Garantía de 5 años | Reemplazo gratuito de 2 años | Devolución gratuita de 1 año
Plancha/Parrilla de inducción comercial
Como fabricante de marca de equipos profesionales de cocina por inducción, AT Cooker ha respondido a las necesidades de restaurantes y hoteles e investigado equipos de cocina normativos utilizando la última tecnología de inducción.
Estas planchas de inducción sin juntas y de calidad comercial real nos brindan la oportunidad de incorporar equipos de nuestra elección en un equipo de cocina multifuncional sin juntas, creando una cocina comercial eficiente, de bajo costo, segura, ecológica y sostenible.
Tenemos equipos estándar que pueden dar servicio a muchas cocinas comerciales. También para productos personalizados, AT Cooker siempre ofrece un servicio profesional. Desde el material, el diseño hasta la producción, nos enfocamos en la calidad, el rendimiento y la fiabilidad para garantizar que se ofrezca la mejor solución para cada uno de nuestros clientes.
Si tiene/tendrá una cocina comercial, AT Cooker será uno de sus mejores socios.
Voltaje de trabajo
| Monofásico | Trifásico |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Stock global + Recogida rápida
| EE. UU. | Reino Unido | Alemania | Francia |
|---|---|---|---|
| Italia | España | Bélgica | Bulgaria |
Plancha de inducción comercial de venta caliente 3.5KW/5KW de encimera
Módulos IGBT Infineon alemanes
◆Fuente de alimentación: 3500 W
◆Controlador de potencia: Perilla
◆Nivel de potencia: 8 niveles
◆Ajustes de temperatura
Tamaño del producto
480×600×420mm
Tamaño del embalaje
580×700×520mm
Tamaño del calor
418×398mm
◆Pantalla de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
Ahorre dinero a largo plazo
◆Eficiencia: 90% -95%
◆Cuerpo de acero inoxidable 304#
◆Más eficiente, mayor vida útil
Cocción más rápida
Menos tiempo para cocinar los alimentos
Más seguro
◆Sin llama y sin fugas de gas.
◆Advertencia de alta temperatura
◆Advertencia de bajo/alto voltaje
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Advertencia de sobrecalentamiento
◆Detección automática de fallos
Plancha de Inducción Comercial Empotrada de 3.5KW
Módulos IGBT Infineon alemanes
◆Fuente de alimentación: 3500 W
◆Controlador de potencia: Perilla
◆Nivel de potencia: 8 niveles
◆Ajustes de temperatura
Tamaño del producto
550×450×350mm
Tamaño del embalaje
650×550×450mm
◆Plancha comercial integrada
◆Pantalla de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
Ahorre dinero a largo plazo
◆Eficiencia: 90% -95%
◆Cuerpo de acero inoxidable 304#
◆Más eficiente, mayor vida útil
Cocción más rápida
Menos tiempo para cocinar los alimentos
Más seguro
◆Sin llama y sin fugas de gas.
◆Advertencia de alta temperatura
◆Advertencia de bajo/alto voltaje
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Advertencia de sobrecalentamiento
◆Detección automática de fallos
Plancha de Inducción Comercial Empotrada de 3.5KW
Módulos IGBT Infineon alemanes
◆Fuente de alimentación: 3500 W
◆Controlador de potencia: Perilla
◆Nivel de potencia: 8 niveles
◆Ajustes de temperatura
Tamaño del producto
560×470×(350+60) mm
Tamaño del embalaje
660×580×500mm
Tamaño del calor
463×398×20mm
◆Pantalla de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
Ahorre dinero a largo plazo
◆Eficiencia: 90% -95%
◆Cuerpo de acero inoxidable 304#
◆Más eficiente, mayor vida útil
Cocción más rápida
Menos tiempo para cocinar los alimentos
Más seguro
◆Sin llama y sin fugas de gas.
◆Advertencia de alta temperatura
◆Advertencia de bajo/alto voltaje
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Advertencia de sobrecalentamiento
◆Detección automática de fallos
Plancha de inducción comercial de 5KW
Módulos IGBT Infineon alemanes
◆Fuente de alimentación: 5000 W
◆Controlador de potencia: Perilla
◆Nivel de potencia: 8 niveles
◆Ajustes de temperatura
Tamaño del producto
800×800×920 mm
Tamaño del embalaje
900×900×1070mm
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Pantalla de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
Ahorre dinero a largo plazo
◆Eficiencia: 90% -95%
◆Cuerpo de acero inoxidable 304#
◆Más eficiente, mayor vida útil
Cocción más rápida
Menos tiempo para cocinar los alimentos
Más seguro
◆Sin llama y sin fugas de gas.
