5-సంవత్సరాల వారంటీ | 2-సంవత్సరాల ఉచిత మార్పిడి | 1-సంవత్సరాల ఉచిత రిటర్న్
AT Cooker Executive Insight: Сautéing як амали хушунат аст. Ошпазҳо табақҳоро бо шиддат меҷунбонанд, то компонентҳоро омехта кунанд ва соусҳоро эмулсия намоянд. Барои онҳое, ки аз газ ба барқ мегузаранд, сатҳи шишагии ҳамвори плитаи индуксионӣ нозук менамояд. Оё як рӯзи кори вазнин онро вайрон мекунад? Дар AT Cooker, мо муқовимати шишаи плитаҳои тиҷоратии индуксиониро дарк мекунем. Дастгоҳҳои мо шишаи керамикии баландсифати тобоварро истифода мебаранд, ки барои сахттар будан аз табақҳои пӯлодие, ки шумо бо онҳо пухта мепазед, тарҳрезӣ шудааст. Ин аст ҳақиқат дар бораи тобоварӣ, хатҳо ва чӣ тавр сармоягузории худро ҳифз кардан мумкин аст. Афсонаи доимӣ вуҷуд дорад, ки плитаҳои тиҷоратии индуксиониро бо эҳтиёти зиёд муносибат кардан лозим аст. Ошпазҳо ташвиш мекашанд, ки лағжидани табақи вазнини пӯлоди зангногир ба пеш ва қафо сатҳи шишаро дар давоми як ҳафта ба ҷои хатҳо табдил медиҳад. Ин тарс аксар вақт аз таҷрибаҳо бо дастгоҳҳои арзони дараҷаи истиқоматӣ сарчашма мегирад. Таҷҳизоти касбӣ фарқ мекунад. Панелҳои “Кристалли сиёҳ”, ки дар плитаҳои тиҷоратии индуксионии AT Cooker истифода мешаванд, ба стандартҳои тобоварии Schott Ceran мувофиқ тарҳрезӣ шудаанд. Гарчанде ки ҳеҷ моддае нобудшаванда нест, фаҳмидани физикаи сахтӣ нишон медиҳад, ки табақ худаш кам вақт гунаҳкор аст. Душмани аслӣ одатан хокҳои ноаёни номатлуб мебошанд. Дар ин дастури нигоҳубин, мо таҳлил мекунем, ки воқеан чӣ боиси пайдоиши хатҳо мешавад, чӣ тавр аломатҳои косметикиро аз зарари сохторӣ фарқ кардан мумкин аст ва чӣ тавр плитаи худро нав нигоҳ доштан мумкин аст.

1. Фізика склокераміки: чому вона твердіша за посуд з нержавіючої сталі
Муқовимат ба хатҳо бо сахтӣ муайян карда мешавад. Ҷадвали Моҳс маводҳоро аз 1 (Талк) то 10 (Алмос) баҳо медиҳад. Пӯлоди зангногир, маводи аксари дегҳо, сахтии Моҳс тақрибан 5.5 то 6.0 дорад. Шишаи керамикии микрокристаллӣ, ки дар дастгоҳҳои AT Cooker истифода мешавад, бо Моҳс 7.0 то 8.0 баҳо дода шудааст. Дар физика, маводи нармтар маводи сахттарро хат наметавонад. Аз ин рӯ, пӯлоди зангногири ҳамвор наметавонад шишаи керамикии тозаро хат кунад. Пас, чаро хатҳо пайдо мешаванд? Ҷавоб дар ифлосӣ аст.
2. Справжній винуватець: як кристали солі та цукру діють як наждачний папір під сковорідками
Душман табақ нест; душман чизест, ки дар зери табақ аст. Кристаллҳои намак (сахтии Моҳс 2.5) нарм ҳастанд, аммо реги силитсия ё шакари кристаллишуда метавонад сахттар бошад. Агар шумо намак ё шакарро ба плитаи пухтупаз рехтед ва сипас табақи вазнинро дар болои он лағжонед, ин гранулаҳо мисли коғази шишагии алмос амал мекунанд. Ҳамин амали суданист, ки микроаброзияро ба вуҷуд меорад. Калиди ҳифзи шишаи индуксионии тиҷоратӣ қатъ кардани ларзиш нест, балки нигоҳ доштани сатҳ бе партов аст.
