مواقد الووك للقلي السريع التجارية - من AT Cooker
- بصفتها شركة مصنعة ذات علامة تجارية لمعدات الطهي التعريفي التجارية الاحترافية، استجابت AT Cooker لاحتياجات المطاعم والفنادق وبحثت في معدات الطهي التجارية المعيارية باستخدام أحدث تقنيات الحث.
- توفر لنا محطات الووك للقلي السريع هذه السلسة ذات الجودة التجارية الحقيقية الفرصة لدمج المعدات التي نختارها في معدات طهي متعددة الأغراض وسلسة مما يخلق مطبخاً تجارياً فعالاً ومنخفض التكلفة وآمناً وأخضراً ومستداماً. لدينا معدات قياسية يمكنها خدمة العديد من المطابخ التجارية.
- تقدم AT Cooker دائماً خدمة احترافية. من المواد والتصميم إلى الإنتاج، نركز على الجودة والأداء والموثوقية لضمان تقديم أفضل حل لكل عميل من عملائنا. هل لديك مطبخ تجاري؟ سنكون أحد أفضل شركائك.
جهد التشغيل
| أحادي الطور | ثلاثي الطور |
|---|---|
| 120V، 220V | 208V/ 240V، 380V، 415V،480V |
متوفر عالمياً + استلام سريع
| الولايات المتحدة | المملكة المتحدة | ألمانيا | فرنسا |
|---|---|---|---|
| إيطاليا | إسبانيا | بلجيكا | بلغاريا |
موقد ووك واحد 10KW الأكثر مبيعاً | محطة ووك للقلي السريع للمطاعم
380 فولت / 400 فولت
محطة ووك للقلي السريع للمطاعم 10KW
محطة موقد ووك واحد للقلي السريع
◆أبعاد المنتج: العرض 110 × العمق 110 × الارتفاع 120 سم
◆أبعاد الووك: 400 مم، متوافق مع قدر 500 مم
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆كفاءة الطاقة: 90% -95%
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
وحدة IGBT ألمانية
توفير المال على المدى الطويل
◆حوض مياه كبير
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
وقت أقل لطهي الطعام
أكثر أماناً
محطة قلي سريع 10 KW
◆بدون لهب، وبدون تسربات غاز
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
ضبط الحرارة 194 ℉ – 356℉
بدون لهب وبدون تسرب غاز
محطة ووك تجارية 15KW الأكثر مبيعاً | جاهزة في المخزون في السوق الأوروبية
380 فولت / 400 فولت
محطة ووك تجارية 15KW
محطة موقد ووك واحد للقلي السريع
◆أبعاد المنتج: العرض 110 × العمق 110 × الارتفاع 120 سم
◆أبعاد الووك: 400 مم، متوافق مع قدر 500 مم
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆كفاءة الطاقة: 90% -95%
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
وحدة IGBT ألمانية
توفير المال على المدى الطويل
◆حوض مياه كبير
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
وقت أقل لطهي الطعام
أكثر أماناً
محطة قلي سريع 15 KW
◆بدون لهب، وبدون تسربات غاز
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
ضبط الحرارة 194 ℉ – 356℉
بدون لهب وبدون تسرب غاز
محطة موقد ووك تجارية 2 × 12 KW الأكثر مبيعاً | جاهزة في المخزون في أسواق الولايات المتحدة وأوروبا
380 فولت / 400 فولت
الطراز التجاري يجعل الطهي أسرع
محطة قلي سريع صينية 2×12 KW
◆أبعاد المنتج: 1800×120×1100 مم
◆أبعاد الووك: 400 مم × 2
◆تصميم يركز على السلامة
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆دعم التشغيل المتوازي متعدد المهام
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
وحدة IGBT ألمانية
كفاءة طاقة استثنائية
◆الكفاءة: 90% -95%
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
قابل للتكيف مع الاستخدام عالي الكثافة
أكثر أماناً
تصميم يركز على السلامة
◆بدون لهب، وبدون تسربات غاز
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
التحكم الدقيق في درجة الحرارة
