Pemasak Mi Restoran | Pemanasan Induksi

  • Sebagai produsen merek peralatan memasak induksi komersial profesional, AT Cooker telah menanggapi kebutuhan restoran & hotel dan meneliti peralatan memasak komersial normatif menggunakan teknologi induksi terbaru.
  • Pemasak pasta berkualitas komersial tanpa sambungan ini memberi kami kesempatan untuk menggabungkan peralatan pilihan kami ke dalam satu peralatan memasak serbaguna tanpa sambungan, menciptakan dapur komersial yang efisien, berbiaya rendah, aman, hijau, dan berkelanjutan. Kami memiliki peralatan standar yang dapat melayani banyak dapur komersial.
  • AT Cooker selalu menawarkan layanan profesional. Dari bahan, desain, hingga produksi, kami fokus pada kualitas, kinerja, dan keandalan untuk memastikan solusi terbaik disampaikan untuk setiap pelanggan kami. Punya dapur komersial? Kami akan menjadi salah satu mitra terbaik Anda.

Work Voltage

Single-Phase Three-Phase
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V,480V

Global In-Stock + Fast Pickup

US UK Germany France
Italy Spain Belgium Bulgaria
the United States
0
0
0
0
Days
0
0
Hrs
0
0
Min
0
0
Sec
EU 8 Countries
0
0
0
0
Days
0
0
Hrs
0
0
Min
0
0
Sec

Pemasak Pasta Meja Terlaris 5KW | 5 KW 4 Keranjang | Penggunaan Restoran

5 KW induksi pasta boiler ATT-APST-C5

208V/ 240V
Pemasak Mi Restoran 5KW

Pemasak Pasta Restoran Meja
◆Ukuran produk: 480×570×(400+100) mm
◆Ukuran tangki: 340×340×200 mm
◆Tingkat daya: 5 tingkat
◆Power controller: Sensor switch
◆Kapasitas Bersih 23L
◆能效:90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

4 Keranjang Mi
◆Pasta, Mi, Pangsit
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
5 KW Induction Pasta Cooker
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Tiada api, dan tiada kebocoran gas

Hot Sale 12 KW Automatic Pasta Boiler | Setiap Bakul Boleh Ditetapkan Masa Sendiri

 AT Cooker’s ATT-APST-A4: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker

380V/ 400V
12KW Automatic Pasta Cooker

Global In-Stock + Fast Pickup
◆Saiz produk:700×650×(800+300) mm
◆Saiz tangki: 340×340×300 mm
◆Power level: 8 level
◆Power controller: Sensor switch
◆Paparan masa nyata LED
◆能效:90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

Mengurangkan kos operasi sebanyak 30%-70%
◆Kapasiti Bersih Besar 35L
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
12 KW 4-Bakul
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Tiada api, dan tiada kebocoran gas

12KW/15KW+8KW Automatic Pasta Boiler | Boleh Diambil Segera di AS dan EU

 AT Cooker ATT-APST-A6: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker (Double Tank)

380V/ 400V
2 Tangki 6-Bakul Noodle Cooker

Mengurangkan kos operasi sebanyak 30%-70%
◆Saiz produk:1200×850×(800+300) mm
◆Tangki A 600×600×300mm
◆Tangki B 600×400×300mm
◆Kapasiti bersih A 108L + B 72L
◆能效:90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

长期省钱
◆Besen air besar
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
8KW+12 KW Pasta Cooker
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Amaran anti-panas berlebihan
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Tiada api, dan tiada kebocoran gas

 Stok Global + Pengambilan Pantas | Waranti 5 tahun | Pertukaran Percuma 2 tahun | Pemulangan Percuma 1 tahun

Komersial Induksi Otomatis Pasta Boiler AT Cooker ATT-APST-A9

380V/ 400V
Komersial Induction Pasta Boiler

Automatic pasta cooker
◆Saiz produk:1200×850×(800+300) mm
◆Tangki A 600×600×300mm
◆Tangki B 600×400×300mm
◆Setiap bakul boleh masa bersendirian
◆Real-time power level display
◆能效:90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

