Tutto è iniziato in un periodo modesto in Cina, quando un giovane J.K. lavorava in un ristorante, la cucina aveva una temperatura fino a 40℃ ogni giorno, cosa che lo faceva impazzire, così J.K pensò perché non c'era un'attrezzatura da cottura fresca per una cucina commerciale? Nessuna fiamma ma comunque resistente e cottura veloce.J.K non sapeva cosa sarebbe diventata la sua nuova vita, ma sapeva come voleva che le cose fossero fatte.

Credeva che un'azienda, come qualsiasi persona, valesse solo quanto la sua parola. Così, si mise a costruire un'azienda di cui potesse essere orgoglioso––una che offrisse prodotti di qualità genuina per far sentire a proprio agio la cucina e lo chef. Questo è AT Cooker, un produttore di marca di attrezzature da cucina a induzione commerciale.

AT COOKER Produzione. Costruito con integrità.
Tutto è iniziato in un periodo modesto in Cina, quando un giovane J.K. lavorava in un ristorante, la cucina aveva una temperatura fino a 50℃ ogni giorno, cosa che lo faceva impazzire, così J.K pensò perché non c'era un'attrezzatura da cottura fresca per una cucina commerciale?. NESSUNA FIAMMA MA COMUNQUE UN FORTE CALORE. J.K non sapeva cosa sarebbe diventata la sua nuova vita, ma sapeva come voleva che le cose fossero fatte. Credeva che un'azienda, come qualsiasi persona, valesse solo quanto la sua parola. Così, si mise a costruire un'azienda di cui potesse essere orgoglioso––una che offrisse prodotti di qualità genuina per far sentire a proprio agio la cucina e lo chef
Dopo tutti questi anni, AT si è evoluta in un leader mondiale nelle attrezzature da cottura per il settore dell'induzione commerciale. Non si può negare che i tempi siano cambiati, ma i principi guida di AT sono oggi più che mai attuali.
I trasformatori alimentari esperti hanno imparato a conoscere AT per l'integrità in tutto ciò che facciamo. Non sorprende che tutto inizi con le attrezzature che costruiamo. Ogni pezzo è realizzato con quel tipo di artigianato buono e onesto che semplicemente non si trova nei prodotti concorrenti. È ciò che rende le nostre attrezzature da cucina a induzione le più affidabili––e fidate––del settore.
Naturalmente, rimanere fedeli alla visione di AT significa molto di più che semplicemente costruire macchinari affidabili. Sosteniamo le nostre attrezzature con un impegno impareggiabile verso i nostri clienti. Se qualcosa non è perfetto, lo risolveremo. E il più rapidamente possibile. Se è necessaria la nostra esperienza, siamo sempre pronti ad aiutare. Per AT, e per coloro che si affidano a noi per rimanere operativi, è semplicemente il modo giusto di fare le cose.

Oggi, la linea di prodotti AT comprende wok a induzione commerciali, piani cottura a induzione, cuocipasta a induzione, friggitrici a induzione, cucine a induzione, piastre a induzione, cuocizuppe a induzione, tostatori di frutta secca e macchine per popcorn di prima classe, oltre ad attrezzature di alta qualità per vaporiera dim sum e vaporiera per riso/cibo. Offriamo la capacità di personalizzare determinate macchine e vantiamo un centro cucina altamente efficiente e ben rispettato.
È sicuro dire che J.K sarebbe orgoglioso di ciò che è diventata la sua azienda. Mentre AT continua a crescere, sappiate che non abbiamo intenzione di cambiare i nostri modi. Continueremo a impegnarci per realizzare le migliori attrezzature in circolazione, mantenendo il nostro impegno verso i nostri clienti e andando oltre per guadagnarci la loro fiducia.
Per informazioni specifiche su qualsiasi attrezzatura e sistema di cottura commerciale AT, clicca sui link sottostanti.

1 Ottieni una cottura più sicura I cuocitori a induzione commerciali non si surriscaldano (e sei molto più al sicuro da ustioni!). Il calore è generato attraverso un campo magnetico tra l'elemento della piastra di cottura e il metallo della pentola (non è possibile utilizzare pentole in vetro o ceramica). Solo il cibo viene riscaldato. Sebbene parte di quel calore si trasferisca ai lati del recipiente di cottura, il piano cottura stesso rimane freddo.

2 Risparmia energia L'efficienza energetica della cottura a induzione è 90%-95%, è circa il doppio rispetto ai fornelli tradizionali. Fornello a gas: 30%-45%, fornello elettrico: 45%-55%.

3 Risparmia tempo Grazie alla sua elevata efficienza energetica, la cottura a induzione riscalda il cibo molto più velocemente rispetto ad altri metodi di cottura.

4 Facile da pulire e nessun inquinamento e lunga durata Le attrezzature da cucina a induzione di AT Cooker hanno corpo in acciaio inossidabile 304# e vetro microcristallino di alta qualità. Entrambi sono molto facili da pulire. Una cosa importante è che la cottura a induzione non produce mai gas di scarico, significa nessun inquinamento!

5 Controllo facile Puoi scegliere una funzione preimpostata, e puoi anche cambiarla ogni volta che ne hai bisogno! Come diverse potenze, diversi tempi, diverse temperature! Sorprendentemente, i cuocitori a induzione possono rilevare quando una pentola bolle a secco e poi spegnersi automaticamente!

6 Risparmia denaro Grazie a così tanti vantaggi, le attrezzature di AT Cooker faranno risparmiare denaro a lungo termine! Più cibo prepari, più denaro risparmi!