Brûleurs de wok professionnels pour sautés – par AT Cooker
- En tant que fabricant de marque d'équipements de cuisson à induction professionnels pour le commerce, AT Cooker a répondu aux besoins des restaurants et des hôtels et a recherché des équipements de cuisson commerciaux normatifs utilisant la toute dernière technologie d'induction.
- Ces stations de wok professionnelles sans soudure nous offrent la possibilité d'intégrer des équipements de notre choix dans un équipement de cuisson polyvalent et sans soudure, créant ainsi une cuisine commerciale efficace, économique, sûre, écologique et durable. Nous disposons d'équipements standard qui peuvent desservir de nombreuses cuisines commerciales.
- AT Cooker offre toujours un service professionnel. Des matériaux à la conception, en passant par la production, nous nous concentrons sur la qualité, la performance et la fiabilité pour garantir la meilleure solution pour chacun de nos clients. Vous avez une cuisine commerciale ? Nous serons l'un de vos meilleurs partenaires.
Tension de travail
| Monophasé | Triphasé |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V |
Stock mondial + Enlèvement rapide
| États-Unis | Royaume-Uni | Allemagne | France |
|---|---|---|---|
| Italie | Espagne | Belgique | Bulgarie |
Brûleur de wok simple 10KW en promotion | Station de wok pour restaurant
380V/ 400V
Station de wok pour restaurant 10KW
Station de brûleur de wok simple pour sautés
◆Dimensions du produit : L110×P110×H120 cm
◆Taille du wok : 400 mm, adapté pour une marmite de 500 mm
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆ Efficacité énergétique : 90% -95%
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Module IGBT allemand
Économisez de l'argent sur le long terme
◆Grand évier
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Moins de temps pour cuire les aliments
Plus sûr
Station de cuisson wok 10 KW
◆Pas de flamme, pas de fuite de gaz
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Réglage de température 194 ℉ – 356℉
Pas de flamme, pas de fuite de gaz
Station wok commerciale 15KW en promotion | Stock disponible sur le marché européen
380V/ 400V
Station wok commerciale 15KW
Station de brûleur de wok simple pour sautés
◆Dimensions du produit : L110×P110×H120 cm
◆Taille du wok : 400 mm, adapté pour une marmite de 500 mm
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆ Efficacité énergétique : 90% -95%
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Module IGBT allemand
Économisez de l'argent sur le long terme
◆Grand évier
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Moins de temps pour cuire les aliments
Plus sûr
Poste de wok sauté de 15 KW
◆Pas de flamme, pas de fuite de gaz
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Réglage de température 194 ℉ – 356℉
Pas de flamme, pas de fuite de gaz
Poste de brûleur de wok commercial en promotion 2 × 12 KW | Stock prêt sur les marchés américains et européens
380V/ 400V
Qualité commerciale pour une cuisson plus rapide
Poste de wok sauté chinois 2×12 KW
◆Taille du produit : 1800×120×1100 mm
◆Taille du wok : 400 mm× 2
◆Conception axée sur la sécurité
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆Prise en charge des opérations parallèles multitâches
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Module IGBT allemand
Efficacité énergétique exceptionnelle
◆Efficacité : 90% -95%
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Adapté à une utilisation intensive
Plus sûr
Conception axée sur la sécurité
◆Pas de flamme, pas de fuite de gaz
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Contrôle précis de la température
Réglage de température 194 ℉ – 356℉
Affichage du niveau de puissance en temps réel
Poste de brûleur de wok chinois en promotion | Poste de wok sauté de restaurant
380V/ 400V
15KW Station de wok à feu vif pour usage intensif
Station de cuisinière à wok chinoise
◆Dimensions du produit : L110×P110×H120 cm
◆Taille du chaudron : 700 mm / 39 kg
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆ Efficacité énergétique : 90% -95%
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Module IGBT allemand
Service pour 100-350 personnes
◆Chaudron 700-1000 mm
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Économisez de l'argent à long terme
Plus sûr
15 KW Sauté à feu vif pour usage intensif
◆Pas de flamme, pas de fuite de gaz
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Réglage de température 194 ℉ – 356℉
Pas de flamme, pas de fuite de gaz
Station de cuisinière à wok à induction 20KW en promotion | Brûleur de wok à feu vif pour restaurant
380V/ 400V
Station de cuisinière à wok à induction 20KW
Station de cuisinière à wok à induction
◆Dimensions du produit : L100×P110×H120 cm
◆Taille du chaudron : 800 mm / 39 kg