Mengurangkan kos operasi sebanyak 30%-70%
◆9 bakul pasta
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
2-Tangki Induction Pasta Cooker
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Tiada api, dan tiada kebocoran gas

ATT-APST-D4 induction noodle cooker | Kepakaran dapur komersial AT Cooker selama 15 tahun

12KW induksi pasta boiler 4 bakul AT Cooker ATT-APST-D4

380V/ 400V
8KW /10KW Restaurant Pasta Cooker

ATT-APST-D4 Induction Noodle Cooker
◆Saiz produk 750×650×(800+300) mm
◆ট্যাঙ্কের আকার 600×500×300 মিমি
◆Kapasiti bersih 108L
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
◆能效:90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

Mengurangkan kos operasi sebanyak 30%-70%
◆4 নুডল ঝুড়ি
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
8 কিলোওয়াট/10 কিলোওয়াট 4 ঝুড়ি
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Tiada api, dan tiada kebocoran gas

হট সেল 12 কিলোওয়াট/ 15 কিলোওয়াট নুডল কুকার কমার্শিয়াল | 5 বছরের ওয়ারেন্টি | 2 বছরের ফ্রি এক্সচেঞ্জ

Restaurant Noodle Cooker AT Cooker ATT-APST-D6

380V/ 400V
Global In-Stock + Fast Pickup

ATT-APST-D6 ইন্ডাকশন কুকার
◆পণ্যের আকার 800×650×(800+400) মিমি
◆ট্যাঙ্কের আকার 600×500×300 মিমি
◆নেট ধারণক্ষমতা 108 লিটার
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
◆能效:90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

Mengurangkan kos operasi sebanyak 30%-70%
◆6 নুডল ঝুড়ি
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
380V, 15 কিলোওয়াট
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Tiada api, dan tiada kebocoran gas

হট সেল কমার্শিয়াল রামেন নুডল কুকার 15 কিলোওয়াট/ 20 কিলোওয়াট | মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং ইউরোপের বাজারে স্টক প্রস্তুত

Komersial Ramen Noodle Cooker ATT-APST-D9

380V/ 400V
9 ঝুড়ি কমার্শিয়াল পাস্তা কুকার

15 কিলোওয়াট/ 20 কিলোওয়াট ইন্ডাকশন নুডল বয়লার
◆পণ্যের আকার 800×800×(800+120) মিমি
◆ট্যাঙ্কের আকার 600×600×300mm
◆নেট ধারণক্ষমতা 108 লিটার
◆Power level: 8 level
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
Dukungan untuk Operasi Paralel Multi-Tugas

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

Mengurangkan kos operasi sebanyak 30%-70%
◆Efficiency: 90% -95%
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Dapat Beradaptasi dengan Penggunaan Intensitas Tinggi

More safe
Reka Bentuk Berpusatkan Keselamatan
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ
Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Real-time power level display

3.5KW/ 5KW/ 8KW কাউন্টারটপ বাণিজ্যিক ইন্ডাকশন ওক বার্নার

Komersial Pasta Cooker 5KW ATT-APST-S3 AT Cooker
Knob Controller
5KW
220V / 380V
3 Fasa
Sijil CE
3 ঝুড়ি
Kecekapan Tenaga 95%
5000W Restoran Pasta Cooker (Tangki Tunggal) ATT-APST-S41 AT Cooker
Knob Controller
5KW
220V / 380V
3 Fasa
Sijil CE
4 ঝুড়ি
Kecekapan Tenaga 95%
8 KW Komersial Pasta Cooker 6-Keranjang
Knob Controller
8KW
220V / 380V
3 Fasa
Sijil CE
6 ঝুড়ি
Kecekapan Tenaga 95%
10 KW Komersial Dumpling Cooker 8-Keranjang
Knob Controller
10KW
220V / 380V
3 Fasa
Sijil CE
8 ঝুড়ি
Kecekapan Tenaga 95%

