Piano cottura a induzione commerciale con forno da 3,5 KW a 30 KW

3.5 KW commercial induction range 4 burner for restaurants use
BZT-AZH 435
3,5KW/ 5KW X 4
Solo per uso commerciale
380V/ 400V trifase
Certificazione CE
4 timer integrati
Corpo in acciaio inox
Induction Range with Oven 3500W/5000W × 4
BZT-AZH 4FO
3,5KW/ 5KW×4
Forno 26 litri
300 mm per bruciatore
Certificazione CE
4 timer integrati
Efficienza energetica 95%
restaurant kitchen use 5KW commercial induction range 6 burner
BZT-AZH 635
3,5KW/ 5KW X 6
per ristoranti e hotel
380V/ 400V fase
Certificazione CE
6 timer integrati
Corpo in acciaio inox
3500W/5000W × 6 Induction Range with Oven
BZT-AZH 6FO
3,5KW/ 5KW×6
Struttura in acciaio inox 304
Forno 52 litri
Certificazione CE
6 timer integrati
Uso intensivo

Garanzia 5 anni | Sostituzione gratuita 2 anni | Reso gratuito 1 anno

Perché scegliere i piani cottura a induzione commerciali AT Cooker

Affidabilità in ogni componente

Conosciamo l'esitazione verso l'induzione: “E se l'elettronica si guasta?”. Abbiamo trascorso 15 anni nel settore delle cucine commerciali perfezionando i nostri circuiti. Non vendiamo solo una scatola; la sosteniamo con un impegno senza precedenti in questo settore.

Quando installi la nostra attrezzatura, sei protetto da una massiccia Garanzia di 5 anni. Se un modulo presenta problemi nei primi due anni, offriamo una politica di sostituzione gratuita. Consentiamo persino un Reso gratuito entro 1 anno se non soddisfa le tue aspettative. Costruiamo queste unità con componenti di alta qualità pensati per durare, ma ti offriamo queste garanzie per farti dormire sonni tranquilli.

🌍
Nessun lungo tempo di consegna – Siamo locali

Un fornello rotto significa perdita di fatturato. Non puoi aspettare sei settimane per una spedizione dall'estero. Presso AT Cooker, manteniamo scorte locali negli USA, Germania, Francia, Regno Unito, Belgio, Italia, Spagna e Bulgaria. Se hai bisogno dell'attrezzatura nella tua cucina la prossima settimana, possiamo farlo accadere. Combiniamo i vantaggi in termini di costi del prezzo diretto dalla fabbrica con la velocità e l'affidabilità della logistica locale.

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Piano cottura a induzione commerciale 3500W/5000W × 6 con vano di stoccaggio – Best seller

3500W/5000W × 6 Commercial Induction Range

Padroneggia il servizio serale con il massimo centro di comando

Immagina il tuo venerdì sera più intenso. Hai salse che si restringono, acqua che bolle per la pasta e verdure che sbollentano—tutto contemporaneamente. Su un piano cottura a gas tradizionale, è un'azione di giocoleria sudata e caotica. Abbiamo progettato il BZT-AZH S635 per trasformare quel caos in una sinfonia. Non è solo un fornello; è un piano cottura a induzione industriale ad alta produttività con 6 fuochi progettato per chef che devono controllare sei piatti diversi con assoluta precisione, senza il calore residuo che gli brucia il viso.

Sei zone indipendenti di potenza pura

Il cuore del BZT-AZH S635 risiede nella sua versatilità. Hai sei bruciatori indipendenti da 300mm, ognuno in grado di erogare 3500W o una potenza di 5000W (a seconda della configurazione). Questo significa che non stai semplicemente ottenendo una “stazione di mantenimento”. Stai ottenendo sei motori heavy-duty in grado di ebollizione rapida o di cottura a fuoco lento simultaneamente.

  • 🚀 Efficienza energetica 95%: A differenza del gas, dove il calore si disperde attorno alla pentola, la nostra tecnologia a induzione dirige l'energia direttamente nel metallo. La tua salsa si riscalda, non l'aria della tua cucina.
  • 🎛️ Precisione del controllo a manopola: I cuochi odiano i touchscreen con le mani bagnate. Ecco perché utilizziamo robusti interruttori a manopola magnetica a 8 livelli. Si sente meccanico, reattivo e familiare.

Costruito per il lavoro duro

Le cucine commerciali sono ambienti brutali. Il BZT-AZH S635 è blindato in un corpo premium in acciaio inossidabile 304. Resiste alla corrosione, sopporta gli schizzi di salsa di pomodoro acida e si pulisce facilmente a fine turno. Il piano in vetro microcristallino di alta qualità può sopportare temperature fino a 600°C (temperatura di esercizio solitamente fino a 180°C), supportando pentole pesanti senza timore di crepe in normali condizioni d'uso commerciale.