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆ Efficacité énergétique : 90% -95%
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Module IGBT allemand
Service pour 100-350 personnes
◆Chaudron 700-1000 mm
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Réduction des coûts d'exploitation de 50 %
Conception axée sur la sécurité
20 KW Sauté à feu vif pour usage intensif
◆Pas de flamme, pas de fuite de gaz
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Réglage de température 194 ℉ – 356℉
Pas de flamme, pas de fuite de gaz
Service pour 200-700 personnes | Stock prêt aux États-Unis et en Europe 2 × 25 KW
380V/ 400V
Qualité commerciale pour une cuisson plus rapide
2×25 KW Station de wok chinois
◆Taille du produit : 2100×120×1200 mm
◆Taille du wok : 900 mm× 2
◆Conception axée sur la sécurité
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆Prise en charge des opérations parallèles multitâches
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Module IGBT allemand
Efficacité énergétique exceptionnelle
◆Efficacité : 90% -95%
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Adapté à une utilisation intensive
Plus sûr
Conception axée sur la sécurité
◆Pas de flamme, pas de fuite de gaz
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Contrôle précis de la température
Réglage de température 194 ℉ – 356℉
Affichage du niveau de puissance en temps réel
Station de wok chinois 2 × 15 KW
380V/ 400V
Qualité commerciale pour une cuisson plus rapide
2×15 KW Station de wok chinois
◆Taille du produit : 1900×110×1100 mm
◆Taille du wok : 400 mm× 2
◆Conception axée sur la sécurité
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆Prise en charge des opérations parallèles multitâches
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Module IGBT allemand
Efficacité énergétique exceptionnelle
◆Efficacité : 90% -95%
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Adapté à une utilisation intensive
Plus sûr
Conception axée sur la sécurité
◆Pas de flamme, pas de fuite de gaz
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Station de wok robuste 2 × 20 KW
380V/ 400V
Peut servir 200-700 personnes
Station de wok 2×20 KW
◆Taille du produit : 1900×110×1100 mm
◆Taille du wok : 800 mm× 2
◆Réduction des coûts d'exploitation de 50%
◆Efficacité énergétique exceptionnelle
◆Contrôleur de puissance : interrupteur à capteur
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆Performances de cuisson puissantes et efficaces
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
S'arrête automatiquement
Chauffage rapide avec une puissance de feu puissante
◆Amélioration de l'efficacité de la production alimentaire
◆430# Chaudron
◆Le chaudron ne peut pas être déplacé
Économie d'argent
Contrôle précis de la température
Plus sûr
Conception axée sur la sécurité
◆Brûleurs doubles indépendants
◆Cuisson continue à long terme
◆Réduction des pertes de chaleur
◆Adaptable à une utilisation intensive
Brûleur à induction commercial de comptoir pour wok 3,5KW/ 5KW/ 8KW
Plus d'équipements de cuisson à induction commerciaux
Coût minimal
- Induction efficace 95% VS gaz 45%, électrique 50%
- Besoins minimaux en air et en espace
- Maintenance continue minimale requise
Meilleur environnement de travail
- Risque minimal de brûlure et de maladie
- Risque minimal d'incendie
- Chaleur résiduelle minimale, cuisine plus fraîche
- Apport de main-d'œuvre minimal
Travail accéléré
- Temps de cuisson plus rapide
- Moins de frais de personnel
- Perturbation opérationnelle minimale due aux pannes
Fonctionnement intelligent
- Protection intelligente intégrée des composants
- Contrôle de température de haute précision
- Réduction du mauvais usage des opérations par le personnel
- Contrôle du temps de haute précision
Cuisson polyvalente
- Conçu pour différents styles de cuisson
- Devient un espace utile lorsqu'il n'est pas utilisé
- Réduit le besoin de plusieurs équipements
Respectueux de l'environnement
- Facile à nettoyer, économise l'eau
- Aucune émission d'échappement, air frais
- Réduit l'impact sur l'environnement
- Haute efficacité, économie d'énergie
Plaque de cuisson à induction commerciale – Réduisez les coûts d'exploitation de la cuisine de 50 %, Gardez notre cuisine sûre et fraîche
Plaque de cuisson à induction commerciale de comptoir 3,5 KW/ 5 KW/ 8 KW
Avantages de la cuisson par induction commerciale
Parfait pour les postes d'omelettes, les services de traiteur, la cuisine d'exposition. Ou partout où vous avez besoin d'un brûleur supplémentaire. Cette plaque de cuisson à induction commerciale est plus sûre que les cuisinières conventionnelles. Car il n'y a pas de flamme nue ni de source de combustible inflammable. Et la chaleur se dissipe rapidement après le retrait des ustensiles de cuisine.