◆Advertencia de alta temperatura
◆Advertencia de bajo/alto voltaje
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Advertencia de sobrecalentamiento
◆Detección automática de fallos
Plancha de inducción comercial de 5KW
Módulos IGBT Infineon alemanes
◆Fuente de alimentación: 5000 W
◆Controlador de potencia: Perilla
◆Nivel de potencia: 8 niveles
◆Ajustes de temperatura
Tamaño del producto
800×800×920 mm
Tamaño del embalaje
900×900×1070mm
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Pantalla de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
Ahorre dinero a largo plazo
◆Eficiencia: 90% -95%
◆Cuerpo de acero inoxidable 304#
◆Más eficiente, mayor vida útil
Cocción más rápida
Menos tiempo para cocinar los alimentos
Más seguro
◆Sin llama y sin fugas de gas.
◆Advertencia de alta temperatura
◆Advertencia de bajo/alto voltaje
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Advertencia de sobrecalentamiento
◆Detección automática de fallos
Placa de inducción comercial de encimera de 3500W/ 5KW/ 8KW
| Controlador de perilla |
| 5000 W |
| Tecnología Alemana |
| Módulos IGBT |
| 480×560×(420+100)mm |
| Encimera |
| Eficiencia Energética 95% |
| Controlador de perilla |
| 5000 W |
| Tecnología Alemana |
| Módulos IGBT |
| 560×470×(350+60)mm |
| Encimera/ Integrado |
| Ahorra dinero 50% |
| Controlador de perilla |
| 5000 W |
| Tecnología Alemana |
| Módulos IGBT |
| 550×450×350mm |
| Empotrable |
| acero inoxidable 304# |
| Controlador de sensor |
| 8000 W |
| Tecnología Alemana |
| Módulos IGBT |
| 800×800×920 mm |
| De pie |
| Más rápido y seguro |
Beneficios de la Cocina de Inducción Comercial
Perfecto para usar en estaciones de omelets, servicios de catering, cocina de exhibición. O en cualquier lugar donde necesite un quemador adicional. Esta placa de inducción comercial es más segura que las estufas convencionales de encimera. Ya que no hay llama abierta ni fuente de combustible inflamable. Y el calor se disipa rápidamente después de retirar la batería de cocina.
La placa de inducción comercial puede competir con otras cocinas en rendimiento también. ¡Calentando a temperatura a la velocidad del rayo!
Venta Caliente 3.5KW/ 5KW Placa de inducción comercial de un quemador
2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW
Placa de inducción comercial individual
◆Con cuerpo de acero inoxidable
◆Eficiencia energética: 90%-95%
◆Visualización del nivel de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
◆Controlador: Interruptor de perilla
◆Nivel de potencia: 8 niveles de potencia
Tamaño del producto
500×580×360 mm
Tamaño del embalaje
480×570×310 mm
Tamaño de la olla (sartén)
No menos de 30 cm
¡Cocine salteados y otros platos asiáticos populares de forma rápida, segura y eficiente con la placa de inducción comercial!
Esta placa de inducción comercial está diseñada para soportar una potencia de 3.5 KW (O 2KW, 3KW, 5 KW).
Los controles fáciles de usar le permiten ajustar entre 8 configuraciones de potencia y mantener temperaturas para garantizar que su comida se cocine y se mantenga a las temperaturas ideales.
La carcasa está diseñada para una durabilidad duradera de acero inoxidable y, gracias a sus patas, puede estar seguro de que esta unidad permanecerá de manera confiable y robusta durante el uso.
