5 év garancia | 2 év ingyenes csere | 1 év ingyenes visszaküldés

Éttermi Nudli Főzők | Indukciós Fűtés

  • Mint professzionális kereskedelmi indukciós főzőberendezések márkagyártója, az AT Cooker reagált az éttermek és szállodák igényeire, és a legújabb indukciós technológiát használva normatív kereskedelmi főzőberendezéseket kutatott.
  • Ezek a varrat nélküli, valódi kereskedelmi minőségű tésztasütők lehetőséget adnak arra, hogy saját választásunkat egyetlen varrat nélküli, többcélú főzőberendezésbe integráljuk, így hatékony, alacsony költségű, biztonságos, zöld és fenntartható kereskedelmi konyhát hozva létre. Szabványos berendezéseink sok kereskedelmi konyhát tudnak kiszolgálni.
  • Az AT Cooker mindig professzionális szolgáltatást nyújt. Az anyagválasztástól, a tervezésen át a gyártásig, a minőségre, a teljesítményre és a megbízhatóságra összpontosítunk, hogy minden egyes ügyfelünk számára a legjobb megoldást biztosítsuk. Van kereskedelmi konyhája? Az egyik legjobb partnerünk leszünk.

Működési feszültség

Egyfázisú Háromfázisú
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V,480V

Globális raktárkészlet + Gyors átvétel

Egyesült Államok Egyesült Királyság Németország Franciaország
Olaszország Spanyolország Belgium Bulgária
az Egyesült Államok
0
0
0
0
Napok
0
0
Óra
0
0
Perc
0
0
Mp
EU 8 ország
0
0
0
0
Napok
0
0
Óra
0
0
Perc
0
0
Mp

Forró Eladás 5KW Asztali Tészta Főző | 5 KW 4 Kosár | Éttermi Használatra

5 KW induction pasta boiler ATT-APST-C5

208V/ 240V
5KW Éttermi Nudli Főző

Asztali Éttermi Tészta Főző
◆Termék mérete: 480×570×(400+100) mm
◆Tartály mérete: 340×340×200 mm
◆Teljesítményszint: 5 szint
◆Teljesítmény szabályzó: Érzékelő kapcsoló
◆Nettó kapacitás 23L
◆Energiahatékonyság: 90% -95%

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

4 Nudli Kosár
◆Tészta, Nudli, Derelye
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítése

Biztonságosabb
5 KW Indukciós Tészta Főző
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Hőmérséklet beállítás 194 ℉ – 356℉
Nincs láng, és nincs gázszivárgás

Forró eladás 12 KW Automata Tésztabojler | Minden kosár külön időzíthető

 AT Cooker’s ATT-APST-A4: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker

380V/ 400V
12KW Automata Tésztafőző

Globális raktárkészlet + Gyors átvétel
◆Termék mérete: 700×650×(800+300) mm
◆Tartály mérete: 340×340×300 mm
◆Teljesítményszint: 8 szint
◆Teljesítmény szabályzó: Érzékelő kapcsoló
◆LED valós idejű kijelző
◆Energiahatékonyság: 90% -95%

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

A működési költségek 30-70%-os csökkentése
◆Nagy nettó kapacitás 35L
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítése

Biztonságosabb
12 KW 4-Kosár
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Hőmérséklet beállítás 194 ℉ – 356℉
Nincs láng, és nincs gázszivárgás

12KW/15KW+8KW Automata Tésztabojler | Azonnali átvételre alkalmas az USA-ban és az EU-ban

 AT Cooker ATT-APST-A6: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker (Double Tank)

380V/ 400V
2 Tartályos 6-Kosaras Nudlifőző

A működési költségek 30-70%-os csökkentése
◆Termék mérete: 1200×850×(800+300) mm
◆A tartály 600×600×300mm
◆B tartály 600×400×300mm
◆Nettó kapacitás A 108L + B 72L
◆Energiahatékonyság: 90% -95%