La sicurezza prima di tutto

Sappiamo che la sicurezza conta quanto la velocità. Questa unità è dotata del nostro avanzato design di schermatura tridimensionale 3D contro le radiazioni. Questo previene la dispersione del campo magnetico, garantendo che l'apparecchiatura sia sicura per il tuo personale durante l'intera giornata lavorativa. Inoltre, il display di potenza in tempo reale ti offre un feedback visivo immediato su quanta energia stai consumando.

Perfetto per stazioni omelette, servizi di catering e cottura a vista, o qualsiasi location che richieda un bruciatore aggiuntivo, questo piano cottura a induzione commerciale è più sicuro dei piani cottura da banco tradizionali. Senza fiamma libera o fonte di combustibile infiammabile, il calore si dissipa rapidamente una volta rimosso il recipiente.
Questi piani cottura a induzione commerciali eguagliano anche gli altri cuocitori in prestazioni, raggiungendo la temperatura a velocità fulminea!

Piani cottura a induzione commerciali da 4-6 fuochi

3500W/5000W × 4 Commercial Induction Range
ATT-ABZ6 S435
5KW/ 5KW × 4
208V/ 240V, 380V
Controllo di precisione
Certificazione CE
4 timer integrati
Efficienza energetica 95%
3.5 KW commercial induction range 4 burner for restaurants use
BZT-ZAH S435
5KW/ 5KW × 4
Solo per uso commerciale
380V/ 400V trifase
Certificazione CE
4 timer integrati
Corpo in acciaio inox
heavy duty 3500W/5000W × 6 Commercial Induction Stove
ATT-ABZ6 S635
3500W/ 5000W ×6
Struttura in acciaio inox 304
Garanzia di 5 anni
Certificazione CE
6 timer integrati
Uso intensivo
restaurant kitchen use 5KW commercial induction range 6 burner
BZT-ZAH S635
5KW/ 5KW × 6
per ristoranti e hotel
380V/ 400V fase
Certificazione CE
6 timer integrati
Corpo in acciaio inox

Vantaggi di cottura dei piani cottura a induzione commerciali

  • I piani cottura a induzione commerciali di questa serie AT Cooker sono disponibili con configurazione da 2 a 8 bruciatori, permettendoti di preparare più piatti contemporaneamente .
  • Progettati esclusivamente per uso in cucina commerciale, questi piani a induzione offrono una soluzione ad alta efficienza e per impieghi gravosi sia per la cottura a bassa che ad alta temperatura.
  • Per una versatilità eccezionale, sono dotati di design a pavimento con armadio o ripiano di stoccaggio sottobanco.
  • Con un preciso controllo del calore basso, puoi cuocere delicatamente salse, latte e cioccolato; oppure aumentare la potenza per una cottura rapida ad alta temperatura.

Comanda la tua cucina - Piano cottura a induzione commerciale a 6 fuochi per uso ristorante

6 hobs commercial induction ranges

Nei nostri 20 anni di esperienza nell'attrezzare cucine commerciali, abbiamo visto i colli di bottiglia che uccidono un servizio di cena. Raramente è il talento dello chef—sono i limiti dell'attrezzatura. Quando hai davanti a te una comanda piena, hai bisogno di una postazione di lavoro che risponda istantaneamente. Il ATT-ABZ6 635 non è solo un fornello; è il centro di comando che i tuoi line cook stavano aspettando. Con sei zone di cottura indipendenti, ti stiamo consegnando la potenza per saltare, sobbollire, bollire e scottare simultaneamente, riducendo drasticamente i tempi di servizio.

Sei zone di potenza di precisione

Immagina di sostituire il tuo piano cottura a gas caldo e inefficiente con una potenza che mette 95% dell'energia direttamente nella pentola. A seconda della tua configurazione, offriamo questa bestia con 3500W o 5000W per bruciatore. Questo ti dà una massiccia capacità di potenza totale (fino a 30KW) su una connessione stabile a 380V.

La dimensione da 300mm per ogni bruciatore è perfettamente calibrata per pentole standard da ristorante e padelle per saltare. Che tu abbia bisogno di una sobbollitura delicata per una demi-glace su bruciatore uno o un'ebollizione vigorosa per la pasta sul bruciatore sei, il controllo a manopola a 8 livelli ti dà quel feedback tattile, “memoria muscolare” che i touchscreen semplicemente non possono sostituire durante un picco di lavoro.

