Placa de Inducción de Sobremesa de 800W – Cocina Comercial de Un Solo Quemador JT-AX38

Precauciones de seguridad

1. No toque el aparato ni el cable de alimentación con las manos mojadas.
2. Coloque la unidad sobre una superficie nivelada, lejos de la pared, con un espacio de al menos 10 cm.
3. Use un enchufe correcto con clasificación no inferior a 30 A.
4. No caliente una olla o sartén vacía.
5. No opere en un lugar húmedo o cerca de otra fuente de calor.
6. No coloque la unidad sobre alfombra, lo que bloquea la disipación de calor.
7. No mueva la unidad tirando del cable de alimentación.
8. No coloque latas selladas sobre la superficie, ya que pueden explotar al calentarse.
9. No instale sobre superficies de paneles de metal o aluminio.
10. Mantenga a los niños alejados durante la operación.
11. Opere solo bajo supervisión.
12. No lave la unidad directamente con agua.
13. Permita que solo electricistas calificados conecten el cableado.
14. Permita que solo técnicos calificados reparen la unidad con piezas originales; no la repare usted mismo.
15. Este producto es un electrodoméstico de cocina y no está destinado a otros usos.

Aviso para Marcapasos

Las personas con un marcapasos cardíaco implantado deben mantener al menos 60 cm de distancia de la unidad mientras está en funcionamiento.

Instalación y Eléctrico

• Suministro nominal: monofásico 208-240 V (el manual indica un rango de operación de 130-270 V).
• Frecuencia: 50-60 Hz.
• Fluctuación máxima de voltaje: +6% / -10%.
• Categoría de protección: IPX0.
• Temperatura ambiente: -5 a +40 grados C.
• Humedad de operación: 30% a 90%.

Código de colores del cableado (serie monofásica)

Equilibre la carga eléctrica entre fases y evite compartir una fase con aire acondicionado para prevenir interferencias. Use un conductor con área transversal suficiente y no corte ni reduzca el calibre de la línea de suministro. Instale un interruptor de protección contra fugas y una tierra adecuada; se recomienda un cable de alimentación de cobre estándar GB.

Prueba Previa a la Operación

1. Retire todas las ollas de la superficie y confirme que el cableado sea correcto.
2. Antes de encender el suministro, ajuste el interruptor de la cocina a cero.
3. Encienda el suministro; después de unos 10 segundos coloque una olla con agua sobre la superficie y encienda la cocina.
4. Cuando la unidad suene una vez y el LED muestre “work”, ajuste la potencia.
5. Si no hay sonido y el LED muestra un código (E1-E6), la unidad ha fallado; apague el suministro y contacte con el soporte técnico.
6. La unidad realiza una autoprueba antes de calentar, así que espere un momento antes de ajustar la potencia.
7. Mientras cocina, no corte el suministro, lo que puede dañar la unidad.
8. Antes de apagar el suministro, apague primero el interruptor de la cocina y confirme que el calentamiento y el ventilador de refrigeración se han detenido.

Instrucciones de funcionamiento

Repita la prueba previa al funcionamiento, luego ajuste la potencia: gire en sentido antihorario para disminuir, en sentido horario para aumentar.

Niveles de potencia (modelo de 800 W): 500 W / 600 W / 800 W / ENCENDIDO-APAGADO.

Solución de problemas

Ruido

• Ventilación o entrada de aire bloqueada.
• Tamaño de olla, grosor o material de base no adecuado para inducción.

Casos comunes

• No calienta: ventilador no funciona, sobrecalentamiento interno o tamaño de olla incorrecto.
• No funciona: voltaje de suministro demasiado alto o demasiado bajo.
• Sin alimentación: cortocircuito o un componente suelto.

Códigos de error

Protección automática

• Emite pitidos y se detiene unos 30 s después de retirar la olla.
• Emite pitidos y se detiene unos 60 s con una olla no ferrosa o de base irregular.
• Emite pitidos y se detiene unos 60 s con una olla menor de 14 cm.
• Se apaga automáticamente después de 2 horas sin operación.

Limpieza y mantenimiento

1. Desenchufe el cable de alimentación antes de limpiar; no use detergente líquido corrosivo y mantenga el líquido fuera del cuerpo.
2. No sumerja el aparato, el cable ni el enchufe en agua u otros líquidos.
3. Limpie el panel con un paño suave y húmedo; no use limpiadores corrosivos.
4. Limpie la carcasa y el panel de control con un paño suave o un detergente suave.
5. No use gasolina o productos similares en la carcasa o los paneles.
6. Mantenga los materiales inflamables, ácidos o alcalinos alejados de la unidad.
7. La superficie de vidrio-cerámica es frágil; no la golpee ni la sacuda con fuerza.
8. Si el vidrio se agrieta, deje de usar la unidad inmediatamente para evitar descargas eléctricas.
9. Retire y recoja los accesorios antes de limpiar.

Por qué inducción

• Control instantáneo: ajuste la potencia hacia arriba o hacia abajo con una respuesta de temperatura inmediata.
• Eficiente: la inducción calienta la olla directamente, por lo que se desperdicia menos energía que con una placa eléctrica convencional.
• Cocina más limpia: sin llama abierta, sin humos de combustión y una superficie plana de fácil limpieza.
• Funcionamiento más silencioso y menor calor ambiental que un quemador de gas.
• Diseñado para uso comercial: construcción de acero inoxidable de grado 304 con un IGBT de Infineon y una superficie de vitrocerámica.