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

Hosszú távon pénzt takarít meg
◆Nagy víztartály
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítése

Biztonságosabb
8KW+12 KW Tésztakészítő
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Hőmérséklet beállítás 194 ℉ – 356℉
Nincs láng, és nincs gázszivárgás

 Globális készlet + Gyors átvétel | 5 év garancia | 2 év ingyenes csere | 1 év ingyenes visszaküldés

Commercial Induction Automatic Pasta Boiler AT Cooker ATT-APST-A9

380V/ 400V
Professzionális indukciós tésztakészítő

Automata tésztakészítő
◆Termék mérete: 1200×850×(800+300) mm
◆A tartály 600×600×300mm
◆B tartály 600×400×300mm
◆Minden kosár külön időzíthető
◆Valós idejű teljesítményszint kijelzés
◆Energiahatékonyság: 90% -95%

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

A működési költségek 30-70%-os csökkentése
◆9 tésztakosár
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítése

Biztonságosabb
2-Tartályos indukciós tésztakészítő
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Hőmérséklet beállítás 194 ℉ – 356℉
Nincs láng, és nincs gázszivárgás

ATT-APST-D4 indukciós tésztakészítő | Az AT Cooker 15 éves professzionális konyhai tapasztalata

12KW induction pasta boiler 4 baskets AT Cooker ATT-APST-D4

380V/ 400V
8KW /10KW Éttermi tésztakészítő

ATT-APST-D4 Indukciós tésztakészítő
◆Termék mérete 750×650×(800+300) mm
◆Tartály mérete 600×500×300 mm
◆Nettó kapacitás 108L
◆Teljesítmény szabályzó: Érzékelő kapcsoló
◆Valós idejű teljesítményszint kijelzés
◆Energiahatékonyság: 90% -95%

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

A működési költségek 30-70%-os csökkentése
◆4 tésztakosár
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítése

Biztonságosabb
8 KW/10 KW 4 kosár
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Hőmérséklet beállítás 194 ℉ – 356℉
Nincs láng, és nincs gázszivárgás

Forró eladás 12KW/15KW Tésztakészítő Gép kereskedelmi | 5 év garancia | 2 év ingyenes csere

Restaurant Noodle Cooker AT Cooker ATT-APST-D6

380V/ 400V
Globális raktárkészlet + Gyors átvétel

ATT-APST-D6 Indukciós Főzőlap
◆Termék mérete 800×650×(800+400) mm
◆Tartály mérete 600×500×300 mm
◆Nettó kapacitás 108L
◆Teljesítmény szabályzó: Érzékelő kapcsoló
◆Valós idejű teljesítményszint kijelzés
◆Energiahatékonyság: 90% -95%

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

A működési költségek 30-70%-os csökkentése
◆6 tésztakosár
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Kevesebb időt vesz igénybe az étel elkészítése

Biztonságosabb
380V, 15 KW
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Hőmérséklet beállítás 194 ℉ – 356℉
Nincs láng, és nincs gázszivárgás

Forró eladás Kereskedelmi Ramen Tésztakészítő Gép 15 KW/20KW | Raktáron az USA és Európa piacain

Commercial Ramen Noodle Cooker ATT-APST-D9

380V/ 400V
9 Kosaras Kereskedelmi Tésztakészítő Gép

15 KW/20KW indukciós tésztakifőző
◆Termék mérete 800×800×(800+120) mm
◆Tartály mérete 600×600×300mm
◆Nettó kapacitás 108L
◆Teljesítményszint: 8 szint
◆Teljesítmény szabályzó: Érzékelő kapcsoló
◆Valós idejű teljesítményszint kijelzés
Többfeladatos párhuzamos működés támogatása

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

A működési költségek 30-70%-os csökkentése
◆Hatékonyság: 90% -95%
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Alkalmas nagy intenzitású használatra