2-9 ঝুড়ি | 3.5KW-20KW | গ্লোবাল ইন-স্টক + ফাস্ট পিকআপ | 5 বছরের ওয়ারেন্টি | 2 বছরের বিনামূল্যে বিনিময়

Peralatan Memasak Restoran Komersial Lebih Lanjut

Stesen Kuali Cina 2 × 15 KW

ATT-ASDC 215-AT Cooker Chinese stir fry wok station

380V/ 400V
Commercial grade makes cooking faster

2×15 KW Stesen Tumis Cina
◆Saiz produk:1900×110×1100 mm
◆Saiz kuali: 400 mm× 2
◆Reka Bentuk Berpusatkan Keselamatan
◆Power level: 8 level
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
Dukungan untuk Operasi Paralel Multi-Tugas

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Modul IGBT Jerman

Kecekapan Tenaga yang Luar Biasa
◆Efficiency: 90% -95%
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Dapat Beradaptasi dengan Penggunaan Intensitas Tinggi

More safe
Reka Bentuk Berpusatkan Keselamatan
◆无明火,无燃气泄漏
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Stesen Kuali Tugas Berat 2 × 20 KW

DCT-AB 220 stesen kuali Cina tugas berat

380V/ 400V
सेवाएँ 200-700 लोगों के लिए

2×20 किलोवाट स्टिर फ्राई वोक स्टेशन
◆Saiz produk:1900×110×1100 mm
◆कड़ाही का आकार: 800 मिमी× 2
◆परिचालन लागत में 50% की कमी
◆असाधारण ऊर्जा दक्षता
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
Prestasi Memasak yang Berkuasa & Cekap

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
स्वचालित रूप से बंद हो जाता है

Pemanasan Pantas dengan Kuasa Api yang Kuat
◆खाद्य उत्पादन दक्षता में सुधार
◆430# कड़ाही
◆कड़ाही को हिलाया नहीं जा सकता

पैसे की बचत
সুনির্দিষ্ট তাপমাত্রা নিয়ন্ত্রণ

More safe
Reka Bentuk Berpusatkan Keselamatan
◆स्वतंत्र डुअल बर्नर
◆लंबे समय तक निरंतर खाना पकाना
◆गर्मी के नुकसान को कम करना
◆उच्च-तीव्रता उपयोग के लिए अनुकूलनीय

स्कूलों, कारखानों, अस्पतालों और सेना बलों जैसे बड़े पैमाने पर कैंटीन के लिए डिज़ाइन किया गया

Peralatan Memasak Induksi Komersial Lainnya

Minimal Cost

  • Efficiency induction 95% VS gas 45%, elcetric 50%
  • Minimal air & space requirements
  • Minimal on-going maintenance required

Best working environment

  • Minimal risk of scald and illness
  • Minimal risk of fire
  • Minimal waste heat, Cooler kitchen
  • Minimal labour input

Accelerated working

  • Faster cooking time
  • Less labour expenses
  • Minimal operational disruption due to faults

Intelligent working

  • In-built component intelligent protection
  • Highly accurate temperature control
  • Minimised staff misuse of oppreation
  • Highly accurate time control

Multipurpose cooking

  • Design for different cooking styles
  • Become useful space when not in use
  • Reduces requirement of multiple equipment

Environmentally ethical

  • Easy to clean, save water
  • No exhaust emission, fresh air
  • Reduces impact on the environment
  • High efficient, save energy

Induction cooktop komersial – Kurangkan kos operasi dapur sebanyak 50%, Pastikan Dapur kami selamat dan sejuk