Advertencia anti-sobrecalentamiento
Advertencia anti-alta temperatura
Advertencia anti-bajo/alto voltaje
Advertencia anti-calentamiento en seco
Detección automática de fallos
Costo mínimo
- Eficiencia inducción 95% VS gas 45%, eléctrico 50%
- Requisitos mínimos de aire y espacio
- Mantenimiento continuo mínimo requerido
Mejor entorno de trabajo
- Riesgo mínimo de quemaduras y enfermedades
- Riesgo mínimo de incendio
- Calor residual mínimo, cocina más fresca
- Mínima mano de obra
Trabajo acelerado
- Tiempo de cocción más rápido
- Menos gastos de mano de obra
- Interrupción operativa mínima por fallas
Trabajo inteligente
- Protección inteligente de componentes integrados
- Control de temperatura de alta precisión
- Uso indebido minimizado del personal en la operación
- Control de tiempo de alta precisión
Cocción multiusos
- Diseño para diferentes estilos de cocción
- Se convierte en espacio útil cuando no está en uso
- Reduce la necesidad de múltiples equipos
Ambientalmente ético
- Fácil de limpiar, ahorra agua
- Sin emisiones de escape, aire fresco
- Reduce el impacto en el medio ambiente
- Alta eficiencia, ahorro de energía
Planchas de inducción – Reduce los costos operativos de la cocina en 50%, Mantén nuestra cocina segura y fresca
Cocina de inducción comercial independiente de 4 quemadores
- Las cocinas de inducción comerciales de esta serie de AT Cooker cuentan con una construcción de 4 quemadores. Puede cocinar varios platos directamente en su encimera.
- Diseñadas específicamente para uso en cocinas comerciales, estas estufas de inducción ofrecen una solución de alta eficiencia y uso intensivo para cocinar a bajas y altas temperaturas.
- Para una versatilidad superior, cuenta con un armario de almacenamiento debajo de la placa. Si desea un horno, entonces el horno está empotrado. .
- Utilice el control sensible de bajo rango para cocinar salsas, leche y chocolates, o aumente la potencia para una cocción rápida a alta temperatura.
| Línea 4 Placas |
| 5KW/ 5KW X 4 |
| Alemán Infineon |
| 9 Niveles de Potencia |
| Módulos IGBT |
| 4 Temporizadores Integrados |
| Función Mantener Caliente |
| Placas Cuadradas 4 |
| 5KW/ 5KW X 4 |
| Alemán Infineon |
| Certificación CE |
| Módulos IGBT |
| 4 Temporizadores Integrados |
| Cuerpo de acero inoxidable |
| con Horno Infrarrojo |
| 5KW/ 5KW X 4 |
| Alemán Infineon |
| Temporizador de cuenta regresiva de 10 horas |
| Módulos IGBT |
| 4 Temporizadores Integrados |
| Horno de 8 funciones |
Cocina de inducción comercial de venta caliente de 3.5KW/5KW y 4 quemadores
3 Fases
220V/ 380V/ 400V
◆Fuente de alimentación: 3.5kw×4 (o 5kw×4)
◆Controlador de potencia: Perilla
◆Nivel de potencia: 8 niveles
Tamaño del producto
800×880×(800+200)mm
Tamaño del embalaje
900×980×1150mm
Tamaño del rango
300 mm cada quemador
Ahorre dinero a largo plazo
◆Eficiencia: 90% -95%
◆Cuerpo de acero inoxidable 304#
◆Más eficiente, mayor vida útil
Cocción más rápida
Menos tiempo para cocinar los alimentos
Más seguro
◆Sin llama y sin fugas de gas.
◆Advertencia de alta temperatura
◆Advertencia de bajo/alto voltaje
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Advertencia de sobrecalentamiento
◆Detección automática de fallos
Cocina de inducción comercial de 6 quemadores
- Estas cocinas de inducción de 6 placas (quemadores) comerciales se desarrollan y diseñan para resistir los desafíos diarios de un entorno de cocina ajetreado.
- Estas cocinas de inducción de 3 fases de alta resistencia de AT Cooker están diseñadas para integrarse perfectamente en cualquier lugar de cocina existente, mejorar el entorno de trabajo y generar importantes ahorros en los costos de energía.