ضبط الحرارة 194 ℉ – 356℉
عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
محطة موقد ووك صينية الأكثر مبيعاً | محطة ووك للقلي السريع للمطاعم
380 فولت / 400 فولت
محطة ووك للقلي السريع للخدمة الشاقة 15KW
محطة موقد ووك صينية
◆أبعاد المنتج: العرض 110 × العمق 110 × الارتفاع 120 سم
◆أبعاد المرجل: 700 مم / 39 كجم
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆كفاءة الطاقة: 90% -95%
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
وحدة IGBT ألمانية
تخدم 100-350 شخصاً
◆مرجل 700-1000 مم
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
توفير المال على المدى الطويل
أكثر أماناً
قلي سريع للخدمة الشاقة 15 KW
◆بدون لهب، وبدون تسربات غاز
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
ضبط الحرارة 194 ℉ – 356℉
بدون لهب وبدون تسرب غاز
محطة نطاق ووك بالحث 20KW الأكثر مبيعاً | موقد ووك للقلي السريع للمطاعم
380 فولت / 400 فولت
محطة نطاق ووك بالحث 20KW
محطة نطاق ووك بالحث
◆أبعاد المنتج: العرض 100 × العمق 110 × الارتفاع 120 سم
◆أبعاد المرجل: 800 مم / 39 كجم
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆كفاءة الطاقة: 90% -95%
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
وحدة IGBT ألمانية
تخدم 100-350 شخصاً
◆مرجل 700-1000 مم
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
تقليل تكاليف التشغيل بنسبة 50%
تصميم يركز على السلامة
قلي سريع للخدمة الشاقة 20 KW
◆بدون لهب، وبدون تسربات غاز
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
ضبط الحرارة 194 ℉ – 356℉
بدون لهب وبدون تسرب غاز
تخدم 200-700 شخص | جاهزة في المخزون في الولايات المتحدة وأوروبا 2 × 25 KW
380 فولت / 400 فولت
الطراز التجاري يجعل الطهي أسرع
محطة قلي سريع صينية 2×25 KW
◆أبعاد المنتج: 2100×120×1200 مم
◆حجم القدر: 900 مم× 2
◆تصميم يركز على السلامة
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆دعم التشغيل المتوازي متعدد المهام
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
وحدة IGBT ألمانية
كفاءة طاقة استثنائية
◆الكفاءة: 90% -95%
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
قابل للتكيف مع الاستخدام عالي الكثافة
أكثر أماناً
تصميم يركز على السلامة
◆بدون لهب، وبدون تسربات غاز
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
التحكم الدقيق في درجة الحرارة
ضبط الحرارة 194 ℉ – 356℉
عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
محطة ووك صينية 2 × 15 كيلوواط
380 فولت / 400 فولت
الطراز التجاري يجعل الطهي أسرع
محطة قلي سريع صينية 2×15 كيلوواط
◆حجم المنتج: 1900×110×1100 مم
◆أبعاد الووك: 400 مم × 2
◆تصميم يركز على السلامة
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆دعم التشغيل المتوازي متعدد المهام
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
وحدة IGBT ألمانية
كفاءة طاقة استثنائية
◆الكفاءة: 90% -95%
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
قابل للتكيف مع الاستخدام عالي الكثافة
أكثر أماناً
تصميم يركز على السلامة
◆بدون لهب، وبدون تسربات غاز
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
محطة ووك للاستخدام الشاق 2 × 20 كيلوواط
380 فولت / 400 فولت
يمكنها خدمة 200-700 شخص
2×20 كيلوواط محطة ووك للقلي السريع
◆حجم المنتج: 1900×110×1100 مم
◆حجم القدر: 800 مم× 2
◆تقليل تكاليف التشغيل بنسبة 50%
◆كفاءة استثنائية في استهلاك الطاقة
