Perfekt für Omelett-Stationen, Catering-Services, Show-Cooking oder überall dort, wo Sie einen zusätzlichen Brenner benötigen – dieses kommerzielle Induktionskochfeld ist sicherer als herkömmliche Aufstellherde, da es keine offene Flamme und keine brennbare Brennstoffquelle gibt und die Hitze nach dem Entfernen des Kochgeschirrs schnell abgeleitet wird.
Es kann in der Leistung mit anderen Herden mithalten und erreicht die Zieltemperatur mit Blitzgeschwindigkeit!