Ресторанные котлы для лапши | Индукционный нагрев

  • Кәсіби коммерциялық индукциялық пісіру жабдықтарының бренд өндірушісі ретінде AT Cooker мейрамханалар мен қонақүйлердің қажеттіліктеріне жауап беріп, ең соңғы индукциялық технологияны қолдана отырып, нормативтік коммерциялық пісіру жабдықтарын зерттеді.
  • Эти бесшовные, настоящие коммерческие паста-кокеры предоставляют нам возможность интегрировать оборудование по нашему выбору в одно бесшовное, многоцелевое кухонное оборудование, создавая эффективную, недорогую, безопасную, экологичную и устойчивую коммерческую кухню. У нас есть стандартное оборудование, которое может обслуживать многие коммерческие кухни.
  • AT Cooker всегда предлагает профессиональное обслуживание. От материалов, дизайна до производства, мы фокусируемся на качестве, производительности и надежности, чтобы гарантировать наилучшее решение для каждого нашего клиента. У вас есть коммерческая кухня? Мы будем одним из ваших лучших партнеров.

Жұмыс кернеуі

Бір фазалы Үш фазалы
120В, 220В 208В/ 240В, 380В, 415В, 480В

Жаһандық қоймада + Жылдам алу

АҚШ Ұлыбритания Германия Франция
Италия Испания Бельгия Болгария
Америка Құрама Штаттары
0
0
0
0
Күндер
0
0
Сағ
0
0
Мин
0
0
Сек
ЕО 8 ел
0
0
0
0
Күндер
0
0
Сағ
0
0
Мин
0
0
Сек

Горячая распродажа 5 кВт настольной машины для приготовления пасты | 5 кВт 4 корзины | для ресторанов

5 KW induction pasta boiler ATT-APST-C5

208 В/ 240 В
5 кВт ресторанный котел для лапши

Настольная машина для приготовления пасты для ресторанов
◆Размер продукта: 480×570×(400+100) мм
◆Размер бака: 340×340×200 мм
◆Уровень мощности: 5 уровней
◆Қуат контроллері: Сенсор қосқышы
◆Чистая вместимость 23 л
◆Энергия тиімділігі: 90% -95%

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

4 корзины для лапши
◆Паста, лапша, пельмени
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
Тамақ пісіруге аз уақыт кетеді

Қауіпсіздік жоғары
5 КВт индукционды паста пісіргіш
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кету туралы ескерту
◆Ақауларды автоматты анықтау

Температураны орнату 194 ℉ – 356℉
Жалын жоқ, газ ағып кетпейді

Ыстық сатылым 12 КВт автоматты макарон қайнатқыш | Әр себет жеке уақытты орната алады

 AT Cooker’s ATT-APST-A4: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker

380В/ 400В
12 КВт автоматты макарон пісіргіш

Жаһандық қоймада + Жылдам алу
◆Өнім өлшемі: 700×650×(800+300) мм
◆Резервуар өлшемі: 340×340×300 мм
◆Қуат деңгейі: 8 деңгей
◆Қуат контроллері: Сенсор қосқышы
◆ЖК нақты уақыт дисплейі
◆Энергия тиімділігі: 90% -95%

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

Снижение эксплуатационных расходов на 30%-70%
◆Үлкен таза сыйымдылығы 35L
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
Тамақ пісіруге аз уақыт кетеді

Қауіпсіздік жоғары
12 КВт 4-себеттік
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кету туралы ескерту
◆Ақауларды автоматты анықтау

Температураны орнату 194 ℉ – 356℉
Жалын жоқ, газ ағып кетпейді

12 КВт/15 КВт+8 КВт автоматты макарон қайнатқыш | АҚШ пен ЕО-да дереу алуға болады

 AT Cooker ATT-APST-A6: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker (Double Tank)

380В/ 400В
2 резервуарлы 6-себеттік кеспе пісіргіш

Снижение эксплуатационных расходов на 30%-70%
◆Өнім өлшемі: 1200×850×(800+300) мм
◆Резервуар А 600×600×300мм
◆Резервуар Б 600×400×300мм
◆Таза сыйымдылық А 108л + В 72л
◆Энергия тиімділігі: 90% -95%

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

Ұзақ уақыт бойы ақша үнемдеңіз
◆Үлкен су раковинасы
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
Тамақ пісіруге аз уақыт кетеді

Қауіпсіздік жоғары
8КВт+12 КВт макарон пісіргіш
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кетуден сақтандыру
◆Ақауларды автоматты анықтау

Температураны орнату 194 ℉ – 356℉
Жалын жоқ, газ ағып кетпейді

 Жаһандық қорда + Жылдам алу | 5 жыл кепілдік | 2 жыл тегін ауыстыру | 1 жыл тегін қайтару

