AT Cooker ATT-APST-D9 業務用ラーメン麺茹で器 - シングルタンク 9バスケット 20KW

業務用ラーメン麺茹で器

レストラン専用、ドアツードア配送サービス。.

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動作電圧

単相 三相
120V、220V 208V/240V、380V、415V、480V

グローバル在庫＋迅速ピックアップ

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5年保証 | 2年無料交換 | 1年無料返品

  • 20KW IHパスタボイラー
  • 大型LED - リアルタイム電力表示
  • 運用コストを30％～70％削減
  • 304ステンレス鋼ハウジングは掃除が簡単
  • 最も必要な時に素早く熱を供給しやすい
  • 機能的でコンパクトなプロファイルはイベントケータリングに最適
  • 麺バスケット9個
  • 8段階パワー設定
  • ステンレス鋼ハウジングは丈夫で錆びにくい
  • 高温防止警告
  • 低/高電圧防止警告
  • 空焚き防止警告
  • 過熱防止警告
  • 給水が簡単
  • 自動故障検出
  • 火炎なし、ガス漏れなし。.
  • ドイツ製IGBTモジュール
  • 製品 800×800×(800+120)mm
  • 梱包 900×1000×1100mm
  • 最大電力: 20 KW
  • パワーレベル：8段階
  • 電圧: 380V
  • 304ステンレス鋼ボディ
  • 周囲温度：-5° C ～ +40° C
  • エネルギー効率：90% -95%
  • 電源レベルのLEDディスプレイl
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AT Cooker ATT-APST-D9 業務用ラーメン麺茹で器 - シングルタンク 9バスケット 20KW
AT Cooker ATT-APST-D9 業務用ラーメン麺茹で器 - シングルタンク 9バスケット 20KW
AT Cooker ATT-APST-D9 業務用ラーメン麺茹で器 - シングルタンク 9バスケット 20KW
AT Cooker ATT-APST-D9 業務用ラーメン麺茹で器 - シングルタンク 9バスケット 20KW

 

ATクッカー ATT-APST-D9: 自立型IH麺茹で器（シングルタンク）

  • IHの利点 + コアスペック

    トップクラスの 業務用ラーメンクッカー, として、IHの最高のパフォーマンスを発揮します： 超高速加熱 (最大180℃) 20KWの高出力と90%〜95%のエネルギー効率で、大量の業務用に最適です。304ステンレス鋼、108Lのシングルタンク、9つの麺バスケット、センサー スイッチで構築されており、ヘビーデューティーでの使用のために設計されています。.

    寸法 製品: 800×800×920mm | タンク: 600×600×300mm | 梱包: 900×1000×1100mm
    コントロール＆ディスプレイ 8段階のパワーレベル | センサー式スイッチ | 大型LEDスクリーン | リアルタイムパワー/温度表示
    安全性 3D放射線遮蔽 | -5℃～+40℃の環境適応性 | 無炎操作

  • 業務用デザイン + アフターセールス

    大型LEDスクリーンは、忙しいキッチンでの鮮明な視認性を確保し、センサー スイッチは正確で衛生的な制御を可能にします。誘導加熱の低い熱損失はキッチンの温度を下げ、蛇口ドレンは迅速な清掃を容易にします。AT Cookerの15年の業務用専門知識に裏打ちされた、この 業務用ラーメン調理器 は、お客様のビジネスに妥協のないサポートを提供します。.

    5年保証 | 2年間の無料交換 | 1年間の無料返品
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ATT-APST-D9 業務用ラーメン調理器を選ぶ理由

  • グローバル在庫＋迅速ピックアップ

    高出力機器の長いリードタイムをスキップしてください—これは 業務用ラーメンクッカー 主要市場で在庫があり、業務用キッチンですぐに展開できます。迅速なアクセスはダウンタイムを排除し、忙しいサービス期間の需要に対応できることを保証します。 パスタ麺 とラーメンを調理する。.