La plaque de cuisson à induction commerciale peut également rivaliser avec d'autres cuisinières en termes de performance. Chauffage à température à la vitesse de l'éclair !
Plaque de cuisson à induction commerciale à brûleur unique 3,5 kW/5 kW en vente chaude
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW
Plaque de cuisson à induction commerciale simple
◆Avec un corps en acier inoxydable
◆ Efficacité énergétique : 90% -95%
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆ Affichage de la température en temps réel
◆Contrôleur : Bouton rotatif
◆Niveau de puissance : 8 niveaux de puissance
Taille du produit
500×580×360 mm
Taille d'emballage
480×570×310 mm
Taille de la marmite (poêle)
Pas moins de 30 cm
Faites sauter et cuisinez rapidement, en toute sécurité et efficacement des plats asiatiques populaires avec la plaque à induction professionnelle !
Cette plaque à induction professionnelle est conçue pour supporter une puissance de 3,5 KW (OU 2KW, 3KW, 5 KW).
Les commandes faciles à utiliser vous permettent de régler parmi 8 niveaux de puissance et de maintenir les températures pour garantir que vos aliments sont cuits et maintenus aux températures idéales.
Le boîtier est conçu en acier inoxydable pour une durabilité à long terme, et grâce à ses pieds, vous pouvez être sûr que cette unité restera solidement stable pendant l'utilisation.
Avertissement anti-surchauffe
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Alerte anti-chauffage à sec
Détection automatique des pannes
Piano de cuisson à induction professionnel autoportant 4 feux
- Les plaques à induction professionnelles de la série AT Cooker sont dotées de 4 brûleurs. Vous pouvez cuisiner plusieurs plats directement sur votre plan de travail.
- Conçus spécifiquement pour une utilisation en cuisine professionnelle, ces réchauds à induction offrent une solution haute efficacité et robuste pour la cuisson à basse et haute température.
- Pour une polyvalence supérieure, il est doté d'une armoire de rangement sous la plaque de cuisson. Si vous souhaitez un four, alors le four est intégré. .
- Utilisez la commande sensible à basse puissance pour cuire des sauces, du lait et du chocolat, ou augmentez la puissance pour une cuisson rapide à haute température.
Vente chaude 3,5 kW / 5 kW 4 brûleurs table de cuisson à induction commerciale
3 phases
220V/ 380V/ 400V
◆Alimentation électrique : 3,5 kW × 4 (ou 5 kW × 4)
◆Contrôleur de puissance : Bouton
◆Niveau de puissance : 8 niveaux
Taille du produit
800×880×(800+200)mm
Taille d'emballage
900×980×1150mm
Taille de la plage
300 mm par brûleur
Économisez de l'argent sur le long terme
◆Efficacité : 90% -95%
◆Corps en acier inoxydable 304#
◆Plus efficace, durée de vie plus longue
Cuisson plus rapide
Moins de temps pour cuire les aliments
Plus sûr
◆Pas de flamme, et pas de fuites de gaz.
◆Avertissement anti-haute température
◆Avertissement anti-basse/haute tension
◆Avertissement anti-chauffage à sec
◆Avertissement anti-surchauffe
◆Détection automatique des pannes
Plaque de cuisson à induction commerciale à 6 brûleurs
- Ces plaques de cuisson à induction commerciales à 6 foyers (brûleurs) sont développées et conçues pour résister aux défis quotidiens d'un environnement de cuisine animé.
- Cette série de plaques de cuisson à induction robustes triphasées d'AT Cooker est conçue pour s'intégrer parfaitement dans n'importe quel espace de cuisson existant, améliorer l'environnement de travail et réaliser des économies d'énergie significatives.
- Bien sûr, elles offrent une expérience de cuisson plus précise et inégalée.
Plaque à induction commerciale 6 feux en promotion, combinée à un four infrarouge
220 V / 380 V / 400 V / 415 V 3 Phases
Affichage du niveau de puissance en temps réel
Qualité commerciale pour une cuisson plus rapide
Taille du produit : 520 × 600 × 350 mm
Taille de l'emballage : 620 × 700 × 450 mm
Taille de la marmite (poêle) : Pas moins de 24 cm
Alerte anti-haute température
Alerte anti-basse/haute tension
Alerte anti-chauffage à sec
Avertissement anti-surchauffe
Détection automatique des pannes
Taille du produit
1200 × 880 × (800 + 200) mm
Taille d'emballage
1300 × 980 × 1150 mm
Taille de la plage
300 mm par brûleur
Capacité du four : 48 L
8 fonctions
Chauffage rapide, cuisson ventilée,
cuisson, chaleur du bas,
dégivrage (fonction fermentée), grille de ventilateur,
rôtissage, rôtissage fort
◆ Avec corps en acier inoxydable 304#
◆ Efficacité énergétique : 90% -95%
◆Affichage du niveau de puissance en temps réel
◆ Affichage de la température en temps réel
◆ Robinet de vidange, facile à nettoyer
Plaques à induction professionnelles
◆ Alimentation électrique
3,5 KW×6 (ou 5 KW×6)
◆ Contrôleur : Interrupteur à capteur
◆Niveau de puissance : 8 niveaux de puissance
Four infrarouge
◆ 2 couches
◆ La cuisson électrique infrarouge, chauffée uniformément
◆ Une couche par plateau
Plaque à induction professionnelle intégrée
- Plaque à induction encastrable (intégrée) pour usage professionnel.