Biztonságosabb
Biztonságközpontú kialakítás
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Precíz Hőmérséklet Szabályozás
Hőmérséklet beállítás 194 ℉ – 356℉
Valós idejű teljesítményszint kijelzés

3,5KW/ 5KW/ 8KW pultos kereskedelmi indukciós wok égő

Commercial Pasta Cooker 5KW ATT-APST-S3 AT Cooker
Gombvezérlő
5KW
220V / 380V
3 Fázis
CE tanúsítvány
3 Kosár
Energiahatékonyság 95%
5000W Restaurant Pasta Cooker (Single Tank) ATT-APST-S41 AT Cooker
Gombvezérlő
5KW
220V / 380V
3 Fázis
CE tanúsítvány
4 Kosár
Energiahatékonyság 95%
8 KW Commercial Pasta Cooker 6-Basket
Gombvezérlő
8KW
220V / 380V
3 Fázis
CE tanúsítvány
6 Kosár
Energiahatékonyság 95%
10 KW Commercial Dumpling Cooker 8-Basket
Gombvezérlő
10KW
220V / 380V
3 Fázis
CE tanúsítvány
8 Kosár
Energiahatékonyság 95%

2-9 Kosár | 3,5KW-20KW | Globális Készleten + Gyors Átvétel | 5 Év Garancia | 2 Év Ingyenes Csere

Több kereskedelmi éttermi főzőberendezés

Kínai wok állomás 2 × 15 KW

ATT-ASDC 215-AT Cooker Chinese stir fry wok station

380V/ 400V
A kereskedelmi minőség gyorsabbá teszi a főzést

2×15 KW Kínai Stir Fry Állomás
◆Termék mérete: 1900×110×1100 mm
◆Wok mérete: 400 mm× 2
◆Biztonságközpontú kialakítás
◆Teljesítményszint: 8 szint
◆Teljesítmény szabályzó: Érzékelő kapcsoló
◆Valós idejű teljesítményszint kijelzés
Többfeladatos párhuzamos működés támogatása

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Német IGBT modul

Kivételes energiahatékonyság
◆Hatékonyság: 90% -95%
◆304# rozsdamentes acél test
◆Hatékonyabb, hosszabb élettartam

Gyorsabb főzés
Alkalmas nagy intenzitású használatra

Biztonságosabb
Biztonságközpontú kialakítás
◆Nincs láng és nincs gázszivárgás
◆Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
◆Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
◆Automatikus hibafelismerés

Nagy teherbírású wok állomás 2 × 20 KW

DCT-AB 220 Chinese wok station heavy duty

380V/ 400V
200-700 fő kiszolgálására alkalmas

2×20 KW Stir Fry Wok állomás
◆Termék mérete: 1900×110×1100 mm
◆Kazán mérete: 800 mm× 2
◆Működési költségek 50%-os csökkentése
◆Kivételes energiahatékonyság
◆Teljesítmény szabályzó: Érzékelő kapcsoló
◆Valós idejű teljesítményszint kijelzés
Erőteljes és hatékony főzési teljesítmény

Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Automatikusan kikapcsol

Gyors melegítés erőteljes tűzerővel
◆Az élelmiszer-termelés hatékonyságának javítása
◆430# Kazán
◆A kazán nem mozgatható

Pénzmegtakarítás
Precíz Hőmérséklet Szabályozás

Biztonságosabb
Biztonságközpontú kialakítás
◆Független kettős égők
◆Hosszú távú folyamatos főzés
◆Hőveszteség csökkentése
◆Nagy intenzitású használatra alkalmas

Nagy létszámú étkezdékhez tervezve, mint például iskolák, gyárak, kórházak és katonai egységek

További kereskedelmi indukciós főzőlapok

Minimális költség

  • Hatékonyság indukciós 95% VS gáz 45%, elektromos 50%
  • Minimális levegő- és helyigény
  • Minimális folyamatos karbantartást igényel

Legjobb munkakörnyezet

  • Minimális forrázás és betegség kockázata
  • Minimális tűzveszély
  • Minimális hulladékhő, Hűvösebb konyha
  • Minimális munkaerő-ráfordítás