- Por supuesto, ofrecen una experiencia de cocina más precisa y sin igual.
| Horno Infrarrojo Combinado |
| 5 (5) KW/×6 |
| 220V 380V/ 3 fases |
| 400V 415V/ 3 fases |
| Certificación CE |
| Horno de 8 funciones |
| Uso Intensivo |
| Independiente |
| 5 (5) KW/×6 |
| 220V 380V/ 3 fases |
| 400V 415V/ 3 fases |
| Certificación CE |
| 300 mm cada quemador |
| 6 Temporizadores Integrados |
| Controlador de perilla |
| 5KW/ 5KW |
| 110V/ 1 Fase |
| 220V 380V 400V/ 3 Fases |
| Certificación CE |
| Función Mantener Caliente |
| 6 Temporizadores Integrados |
| Controlador de perilla |
| 5KW/ 5KW |
| 110V/ 1 Fase |
| 220V 380V 400V/ 3 Fases |
| Certificación CE |
| Función Mantener Caliente |
| 6 Temporizadores Integrados |
Estufa de inducción comercial de 6 quemadores de venta caliente combinada con horno infrarrojo
220V/ 380V/ 400V/ 415V 3 Fases
Visualización del nivel de potencia en tiempo real
La calidad comercial hace que cocinar sea más rápido
Tamaño del producto: 520 × 600 × 350 mm
Tamaño del embalaje: 620 × 700 × 450 mm
Tamaño de la olla (sartén): No menos de 24 cm
Advertencia anti-alta temperatura
Advertencia anti-bajo/alto voltaje
Advertencia anti-calentamiento en seco
Advertencia anti-sobrecalentamiento
Detección automática de fallos
Tamaño del producto
1200 × 880 × (800 + 200) mm
Tamaño del embalaje
1300 × 980 × 1150 mm
Tamaño del rango
300 mm cada quemador
Capacidad del horno: 48 L
8 funciones
Calentamiento rápido, horneado con ventilador,
horneado, calor inferior,
descongelación (ambas funciones de fermentación), grill con ventilador,
asado, asado fuerte
◆Con cuerpo de acero inoxidable 304
◆Eficiencia energética: 90%-95%
◆Visualización del nivel de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
◆ Grifo de drenaje, fácil de limpiar
Rangos de inducción comerciales
◆Fuente de alimentación
3.5 KW×6 (o 5 KW×6)
◆ Controlador: Interruptor de sensor
◆Nivel de potencia: 8 niveles de potencia
Horno infrarrojo
◆ 2 capas
◆ El horneado eléctrico infrarrojo, calentado uniformemente
◆ Una capa de una sartén
Placa de inducción comercial empotrable
- Placa de inducción empotrable para uso comercial.
- Prepare platos personalizados en su buffet, evento de catering o restaurante de hotel con nuestra placa de inducción comercial empotrable.
- Este equipo se adapta perfectamente a sus encimeras, y su superficie de cerámica se calienta cinco veces más rápido que las cocinas convencionales.
- El diseño liso está diseñado para funcionar con cualquier olla o sartén, y toda la unidad resiste los choques térmicos para una durabilidad duradera.
- Para una cocción fácil y una distribución uniforme del calor, un elemento calefactor de larga duración está montado en el centro de la unidad.
- Los controles están montados en una unidad remota empotrada para evitar cambios accidentales de temperatura y, gracias a su diseño básico, es fácil de limpiar.
Placas de inducción comerciales empotrables de 2KW a 20KW
| Controlador de perilla/presión |
| 2KW/ 1.8KW/ 2K/ 3KW |
| 120V 208V 220V 240V |
| 1 Fase |
| Certificación CE |
| Función de mantener caliente |
| Eficiencia Energética 95% |
| Controlador de perilla/presión |
| 5KW/ 5KW |
| 110V 220V 240V/ 1 Fase |
| 220V 380V 415V/ 3 Fases |
| Certificación CE |
| 1 Temporizador Integrado |
| Controlador de temperatura |
| Controlador de perilla/sensor |
| 5KW/ 8KW/ 10KW/ 15KW |
| 220V 380V/ 3 fases |
| 400V 415V/ 3 fases |
| Certificación CE |
| 1 Temporizador Integrado |
| Uso Intensivo |
| Controlador de perilla |
| 5KW/ 5KW/ 8KW |
| 110V 220V 240V/ 1 Fase |
| 220V 380V 415V/ 3 Fases |
| Certificación CE |
| 1 Temporizador Integrado |
| Quemador de wok |
Placa de cocina de inducción comercial integrada de 2KW/3KW en venta caliente para restaurantes y hoteles
La calidad comercial hace que cocinar sea más rápido
◆Fuente de alimentación: 3 KW
◆Controlador de potencia: Pulsar
◆Nivel de potencia: 8 niveles de potencia
Tamaño del producto 328×328×80mm
Tamaño del embalaje: 390×420×150mm
Tamaño de la olla (sartén): No menos de 22 cm
◆Se puede empotrar y de sobremesa
◆Tamaño pequeño apto para cocinas compactas
◆Interruptor de conexión, fácil de mover
◆Pantalla de potencia en tiempo real
◆Pantalla de temperatura en tiempo real
- Esta placa de inducción comercial para catering cuenta con una zona de cocción con 3000 vatios de potencia para cocinar carnes, saltear verduras y más.