- Préparez des plats personnalisés lors de votre buffet, de votre événement traiteur ou de votre restaurant d'hôtel avec notre plaque à induction professionnelle intégrée.
- Cet équipement s'intègre parfaitement à vos plans de travail, et sa surface en céramique chauffe cinq fois plus vite que les cuisinières traditionnelles.
- Le design lisse est conçu pour fonctionner avec n'importe quelle marmite ou poêle, et l'ensemble de l'unité résiste aux chocs thermiques pour une durabilité à long terme.
- Pour une cuisson facile et une répartition uniforme de la chaleur, un élément chauffant durable est monté au centre de l'unité.
- Les commandes sont montées sur une unité télécommandée encastrée pour éviter les changements de température accidentels, et grâce à sa conception simple, elle est facile à nettoyer.
Tables de cuisson à induction commerciales encastrables de 2KW à 20KW
Plaque à induction commerciale encastrable 2 KW/ 3 KW en promotion pour restaurants et hôtels
Qualité commerciale pour une cuisson plus rapide
◆ Alimentation : 3 KW
◆ Contrôleur de puissance : Bouton poussoir
◆Niveau de puissance : 8 niveaux de puissance
Taille du produit 328×328×80mm
Taille de l'emballage : 390×420×150mm
Taille de la marmite (poêle) : Pas moins de 22 cm
◆ Peut être encastrable et de table
◆ Petite taille adaptée aux cuisines compactes
◆ Interrupteur de connexion, facile à déplacer
- Cette plaque à induction commerciale de restauration dispose d'une seule plaque de cuisson d'une puissance de 3000 watts pour cuire la viande, faire sauter les légumes, et plus encore.
- Les commandes simples par bouton poussoir/bouton rotatif disposent de 8 réglages de puissance, vous permettant ainsi de régler la puissance idéale pour presque tous les aliments.
- Cette plaque à induction commerciale pour restaurant est conçue pour être encastrée, s'intégrant ainsi parfaitement dans vos plans de travail.
- Cette plaque à induction portable chauffe cinq fois plus vite que les plaques chauffantes conventionnelles.
◆ Affichage de la puissance en temps réel
◆ Affichage de la température en temps réel
Pourquoi devrions-nous passer à une marmite à induction | Brûleur à induction pour marmite
Un brûleur à induction pour marmite est un excellent ajout à toute cuisine. Il offre de nombreux avantages qui en font une bien meilleure option que tout autre type de table de cuisson.
Une table de cuisson à induction de qualité commerciale vous aidera à économiser de l'argent sur votre facture d'électricité, car elle n'utilise de l'énergie que lorsqu'elle doit chauffer la poêle ou la marmite placée sur sa surface.
Les marmites à induction commerciales sont également plus pratiques, car elles chauffent en quelques secondes. Auparavant, il fallait au moins cinq minutes à une table de cuisson à gaz pour atteindre la bonne température, mais les marmites commerciales ne prennent que quelques secondes.
Fabricant de marque de table de cuisson à induction commerciale
- China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Un fournisseur de marque leader d'équipements de table de cuisson à induction commerciale.
- Chaque table de cuisson à induction commerciale a une certification CE. 20 ans d'expérience.
- Au service d'un large éventail de secteurs, y compris les marchés de la vente au détail, de la vente en gros, de la distribution et de la construction.
- Nous avons connu une croissance continue depuis notre création. Notre mission est de Cuisiner pour une Vie plus Saine !
- Notre succès repose sur une attitude très axée sur le client, une philosophie d'amélioration continue des produits et une approche innovante des affaires.
- Tous nos clients sont différents et dynamiques, c'est pourquoi nous nous efforçons de ‘ Faire la différence ’ en offrant l'excellence dans le service client et en proposant des produits uniques dans la mesure du possible.

















