🔥 L'intuizione di Old G:

La maggior parte dei fornitori generici parla di wattaggio. Noi parliamo di controllo. Con il nostro display di potenza in tempo reale e vetro microcristallino di alta qualità, puoi vedere esattamente cosa sta succedendo. Inoltre, la nostra schermatura contro le radiazioni 3D mantiene il tuo personale al sicuro dalle dispersioni magnetiche, rispettando i severi standard di sicurezza europei e americani.

Costruzione heavy-duty e funzionamento fresco

Abbiamo costruito il corpo in materiale di alta qualità Acciaio inossidabile 304 perché sappiamo che le cucine sono ambienti bagnati, unti e brutali. L'unità si trova a un'altezza di lavoro standard (800 mm), inserendosi perfettamente nella tua linea esistente.

The biggest victory? Temperature control. With an ambient operating range of -5℃ to +40℃, this unit thrives where others fail. Because induction doesn’t emit waste heat like gas, your kitchen stays cooler. A cooler kitchen means happier chefs, less fatigue, and lower AC bills. Plus, with our 5-year warranty on the core structure, we are putting our money where our mouth is. We build these to last.

Garanzia 5 anni | Sostituzione gratuita 2 anni | Reso gratuito 1 anno

Garanzia 5 anni | Sostituzione gratuita 2 anni | Reso gratuito 1 anno

Costo minimo

  • Efficienza induzione 95% VS gas 45%, elettrico 50%
  • Requisiti minimi di aria e spazio
  • Manutenzione continua minima richiesta

Migliore ambiente di lavoro

  • Rischio minimo di scottature e malattie
  • Rischio minimo di incendio
  • Calore residuo minimo, cucina più fresca
  • Manodopera minima

Lavoro accelerato

  • Tempo di cottura più rapido
  • Meno spese per la manodopera
  • Interruzioni operative minime dovute a guasti

Funzionamento intelligente

  • Protezione intelligente dei componenti integrati
  • Controllo della temperatura altamente preciso
  • Uso improprio delle operazioni da parte del personale ridotto al minimo
  • Controllo del tempo altamente preciso

Cottura multiuso

  • Progettato per diversi stili di cottura
  • Diventa spazio utile quando non in uso
  • Riduce la necessità di più apparecchiature

Eticamente sostenibile per l'ambiente

  • Facile da pulire, risparmia acqua
  • Nessuna emissione di scarichi, aria fresca
  • Riduce l'impatto sull'ambiente
  • Alta efficienza, risparmio energetico

Piano cottura a induzione commerciale – Riduci i costi operativi della cucina del 50%, mantieni la nostra cucina sicura e fresca

8 Hobs Restaurant Induction Ranges

  • AT Cooker’s this series commercial induction cooktops use features 4 burners construction. You can cook multiple dishes right on your countertop.
  • Progettati specificamente per l'uso in cucina commerciale, questi piani cottura a induzione offrono una soluzione ad alta efficienza e per impieghi gravosi sia per la cottura a bassa che ad alta temperatura.
  • Per una versatilità superiore, è dotato di un armadio contenitore sotto il piano cottura. Se desideri il forno, il forno è incassato. .
  • Utilizza il controllo sensibile a bassa potenza per salse, latte e cioccolato, oppure aumenta la potenza per una cottura rapida ad alta temperatura.
3500W/5000W × 8 Commercial Induction Cooker
ATT-ABZ6 S835
3500W/ 5000W ×8
Infineon tedesco
8 impostazioni di potenza
Moduli IGBT
8 Built-In Timers
Funzione Mantieni Caldo
8 burner freestanding commercial induction cooktop for restaurant kitchen
BZT-ZAH S835
8 Independent Heating Zones
Infineon tedesco
2-Year Free Exchange
Moduli IGBT
8 Built-In Timers
Funzione Mantieni Caldo
8 burner freestanding commercial induction range for restaurant kitchen
ATT-ABZ6 835
Warranty 5 years
Infineon tedesco
Energy efficiency 95%
Moduli IGBT
8 Built-In Timers
Funzione Mantieni Caldo
3500W/5000W × 8 Commercial Induction Range
BZT-ZAH 835
8 Independent Heating Zones
Infineon tedesco
1-year Free Return
Moduli IGBT
8 Built-In Timers
Funzione Mantieni Caldo

Piano cottura a induzione commerciale 4 fuochi 3.5KW/ 5KW in offerta

Commercial Induction Range 4 Hobs BZT-AZH 435

Dominate the Dinner Rush: The Commercial Induction Range 4 Hobs (Model BZT-AZH 435)

Let’s talk about the reality of a commercial kitchen at 7 PM. It’s chaos. You need to sear steaks, simmer sauces, boil pasta, and blanch vegetables—all at the same time. The BZT-AZH 435 isn’t just a stove; it’s your command center. We designed this freestanding 4-burner unit to replace the hot, inefficient gas ranges that drain your energy and your budget. With four independent zones, you get the throughput of a brigade in a single footprint.