3. Розрізнення між залишками металевого перенесення та справжніми глибокими подряпинами
90% аз “харошидаҳо”, ки табақҳо гузориш медиҳанд, тамоман харошида нестанд. Онҳо “Интиқоли металл” мебошанд. Азбаски шиша аз табақи пӯлод сахттар аст, лағжиши шадид метавонад қабатҳои микроскопии металлро аз табақ ба шиша суда кунад. Ин мисли рахҳои нуқрагӣ ё хокистарӣ ба назар мерасад, ки ба харошидаҳо монанданд. Хабари хуш? Ин боқимондаро метавон бо тозакунандаи махсуси шишаи плитаи пухтупаз тоза кард ва сатҳро ба ҳолати аслӣ баргардонд.
4. Аудит посуду: чому деформовані або зазубрені дна сковорідок спричиняють миттєві пошкодження
Ҳангоме ки пӯлоди ҳамвор харрош намекунад, бурр мекунад. Агар табақ афтонда шуда бошад, дар поёни он шояд шпурҳои тези металлӣ пайдо шавад. Ин нуқтаи консентратсия метавонад фишори кофӣ барои буридани шиша ба вуҷуд орад. Санҷиши дастӣ Дастро дар поёни ҳар як табақи истгоҳи худ кашед. Агар шумо ноҳамворӣ ё канори тезро ҳис кунед, он табақ бояд фавран суфта карда шавад ё партофта шавад. Аудити зарфҳои пухтупаз аз иваз кардани шиша арзонтар аст.
5. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ: ಸುಗಮವಾಗಿ ಜಾರುವ ಕಲೆ ವರ್ಸಸ್ ರುಬ್ಬುವ ಬಲ
Соте кардан дар воҳидҳои плитаи индуксионӣ каме танзимро талаб мекунад. Дар газ, табақҳо аксар вақт табақро ба решёткаҳои оҳанӣ сахт мезананд. Дар шиша, ин таъсир бояд кам карда шавад. Ба дастаи худ лағжиши ҳамворро омӯзед. Сатҳи ҳамвори шиша дарвоқеъ лағжишро нисбат ба решёткаҳо осонтар мекунад. Аз лағжиш ба манфиати худ истифода баред, на аз қувваи судани ба поён.
6. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರೋಟೋಕಾಲ್ಗಳು: ಸ್ಟೀಲ್ ಉಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಅಪಘರ್ಷಕ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬಿಂಗ್ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು

Таноқуз: Табақҳо аксар вақт плитаҳои пухтупази худро ҳангоми тоза кардан харрош мекунанд. Падҳои сабзи суда ва пашми пӯлод аброзивӣ ҳастанд. Онҳо тумани микрохарошидаҳоро боқӣ мегузоранд, ки тамоми намуди “Кристалли сиёҳ” -ро хира мекунад. Тоза кардани шишаи сӯхтаи индуксионӣ бояд бо теғи скребок (ҳамвор нигоҳ дошташуда) ва тозакунандаи кремӣ, ки аброзивӣ нест, анҷом дода шавад. Ҳеҷ гоҳ хокаҳои дорои заррачаро истифода набаред.
7. ಇಂಗಾಲೀಕೃತ ಗ್ರೀಸ್ ಪದರಗಳು ಎಳೆಯುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಘರ್ಷಣೆ ಬಿಂದುಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಪರಿಣಾಮ
Равғани сӯхта сатҳи ноҳамвор ба вуҷуд меорад. Вақте ки шумо табақро дар болои ғизои карбонизатсияшуда мекашед, шумо он карбонро ба шиша месоед. Ин соиш ва кашишро зиёд мекунад. Тоза нигоҳ доштани плитаи пухтупаз на танҳо гигиена аст; ин нигоҳдорӣ аст. Сатҳи ҳамвори шиша имкон медиҳад, ки табақҳо безаҳмат лағжиш кунанд ва қувваи ҷисмониро барои бирён кардан кам мекунад.
