ZFGT-R 24 komerční indukční parní hrnec na rýži s otevřenými dvojitými dveřmi zobrazujícími 24 parních plechů

Komerční napařovač rýže

Možnosti letecké a námořní přepravy pro AT Cooker komerční parní hrnce na rýži

3 pracovní dny, doprava leteckým expresním nebo námořním způsobem, doručení od dveří ke dveřím.

Pracovní napětí

Jednofázový Třífázový
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V

Globální skladem + rychlé vyzvednutí

USA Velká Británie Německo Francie
Itálie Španělsko Belgie Bulharsko

Objednat další loď do

Spojených států
0
0
0
0
Dny
0
0
Hod
0
0
Min
0
0
Sek
EU 8 zemí
0
0
0
0
Dny
0
0
Hod
0
0
Min
0
0
Sek

5letá záruka | 2letá bezplatná výměna | 1leté bezplatné vrácení

Klíčové vlastnosti profesionálního parního hrnce AT Cooker

  • 2 parní hrnce / 48 táců pro rychlou produkci
  • Vysoký výkon poskytuje téměř dvojnásobnou účinnost oproti tradičnímu plynovému sporáku
  • Kryt z nerezové oceli 304 se snadno čistí
  • Dodává teplo rychle, když je nejvíce potřeba
  • Kompaktní profil se hodí pro akce a catering
  • Senzorové ovládání, LED displej úrovně výkonu
  • Stojací, snadno přemístitelný
  • Nastavení teploty
  • 10hodinový digitální odpočítávací časovač
  • Nerezové pouzdro je pevné a odolné proti korozi
  • Varování proti vysoké teplotě
  • Varování proti nízkému/vysokému napětí
  • Varování proti ohřevu nasucho
  • Varování proti přehřátí
  • Automatické doplňování vody
  • Automatická detekce poruch
  • Výkonný vnitřní chladicí ventilátor a ochrana proti přehřátí pro dlouhou životnost
  • Bez plamene a bez úniku plynu.
  • Velikost produktu Š120×H110×V185cm
  • Velikost balení Š130×H120×V200cm
  • Max. výkon: 20KW /25KW ×2
  • Úroveň výkonu: 8 úrovní
  • Napětí: 208V/220 V, 380 V, 3 fáze
  • Tělo z nerezové oceli 304
  • Okolní teplota: od -5° C do +40° C
  • Energetická účinnost: 90% -95%
  • Vysoká teplota až 450° C

ZFGT-R 24

ZFGT-R 24 dvoudveřový komerční parní hrnec na rýži, čelní pohled s tělem z nerezové oceli a dvěma digitálními ovládacími panely
Pokrmy vařené v komerčním parním hrnci na rýži: syrová rýže v plechách, dušené misky s rýží, mantou buchty a dušené piškotové koláče
Jeden parní plech pojme 5 kg rýže pro přibližně 20 osob, rozměry plechu 525 x 325 x 40 mm
Interiér parního hrnce na rýži ZFGT-R 24: 24 parních plechů uspořádaných ve dvou sloupcích za dvojitými dveřmi
Průřez třívrstvým pláštěm z nerezové oceli: vrstva proti korozi, nosná konstrukce a zesílený ocelový plech
Plakát s detaily produktu AT Cooker ZFGT-R 24: čelní pohled na jednotku, stojan na plechy, digitální ovládací panel, plášť z nerezové oceli 304, plovákový ventil pro vodu a vypouštěcí kohout

Podívejte se zblízka

AT Cooker ZFGT-R 24 komerční stroj na vaření rýže v páře (20 kW / 25 kW) přináší bezkotlové, bez tlakové indukční vaření v páře do kuchyní s vysokým objemem. Vaří v páře rýži, zeleninu, mořské plody, dim sum, housky a další předpřipravené pokrmy na 48 plechách, rozdělených mezi dva nezávisle ovládané prostory.

Proč si vybrat komerční parní hrnec ZFGT-R 24

Více páry, méně odpadu

Dva nezávisle ovládané prostory a 48 plechů vám umožní provozovat jednu sekci během klidnějšího provozu, vařit různé potraviny současně bez přenosu chutí a vyhnout se zapnutí celé skříně kvůli malé objednávce.

Až 95% energeticky úsporné

Indukce přeměňuje až 95% energie na teplo, oproti přibližně 45% u tradičního plynového sporáku. Teplo vzniká v nádobě, nikoli v okolním vzduchu, takže se snižuje zatížení ventilace a klimatizace a kuchyně zůstává chladnější.

Rychlé a přesné ovládání

Osm výkonových úrovní, 10hodinový digitální odpočítávací časovač a LED displej zajišťují rychlý ohřev a opakovatelné výsledky, od jemného udržování teploty až po plný výkon v okamžiku špičky provozu.

Navrženo pro každodenní provoz

Kryt z nerezové oceli 304 se snadno čistí a odolává rzi, zatímco ochrana proti suchému ohřevu, varování před přehřátím a vysokým/nízkým napětím, automatická detekce poruch a vnitřní chladicí ventilátor chrání jednotku. Pracuje při 20 kW / 25 kW při 208 V / 220 V nebo 380 V, 3 fáze.

AT Cooker – Vaření pro zdravější život. Samostatně stojící parní stroj pro rušné kuchyně restaurací a hotelů, bankety, letiště a catering. Řekněte nám své menu a denní objem a my vám navrhneme správnou konfiguraci pro vaši komerční kuchyni.

ZFGT-R 24

Výrobce AT Cooker
Číslo položky. ZFGT-R 24
Maximální výkon 20KW /25KW×2
Počet hořáků 2 parní hrnce
Záruka 2 roky
Dostupnost Skladem
Product Size W120×D110×H185cm
Velikost tácu  525 × 325 × 40 mm
Počet táců  24/ 36/ 48 ks
Energetická účinnost 95%
Ovládání Senzorový spínač
Nastavení časovače 10hodinový digitální odpočet
Nastavení teploty 194 ℉ – 842 ℉

ZFGT-R 24 vaří v páře rýži, zeleninu, mořské plody, dim sum, housky a další předpřipravená jídla na 48 tácech rozdělených mezi dva nezávisle ovládané prostory. Během pomalejšího provozu můžete spustit pouze jeden prostor místo napájení celé jednotky.

Maximální výkon je 20 kW nebo 25 kW na sekci při 208 V / 220 V nebo 380 V, 3-fázové. Osm úrovní výkonu a 10hodinový digitální odpočítávací časovač pokrývají standardní cykly vaření v páře.

Indukční ohřev dosahuje energetické účinnosti přibližně 90% až 95% a maximální teploty 450 °C, ve srovnání s přibližně 45% u tradičního plynového sporáku. Bezbojlerový design bez tlaku nepotřebuje stojatou vodu ani parní generátor, takže se mezi dávkami plýtvá méně energií a vodou.

Kryt z nerezové oceli 304 se snadno otírá a odolává rzi. Vestavěné ochranné prvky zahrnují ochranu proti suchému ohřevu, ochranu proti přehřátí a varování před vysokým/nízkým napětím, automatickou detekci poruch a vnitřní chladicí ventilátor pro dlouhou životnost.

AT Cooker podporuje tento rýžovar 5letou zárukou, 2letou bezplatnou výměnou a 1letým bezplatným vrácením. Jednotka má certifikaci CE (LVD a EMC), bez otevřeného ohně a bez plynu v kuchyni.