Four Zones, Infinite Possibilities

Speed is the currency of a commercial kitchen. This Commercial Induction Range 4 Hobs configuration delivers either 3500W or 5000W per burner (depending on your chosen configuration), connected via a stable 380V connection. Unlike gas, where heat escapes around the pot, our 90-95% energy efficiency rating means that power goes straight into your food.

Imagine boiling four large stockpots simultaneously without a drop in pressure. The 300mm diameter burners are sized perfectly for standard commercial cookware, ensuring even heat distribution from edge to edge.

Precision at Your Fingertips

We know chefs despise touchscreens when their hands are greasy or wet. That’s why the BZT-AZH 435 features tactile knob switches with 8 distinct power levels. From a gentle melt to a roaring boil, you feel the click, you see the real-time digital display, and you get immediate response. No lag, no guessing.

Costruito per il lavoro duro

Kitchens are brutal environments. We built the body from Acciaio inox 304# to withstand impacts, spills, and heavy scrubbing. The high-quality microcrystalline glass top can handle the weight of full pots while remaining easy to wipe clean during service.

Safety & Chef Comfort

We care about the people behind the line. Standing in front of a 20KW range all day takes a toll. We integrated a design di schermatura tridimensionale 3D contro le radiazioni to prevent magnetic field leakage, keeping your chefs safe. Plus, because induction generates no ambient heat, your kitchen stays significantly cooler. Your staff will thank us—and you—for the better working conditions.

Piano cottura a induzione commerciale freestanding a 4 fuochi

  • Questa serie di piani cottura a induzione commerciali di AT Cooker è dotata di una struttura a 4 fuochi. Puoi cucinare più piatti direttamente sul piano di lavoro.
  • Progettati specificamente per l'uso in cucina commerciale, questi piani cottura a induzione offrono una soluzione ad alta efficienza e per impieghi gravosi sia per la cottura a bassa che ad alta temperatura.
  • Per una versatilità superiore, è dotato di un armadio contenitore sotto il piano cottura. Se desideri il forno, il forno è incassato. .
  • Utilizza il controllo sensibile a bassa potenza per salse, latte e cioccolato, oppure aumenta la potenza per una cottura rapida ad alta temperatura.
4 burner freestanding commercial induction cooktop for restaurant kitchen
Linea 4 fuochi
3,5KW/ 5KW X 4
Infineon tedesco
9 impostazioni di potenza
Moduli IGBT
4 timer integrati
Funzione Mantieni Caldo
certification ce 4 burner commercial induction cooktop
4 fuochi quadrati
3,5KW/ 5KW X 4
Infineon tedesco
Certificazione CE
Moduli IGBT
4 timer integrati
Corpo in acciaio inox
commercial induction cooktop 4 burner with convection oven
con forno a infrarossi
3,5KW/ 5KW X 4
Infineon tedesco
Timer conto alla rovescia da 10 ore
Moduli IGBT
4 timer integrati
Forno con 8 funzioni

Piano cottura a induzione commerciale 4 fuochi 3.5KW/ 5KW in offerta

commercial induction cooktop

Trifase
220V/ 380V/ 400V

◆Alimentazione: 3.5kw×4 (o 5kw×4)
◆Controllo potenza: Manopola
◆Livello di potenza: 8 livelli

Dimensioni prodotto
800×880×(800+200)mm
Dimensioni imballaggio
900×980×1150mm
Dimensioni della gamma
300 mm per bruciatore

Risparmio nel lungo periodo
◆Efficienza: 90% -95%
◆Corpo in acciaio inox 304#
◆Più efficiente, durata maggiore

Cottura più rapida
Meno tempo per cuocere il cibo

Più sicuro
◆Nessuna fiamma e nessuna perdita di gas.
◆Avviso anti-alta temperatura
◆Avviso anti-bassa/alta tensione
◆Avviso anti-riscaldamento a secco
◆Avviso anti-surriscaldamento
◆Rilevamento automatico dei guasti

