: арақ метавонад чакад. Дар ошхонаи гарм, ин хатари воқеии бехатарии хӯрокворӣ аст.
Бо нигоҳ доштани ошхона хунук, шумо омили арақро аз байн мебаред. Ин кафолат медиҳад, ки минтақаи табақи шумо як минтақаи стерилизатсияшуда ва гигиениро нигоҳ медорад, ки мизоҷони шумо ва обрӯи шуморо аз хатарҳои ифлосшавӣ муҳофизат мекунад.
9. Комфорти акустикӣ: Иваз кардани садои газ бо индуксияи хомӯш барои муоширати беҳтари муштариён
Сӯзонандагони газ садо медиҳанд. Ин садо ба ошпазҳо маҷбур мекунад, ки фармонҳоро фарёд зананд ва сӯҳбатро бо мизоҷон ғайриимкон мегардонад.
ATT-APST C5 қариб хомӯш аст. Ин оромӣ акустикӣ имкон медиҳад, ки сатҳи муқаррарии сӯҳбат. Ошпазҳо метавонанд табақҳоро ба меҳмонон шарҳ диҳанд ва як алоқаи шахсиро эҷод кунанд, ки хӯрокро ба як таҷрибаи фаромӯшнашаванда табдил медиҳад.
10. Тамоюли “Ошхонаи хунук” (Ленг Чу): Гузариш ба пухтупази бе оташ барои бароҳатӣ
“Ленг Чу” (Ошхонаи хунук) ояндаи тарабхонаҳои Осиёӣ аст. Он ошхонаеро, ки тоза, хунук ва бе оташ аст, ифода мекунад.
Гузариш ба ин модел на танҳо дар бораи бароҳатӣ аст; он дар бораи муосирӣ аст. Он тарабхонаи шуморо ҳамчун як муассисаи пешрав, ки ба устуворӣ ва некӯаҳволии кормандон ғамхорӣ мекунад, ҷойгир мекунад.
11. Стандартҳои Минг Данг: Чӣ гуна гигиенаи визуалӣ боварӣ дар консепсияҳои ошхонаи кушод мегардад
Дар Минг Данг (ошхонаи шаффоф), ифлосӣ ҷое барои пинҳон шудан надорад. Сӯзонандагони газ сабаби пайдоиши сарпӯш ва равған мешаванд, ки зебо нестанд.
Сатҳҳои индуксионӣ ҳамвор ва ба осонӣ тозашаванда мебошанд. Онҳо ҳамеша тоза ва нав менамоянд. Ин гигиенаи визуалӣ бо мизоҷон, ки таҷҳизоти тозаро бо хӯроки тоза алоқаманд мекунанд, боварӣ мебахшад.
12. Қувваи амалиётӣ: Пешгирии хастагии гармӣ ҳангоми давидани хӯроки нисфирӯзӣ
Давидани хӯроки нисфирӯзӣ марафон аст. Хастагии гармӣ вақти вокунишро суст мекунад ва хатогиҳоро зиёд мекунад.
Ошпази хунук ошпази зуд аст. Бо нигоҳ доштани ҳарорати муҳити мувофиқ, шумо қувваи амалиётии дастаи худро ҳифз мекунед. Онҳо метавонанд аз чиптаи аввал то охирин суръат ва дақиқии баландро нигоҳ доранд ва сифати хидматрасонии доимиро таъмин кунанд.
5 жылдык кепилдик | 2 жылдык акысыз алмаштыруу | 1 жылдык акысыз кайтаруу
Имрӯз ошхонаи хунуктар созед
Оё шумо мехоҳед, ки ҷои кории худро беҳтар кунед? Барои маълумоти бештар дар бораи ҳалли индуксияи мизи кории мо бо AT Cooker тамос гиред.
Көп берилүүчү суроолор
Индукциялык паста бышыргыч ачык ашканаларда ашпозчунун тердешин кантип азайтат?
Индукциялык паста бышыргычтар ачык жалындын радиациялык жылуусун жок кылат, айлана-чөйрөнүн температурасын газ күйгүчтөрү менен 45-50°C ордуна 25°C деңгээлинде кармайт. Бул 20°C айырма тер кетишинен чарчоону алдын алат жана ашпозчуларга ачык ашкана чөйрөсүндө ыңгайлуу иштөөгө мүмкүндүк берет.
Кардарлардын тамактануу тажрыйбасына тийгизген таасири кандай?
Салкын, токтоо ашпозчу кесипкөйлүктү көрсөтөт. Кардарлар эми кызарган, тердеген ашпозчуларды көрбөйт, бул алардын тамактануу тажрыйбасын жакшыртат жана ачык ашкана концепцияларында бренддин сапат кабыл алынышын бекемдейт.
Индукция кичинекей ашканаларда HVAC жүктөмүн кантип азайтат?
Негизги жылуулук булагын (газ жалындарын) алып салуу менен, сиздин кондиционер системаңыз ашкана жабдуулары менен күрөшүүнүн ордуна бөлмөнү чындап муздата алат. Бул кондиционердин күчүн азайтат жана коноктор үчүн ыңгайлуу чөйрө түзөт.
Индукциялык паста бышыргыч тар столешница иш мейкиндиктери үчүн коопсузбу?
Ооба. Индукция радиациялык жылуулук күйүктөрүн жок кылат. Ички изоляциясы бар 304# дат баспас болоттон жасалган корпус тийгенде салкын бойдон калат, бул ашпозчулар жабдуулардын үстүнөн эңкейип иштеген тар столешница шарттарында күйүк коркунучун азайтат.
Индукциянын газга салыштырмалуу ызы-чуу артыкчылыктары кандай?
ATT-APST C5 газ күйгүчүнүн гүрүлдөөсүнө салыштырмалуу дээрлик үнсүз иштейт. Бул ашпозчулар менен кардарлардын ортосунда кадимки сүйлөшүү деңгээлинде баарлашууга мүмкүндүк берет, ачык ашканаларда жекелештирилген тамактануу тажрыйбаларын түзөт.