◆وحدة التحكم بالطاقة: مفتاح استشعار
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆أداء طهي قوي وفعال
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
إيقاف تلقائي
تسخين سريع بقوة نارية عالية
◆تحسين كفاءة إنتاج الطعام
◆قدر 430#
◆القدر غير قابل للتحريك
موفر للمال
التحكم الدقيق في درجة الحرارة
أكثر أماناً
تصميم يركز على السلامة
◆شعلتان مستقلتان
◆طهي مستمر طويل الأمد
◆تقليل فقدان الحرارة
◆قابل للتكيف مع الاستخدام عالي الكثافة
شعلة ووك حثية تجارية سطحية 3.5 كيلوواط/ 5 كيلوواط/ 8 كيلوواط
المزيد من معدات الطهي الحثية التجارية
تكلفة قليلة
- كفاءة الحث 95% مقابل الغاز 45%، الكهرباء 50%
- متطلبات هواء ومساحة في الحد الأدنى
- صيانة دورية في الحد الأدنى
أفضل بيئة عمل
- مخاطر دنيا للتعرض للحروق والمرض
- مخاطر دنيا للحريق
- حرارة مهدورة في الحد الأدنى، مطبخ أكثر برودة
- إدخال عمالة في الحد الأدنى
عمل متسارع
- وقت طهي أسرع
- نفقات عمالة أقل
- انقطاع تشغيلي في الحد الأدنى بسبب الأعطال
عمل ذكي
- حماية ذكية مدمجة للمكونات
- تحكم دقيق جداً في درجة الحرارة
- تقليل سوء استخدام الموظفين للتشغيل
- تحكم دقيق جداً في الوقت
طهي متعدد الأغراض
- مصمم لأساليب طهي مختلفة
- يصبح مساحة مفيدة عند عدم الاستخدام
- يقلل الحاجة إلى معدات متعددة
صديق للبيئة
- سهل التنظيف، يوفر الماء
- لا انبعاثات عادم، هواء نقي
- يقلل التأثير على البيئة
- عالي الكفاءة، موفر للطاقة
موقد طبخ حثي تجاري – قلل تكاليف تشغيل المطبخ بنسبة 50%، حافظ على مطبخك آمناً وبارداً
موقد حث تجاري سطح الطاولة 3.5 كيلو واط / 5 كيلو واط / 8 كيلو واط
مزايا الطبخ الحثي التجاري
مثالي للاستخدام في محطات الأومليت وخدمات التموين والطبخ الأمامي. أو في أي مكان تحتاج فيه إلى شعلة إضافية. موقد الطبخ الحثي التجاري هذا أكثر أماناً من المواقد التقليدية. حيث لا يوجد لهب مكشوف أو مصدر وقود قابل للاشتعال. وتتبدد الحرارة بسرعة بعد إزالة أواني الطبخ.
يمكن لموقد الحث التجاري أن ينافس المواقد الأخرى في الأداء أيضاً. تسخين حتى درجة الحرارة بسرعة فائقة!
عرض خاص: موقد حث تجاري بمدفأة واحدة 3.5 كيلو واط/ 5 كيلو واط
2 كيلوواط / 3 كيلوواط / 3.5 كيلوواط / 5 كيلوواط
موقد حثي تجاري أحادي
◆بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ
◆كفاءة الطاقة: 90% -95%
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆عرض درجة الحرارة في الوقت الفعلي
◆وحدة التحكم: مفتاح بمقبض
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات طاقة
حجم المنتج
500×580×360 مم
حجم التغليف
480×570×310 مم
حجم القدر (المقلاة)
لا يقل عن 30 cm
اطبخ الستير فراي والأطباق الآسيوية الشائعة الأخرى بسرعة وأمان وكفاءة مع موقد الحث التجاري!
موقد الطبخ الحثي التجاري هذا مصمم ليتحمل قدرة 3.5 KW (أو 2KW، 3KW، 5 KW).
تتيح لك أدوات التحكم سهلة الاستخدام الضبط بين 8 إعدادات للطاقة والحفاظ على درجات الحرارة لضمان طهي طعامك والحفاظ عليه في درجات الحرارة المثالية.
الهيكل مصمم من الفولاذ المقاوم للصدأ لمتانة طويلة الأمد، وبفضل أرجله، يمكنك التأكد من بقاء هذه الوحدة ثابتة وموثوقة أثناء الاستخدام.
تحذير ضد الحرارة الزائدة
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
تحذير ضد التسخين الجاف
كشف تلقائي للأعطال
موقد حثي تجاري قائم بذاته بأربع شعلات
- تستخدم مواقد الطبخ الحثية التجارية من هذه السلسلة من AT Cooker تصميم أربع شعلات. يمكنك طهي أطباق متعددة مباشرة على سطح العمل.