piano cottura a induzione commerciale 6 fuochi

  • Queste gamme a induzione commerciali da 6 fuochi (bruciatori) sono sviluppate e progettate per resistere alle sfide quotidiane di un ambiente cucina intenso.
  • Questa serie di gamme a induzione trifase per impieghi gravosi di AT Cooker è progettata per integrarsi perfettamente in qualsiasi spazio di cottura esistente, migliorare l'ambiente di lavoro e garantire risparmi significativi sui costi energetici.
  • Naturalmente, offrono un'esperienza di cottura più precisa e senza pari.
5000w restaurant commercial induction range 6 burners
Controllo a manopola
3,5KW/ 5KW
110V/ Monofase
220V 380V 400V/ Trifase
Certificazione CE
Funzione Mantieni Caldo
6 timer integrati
5000w restaurant commercial induction range 6 burners
Controllo a manopola
3,5KW/ 5KW
110V/ Monofase
220V 380V 400V/ Trifase
Certificazione CE
Funzione Mantieni Caldo
6 timer integrati
5000w restaurant commercial induction range 6 burners
Controllo a manopola
3,5KW/ 5KW
110V/ Monofase
220V 380V 400V/ Trifase
Certificazione CE
Funzione Mantieni Caldo
6 timer integrati
5000w restaurant commercial induction range 6 burners
Controllo a manopola
3,5KW/ 5KW
110V/ Monofase
220V 380V 400V/ Trifase
Certificazione CE
Funzione Mantieni Caldo
6 timer integrati

Piano cottura a induzione commerciale 6 fuochi in offerta combinato con forno a infrarossi

commercial induction range

220V/ 380V/ 400V/ 415V Trifase
Visualizzazione del livello di potenza in tempo reale
Grado commerciale rende la cottura più veloce

Dimensioni prodotto:520×600×350mm
Dimensioni imballaggio:620×700×450mm
Dimensioni pentola (padella): Non inferiore a 24cm

Avviso anti-alta temperatura
Avviso anti-bassa/alta tensione
Avviso anti-riscaldamento a secco
Avviso anti-surriscaldamento
Rilevamento automatico dei guasti

Dimensioni prodotto
1200×880×(800+200) mm
Dimensioni imballaggio
1300×980×1150 mm
Dimensioni della gamma
300 mm per bruciatore
Capacità forno: 48 L
8 funzioni
Riscaldamento rapido, cottura ventilata,
cottura, calore dal basso,

scongelamento (entrambe le funzioni di lievitazione), grill ventilato,

arrostitura, arrostitura intensa

◆Con corpo in acciaio inossidabile 304#
◆Efficienza energetica: 90% -95%
◆Visualizzazione del livello di potenza in tempo reale
◆Visualizzazione della temperatura in tempo reale
◆Scarico a rubinetto, facile da pulire

Cucine a induzione commerciali
◆Alimentazione
3,5 KW×6 (o 5 KW×6)
◆Controllore: interruttore a sensore
◆Livello di potenza: 8 livelli di potenza

Forno a infrarossi
◆2 livelli
◆Cottura elettrica a infrarossi, riscaldamento uniforme
◆Un livello per una teglia

Piano cottura a induzione commerciale da incasso

  • Cuocitore a induzione da incasso (integrato) per uso commerciale.
  • Prepara piatti personalizzati al tuo buffet, evento catering o ristorante d'albergo con il nostro piano cottura a induzione commerciale da incasso.
  • Questa apparecchiatura si adatta perfettamente ai tuoi piani di lavoro e la sua superficie in ceramica si riscalda cinque volte più velocemente dei cuocitori convenzionali.
  • Il design liscio è pensato per funzionare con qualsiasi pentola o padella e l'intera unità resiste agli shock termici per una durata prolungata.
  • Per una cottura facile e una distribuzione uniforme del calore, un elemento riscaldante di lunga durata è montato al centro dell'unità.
  • I controlli sono montati su un'unità remota incassata per evitare variazioni accidentali della temperatura e, grazie al suo design essenziale, è facile da pulire con un panno.

Piani cottura a induzione commerciali da incasso da 2KW a 20KW

2KW commercial induction hotplate for hotel use
Controllo a manopola/ a pulsante
1,2KW/ 1,8KW/ 2K/ 3KW
120V 208V 220V 240V
1 fase
Certificazione CE
Funzione mantieni caldo
Efficienza energetica 95%

built in commercial induction hob 5 KW for restaurant kitchen
Controllo a manopola/pulsante
3,5KW/ 5KW
110V 220V 240V/ 1 fase
220V 380V 415V/ 3 fasi
Certificazione CE
1 timer integrato
Termoregolatore

heavy duty 10 KW induction cooktop for commercial use
Controllo a manopola/ sensore
5KW/ 8KW/ 10KW/ 15KW
220V 380V/ Trifase
400V 415V/ Trifase
Certificazione CE
1 timer integrato
Fornello a induzione heavy duty

5 KW built in commercial induction wok
Controllo a manopola
3,5KW/ 5KW/ 8KW
110V 220V 240V/ 1 fase
220V 380V 415V/ 3 fasi
Certificazione CE
1 timer integrato
Bruciatore per wok