Commercial Induction Automatic Pasta Boiler AT Cooker ATT-APST-A9

380В/ 400В
Коммерциялық индукциялық макарон қайнатқыш

Автоматты макарон пісіргіш
◆Өнім өлшемі: 1200×850×(800+300) мм
◆Резервуар А 600×600×300мм
◆Резервуар Б 600×400×300мм
◆Әр себетті жеке уақыттай алуға болады
◆Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші
◆Энергия тиімділігі: 90% -95%

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

Снижение эксплуатационных расходов на 30%-70%
◆9 макарон себеті
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
Тамақ пісіруге аз уақыт кетеді

Қауіпсіздік жоғары
2-Резервуарлы индукциялық макарон қайнатқыш
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кету туралы ескерту
◆Ақауларды автоматты анықтау

Температураны орнату 194 ℉ – 356℉
Жалын жоқ, газ ағып кетпейді

ATT-APST-D4 индукциялық кеспе пісіргіш | AT Cooker-дің 15 жылдық коммерциялық асхана тәжірибесі

12KW induction pasta boiler 4 baskets AT Cooker ATT-APST-D4

380В/ 400В
8КВт /10КВт мейрамхана макарон пісіргіш

ATT-APST-D4 Индукциялық кеспе пісіргіш
◆Өнім өлшемі 750×650×(800+300) мм
◆Танк көлемі 600×500×300 мм
◆Таза сыйымдылық 108л
◆Қуат контроллері: Сенсор қосқышы
◆Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші
◆Энергия тиімділігі: 90% -95%

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

Снижение эксплуатационных расходов на 30%-70%
◆4 кеспе себеті
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
Тамақ пісіруге аз уақыт кетеді

Қауіпсіздік жоғары
8 КВт/10 КВт 4 себет
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кету туралы ескерту
◆Ақауларды автоматты анықтау

Температураны орнату 194 ℉ – 356℉
Жалын жоқ, газ ағып кетпейді

Ыстық сатылым 12 КВт/15 КВт кеспе пісіргіш Коммерциялық | 5 жылдық кепілдік | 2 жыл тегін ауыстыру

Restaurant Noodle Cooker AT Cooker ATT-APST-D6

380В/ 400В
Жаһандық қоймада + Жылдам алу

ATT-APST-D6 Индукциялық пісіргіш
◆Өнім өлшемі 800×650×(800+400) мм
◆Танк көлемі 600×500×300 мм
◆Таза сыйымдылығы 108 л
◆Қуат контроллері: Сенсор қосқышы
◆Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші
◆Энергия тиімділігі: 90% -95%

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

Снижение эксплуатационных расходов на 30%-70%
◆6 кеспе себеті
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
Тамақ пісіруге аз уақыт кетеді

Қауіпсіздік жоғары
380В, 15 КВт
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кету туралы ескерту
◆Ақауларды автоматты анықтау

Температураны орнату 194 ℉ – 356℉
Жалын жоқ, газ ағып кетпейді

Ыстық сатылым Коммерциялық рамен кеспе пісіргіш 15 КВт/20 КВт | АҚШ және Еуропа нарықтарында дайын қор

Commercial Ramen Noodle Cooker ATT-APST-D9

380В/ 400В
9 себет Коммерциялық макарон пісіргіш

15 КВт/20 КВт индукциялық кеспе қайнатқыш
◆Өнім өлшемі 800×800×(800+120) мм
◆Резервуардың өлшемі 600×600×300мм
◆Таза сыйымдылығы 108 л
◆Қуат деңгейі: 8 деңгей
◆Қуат контроллері: Сенсор қосқышы
◆Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші
5. дизайны

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

Снижение эксплуатационных расходов на 30%-70%
◆Тиімділік: 90% -95%
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
11. Дәстүрлі газ оттықтарына қарағанда екі есе қуатты, ол үздіксіз күшті отты шығара алады. Тіпті

Қауіпсіздік жоғары
Қауіпсіздікке бағытталған дизайн
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кету туралы ескерту
◆Ақауларды автоматты анықтау

Дәл температураны бақылау
Температураны орнату 194 ℉ – 356℉
Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші

3.5КВТ/ 5КВТ/ 8КВТ үстел үстіндегі коммерциялық индукциялық вок оттығы

Commercial Pasta Cooker 5KW ATT-APST-S3 AT Cooker
Тұтқа контроллері
5 кВт
220В / 380В
3 Фаза
CE сертификаты
3 себет
Энергия тиімділігі 95%
5000W Restaurant Pasta Cooker (Single Tank) ATT-APST-S41 AT Cooker
Тұтқа контроллері
5 кВт
220В / 380В
3 Фаза
CE сертификаты
4 себет
Энергия тиімділігі 95%
8 KW Commercial Pasta Cooker 6-Basket
Тұтқа контроллері
8КВТ
220В / 380В
3 Фаза
CE сертификаты
6 себет
Энергия тиімділігі 95%
10 KW Commercial Dumpling Cooker 8-Basket
Тұтқа контроллері
10КВТ
220В / 380В
3 Фаза
CE сертификаты
8 Себет
Энергия тиімділігі 95%