Felgyorsított munka

  • Gyorsabb főzési idő
  • Kevesebb munkaerő-költség
  • Minimális működési zavarok meghibásodás miatt

Intelligens működés

  • Beépített alkatrész intelligens védelem
  • Nagyon pontos hőmérséklet-szabályozás
  • Minimális személyzeti visszaélés a működéssel
  • Nagyon pontos idővezérlés

Többcélú főzés

  • Különböző főzési stílusokhoz tervezve
  • Hasznos hellyé válik, ha nincs használatban
  • Csökkenti a több berendezés szükségességét

Környezetvédelmi szempontból etikus

  • Könnyen tisztítható, vizet takarít meg
  • Nincs kipufogógáz-kibocsátás, friss levegő
  • Csökkenti a környezetre gyakorolt hatást
  • Nagy hatékonyságú, energiát takarít meg

Kereskedelmi indukciós főzőlap – Csökkentse a konyhai működési költségeket 50%-kal, Tartsa konyhánkat biztonságosnak és hűvösnek

3,5KW/ 5KW/ 8KW pultra helyezhető kereskedelmi indukciós főzőlap

restaurant countertop 2 burner 3.5KW commercial induction cooker price
Gombvezérlő
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 2
120V 220V 230V 240V
1 Fázis
CE tanúsítvány
2 beépített időzítő
Energiahatékonyság 95%
3.5 KW commercial induction cooktop 4 burner for restaurants use
Gombvezérlő
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 4
120V 220V 240V/ 1 fázis
208/240 V 380V 400V/ 3 fázis
CE tanúsítvány
4 Beépített időzítő
Rozsdamentes acél test
8 KW heavy duty coubtertop commercial induction cooktop
Érzékelő vezérlő
2KW/ 3KW/ 3,5KW 5KW/ 8KW
120V 220/ 240V/ egyfázisú
208/ 240V  380V 400V/ 3-Fázisú
CE tanúsítvány
1 Beépített időzítő
Nagy teherbírású
restaurant kitchen use 5KW commercial induction cooktop 6 burner
Gombvezérlő
2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW X 6
120V 220/ 240V/ egyfázisú
208/ 240V  380V 400V/ 3 Fázisú
CE tanúsítvány
6 beépített időzítő
Rozsdamentes acél test

Kereskedelmi indukciós főzés előnyei

Tökéletes omlettállomásokhoz, vendéglátóipari szolgáltatásokhoz, bemutató főzéshez. Vagy bárhol, ahol extra főzőlapra van szüksége. Ez a kereskedelmi indukciós főzőlap biztonságosabb, mint a hagyományos pult tetejű tűzhelyek. Mivel nincs nyílt láng vagy gyúlékony üzemanyagforrás. És a hő gyorsan eloszlik az edény eltávolítása után.
A kereskedelmi indukciós főzőlap teljesítményben is felveszi a versenyt más főzőlapokkal. Villámgyorsan felmelegszik a hőmérsékletre!

Forró eladás 3,5KW/ 5KW egy égős kereskedelmi indukciós főzőlap

commercial induction cooktop

2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW
Egyszemélyes kereskedelmi indukciós főzőlap
◆Rozsdamentes acél házzal
◆Energiahatékonyság: 90% -95%
◆Valós idejű teljesítményszint kijelzés
◆Valós idejű hőmérsékletkijelzés

◆Vezérlő: Gombkapcsoló
◆Teljesítményszint: 8 teljesítményszint

Termék mérete
500×580×360 mm
Csomagolási méret
480×570×310 mm
Edény (serpenyő) mérete
Nem kevesebb, mint 30 cm

Gyorsan, biztonságosan és hatékonyan főzzön stir-fry-t és más népszerű ázsiai ételeket a kereskedelmi indukciós főzőlappal!