Piano cottura a induzione commerciale da incasso 2KW/ 3KW best seller per ristoranti e hotel

commercial induction cooktop

Grado commerciale rende la cottura più veloce

◆Alimentazione: 3 KW
◆Controllore di potenza: A pressione
◆Livello di potenza: 8 livelli di potenza

Dimensioni prodotto 328×328×80mm
Dimensioni imballaggio: 390×420×150mm
Dimensioni pentola (padella): Non inferiore a 22 cm

◆Installabile da incasso e da appoggio
◆Dimensioni ridotte adatte alla cucina compatta
◆Interruttore di collegamento, facile da spostare

  • Questa piastra a induzione commerciale per catering è dotata di un fuoco da 3000 watt per cuocere carni, saltare verdure e altro.
  • I semplici controlli a pulsante/ manopola offrono 8 impostazioni di potenza per scegliere quella ideale per quasi ogni alimento.
  • Questa piastra a induzione commerciale per ristoranti è progettata per l'incasso, così da adattarsi perfettamente ai piani di lavoro.
  • Questa piastra a induzione portatile si riscalda cinque volte più velocemente delle piastre tradizionali.

◆Visualizzazione potenza in tempo reale
◆Visualizzazione della temperatura in tempo reale

Piastra a induzione commerciale per impieghi intensivi

  • Oltre 5 KW
  • Da 5 KW a 80 KW
  • Da appoggio, da incasso, a libera installazione
  • Utilizzabile come bollitore per zuppe da cucina commerciale
  • Solo per uso commerciale o industriale
  • Personalizzazione disponibile
kitchen equipment commercial induction soup boiler
Controllore a sensore
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ Trifase
400V 415V/ Trifase
Certificazione CE
Grande capacità
Fornello a induzione heavy duty

heavy duty commercial induction stock pot range
Controllore a sensore
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ Trifase
400V 415V/ Trifase
Certificazione CE
Funzione mantieni caldo
Bollitore per zuppe da ristorante

large pot burner stock pot and burner
Controllore a sensore
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ Trifase
400V 415V/ Trifase
Certificazione CE
230 L
Riempimento automatico dell'acqua

automatic tilting boiling pan
Controllore a sensore
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ Trifase
400V 415V/ Trifase
Certificazione CE
200 L/ 300 L
for 100+ people

Hot Sale 10KW commercial induction soup boiler

bollitore commerciale per zuppe

380V/ 400V
Visualizzazione del livello di potenza in tempo reale
Grado commerciale rende la cottura più veloce

Fornello per pentola di stock a bruciatore singolo
◆Product size:700×760×(500+600)mm
◆Packing size:800×860×1250mm
◆Dimensioni vasca: 500×500 mm
◆Capacità netta: 98 L
◆Livello di potenza: 8 livelli
◆Controllore di potenza: interruttore a sensore
◆Visualizzazione del livello di potenza in tempo reale
◆Valvole automatiche dell'acqua

Avviso anti-alta temperatura
Avviso anti-bassa/alta tensione
10kw/ 12kw/ 15kw/ 20kw

Risparmio nel lungo periodo
◆Efficienza: 90% -95%
◆Corpo in acciaio inox 304#
◆Più efficiente, durata maggiore

Cottura più rapida
Meno tempo per cuocere il cibo

Più sicuro
Fornello per pentola di stock a bruciatore singolo
◆Nessuna fiamma e nessuna perdita di gas.
◆Avviso anti-alta temperatura
◆Avviso anti-bassa/alta tensione
◆Avviso anti-riscaldamento a secco
◆Avviso anti-surriscaldamento
◆Rilevamento automatico dei guasti
◆Alimentazione
Avviso anti-riscaldamento a secco
Avviso anti-surriscaldamento
Rilevamento automatico dei guasti

Pienamente funzionale —————- Adatto per cottura in padella, saltare in padella, frittura, bollitura, cottura a vapore, stufatura, ecc.

Prodotto ecologico ————– Nessuna emissione, nessun consumo di ossigeno, bassa rumorosità, nessun inquinamento, risparmio energetico.

Facilità d'uso——————- Controllo e regolazione semplici e chiari tramite un solo pomello/pulsante.

Sicurezza e affidabilità—— Protezioni di sicurezza multiple, nessun rischio di incendio, più sicuro di un normale fornello a gas o a olio, nessuna restrizione sui luoghi di utilizzo.

Ridurre le strutture————- Nessun bisogno di ventilatori e dispositivi di ventilazione, risparmio sui costi.

