800W Induktions-Kochplatte für die Arbeitsplatte – JT-AX38 Gewerblicher Einzelkochfeld-Herd

Sicherheitsvorkehrungen

1. Berühren Sie das Gerät oder das Netzkabel nicht mit nassen Händen.
2. Stellen Sie das Gerät auf eine ebene Fläche, entfernt von der Wand, mit einem Abstand von mindestens 10 cm.
3. Verwenden Sie einen korrekten Stecker mit einer Nennleistung von mindestens 30 A.
4. Erhitzen Sie keinen leeren Topf oder keine leere Pfanne.
5. Betreiben Sie das Gerät nicht an einem feuchten Ort oder in der Nähe einer anderen Wärmequelle.
6. Stellen Sie das Gerät nicht auf Teppich, da dies die Wärmeabfuhr blockiert.
7. Bewegen Sie das Gerät nicht durch Ziehen am Netzkabel.
8. Stellen Sie keine verschlossenen Dosen auf die Oberfläche, da diese beim Erhitzen platzen können.
9. Installieren Sie das Gerät nicht auf Metall- oder Aluminiumplattenoberflächen.
10. Halten Sie Kinder während des Betriebs fern.
11. Betreiben Sie das Gerät nur unter Aufsicht.
12. Waschen Sie das Gerät nicht direkt mit Wasser.
13. Lassen Sie die Verkabelung nur von qualifizierten Elektrikern anschließen.
14. Lassen Sie das Gerät nur von qualifizierten Technikern mit Originalteilen warten; reparieren Sie es nicht selbst.
15. Dieses Produkt ist ein Küchengerät und nicht für andere Verwendungszwecke bestimmt.

Hinweis für Träger von Herzschrittmachern

Personen mit einem implantierten Herzschrittmacher müssen während des Betriebs einen Abstand von mindestens 60 cm zum Gerät einhalten.

Installation und Elektrik

• Nennversorgung: Einphasig 208-240 V (die Anleitung nennt einen Betriebsbereich von 130-270 V).
• Frequenz: 50-60 Hz.
• Maximale Spannungsschwankung: +6% / -10%.
• Schutzart: IPX0.
• Umgebungstemperatur: -5 bis +40 Grad C.
• Betriebsfeuchtigkeit: 30% bis 90%.

Aderfarbcode (Einphasen-Serie)

Verteilen Sie die elektrische Last gleichmäßig auf die Phasen und vermeiden Sie die gemeinsame Nutzung einer Phase mit der Klimaanlage, um Störungen zu verhindern. Verwenden Sie einen Leiter mit ausreichendem Querschnitt und schneiden Sie die Versorgungsleitung nicht ab und dimensionieren Sie sie nicht zu klein. Installieren Sie einen Fehlerstromschutzschalter und eine ordnungsgemäße Erdung; ein Kupfer-Netzkabel nach GB-Standard wird empfohlen.

Test vor Inbetriebnahme

1. Entfernen Sie alle Töpfe von der Oberfläche und bestätigen Sie, dass die Verkabelung korrekt ist.
2. Bevor Sie die Versorgung einschalten, stellen Sie den Kocherschalter auf Null.
3. Schalten Sie die Versorgung ein; nach etwa 10 Sekunden stellen Sie einen Topf mit Wasser auf die Oberfläche und schalten Sie den Kocher ein.
4. Wenn das Gerät einmal piept und die LED “work” anzeigt, stellen Sie die Leistung ein.
5. Wenn kein Ton zu hören ist und die LED einen Code (E1-E6) anzeigt, liegt eine Störung vor; schalten Sie die Versorgung aus und wenden Sie sich an den technischen Support.
6. Das Gerät führt vor dem Heizen einen Selbsttest durch, daher sollten Sie einen Moment warten, bevor Sie die Leistung einstellen.
7. Unterbrechen Sie während des Kochens nicht die Versorgung, da dies das Gerät beschädigen kann.
8. Bevor Sie die Versorgung ausschalten, schalten Sie zuerst den Kocherschalter aus und bestätigen Sie, dass die Heizung und der Kühlventilator gestoppt sind.

Bedienungsanleitung

Wiederholen Sie den Test vor dem Betrieb und stellen Sie dann die Leistung ein: gegen den Uhrzeigersinn drehen zum Verringern, im Uhrzeigersinn zum Erhöhen.

Leistungsstufen (Modell 800 W): 500 W / 600 W / 800 W / EIN-AUS.

Fehlerbehebung

Geräuschentwicklung

• Blockierte Lüftungsöffnung oder Lufteinlass.
• Topfgröße, Dicke oder Bodenmaterial für Induktion ungeeignet.

Häufige Fälle

• Keine Erwärmung: Lüfter läuft nicht, Überhitzung im Inneren oder falsche Topfgröße.
• Kein Betrieb: Versorgungsspannung zu hoch oder zu niedrig.
• Keine Stromversorgung: Kurzschluss oder lockere Komponente.

Fehlercodes

Automatischer Schutz

• Signalton und Stopp etwa 30 s nach Entfernen des Topfes.
• Signalton und Stopp etwa 60 s bei einem Topf aus Nichteisenmetall oder mit unregelmäßigem Boden.
• Signalton und Stopp etwa 60 s bei einem Topf kleiner als 14 cm.
• Schaltet sich nach 2 Stunden ohne Bedienung automatisch ab.

Reinigung und Wartung

1. Ziehen Sie das Netzkabel vor der Reinigung ab; verwenden Sie keine ätzenden Flüssigreiniger und halten Sie Flüssigkeiten vom Gehäuse fern.
2. Tauchen Sie das Gerät, das Kabel oder den Stecker nicht in Wasser oder andere Flüssigkeiten.
3. Reinigen Sie das Bedienfeld mit einem weichen, feuchten Tuch; verwenden Sie keine ätzenden Reinigungsmittel.
4. Wischen Sie das Gehäuse und das Bedienfeld mit einem weichen Tuch oder einem milden Reinigungsmittel ab.
5. Verwenden Sie kein Benzin oder ähnliche Produkte auf dem Gehäuse oder den Bedienfeldern.
6. Halten Sie brennbare, saure oder alkalische Materialien vom Gerät fern.
7. Die Glaskeramikoberfläche ist zerbrechlich; nicht stark anschlagen oder erschüttern.
8. Wenn das Glas Risse aufweist, stellen Sie die Verwendung des Geräts sofort ein, um einen Stromschlag zu vermeiden.
9. Entfernen und sammeln Sie Zubehörteile vor der Reinigung.

Warum Induktion

• Sofortige Regelung: Stellen Sie die Leistung nach oben oder unten ein, mit sofortiger Temperaturreaktion.
• Effizient: Induktion erhitzt den Topf direkt, sodass weniger Energie verschwendet wird als bei einer herkömmlichen elektrischen Kochplatte.
• Sauberere Küche: keine offene Flamme, keine Verbrennungsgase und eine abwischbare glatte Oberfläche.
• Leiserer Betrieb and lower ambient heat than a gas burner.
• Built for commercial use: 304-grade stainless construction with an Infineon IGBT and a glass-ceramic top.