3.5KW/ 5KW/ 8KW countertop commercial induction cooktop

harga dapur induksi komersial 2 penunu 3.5KW atas meja restoran
Knob Controller
2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW X 2
120V 220V 230V 240V
1 Fasa
Sijil CE
2 Pemasa Terbina
Kecekapan Tenaga 95%
3.5 KW dapur induksi komersial 4 penunu untuk kegunaan restoran
Knob Controller
2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW X 4
120V 220V 240V/ 1 Fasa
208/240 V 380V 400V/ 3 Fasa
Sijil CE
4 Pemasa Terbina
Badan Keluli Tahan Karat
dapur induksi komersial atas meja tugas berat 8 KW
Pengawal Sensor
2KW/ 3KW/ 3.5KW 5KW/ 8KW
120V 220/ 240V/ Fasa Tunggal
208/ 240V  380V 400V/ 3 Fasa
Sijil CE
1 Built-In Timer
Heavy Duty
dapur induksi komersial 5KW 6 penunu kegunaan dapur restoran
Knob Controller
2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW X 6
120V 220/ 240V/ Fasa Tunggal
208/ 240V  380V 400V/ 3 Fasa
Sijil CE
6 Built-In Timers
Badan Keluli Tahan Karat

Faedah Memasak Induksi Komersial

Sesuai untuk digunakan di stesen omelet, perkhidmatan katering, masakan paparan. Atau di mana sahaja anda memerlukan penunu tambahan. Penunu induksi komersial ini lebih selamat daripada dapur atas meja konvensional. Kerana tiada api terbuka atau sumber bahan api yang mudah terbakar. Dan haba cepat hilang selepas peralatan memasak dialih keluar.
Hob induksi komersial juga boleh bersaing dengan alat masak lain dari segi prestasi. Memanaskan sehingga suhu dengan kelajuan kilat!

Hot Sale 3.5KW/ 5KW single burner commercial induction cooktop

dapur induksi komersial

2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW
Hob induksi komersial tunggal
◆Dengan badan keluli tahan karat
◆能效:90% -95%
◆Real-time power level display
◆Paparan suhu masa nyata

◆Pengontrol: Sakelar kenop
◆Power level: 8 power level

Saiz produk
500×580×360 mm
Saiz pembungkusan
480×570×310 mm
Ukuran Panci (Wajan)
Tidak kurang daripada 30 cm

Dengan hob induksi komersial, masak tumisan dan hidangan Asia populer lainnya dengan cepat, aman, dan efisien!

Kompor induksi komersial ini dirancang untuk menahan daya 3,5 KW (ATAU 2KW, 3KW, 5 KW).

Kontrol yang mudah digunakan memungkinkan Anda menyesuaikan di antara 8 pengaturan daya dan mempertahankan suhu untuk memastikan makanan Anda dimasak dan dipertahankan pada suhu ideal.

Rumahnya dirancang untuk daya tahan baja tahan karat yang tahan lama, dan berkat kakinya, Anda dapat yakin unit ini akan tetap kokoh dan andal selama penggunaan.

Anti-overheating warning
Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Anti-dry heating warning
Automatic fault detection

Fungsi Penuh —————- Sesuai untuk pan fry, tumis, goreng celup, rebus, kukus, rebus, dll.

Produk Hijau ————– Tiada ekzos, tiada penggunaan oksigen, hingar rendah, tiada pencemaran, penjimatan tenaga.

Mudah Digunakan——————- Kawalan dan pelarasan satu tombol / butang yang ringkas dan jelas.

Keselamatan dan Kebolehpercayaan—— Pelbagai pelindung keselamatan, tiada risiko kebakaran, lebih selamat daripada dapur gas atau minyak biasa, tiada sekatan penggunaan tempat.

Kurangkan Kemudahan———- Tidak perlu kipas dan alat pengudaraan, jimat kos.

Jimat Ruang——————-  Tiada kemudahan tambahan yang menjimatkan ruang dapur anda

Mesra Alam Tiada api, tiada kipas, mengurangkan kehilangan haba, hingar yang lebih rendah dan meningkatkan kecekapan pemanasan.

Dengan tenaga yang semakin pupus di seluruh dunia, ia adalah trend yang tidak dapat dielakkan untuk mereka bentuk dan mengeluarkan produk penjimatan tenaga untuk pasaran perkakas dapur masa depan.