Ez a kereskedelmi indukciós főzőlap 3,5 KW (VAGY 2KW, 3KW, 5 KW) teljesítménnyel rendelkezik.

Az egyszerűen használható kezelőszervekkel 8 teljesítményszint és tartási hőmérséklet állítható be, így biztosítva, hogy ételei az ideális hőmérsékleten legyenek elkészítve és tárolva.

A ház rozsdamentes acélból készült a hosszan tartó tartósság érdekében, és lábainak köszönhetően biztos lehet benne, hogy ez az egység megbízhatóan stabil marad használat közben.

Túlmelegedés elleni figyelmeztetés
Magas hőmérséklet elleni figyelmeztetés
Alacsony/magas feszültség elleni figyelmeztetés
Száraz fűtés elleni figyelmeztetés
Automatikus hibafelismerés

Teljes funkció —————- Alkalmas serpenyőben sütéshez, pirításhoz, olajban sütéshez, főzéshez, pároláshoz, pörköléshez stb.

Zöld termék ————– Nincs kipufogógáz, nincs oxigénfogyasztás, alacsony zajszint, nincs szennyezés, energiatakarékos.

Könnyen használható——————- Egyszerű és világos egygombos / gombvezérlés és beállítás.

Biztonság és megbízhatóság—— Többszörös biztonsági védőelemek, nincs tűzveszély, biztonságosabb, mint a hagyományos gáz- vagy olajsütő, nincs használati helyre vonatkozó korlátozás.

Csökkentse a létesítményeket———- Nincs szükség ventilátorra és szellőztető berendezésekre, költségmegtakarítás.

Helytakarékos——————-  Nincs szükség kiegészítő létesítményekre, helyet takarít meg a konyhájában

Környezetbarát Nincs láng, nincs ventilátor, csökkenti a hőveszteséget, alacsonyabb zajszintet és növeli a fűtési hatékonyságot.

Az energia kimerülésével az egész világon elkerülhetetlen trend az energiatakarékos termék tervezése és gyártása a jövő konyhai piacára.

Összehasonlítás 55 kg víz 25 °C-ról történő forralása alapján

Tűzhely típusa Gáztűzhely Dízelolaj-tűzhely Indukciós tűzhely
Wok specifikáció (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Energiafogyasztás villamos energia 0,2 KW 0,2 KW 20 KW 25 KW 30 KW
Energiafelhasználás Üzemanyag 3,2 kg 2,4 kg 6,5 KWH 6,5 KWH 6,5 KWH
Időfelhasználás 21 perc 20 perc 19,5 perc 15,6 perc 13 perc
Egységár (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
Költség (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
Költség/óra 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
Napi használati idő 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
Napi költség (USD) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
Havi költség (USD) 1309 973 532 532 532
Éves költség (USD) 15709 11673 6382 6382 6382
Költségmegtakarítás (USD) 15709-6382=9327 1 Kereskedelmi indukciós edénytartó segít csökkenteni a működési költségeket évi 9327 USD-val

Miért érdemes indukciós főzőlapra váltani | Indukciós alaplé főző

Az indukciós főzőlap nagyszerű kiegészítője bármely konyhának. Számos előnyt kínál, amelyek sokkal jobb választássá teszik, mint bármely más típusú főzőlap.
A kereskedelmi minőségű indukciós főzőlap segít megtakarítani az áramszámlán, mivel csak akkor használ áramot, amikor fel kell melegítenie a rajta lévő edényt vagy serpenyőt.

Az indukciós kereskedelmi tűzhelyek edényei kényelmesebbek is, mivel másodpercek alatt felmelegednek. Korábban legalább öt percbe telt, mire egy gáztűzhely elérte a megfelelő hőmérsékletet, de a kereskedelmi tűzhelyek edényei csak néhány másodpercet vesznek igénybe.

A fő különbség a kereskedelmi és a lakossági indukciós főzőlapok között az, hogy a kereskedelmi teljesítménye meghaladja az 1500 wattot.