8. ಸೌಂದರ್ಯ ವರ್ಸಸ್ ಕ್ರಿಯಾತ್ಮಕತೆ: ಮೇಲ್ಮೈ ಗೀರುಗಳು ಕಾಂತೀಯ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆಯೇ?
Ин муҳимтарин далел аст: хатҳои харрош косметикӣ мебошанд. Харрош дар сатҳи шиша ба майдони магнитӣ дар зери он таъсир намерасонад. Спирали индуксионӣ дар зер бехатар ҷойгир аст. Агар шиша тамоман натаркида бошад (ки мӯҳри обногузарро вайрон мекунад), дастгоҳи харрошшуда маҳз ба монанди дастгоҳи нав пухта мепазад. Дастгоҳро танҳо барои он ки истифодашуда ба назар мерасад, аз кор набароред.
9. ಸಿಲಿಕೋನ್ ರಕ್ಷಣಾ ಮ್ಯಾಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು: ಹೆಚ್ಚಿನ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಸ್ಟೇಷನ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯವಾದ ಪರಿಹಾರವೇ?
Барои истгоҳҳои бирёни серҳаракат, истифодаи матои индуксионии силиконӣ бо нахи шиша тавсия дода мешавад. Ин матоҳои тунук байни шиша ва табақ ҷойгир мешаванд. Онҳо ҳамчун сипар аз харрош, рехтан ва зарба хизмат мекунанд ва ҳамзамон имкон медиҳанд, ки майдони магнитӣ озодона гузарад. Онҳо арзон, ивазшаванда мебошанд ва метавонанд умри плитаи индуксионии вазнини корӣро ба таври назаррас дароз кунанд.
10. ವೆಚ್ಚ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ: ಗಾಜು ಬದಲಿಸುವಿಕೆ ವರ್ಸಸ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉಪಕರಣಗಳ ಬಾಳಿಕೆ
Ҳатто бо истифодаи беэҳтиёт, шиша-керамикаи тиҷоратӣ одатан солҳо тоб меорад. Аммо садамаҳо рӯй медиҳанд. Тарҳи AT Cooker модулӣ аст. Иваз кардани сатҳи шиша як ҳиссаи арзиши дастгоҳи нав аст. Мо барои ҳамаи моделҳои худ панелҳои шишаи ивазкунандаро нигоҳ медорем, то ки садамаи косметикӣ ба буҳрони хароҷоти асосӣ табдил наёбад.
11. ಪ್ರೀಮಿಯಂ “ಕಪ್ಪು ಸ್ಫಟಿಕ” ಫಲಕಗಳ ಮೋಹ್ಸ್ ಗಡಸುತನ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು
Дастгоҳҳои арзони индуксионӣ шишаи тафсон (Моҳс 5.5) истифода мебаранд. Дастгоҳҳои тиҷоратии олӣ шиша-керамикаи кристаллизатсияшуда (Моҳс 7+) истифода мебаранд. Ин фарқият шабу рӯз аст. Шишаи олӣ то 700°C ба зарбаи гармӣ тоб меорад ва аз аксари металлҳо сахттар аст. Ҳангоми харид ҳамеша пурсед, ки оё панел “Кристалли сиёҳ” ё шишаи стандартӣ аст.