    すぐに受け取り可能
    米国 ドイツ フランス 英国
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  • 最大容量 + ヘビーデューティーな信頼性

    20KWの高出力と9つの麺バスケットは比類のない出力を提供します—複数の注文を同時に処理し、業務用キッチン、ラーメン店、大規模食堂の大量の課題を解決します。304ステンレス鋼ボディは頻繁な使用と清掃に耐え、センサー スイッチと直感的なデザインは操作の複雑さを軽減します。AT Cookerの業務用専門知識は、最小限のメンテナンスで長期的な耐久性を保証します。.

業務用IHパスタ・麺類ボイラーは、火力、効率、安定性、汎用性の点で、商業用キッチンのコアニーズである、迅速な食品提供、安定した食品品質、効率的なオペレーションを十分に満たすことができます。. 今すぐお問い合わせください!

レストラン用麺・パスタクッカーの調理性能

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ATT-APST-D9
メーカー ATクッカー
電圧 380V
最大電力 20KW
製品サイズ (mm) 800×800×(800+120)
タンクサイズ (mm) 600×600×300
在庫状況 在庫あり
正味容量   108L
エネルギー効率 95%
コントローラー センサー スイッチ
ディスプレイ LED リアルタイム表示
温度設定 194 ℉ – 842 ℉

誘導加熱パスタ調理器とは何か、そしてどのように機能するのか？

誘導パスタ調理器は、電磁エネルギーを使用して鍋の中で直接水を加熱し、ガス火や電気発熱体に頼ることはありません。これは、水が90秒以内に沸騰し、エネルギー伝達効率が90-95%に達し、周囲のキッチンが涼しいままであることを意味します。AT Cookerパスタ調理器は、それぞれが独自の誘導ゾーンを持つ6つまたは8つの独立したバスケットを備えており、風味やタイミングの相互汚染なしに異なる種類のパスタを同時に調理できます。.

誘導加熱パスタ調理器はガス式と比べてどうですか？

誘導式パスタ調理器は、ガスより40%早く沸騰に達し、エネルギー効率は90-95%で、ガスの30-45%と比較されます。裸火がなく、ガス漏れのリスクもなく、燃焼副産物もないため、厨房の換気要件が低くなります。運転コストは1バッチあたり30-50%少なくなります。誘導ユニットにはデジタルタイマーと自動リフトバスケットも備わっており、手動排水の推測作業が不要になります。.

異なる種類のパスタを同時に茹でることはできますか？

はい。AT Cookerパスタクッカー上の各バスケットは、独立した温度とタイマー制御を備えた専用の誘導ゾーンに設置されています。バスケット1でスパゲッティを、バスケット2でペンネを、バスケット3でラビオリを、それぞれ適切な温度と時間で調理できます。これは、複数のパスタ料理を提供し、風味や食感の交差汚染を避ける必要があるレストランに最適です。.

誘導加熱パスタ調理器にはどのようなメンテナンスが必要ですか？

毎日のメンテナンスでは、水タンクの排水と拭き掃除を行い、水が硬い場合は時々加熱ゾーンの除垢を行います。304ステンレス鋼の本体と微結晶ガラスのクックトップは、湿った布で簡単に掃除できます。ガス器具とは異なり、交換するバーナーも、点検するガスラインも、油汚れの蓄積のために徹底的に掃除する換気フードもありません。.

AT Cookerはどのような保証とサポートを提供していますか？

AT Cookerはインダクションボディに5年間の保証、欠陥部品の2年間の無償交換、1年間の無償返品を提供しています。CE認証はLVD 220V/380VおよびEMC 220V/380Vに対応しています。スペアパーツは米国、英国、ドイツ、フランス、イタリア、スペイン、ベルギー、オランダに在庫しており、現地のサービスパートナーを通じてほとんどの問題は48時間以内に解決されます。.