A főzőfelület is sokkal nagyobb, ami azt jelenti, hogy egyszerre többet tud csinálni. A kereskedelmi indukciós főzőlap maximális hőmérséklete 500°F, a lakosságié pedig 350°F. Különböző biztonsági funkciókkal is rendelkeznek, és fontos megjegyezni, hogy a kereskedelmi egységek dupla szigetelésűek. Nehezebbek is, mint a lakosságiak. .

Egy kereskedelmi indukciós főzőlapot általában éttermekben és szállodákban használnak. Egy otthoni indukciós főzőlapot otthon használnának. A kettő közötti fő különbség az, hogy a kereskedelmi egység erősebb, mert magasabb igényeket kell kielégítenie. Az otthoni indukciós főzőlapok más frekvencián működnek, mint a kereskedelmiek.

Ez azt jelenti, hogy az ehhez használt edényeknek és serpenyőknek eltérőnek kell lenniük a biztonság és a hatékonyság érdekében. Az otthoni egységekhez használt serpenyőknek vasfém aljjal kell rendelkezniük mágneses tulajdonságokkal, míg a kereskedelmi egységekhez vasfémre van szükség porcelán zománccal vagy üveg- vagy kerámia alappal. Az indukciós főzőlapok használatának előnyei

Az indukciós főzés az ételek elkészítésének egyik legmodernebb technikája.
Ez egy hatékony és tartós technika. Az indukciós főzés egyfajta sugárzó energia, ami azt jelenti, hogy az elektromos energiát hővé alakítja, és átadja a főzőedénynek. Ezt elektromágneses indukcióval végzik.

A folyamat nagyon hasonlít egy villanymotoréhoz: Váltakozó áram halad át egy tekercsen, ami elektromotoros erőt (EMF) indukál a tekercsben, ami mágneses fluxust hoz létre, ami aztán áramot indukál egy közeli vezetékben. Az indukciós főzőlap felülete fémrétegekből áll (különböző típusúak, a modelltől függően), amelyek szigetelőrétegekkel vannak egymástól elektromosan szigetelve.

A főzőedény öntöttvasból vagy rozsdamentes acélból készül. Amikor a tekercs áram alá kerül, a főzőlap felületén váltakozó mágneses fluxus keletkezik. A vas edény elektromosan szigetelt az indukciós főzőlaptól, így nem főz addig, amíg a váltakozó mágneses fluxus áramot hoz létre a vasban. Az edényt körülvevő mágneses mezőt a közelében lévő tárgyak zavarják, ezért üveg- vagy műanyag fedéllel van árnyékolva (ezért nem kell aggódnia, hogy véletlenül megérinti az edényt főzés közben).

Tudományosan az indukciós főzés hihetetlenül egyszerű koncepció. Az oka annak, hogy az Egyesült Államokban lassan terjedt el, az, hogy nem ez a legegyszerűbb módja a főzésnek, különösen a gáz- vagy elektromoshoz képest.

Az indukciós főzőlapok lángok helyett mágneses áramokat használnak.

Ez nagyobb energiahatékonyságot, gyorsabb főzési időt és egyenletesebb hőeloszlást eredményez. Nincs kockázata annak, hogy az edény kiforrjon vagy kiömljön, mert a fűtőelemet kikapcsolja, amikor eltávolítja az edényt. Ráadásul az indukciós főzőlapokat könnyebb tisztítani, mert gyorsan felmelegednek és gyorsan lehűlnek.

Az indukciós főzés felmelegíti a főzőedényt, nem a főzőlapot. Ez azt jelenti, hogy függetlenül attól, hogy milyen piszkos a főzőlapja, nem befolyásolja a fűtési folyamatot. Az indukciós főzés másik előnye, hogy azonnal beállíthatja a hőt. Ellentétben egy elektromos főzőlappal, nincs késleltetés, mielőtt a tekercs elég forró lenne ahhoz, hogy húst pirítson vagy vizet forraljon.