12. “ಗ್ರೇಡ್ ಎ” ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವುದು

Ҳама шишаи сиёҳ якхела нест. Панелҳои “Grade A” аз ҷиҳати сохтор якхелаанд, ки инфилоби магнитиро ба ҳадди аксар мерасонанд ва қувватро таъмин мекунанд. Дараҷаҳои пасттар метавонанд нуқсонҳои микроскопӣ дошта бошанд, ки ба нуқтаҳои фишор табдил меёбанд. AT Cooker танҳо панелҳои Grade A-ро истифода мебарад, ки кафолат медиҳад, ки сатҳ метавонад талаботи шадид ва баландҳарорати вок ё хати сотеи тиҷоратиро қонеъ кунад. Стратегияи пешгирии сабабҳои хатогӣ Намак/Қанди резагӣ Сатҳро пеш аз гузоштани табақ пок кунед Табақи кунҷкоб Пойҳои табақро тафтиш ва суфта кунед Гузариши металл Бо тозакунандаи керамикӣ тоза кунед (Ғайрисоянда) Зарба Матҳои силиконӣ истифода баред
AT Cooker වෙතින් අවසාන අදහස්
Ҷунбонидани шадиди табақ қисми пухтупаз аст. Таҷҳизоти шумо бояд онро тоб оварад. Бо сифати дурусти шиша ва нигоҳдории асосӣ, плитаи индуксионии тиҷоратии AT Cooker солҳо ҳамчун аспи корӣ боқӣ мемонад. Бо захираи омода барои расонидани зуд дар ИМА, Олмон, Фаронса, Британияи Кабир, Белгия, Италия, Испания ва Булғористон, шумо метавонед ба устувории мо эътимод кунед. Таҷҳизоти худро навозиш накунед; ба таҷҳизоте такмил диҳед, ки навозиш талаб намекунад. Ба саҳифаи "Дар бораи мо" ташриф оред, то бештар бидонед.
Саволҳои зуд-зуд додашаванда
Физикаи шишаи керамикӣ чӣ гуна аст: чаро он аз кор сахттар аст?
Муқовимат ба хатогӣ бо сахтӣ муайян карда мешавад. Ҷадвали Моҳс маводро аз 1 (Талк) то 10 (Алмос) рутбабандӣ мекунад. Пӯлоди зангногир, маводи аксари дегҳо, сахтии Моҳс тақрибан 5.5 то 6.0 дорад. Шишаи керамикии микрокристаллӣ, ки дар воҳидҳои AT Cooker истифода мешавад, дар сатҳи Моҳс 7.0 то 8.0 арзёбӣ мешавад. Дар физика, а...
Гунаҳкори аслӣ чӣ гуна аст: донаҳои намак ва шакар чӣ гуна амал мекунанд?
Душман табақ нест; он чизест, ки дар зери табақ аст. Кристаллҳои намак (Моҳс 2.5) нарманд, аммо регҳои силика ё шакари кристаллӣ метавонанд сахттар бошанд. Агар шумо намак ё шакарро ба плита рехтед ва сипас табақи вазнинро дар болои он лағжонед, он донаҳо мисли коғази суфтаи алмос амал мекунанд. Ин амали соиш сабаби...
Чӣ тавр фарқ кардан мумкин аст байни боқимондаи гузариши металл ва...
90% аз “хатогиҳое”, ки табибон гузориш медиҳанд, аслан хатогӣ нестанд. Онҳо “Гузариши металл” мебошанд. Азбаски шиша аз табақи пӯлодӣ сахттар аст, лағжиши шадид метавонад қабатҳои микроскопии металлро аз табақ ба шиша сояд. Ин мисли рахҳои нуқрагӣ ё хокистарӣ ба назар мерасад, ки ба хатогиҳо монанданд. ...
Аудити зарфҳои пухтупаз чӣ гуна аст: чаро пойҳои каҷ ё кунҷкоби табақ кор мекунанд?
Гарчанде ки пӯлоди ҳамвор хатогӣ намеандозад, кунҷкоб меандозад. Агар табақ афтода бошад, метавонад дар поёни он хори металлии тез пайдо шавад. Ин нуқтаи мутамарказ метавонад фишори кофӣ барои буридан ба шиша ворид кунад. Санҷиши дастӣ Дасти худро дар поёни ҳар як табақ дар истгоҳи худ кашед. Агар шумо гиреҳ ё с...