2-9 Себет | 3,5 КВт-20 КВт | Жаһандық қоймада + Жылдам алу | 5 жылдық кепілдік | 2 жылдық тегін айырбас

Басқа коммерциялық мейрамхана ас үй жабдықтары

Қытай вок станциясы 2 × 15 КВт

ATT-ASDC 215-AT Cooker Chinese stir fry wok station

380В/ 400В
Коммерциялық деңгей тамақ пісіруді жылдамдатады

2×15 кВт Қытайлық қуыру станциясы
◆Өнімнің өлшемі: 1900×110×1100 мм
◆Вок өлшемі: 400 мм× 2
◆Қауіпсіздікке бағытталған дизайн
◆Қуат деңгейі: 8 деңгей
◆Қуат контроллері: Сенсор қосқышы
◆Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші
5. дизайны

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Немецкий модуль IGBT

Тамаша энергия тиімділігі
◆Тиімділік: 90% -95%
◆304 тот баспайтын болаттан жасалған корпус
◆Тиімдірек, ұзақ өмір сүреді

Жылдам пісіру
11. Дәстүрлі газ оттықтарына қарағанда екі есе қуатты, ол үздіксіз күшті отты шығара алады. Тіпті

Қауіпсіздік жоғары
Қауіпсіздікке бағытталған дизайн
◆Жалыны жоқ, газ ағып кетпейді
◆Құрғақ қыздыру туралы ескерту
◆Қызып кету туралы ескерту
◆Ақауларды автоматты анықтау

Ауыр жұмысқа арналған вок станциясы 2 × 20 кВт

DCT-AB 220 Chinese wok station heavy duty

380В/ 400В
200-700 адамға қызмет көрсете алады

2×20 кВт Қуыруға арналған вок станциясы
◆Өнімнің өлшемі: 1900×110×1100 мм
◆Қазанның өлшемі: 800 мм× 2
◆Операциялық шығындарды 50% азайту
◆Ерекше энергия тиімділігі
◆Қуат контроллері: Сенсор қосқышы
◆Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші
Қуатты және тиімді пісіру өнімділігі

Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Автоматты түрде өшеді

Қуатты отпен жылдам қыздыру
◆Азық-түлік өндірісінің тиімділігін арттыру
◆430L Қазан
◆Қазанды жылжыту мүмкін емес

Ақшаны үнемдеу
Дәл температураны бақылау

Қауіпсіздік жоғары
Қауіпсіздікке бағытталған дизайн
◆Тәуелсіз қос жалындар
◆Ұзақ мерзімді үздіксіз пісіру
◆Жылу жоғалуын азайту
◆Жоғары қарқынды пайдалануға бейімделу

Мектептер, фабрикалар, ауруханалар және әскери күштер сияқты ірі асханаларға арналған

Басқа коммерциялық индукциялық пісіру жабдықтары

Минималды шығын

  • Тиімділік индукция 95% VS газ 45%, электр 50%
  • Минималды ауа және кеңістік талаптары
  • Минималды ағымдағы техникалық қызмет көрсету қажет

Ең жақсы жұмыс ортасы

  • Күйіп қалу және ауру қаупін азайту
  • Өрт қаупін азайту
  • Минималды жылу шығыны, Ас үйді салқындату
  • Минималды еңбек шығыны

Жылдам жұмыс

  • Жылдам пісіру уақыты
  • Еңбек шығындары аз
  • Ақауларға байланысты операциялық кедергілер минималды

Интеллектуалды жұмыс

  • Кіріктірілген компоненттің интеллектуалды қорғанысы
  • Температураны жоғары дәлдікпен басқару
  • Қызметкерлердің операцияны дұрыс пайдаланбауын азайту
  • Уақытты жоғары дәлдікпен басқару

Көп мақсатты пісіру

  • Әртүрлі пісіру стильдеріне арналған дизайн
  • Қолданылмаған кезде пайдалы кеңістікке айналады
  • Бірнеше жабдықтың қажеттілігін азайтады

Экологиялық этикалық

  • Тазалау оңай, суды үнемдейді
  • Сыртқа шығатын газдар жоқ, таза ауа
  • Қоршаған ортаға әсерін азайтады
  • Жоғары тиімді, энергия үнемдейді

Коммерциялық индукциялық плита – Ас үйдің пайдалану шығындарын 50% азайтыңыз, Ас үйімізді қауіпсіз және салқын ұстаңыз