Perbandingan Berdasarkan Merebus 55kg Air Dari 25 °C

Jenis Dapur Dapur gas Dapur Minyak Diesel Dapur Induksi
Spesifikasi Wok (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Konsumsi Energi Listrik 0.2KW 0.2KW 20 KW 25 KW 30 KW
Konsumsi Energi Bahan Bakar 3.2 kg 2.4kg 6,5 KWH 6.5 KWH 6.5KWH
耗时 21 分钟 20 分钟 19.5 分钟 15.6 分钟 13 分钟
单价 (美元) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
成本 (美元) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
每小时成本 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
每日使用时间 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
日成本 (美元) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
月成本 (美元) 1309 973 532 532 532
年成本 (美元) 15709 11673 6382 6382 6382
节省成本 (美元) 15709-6382=9327       1 Periuk Induksi Komersial membantu anda mengurangkan kos operasi USD 9327 / tahun

Mengapa kita perlu beralih kepada Periuk Julat Induksi | Penunu Stok Induksi

Penunu stok induksi adalah tambahan yang hebat untuk mana-mana dapur. Ia menawarkan banyak faedah yang menjadikannya pilihan yang jauh lebih baik daripada mana-mana jenis dapur memasak yang lain.
A commercial-grade induction cooktop will help you save money on your electric bill, as it only uses power when it has to heat up the pan or pot placed on its surface.

Periuk Julat Komersial Induksi juga lebih mudah, kerana ia memanas dalam beberapa saat. Sebelum ini, ia mengambil masa sekurang-kurangnya lima minit untuk dapur gas mencapai suhu yang betul, tetapi Periuk Julat Komersial hanya mengambil masa beberapa saat.

Perbezaan utama antara Penunu Stok Induksi komersial dan kediaman ialah yang komersial mempunyai output lebih daripada 1500 watt.

The cooking space is also much larger, meaning that you can do more at once. The max temperature on the commercial induction cooktop is 500°F and the residential one is 350°F. They also have different safety features and it is important to note that the commercial necessity is double-insulated. They are also heavier than the residential ones .

A commercial induction cooktop is typically used in restaurants and hotels. A residential induction cooktop would be used in a home. The main difference between the two is that a commercial unit is more powerful because it needs to satisfy higher demands. Residential induction cooktops operate in a different frequency than commercial ones.

This means that the pots and pans used for each must be different to ensure safety and efficiency. Pans for residential units need to have a ferrous metal bottom with magnetic properties, while commercial units require ferrous metal coated with porcelain enamel or a glass or ceramic base. Benefits of Using Induction Cooktops

Induction cooking is one of the most modern techniques for preparing food.
It’s a technique that’s efficient and durable. Induction cooking is a type of radiant energy, which means it converts electrical energy into heat and transfers it to the cookware. This is done by means of electromagnetic induction.

The process is a lot like that of an electric motor: An alternating current passes through a coil, inducing an electromotive force (EMF) in the coil, which creates magnetic flux, which then induces gives rise to a current in a nearby wire. The induction cooker’s surface is made of layers of metals (different kinds, depending on the model), which are electrically isolated from each other by insulating layers.

The cooking vessel is made of cast iron or stainless steel. When the coil is powered on, an alternating magnetic flux is generated in the induction cooker’s surface. The iron vessel is electrically isolated from the induction cooker, so it does not cook until the alternating magnetic flux creates a current in the iron. The magnetic field surrounding the vessel is disturbed by objects in its vicinity, so it is shielded by a glass or plastic cover (which is why you don’t have to worry about accidentally touching the pot while it’s cooking).

Scientifically, induction cooking is an incredibly simple concept. The reason it has been slow to take off in the United States is that it’s not the easiest way to cook, especially compared to gas or electric.

Induction cooktops use magnetic currents instead of flames.

This leads to greater energy efficiency, quicker cooking times, and more even heat distribution. There’s no risk of a pot boiling over or spilling because you turn off the heating element when you remove the pot. Plus, induction cooktops are easier to clean because they heat up quickly and cool down rapidly.

Memasak induksi memanaskan peralatan masak Anda dan bukan kompor. Ini berarti bahwa tidak peduli seberapa kotor kompor Anda, itu tidak akan memengaruhi proses pemanasan. Manfaat lain dari memasak induksi adalah Anda dapat menyesuaikan panas secara instan. Tidak seperti kompor listrik, tidak ada jeda waktu sebelum koil menjadi cukup panas untuk mulai membakar daging atau merebus air.

