Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
| ATT-ABZ6 V235 |
|---|
| Fabricante | AT Cooker |
| Número de artículo. | ATT-ABZ6 V235 |
| Potencia máxima | 3500W/ 5000W × 2 |
| Número de placas | 2 placas |
| Garantía | 2 años / 5 años |
| Disponibilidad | En stock |
| Ancho | 500 mm |
| Profundidad | 810 mm |
| Altura | 800 mm |
| Eficiencia energética | 95% |
| Controlador | Interruptor de perilla |
Duplique su rendimiento, no su espacio con la cocina de inducción plana independiente de doble placa
En nuestros 15 años equipando cocinas comerciales, la mayor queja que escuchamos no es la falta de talento, sino la falta de espacio. Necesita cocinar a fuego lento un demi-glace y hervir pasta simultáneamente, pero no tiene espacio para una cocina masiva. Es exactamente por eso que diseñamos la ATT-ABZ6 V235. Tomamos la potencia bruta de la inducción industrial y la apilamos en una unidad delgada e independiente que cabe en las líneas de cocina más estrechas.
Potencia de Precisión para el Chef Multitarea
Esto no es solo otra placa caliente. El ATT-ABZ6 V235 ofrece una opción de configuraciones de 3500W x 2 o 5000W x 2 configuraciones que funcionan con una robusta conexión de 380V. ¿Qué significa esto para su servicio? Significa que tiene dos zonas independientes de alta potencia capaces de manejar ollas grandes (mínimo 30 cm) sin sudar. Con 90% – 95% de eficiencia energética, estamos transfiriendo casi toda la energía directamente a su comida, sin desperdiciarla calentando el aire de su cocina. Usted deja de sudar sobre una estufa caliente y sus facturas de servicios públicos bajan.
Diseño Ergonómico con Durabilidad Industrial
Construimos esta unidad para que se mantenga por sí sola, literalmente. Con 500×810×800mm, se encuentra a la altura ergonómica perfecta para cocinar todo el día, deslizándose directamente en su línea existente. El cuerpo está fabricado con acero inoxidable 304#, de primera calidad, lo que garantiza que sobreviva al caos de un servicio de viernes por la noche muy ajetreado. La superficie de cocción presenta vidrio microcristalino de alta calidad que soporta el calor y es increíblemente fácil de limpiar. Las salsas derramadas no se queman; se limpian, lo que le permite mantener una estación impecable.
La Seguridad Primero con la Tecnología de Cocina AT
Nos preocupamos por los chefs detrás del equipo. Este modelo presenta nuestro diseño de blindaje de radiación tridimensional 3D, previniendo eficazmente la fuga de campos magnéticos. Combinado con un rango de operación ambiental de -5℃ a +40℃, aseguramos que la electrónica, y su personal, se mantengan seguros.
Por qué el ATT-ABZ6 V235 Pertenece a Su Línea Comercial
Hablemos de la realidad de la hora punta de la cena. Los pedidos vuelan y necesita equipo que responda al instante. Diseñamos la Cocina de Inducción Doble Plana de Pie para que sea una extensión de sus manos.
Control Táctil en un Mundo Digital
Si bien las pantallas táctiles son bonitas, no funcionan cuando sus manos están mojadas o grasientas. Es por eso que insistí en un interruptor de perilla magnética para el ATT-ABZ6 V235. Obtiene 8 niveles de potencia distintos que puede ajustar al tacto sin mirar. ¿Necesita pasar de un hervor fuerte a un hervor suave? Una vuelta. La respuesta es inmediata. Esta retroalimentación táctil permite a sus chefs mantener la vista en la comida y en el pase, manteniendo el flujo de la cocina.
Resolviendo la Pesadilla del “Tiempo de Inactividad”
Conozco el pánico de un equipo defectuoso. Mata las ganancias. Con AT Cooker, hemos eliminado ese miedo. Respaldamos esta unidad con una 5-year Warranty porque confiamos en la calidad de nuestra fabricación. Pero vamos más allá. Si enfrenta problemas en los primeros dos años, nuestra política de intercambio gratuito significa que la reemplazamos. ¿Cambió de opinión? utilice nuestra ventana de devolución gratuita de 1 año. Además, con stock local en EE. UU., Alemania, Francia, Reino Unido, Bélgica, Italia, España y Bulgaria, no te hacemos esperar semanas por el envío. Te ponemos a cocinar de nuevo, rápido.
Un ambiente de cocina más fresco y tranquilo
Las cocinas de gas son calientes, ruidosas y sucias. Cambiar a la ATT-ABZ6 V235 transforma la atmósfera de tu cocina. Debido a que el calor se genera directamente en la sartén, el calor ambiental se reduce drásticamente. Esto mantiene bajos tus costos de ventilación y alta la moral de tu personal. La configuración de doble quemador te permite ejecutar menús complejos —dorando por un lado, reduciendo por el otro— con una consistencia de temperatura absoluta de hasta 180℃. Es hora de actualizar a una forma más inteligente de cocinar.