Risparmio di spazio——————-  Nessuna necessità di strutture ausiliarie, risparmio di spazio per la vostra cucina

Rispetto per l'ambiente— Nessuna fiamma, nessun ventilatore, riduce la dispersione di calore, rumore inferiore e maggiore efficienza di riscaldamento.

Con l'esaurimento energetico in tutto il mondo, è una tendenza inevitabile progettare e produrre un prodotto a risparmio energetico per il futuro mercato delle attrezzature da cucina.

Confronto basato sull'ebollizione di 55 kg di acqua da 25 °C

Tipo di fornello Fornello a gas Fornello a gasolio Fornello a induzione
Specifiche wok (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Consumo energetico elettricità 0,2KW 0,2KW 20 KW 25 KW 30 KW
Consumo energetico combustibile 3,2 kg 2,4kg 6,5 KWH 5 KWH 5KWH
Tempo di consumo 21 min 20 min 19,5 min 15,6 min 13 min
Prezzo unitario (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
Costo (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
Costo/ora 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
Tempo di utilizzo giornaliero 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
Costo giornaliero (USD) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
Costo mensile (USD) 1309 973 532 532 532
Costo annuale (USD) 15709 11673 6382 6382 6382
Risparmio sui costi (USD) 15709-6382=9327       1 commercial induction cooktop helps you reduce operating costs USD 9327 / year

Why we should switch to a commercial induction cooktop

An induction cooktop is a great addition to any kitchen. It offers many benefits that make it a much better option than any other type of cooktop.
A commercial-grade induction cooktop will help you save money on your electric bill, as it only uses power when it has to heat up the pan or pot placed on its surface.

Induction cooktops are also more convenient, as they heat up in a matter of seconds. Previously, it took at least five minutes for a gas cooktop to reach the right temperature, but induction cooktops only take a few seconds.

The main difference between a commercial and residential induction cooktop is that a commercial one has an output of 3,600 watts.

The cooking space is also much larger, meaning that you can do more at once. The max temperature on the commercial induction cooktop is 500°F and the residential one is 350°F. They also have different safety features and it is important to note that the commercial necessity is double-insulated. They are also heavier than the residential ones .

A commercial induction cooktop is typically used in restaurants and hotels. A residential induction cooktop would be used in a home. The main difference between the two is that a commercial unit is more powerful because it needs to satisfy higher demands. Residential induction cooktops operate in a different frequency than commercial ones.

This means that the pots and pans used for each must be different to ensure safety and efficiency. Pans for residential units need to have a ferrous metal bottom with magnetic properties, while commercial units require ferrous metal coated with porcelain enamel or a glass or ceramic base. Benefits of Using Induction Cooktops

Induction cooking is one of the most modern techniques for preparing food.
It’s a technique that’s efficient and durable. Induction cooking is a type of radiant energy, which means it converts electrical energy into heat and transfers it to the cookware. This is done by means of electromagnetic induction.

The process is a lot like that of an electric motor: An alternating current passes through a coil, inducing an electromotive force (EMF) in the coil, which creates magnetic flux, which then induces gives rise to a current in a nearby wire. The induction cooker’s surface is made of layers of metals (different kinds, depending on the model), which are electrically isolated from each other by insulating layers.

The cooking vessel is made of cast iron or stainless steel. When the coil is powered on, an alternating magnetic flux is generated in the induction cooker’s surface. The iron vessel is electrically isolated from the induction cooker, so it does not cook until the alternating magnetic flux creates a current in the iron. The magnetic field surrounding the vessel is disturbed by objects in its vicinity, so it is shielded by a glass or plastic cover (which is why you don’t have to worry about accidentally touching the pot while it’s cooking).

Scientifically, induction cooking is an incredibly simple concept. The reason it has been slow to take off in the United States is that it’s not the easiest way to cook, especially compared to gas or electric.

Induction cooktops use magnetic currents instead of flames.

This leads to greater energy efficiency, quicker cooking times, and more even heat distribution. There’s no risk of a pot boiling over or spilling because you turn off the heating element when you remove the pot. Plus, induction cooktops are easier to clean because they heat up quickly and cool down rapidly.

Induction cooking heats up your cookware and not the stovetop. This means that no matter how dirty your cooktop is, it won’t affect the heating process. Another benefit of induction cooking is that you can adjust the heat instantly. Unlike an electric cooktop, there is no lag time before the coil gets hot enough to start searing meat or boiling water.

Induction cooking heats up your cookware and not the stovetop. This means that no matter how dirty your cooktop is, it won ’t affect the heating process. Another benefit of induction cooking is that you can adjust the heat instantly. Unlike an electric cooktop, there is no lag time before the coil gets hot enough to start searing meat or boiling water.