Memasak induksi memanaskan peralatan masak Anda dan bukan kompor. Ini berarti bahwa tidak peduli seberapa kotor kompor Anda, itu tidak akan memengaruhi proses pemanasan. Manfaat lain dari memasak induksi adalah Anda dapat menyesuaikan panas secara instan. Tidak seperti kompor listrik, tidak ada jeda waktu sebelum koil menjadi cukup panas untuk mulai membakar daging atau merebus air.

Manfaat terbesar dari kompor induksi adalah tidak menggunakan gas dan oleh karena itu, tidak menghasilkan asap. Ini adalah bonus besar bagi mereka yang memiliki masalah pernapasan atau menderita alergi. Memasak induksi adalah cara yang sangat efisien untuk memasak makanan.

Tidak seperti microwave, tidak memakan ruang di kompor Anda; tidak seperti kompor gas atau listrik tradisional, tidak menghasilkan panas berlebih. Memasak induksi hanya memanaskan panci, sehingga Anda bisa mendapatkan hasil yang sempurna bahkan dengan wajan. Kompor induksi komersial menghasilkan lebih sedikit asap dan lebih murah daripada model gas atau listrik.

Kompor induksi komersial menghemat waktu, uang, dan energi Anda.

Membutuhkan lebih sedikit ruang daripada kompor gas atau listrik dan lebih tahan lama daripada kompor tradisional. Kompor induksi komersial juga lebih efisien. Mereka menggunakan sekitar 20% energi yang digunakan permukaan memasak biasa.

Kompor induksi komersial tidak hanya menghemat waktu Anda, tetapi juga dapat membantu Anda membuat makanan yang lebih sehat dengan menggunakan lebih sedikit minyak dalam proses memasak Anda. Kompor induksi lebih terjangkau, lebih mudah dipasang, dan lebih efisien.

Sebaiknya beralih karena kompor induksi komersial dapat menghemat uang Anda dan memiliki jejak lingkungan yang lebih kecil.

Kompor induksi fantastis karena memanaskan panci dan bukan meja.

Ini berarti Anda memiliki jangkauan yang hampir tidak terbatas di mana untuk menempatkan peralatan masak Anda, sehingga lebih mudah untuk disimpan juga. Anda juga tidak perlu khawatir secara tidak sengaja menyentuh salah satu koil panas dan terbakar. Satu-satunya kelemahan adalah bahwa kompor induksi lebih mahal daripada gas atau listrik, jadi mungkin perlu waktu bagi semua rumah untuk beralih.

Kompor induksi adalah yang terbaik dalam hal efisiensi energi. Kompor induksi rata-rata memiliki peringkat efisiensi energi 60%, sedangkan kompor listrik dapat memiliki peringkat efisiensi energi serendah 35%. Memasak induksi juga menggunakan lebih sedikit gas atau listrik, yang berarti jejak karbon yang lebih rendah untuk Anda.

Di sisi lain, Anda perlu membeli peralatan masak baru. Harganya juga mahal. Untuk menggunakan kompor induksi, Anda memerlukan panci atau wajan yang terbuat dari bahan magnetik. Ini biasanya terbuat dari besi cor atau aluminium. Ini bukan hanya investasi untuk kompor tetapi juga untuk peralatan masak.

Apa yang harus dicari di kompor induksi:

1. Peringkat efisiensi energi: Ini biasanya tertera pada kompor, tetapi jika tidak, Anda dapat mencarinya untuk informasi lebih lanjut

2. Kapasitas induksi: Ini mengacu pada jumlah daya yang dapat ditangani oleh unit induksi. Semakin tinggi angkanya, semakin kuat, meskipun Anda juga akan membayar lebih untuk itu.

Tambahkan daya dari peralatan lain yang Anda miliki dan dapatkan kompor induksi yang dapat menangani gabungan watt tersebut. Ini akan memastikan Anda tidak membebani kompor Anda.