Az indukciós főzés felmelegíti a főzőedényt, nem a főzőlapot. Ez azt jelenti, hogy függetlenül attól, hogy milyen piszkos a főzőlapja, nem befolyásolja a fűtési folyamatot. Az indukciós főzés másik előnye, hogy azonnal beállíthatja a hőt. Ellentétben egy elektromos főzőlappal, nincs késleltetés, mielőtt a tekercs elég forró lenne ahhoz, hogy húst pirítson vagy vizet forraljon.

Az indukciós főzőlap legnagyobb előnye, hogy nem használ gázt, és ezért nem termel füstöt. Ez nagy bónusz azok számára, akik légzőszervi problémákkal küzdenek, vagy allergiában szenvednek. Az indukciós főzés nagyon hatékony módja az ételek elkészítésének.

A mikrohullámú sütőkkel ellentétben nem foglal helyet a tűzhelyen; a hagyományos gáz- vagy elektromos tűzhelyekkel ellentétben nem generál felesleges hőt. Az indukciós főzés csak az edényt melegíti, így tökéletes eredményt érhet el még wokkal is. Egy kereskedelmi indukciós főzőlap kevesebb füstöt termel, és olcsóbb, mint a gáz- vagy elektromos modellek.

A kereskedelmi indukciós főzőlapok időt, pénzt és energiát takarítanak meg.

Kevesebb helyet foglal, mint a gáz- vagy elektromos főzőlap, és tartósabb, mint egy hagyományos tűzhely. A kereskedelmi indukciós főzőlapok hatékonyabbak is. Körülbelül 20% energiát használnak fel, mint egy hagyományos főzőfelület.

A kereskedelmi indukciós főzőlapok nemcsak időt takarítanak meg, hanem segíthetnek egészségesebb ételeket készíteni azáltal, hogy kevesebb olajat használnak a főzési folyamat során. Az indukciós főzőlapok megfizethetőbbek, könnyebben telepíthetők és hatékonyabbak.

A legjobb váltani, mert a kereskedelmi indukciós főzőlapok pénzt takaríthatnak meg, és kisebb a környezeti lábnyomuk.

Az indukciós főzőlapok fantasztikusak, mert felmelegítik az edényt, nem pedig a munkalapot.

Ez azt jelenti, hogy szinte korlátlan lehetősége van arra, hogy hol helyezze el az edényeit, így könnyebb tárolni is. Nem kell attól sem tartania, hogy véletlenül megérint egy forró tekercset, és megégeti magát. Az egyetlen hátrány, hogy az indukciós főzőlapok drágábbak, mint a gáz- vagy elektromos főzőlapok, így eltarthat egy ideig, mire minden háztartás átáll.

Az indukciós főzőlapok a legjobbak az energiahatékonyság szempontjából. Az átlagos indukciós főzőlap energiahatékonysági besorolása 60%, míg egy elektromos főzőlap energiahatékonysági besorolása akár 35% is lehet. Az indukciós főzés kevesebb gázt vagy áramot is fogyaszt, ami alacsonyabb szénlábnyomot jelent az Ön számára.

Hátrányként új edényeket kell beszereznie. Ez is drága. Az indukciós főzőlap használatához mágneses anyagból készült edényre vagy serpenyőre van szüksége. Ezek általában öntöttvasból vagy alumíniumból készülnek. Nemcsak a főzőlapba, hanem az edényekbe is befektetést jelent.

Mire figyeljen egy indukciós főzőlapnál:

1. Energiahatékonysági besorolás: Ez általában fel van tüntetve a főzőlapon, de ha nem, akkor további információkért utána nézhet.

2. Indukciós kapacitás: Ez arra utal, mennyi energiát képes kezelni egy indukciós egység. Minél nagyobb a szám, annál erősebb, bár többet is fizet érte.

Adja össze az összes többi készülékének teljesítményét, és szerezzen be egy indukciós főzőlapot, amely képes kezelni ezeket az együttes teljesítményeket. Ez biztosítja, hogy ne terhelje túl a főzőlapot.