- Los sencillos controles de botones/perillas cuentan con 8 niveles de potencia para que pueda ajustar la potencia ideal para casi cualquier alimento.
- Esta placa de inducción comercial para restaurantes cuenta con un diseño empotrable para que pueda integrarse perfectamente en sus encimeras.
- Esta placa de inducción portátil se calienta cinco veces más rápido que las placas convencionales.
Placa de inducción comercial de alta resistencia
- Más de 5 KW
- De 5 KW a 80 KW
- De encimera, Empotrable, De pie
- Se puede usar como hervidor de sopa para cocinas comerciales
- Solo para uso comercial o industrial
- Aceptar personalizado
| Controlador de sensor |
| 10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW |
| 220V 380V/ 3 fases |
| 400V 415V/ 3 fases |
| Certificación CE |
| Gran capacidad |
| Uso Intensivo |
| Controlador de sensor |
| 10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW |
| 220V 380V/ 3 fases |
| 400V 415V/ 3 fases |
| Certificación CE |
| Función de mantener caliente |
| Hervidor de Sopa para Restaurante |
| Controlador de sensor |
| 10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW |
| 220V 380V/ 3 fases |
| 400V 415V/ 3 fases |
| Certificación CE |
| 230 L |
| Llenado automático de agua |
| Controlador de sensor |
| 10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW |
| 220V 380V/ 3 fases |
| 400V 415V/ 3 fases |
| Certificación CE |
| 200 L/ 300 L |
| para más de 100 personas |
Caldera de sopa de inducción comercial de 10KW de gran venta
380V/ 400V
Visualización del nivel de potencia en tiempo real
La calidad comercial hace que cocinar sea más rápido
cocina de olla de caldo de un solo quemador
◆Tamaño del producto: 700×760×(500+600)mm
◆Tamaño del embalaje: 800×860×1250mm
◆Tamaño del barril: 500×500mm
◆Capacidad neta: 98L
◆Nivel de potencia: 8 niveles
◆Controlador de potencia: Interruptor sensor
◆Visualización del nivel de potencia en tiempo real
◆Válvulas de agua automáticas
Advertencia anti-alta temperatura
Advertencia anti-bajo/alto voltaje
Advertencia anti-calentamiento en seco
Advertencia anti-sobrecalentamiento
Detección automática de fallos
10kw/ 12kw/ 15kw/ 20kw
Ahorre dinero a largo plazo
◆Eficiencia: 90% -95%
◆Cuerpo de acero inoxidable 304#
◆Más eficiente, mayor vida útil
Cocción más rápida
Menos tiempo para cocinar los alimentos
Más seguro
cocina de olla de caldo de un solo quemador
◆Sin llama y sin fugas de gas.
◆Advertencia de alta temperatura
◆Advertencia de bajo/alto voltaje
◆Advertencia de calentamiento en seco
◆Advertencia de sobrecalentamiento
◆Detección automática de fallos
◆Fuente de alimentación
Fabricante de marca de placa de inducción comercial
- China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Un proveedor de marca líder de equipos de placa de inducción comercial.
- Cada placa de inducción comercial tiene una certificación CE. 20 años de experiencia.
- Servicio a una amplia gama de sectores, incluidos los mercados minorista, mayorista, de distribución y de construcción.
- Hemos disfrutado de un crecimiento continuo desde nuestra fundación. ¡Nuestra misión es Cocinar por una Vida Más Saludable!
- Nuestro éxito se basa en una actitud altamente centrada en el cliente, una filosofía de mejora continua del producto y un enfoque innovador del negocio.
- Todos nuestros clientes son diferentes y dinámicos, por lo que nos esforzamos por ‘Marcar la Diferencia’ ofreciendo excelencia en el servicio al cliente y productos únicos siempre que sea posible.