3. Distribusi panas: Anda ingin menemukan unit yang memanaskan makanan dengan cepat dan merata. Jika Anda hanya akan menggunakan satu tungku, Anda mungkin ingin mencari unit yang memiliki 3 zona alih-alih 3 tungku terpisah. .

Alasan di balik ini adalah bahwa ketika Anda memasak makanan dengan satu tungku, sisi panci Anda yang paling jauh dari tungku akan menerima panas paling sedikit. Dengan zona, ada tiga area panas sehingga Anda dapat menjaga makanan pada suhu yang berbeda saat dimasak. Menggunakan zona menghemat waktu dan energi.

4. Pilihan kontrol: Pastikan mudah dioperasikan dan Anda dapat memiliki kontrol yang tepat atas suhu pada peralatan Anda. Cari opsi seperti lampu indikator suhu, pemanasan super cepat, dan pengaturan panas tak terbatas.

5. Daya tahan: Peralatan sering digunakan selama 20 hingga 30 tahun, jadi Anda menginginkan sesuatu yang dibuat untuk bertahan lama. Ini tidak berarti Anda harus mengorbankan penampilan yang bagus demi daya tahan.

6 . Pembersihan: Penggorengan berkualitas tinggi memiliki cangkir pembuangan minyak yang dapat dilepas dan aman untuk mesin pencuci piring. Anda juga harus dapat menggunakan sabun dan air untuk membersihkan peralatan Anda.

7. Garansi: Garansi adalah indikasi yang baik dari kualitas suatu produk, jadi carilah yang menawarkan cakupan setidaknya satu tahun.

Manfaat memasak dengan kompor induksi sangat banyak.

Mereka menggunakan lebih sedikit tenaga berbanding dapur lain, boleh bertindak balas dengan cepat, dan tiada gegelung terdedah untuk dibersihkan. Terdapat juga risiko luka bakar yang lebih rendah kerana periuk atau kuali logam tidak perlu bersentuhan dengan haba langsung.

Dapur induksi adalah alternatif yang jauh lebih berpatutan dan selamat berbanding dapur gas atau dapur gegelung elektrik. Ia juga menjimatkan banyak masa bagi mereka yang menggunakannya. Dengan masakan induksi, haba dihasilkan dengan gelombang magnet, yang menjadikannya penyelesaian yang sempurna untuk orang yang takut terbakar oleh api terbuka.

Masakan induksi berfungsi dengan memanaskan tempat tertentu dalam kuali dan bukannya mengelilingi periuk seperti masakan tradisional. Ini bermakna anda mendapat pengagihan haba yang sekata, masa memasak yang lebih pantas dan kurang risiko makanan anda hangus. Tiada juga api terbuka atau permukaan panas untuk dibimbangkan – jadi walaupun anda mempunyai anak, ini adalah pilihan yang lebih selamat. Kesimpulannya: Masakan induksi sangat selamat, cekap dan pantas. Ia sesuai untuk keluarga dan sesiapa sahaja yang mempunyai gaya hidup yang sibuk!

Pengeluar Jenama Dapur Induksi Komersial

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Pembekal Jenama Terkemuka Peralatan Dapur Induksi Komersial.
  • Setiap dapur induksi komersial mempunyai sijil CE. 20 tahun pengalaman.
  • Melayani pelbagai sektor termasuk pasaran runcit, borong, pengedaran dan pembinaan.
  • Kami telah menikmati pertumbuhan berterusan sejak ditubuhkan. Misi kami ialah Memasak untuk Kehidupan yang Lebih Sihat!
  • Kejayaan kami adalah berdasarkan sikap yang sangat fokus kepada pelanggan, falsafah penambahbaikan berterusan untuk produk dan pendekatan inovatif terhadap perniagaan.
  • Semua pelanggan kami berbeza dan dinamik, itulah sebabnya kami berusaha untuk ‘Membuat Perbezaan’ dengan memberikan kecemerlangan dalam perkhidmatan pelanggan dan menawarkan produk unik jika boleh.