¡Wok de inducción comercial! Originario de China, el wok de inducción comercial es perfecto para cocinar alimentos con el método “salteado”. Según este método, los ingredientes se fríen muy poco en aceite a fuego alto mientras se revuelven constantemente. Las verduras y la carne combinan perfectamente, pero sin quedar empapadas en aceite. Los ingredientes también pueden cocinarse al vapor conservando su sabor y ternura naturales.