- مصممة خصيصاً للاستخدام في المطابخ التجارية، توفر مواقد الحث هذه حلاً عالي الكفاءة وعالي التحمل للطهي في درجات الحرارة المنخفضة والعالية.
- لتعدد استخدامات فائق، تتميز بخزانة تخزين تحت الموقد. إذا كنت تريد فرناً، فإن الفرن مدمج. .
- استخدم التحكم الحساس منخفض الحرارة لطهي الصلصات والحليب والشوكولاتة، أو ارفع الطاقة للطهي السريع على درجات حرارة عالية.
موقد حثي تجاري ساخن 3.5KW/ 5KW بـ 4 شعلات
3 مراحل
220 فولت / 380 فولت / 400 فولت
◆مصدر الطاقة: 3.5kw×4 (أو 5kw×4)
◆وحدة التحكم بالطاقة: مقبض
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات
حجم المنتج
800×880×(800+200) مم
حجم التغليف
900×980×1150 مم
مقاس الموقد
300 mm لكل شعلة
وفر المال على المدى الطويل
◆الكفاءة: 90% -95%
◆هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة أعلى وعمر أطول
طهي أسرع
وقت أقل لطهي الطعام
أكثر أماناً
◆بدون لهب وبدون تسرب غاز.
◆تحذير ضد درجات الحرارة العالية
◆تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
◆تحذير من التسخين الجاف
◆تحذير من فرط التسخين
◆كشف الأعطال أوتوماتيكياً
موقد حثي تجاري بـ 6 شعلات
- تم تطوير وتصميم هذه المواقد الحثية التجارية ذات 6 شعلات لتحمل التحديات اليومية لبيئة المطبخ المزدحم.
- صُممت هذه السلسلة من المواقد الحثية ثلاثية الطور للخدمة الشاقة من AT Cooker لتتناسب بسلاسة مع أي مكان طهي قائم، وتوفر تحسين بيئة العمل وتوفيراً كبيراً في تكاليف الطاقة.
- وبالطبع، فهي توفر تجربة طهي أكثر دقة لا مثيل لها.
موقد حثي تجاري ساخن بـ 6 شعلات مدمج مع فرن بالأشعة تحت الحمراء
220V/ 380V/ 400V/ 415V 3 مراحل
عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
الطراز التجاري يجعل الطهي أسرع
مقاس المنتج: 520×600×350mm
مقاس التغليف: 620×700×450mm
مقاس القدر (المقلاة): لا يقل عن 24cm
تحذير ضد الحرارة العالية
تحذير ضد الجهد المنخفض/العالي
تحذير ضد التسخين الجاف
تحذير ضد الحرارة الزائدة
كشف تلقائي للأعطال
حجم المنتج
1200×880×(800+200) مم
حجم التغليف
1300×980×1150 مم
مقاس الموقد
300 mm لكل شعلة
سعة الفرن: 48 L
8 وظائف
تسخين سريع، خبز بالمروحة،,
الخبز، الحرارة السفلية،,
إذابة الجليد (وظيفة التخمير معاً)، شواية بالمروحة،,
التحميص، التحميص القوي
◆بهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ 304#
◆كفاءة الطاقة: 90% -95%
◆عرض مستوى الطاقة في الوقت الفعلي
◆عرض درجة الحرارة في الوقت الفعلي
◆مصرف الصنبور، سهل التنظيف
أفران الحث التجارية
◆مصدر الطاقة
5 كيلوواط×6 (أو 5 كيلوواط×6)
◆وحدة التحكم: مفتاح استشعار
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات طاقة
فرن الأشعة تحت الحمراء
◆طبقتان
◆الخبز الكهربائي بالأشعة تحت الحمراء، تسخين متساوٍ
◆طبقة واحدة لصينية واحدة
موقد حث تجاري مدمج
- موقد حث مدمج للاستخدام التجاري.
- حضّر أطباقاً مخصصة في البوفيه أو الفعاليات أو مطعم الفندق باستخدام موقد الحث التجاري المدمج لدينا.