The biggest benefit of an induction cooktop is that it uses no gas and therefore, produces no fumes. This is a big bonus for those who have respiratory problems or suffer from allergies. Induction cooking is a very efficient way to cook food.

Unlike microwaves, it doesn’t take up any room on your stove; unlike traditional gas or electric stoves, it doesn’t generate any excess heat. Induction cooking only heats the pan, so you can get perfect results even with a wok. A commercial induction cooktop produces fewer fumes and is less expensive than gas or electric models.

Commercial induction cooktops save you time, money, and energy.

It takes up less space than gas or electric cooktop and is more durable than a traditional stove. Commercial induction cooktops are more efficient too. They use about 20% of the energy that a regular cooking surface does.

Not only do commercial induction cooktops save you time, they can help you make healthier meals by using less oil in your cooking process. Induction cooktops are more affordable, easier to install, and they’re more efficient.

It’s best to switch because commercial induction cooktops can save you money and have a smaller environmental footprint.

Induction cooktops are fantastic because they heat the pan and not the counter top.

This means that you have an almost unlimited range in where to place your cookware, so it is easier to store too. You also don’t need to worry about accidentally touching one of the hot coils and getting burned. The only downside is that induction cooktops are more expensive than gas or electric, so it might take some time for all homes to switch over.

Induction cooktops are the best when it comes to energy efficiency. The average induction cooktop has an energy efficiency rating of 60%, while an electric cooktop can have an energy efficiency rating as low as 35%. Induction cooking also uses up less gas or electricity, meaning a lower carbon footprint for you.

On the downside, you’ll need to get new cookware. It’s also pricey. In order to use an induction cooktop, you need a pot or pan that is made of magnetic material. These are typically made out of cast iron or aluminum. It’s not only an investment for the cooktop but for the cookware too.

What to look for in an induction cook top:

1. Energy efficiency rating: This is usually listed on the cooktop, but if not you can look it up for more information

2. Induction capacity: This refers to the amount of power an induction unit can handle. The higher the number, the more powerful it is, though you will also pay more for it.

Add up the power of any other appliances you have and get an induction cooktop that can handle those wattages combined. This will ensure that you don’t overload your cooktop.

3. Heat distribution: You want to find a unit that heats food quickly and evenly. If you’re only going to use one burner, you might want to look for a unit that has 3 zones instead of having 3 separate burners .

The reason behind this is that when you cook food with a single burner, the side of your pot that’s farthest from the burner will receive the least amount of heat. With zones, there are three heat areas so you can keep food at different temperatures while they cook. Using zones saves time and energy.

4. Control options: Make sure that it’s easy to operate and that you can have precise control over the temperature on your appliance. Look for options like a temperature indicator light, super fast preheat, and infinite heat settings.

5. Durability: Appliances are often in use for 20 to 30 years, so you want something that’s built to last. This doesn’t mean that you should sacrifice good looks for durability.

6 . Cleaning: A high-quality fryer has a removable, dishwasher-safe oil drain cup. You should also be able to use soap and water to clean your appliance.

7. Warranty: Warranties are good indication of the quality of a product, so look for one that offers at least a year of coverage.

The benefits of cooking with an induction cooktop are many.

They use less energy than any other stove, can be very responsive, and have no exposed coils to clean. There is also less risk of burns because the metal pot or pan does not have to come in contact with direct heat.

Induction cooktops are a much more affordable and safer alternative to gas burners or electric coil cooktops. They also save a significant amount of time for those who use them. With induction cooking, the heat is generated with magnetic waves, which makes it the perfect solution for people who are afraid of being burned by open flames.

Induction cooking works by heating a specific spot in the pan rather than surrounding the pot like traditional cooking. This means that you get even heat distribution, faster cooking times and less risk of burning your food. There are also no open flames or hot surfaces to worry about – so even if you have kids, this is a safer option. The bottom line: Induction cooking is amazingly safe, efficient and fast. It’s perfect for families and anyone with a busy lifestyle!

Commercial Induction Cooktop Brand Manufacturer

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – A Leading Brand Supplier of Commercial Induction Cooktop Equipment.
  • Every commercial induction cooktop has a CE certification. 20 years of experience.
  • Servicing a wide spectrum of sectors including retail, wholesale, distributing and construction markets.
  • We have enjoyed continuous growth since founded. Our mission is Cooking for a Healthier Life!
  • Our success is based on a highly customer-focused attitude, a continuous improvement philosophy for product and an innovative approach to business.
  • All our customers are different as well as dynamic, which is why we strive to ‘Make a Difference’ by delivering excellence in customer service and offering unique products wherever possible.