3. Hőeloszlás: Olyan egységet szeretne találni, amely gyorsan és egyenletesen melegíti az ételt. Ha csak egy égőt fog használni, érdemes lehet egy 3 zónás egységet keresni a 3 különálló égő helyett. .

Az ok mögött az, hogy amikor egyetlen égővel főz, a főzőedény azon oldala, amelyik a legtávolabb van az égőtől, a legkevesebb hőt kapja. A zónákkal három hőterület van, így az ételeket különböző hőmérsékleten tarthatja főzés közben. A zónák használata időt és energiát takarít meg.

4. Vezérlési lehetőségek: Győződjön meg róla, hogy könnyen kezelhető, és hogy pontosan szabályozhatja a készülék hőmérsékletét. Keressen olyan lehetőségeket, mint a hőmérséklet-jelző lámpa, a szupergyors előmelegítés és a végtelen hőszabályozás.

5. Tartósság: A készülékeket gyakran 20-30 évig használják, ezért olyat szeretne, ami tartós. Ez nem jelenti azt, hogy fel kell áldoznia a jó megjelenést a tartósságért.

6. Tisztítás: A kiváló minőségű olajsütő kivehető, mosogatógépben mosható olajleeresztő csészével rendelkezik. A készüléket szappannal és vízzel is tisztíthatja.

7. Garancia: A garancia jó jelzése a termék minőségének, ezért keressen olyat, amely legalább egy év garanciát kínál.

Az indukciós főzőlappal való főzés előnyei sokrétűek.

Kevesebb energiát használnak, mint bármely más tűzhely, nagyon gyorsan reagálnak, és nincsenek szabadon lévő tekercsek, amelyeket tisztítani kellene. Kevesebb a égési sérülés veszélye is, mert a fém edénynek vagy serpenyőnek nem kell érintkeznie közvetlen hővel.

Az indukciós főzőlapok sokkal megfizethetőbb és biztonságosabb alternatívát jelentenek a gázégőkkel vagy az elektromos tekercses főzőlapokkal szemben. Jelentős időt is megtakarítanak azok számára, akik használják őket. Az indukciós főzés során a hőt mágneses hullámok generálják, ami tökéletes megoldássá teszi azok számára, akik félnek az égő lángoktól.

Az indukciós főzés úgy működik, hogy a serpenyő egy meghatározott pontját melegíti fel, ahelyett, hogy a hagyományos főzéshez hasonlóan körbevenné az edényt. Ez azt jelenti, hogy egyenletes hőeloszlást, gyorsabb főzési időt és kisebb esélyt kap az étel megégésére. Nincsenek nyílt lángok vagy forró felületek, amelyekre aggódni kellene – így még akkor is biztonságosabb megoldás, ha vannak gyermekei. A lényeg: Az indukciós főzés elképesztően biztonságos, hatékony és gyors. Tökéletes családoknak és elfoglalt életmódú embereknek!

Kereskedelmi indukciós főzőlap márka gyártója

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Kereskedelmi indukciós főzőlap berendezések vezető márkaszállítója.
  • Minden kereskedelmi indukciós főzőlap CE tanúsítvánnyal rendelkezik. 20 év tapasztalat.
  • Számos ágazatot kiszolgálva, beleértve a kiskereskedelmi, nagykereskedelmi, forgalmazási és építőipari piacokat.
  • Alapításunk óta folyamatos növekedést élvezünk. Küldetésünk: Főzés az Egészségesebb Életért!
  • Sikereink alapja a rendkívül ügyfélközpontú hozzáállás, a termékek folyamatos fejlesztésének filozófiája és az innovatív üzleti megközelítés.
  • Minden ügyfelünk más és dinamikus, ezért törekszünk arra, hogy ‘Különbséget tegyünk’ kiváló ügyfélszolgálattal és egyedi termékekkel, ahol csak lehetséges.