Танзими техника чӣ гуна аст: санъати лағжиши ҳамвор кор мекунад?
Соте кардан дар воҳидҳои плитаи индуксионӣ танзими каме талаб мекунад. Дар газ, табибон аксар вақт табақро ба шабакаҳои оҳанӣ сахт мезананд. Дар шиша, ин зарба бояд кам карда шавад. Ба дастаи худ таълим диҳед, ки ҳамвор лағжанд. Сатҳи ҳамвори шиша дарвоқеъ лағжишро нисбат ба шабакаҳо осонтар мекунад. Аз лағжиш истифода баред ...
5-సంవత్సరాల వారంటీ | 2-సంవత్సరాల ఉచిత మార్పిడి | 1-సంవత్సరాల ఉచిత రిటర్న్
Тамос бо мо
Барои нархҳо ва дастрасӣ бо мо тамос гиред.
Таҷҳизоти ошхонаи тиҷоратӣ – аз AT Cooker
- ✔தொழில்முறை வணிக தூண்டல் சமையல் உபகரணங்களின் பிராண்ட் உற்பத்தியாளராக, AT குக்கர் உணவகங்கள் மற்றும் ஹோட்டல்களின் தேவைகளுக்கு பதிலளித்து, மிக சமீபத்திய தூண்டல் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி நெறிமுறை வணிக சமையல் உபகரணங்களை ஆராய்ச்சி செய்துள்ளது.
- ✔Бұл біркелкі, нағыз коммерциялық сапалы коммерциялық пісіру жабдықтары бізге жабдықты біз таңдағандай, бір біркелкі, көп мақсатты пісіру жабдығына біріктіруге мүмкіндік береді, бұл тиімді, арзан, қауіпсіз, экологиялық және тұрақты коммерциялық ас үйді жасайды. Бізде көптеген коммерциялық ас үйлерге қызмет көрсете алатын стандартты жабдықтар бар.
- ✔AT Cooker әрқашан кәсіби қызмет көрсетеді. Материалдан, дизайннан бастап өндіруге дейін біз әрбір клиентіміз үшін ең жақсы шешімді қамтамасыз ету үшін сапаға, өнімділікке және сенімділікке баса назар аударамыз. Сізде коммерциялық ас үй бар ма? Біз сіздің ең жақсы серіктеріңіздің бірі боламыз.
Жұмыс кернеуі
Жаһандық қоймада + Жылдам алу
Саволҳои зуд-зуд додашаванда
1. Фізика склокераміки: чому вона твердіша за посуд з нержавіючої сталі
Scratch resistance is determined by hardness. The Mohs scale ranks materials from 1 (Talc) to 10 (Diamond). Stainless steel, the material of most pots, has a Mohs hardness of about 5.5 to 6.0. The mic…
2. Справжній винуватець: як кристали солі та цукру діють як наждачний папір під сковорідками
The enemy isn’t the pan; it’s what is under the pan. Salt crystals (Mohs 2.5) are soft, but silica sand or crystallized sugar can be harder. If you spill salt or sugar on the cooktop and then slide a …
3. Розрізнення між залишками металевого перенесення та справжніми глибокими подряпинами
90% of “scratches” reported by chefs are not scratches at all. They are “Metal Transfer.” Because the glass is harder than the steel pan, aggressive sliding can actually rub microscopic layers of meta…
4. Аудит посуду: чому деформовані або зазубрені дна сковорідок спричиняють миттєві пошкодження
While smooth steel won’t scratch, a burr will. If a pan has been dropped, it may develop a sharp metal spur on the bottom. This concentrated point can exert enough pressure to cut into the glass. The …
5. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಹೊಂದಾಣಿಕೆ: ಸುಗಮವಾಗಿ ಜಾರುವ ಕಲೆ ವರ್ಸಸ್ ರುಬ್ಬುವ ಬಲ
Sautéing on induction cooktop units requires a slight adjustment. On gas, chefs often bang the pan down hard on the iron grates. On glass, this impact should be minimized. Teach your team to slide smo…