- يمكن تركيب هذا الجهاز مباشرة في أسطح العمل، وسطحه الخزفي يسخن أسرع بخمس مرات من المواقد التقليدية.
- التصميم الأملس متوافق مع أي قدر أو مقلاة، والوحدة بأكملها تقاوم الصدمات الحرارية لمتانة طويلة الأمد.
- لسهولة الطهي وتوزيع الحرارة بالتساوي، تم تركيب عنصر تسخين طويل الأمد في مركز الوحدة.
- تم تركيب أدوات التحكم على وحدة تحكم عن بُعد غائرة لتجنب تغييرات درجة الحرارة العرضية، وبفضل تصميمها البسيط، يسهل مسحها نظيفة.
مواقد حث تجارية مدمجة من 2 كيلوواط إلى 20 كيلوواط
موقد حث تجاري مدمج 2 كيلوواط/ 3 كيلوواط عالي المبيع للمطاعم والفنادق
الطراز التجاري يجعل الطهي أسرع
◆مصدر الطاقة: 3 كيلوواط
◆وحدة التحكم بالطاقة: ضغط
◆مستوى الطاقة: 8 مستويات طاقة
مقاس المنتج 328×328×80 مم
مقاس التغليف: 390×420×150 مم
مقاس القدر (المقلاة): لا يقل عن 22 سم
◆يمكن أن يكون مدمجاً أو على الطاولة
◆حجم صغير يناسب المطبخ المدمج
◆مفتاح توصيل، سهل النقل
- يتميز موقد الحث التجاري للتموين هذا بعين واحدة بقدرة 3000 واط لطهي اللحوم وتحويط الخضروات والمزيد.
- تتميز أدوات التحكم البسيطة بالضغط/المقبض بـ 8 إعدادات للطاقة حتى تتمكن من ضبط الطاقة المثالية لمعظم الأطعمة.
- يتميز هذا الموقد التعريفي التجاري للمطاعم بتصميم مدمج بحيث يتناسب تمامًا مع أسطح العمل لديك.
- يسخن هذا الموقد التعريفي المحمول أسرع بخمس مرات من المواقد التقليدية.
◆عرض الطاقة في الوقت الفعلي
◆عرض درجة الحرارة في الوقت الفعلي
لماذا ينبغي علينا التحول إلى قدر الطبخ بالحث | موقد قدر الحساء بالحث
يُعد موقد قدر الحساء بالحث إضافة رائعة لأي مطبخ. فهو يوفر العديد من المزايا التي تجعله خيارًا أفضل بكثير من أي نوع آخر من أسطح الطبخ.
سيساعدك الموقد الحثي التجاري على توفير المال في فاتورة الكهرباء، لأنه لا يستهلك الطاقة إلا عند الحاجة لتسخين المقلاة أو القدر الموضوع على سطحه.
كما أن قدور الطبخ التجارية بالحث أكثر ملاءمة، حيث تسخن في غضون ثوانٍ. في السابق، كان الأمر يستغرق خمس دقائق على الأقل حتى يصل موقد الغاز إلى درجة الحرارة المناسبة، لكن قدر الطبخ التجاري يستغرق بضع ثوانٍ فقط.
الشركة المصنعة لعلامة مواقد الحث التجارية
- China AT Industrial Limited (AT Cooker). – مورد رائد لعلامة معدات مواقد الحث التجارية.
- كل موقد طهي حثي تجاري حاصل على شهادة CE. 20 عامًا من الخبرة.
- نخدم طيفًا واسعًا من القطاعات بما في ذلك أسواق التجزئة والبيع بالجملة والتوزيع والبناء.
- لقد حققنا نموًا مستمرًا منذ التأسيس. مهمتنا هي الطهي من أجل حياة أكثر صحة!
- يعتمد نجاحنا على توجه يركز بشكل كبير على العملاء، وفلسفة التحسين المستمر للمنتج، ونهج مبتكر في الأعمال.
- جميع عملائنا مختلفون وديناميكيون، ولهذا نسعى إلى ‘إحداث فرق’ من خلال تقديم التميز في خدمة العملاء وتقديم منتجات فريدة حيثما أمكن.

















