3,5 кВт/ 5 кВт/ 8 кВт үстел үстіндегі коммерциялық индукциялық плита

restaurant countertop 2 burner 3.5KW commercial induction cooker price
Тұтқа контроллері
2 кВт/ 3 кВт/ 3,5 кВт/ 5 кВт X 2
120В 220В 230В 240В
1 Фаза
CE сертификаты
2 Вбудовані таймери
Энергия тиімділігі 95%
3.5 KW commercial induction cooktop 4 burner for restaurants use
Тұтқа контроллері
2 кВт/ 3 кВт/ 3,5 кВт/ 5 кВт X 4
120 В 220 В 240 В/ 1 фаза
208/240 В 380 В 400 В/ 3 фази
CE сертификаты
4 Вбудовані таймери
Корпус з нержавіючої сталі
8 KW heavy duty coubtertop commercial induction cooktop
Сенсорний контролер
2 кВт/ 3 кВт/ 3,5 кВт 5 кВт/ 8 кВт
120 В 220/ 240 В/ Однофазний
208/ 240 В 380 В 400 В/ 3-фазний
CE сертификаты
1 Вбудований таймер
Важкий режим роботи
restaurant kitchen use 5KW commercial induction cooktop 6 burner
Тұтқа контроллері
2КВт/ 3КВт/ 3,5КВт/ 5КВт X 6
120 В 220/ 240 В/ Однофазний
208/ 240В 380В 400В/ 3 фаза
CE сертификаты
6 кіріктірілген таймерлер
Корпус з нержавіючої сталі

Коммерциялық индукциялық пісірудің артықшылықтары

Омлет станцияларында, кейтеринг қызметтерінде, көрсетілімді пісіруде қолдануға өте ыңғайлы. Немесе қосымша оттық қажет болатын кез келген жерде. Бұл коммерциялық индукциялық плита дәстүрлі үстел үсті плиталарына қарағанда қауіпсіз. Ашық жалын немесе жанып тұратын отын көзі жоқ болғандықтан. Ал ыдыс алынғаннан кейін жылу тез таралады.
Коммерциялық индукциялық плита өнімділігі бойынша басқа пісіргіштермен бәсекелесе алады. Найзағай жылдамдығымен температураға дейін қызады!

Ыстық сатылым 3,5КВт/ 5КВт бір конфоркалы коммерциялық индукциялық плита

commercial induction cooktop

2КВт/ 3КВт/ 3,5КВт/ 5КВт
Бір конфоркалы коммерциялық индукциялық плита
◆Датсыз болаттан жасалған корпуспен
◆Энергия тиімділігі: 90% -95%
◆Нақты уақыттағы қуат деңгейінің көрсеткіші
◆Нақты уақыттағы температураны көрсету

◆Контроллер: Тұтқалы қосқыш
◆Қуат деңгейі: 8 қуат деңгейі

Өнім өлшемі
500×580×360 мм
Қаптама өлшемі
480×570×310 мм
Кастрюль (таба) өлшемі
30 см-дан кем емес

Коммерциялық индукциялық плитамен тез, қауіпсіз және тиімді түрде қуырылған тағамдар мен басқа да танымал азиялық тағамдарды дайындаңыз!

Бұл коммерциялық индукциялық плита 3,5 кВт (НЕМЕСЕ 2 кВт, 3 кВт, 5 кВт) қуатқа ие.

Қолдануға оңай басқару элементтері сізге 8 қуат параметрлері арасында реттеуге және тағамның идеалды температурада пісірілуін және сақталуын қамтамасыз етуге мүмкіндік береді.

Корпусы тот баспайтын болаттан жасалған, ұзаққа созылатын беріктікке арналған, ал аяқтарының арқасында бұл құрылғы пайдалану кезінде сенімді түрде берік болатынына сенімді бола аласыз.

Қызып кетуге қарсы ескерту
Жоғары температураға қарсы ескерту
Төмен/жоғары кернеуге қарсы ескерту
Құрғақ қыздыруға қарсы ескерту
Автоматты ақауларды анықтау

Толық функция —————- Қуыру, қуыру, майға батырып қуыру, қайнату, буға пісіру, бұқтыру және т.б. үшін қолайлы.

Жасыл өнім ————– Шығарылмайды, оттегі тұтынбайды, дыбысы аз, ластамайды, энергия үнемдейді.

Қолдану оңай——————- Бір тұтқамен / батырмамен басқару және реттеу қарапайым және түсінікті.

Қауіпсіздік және сенімділік—— Бірнеше қауіпсіздік қорғаныштары, өрт қаупі жоқ, кәдімгі газ немесе май плитасынан қауіпсіз, қолдану орындарында шектеулер жоқ.

Құрылғыларды азайту———- Үрлегіш пен желдету құрылғыларының қажеті жоқ, шығынды үнемдейді.

Кеңістікті үнемдеу——————-  Қосалқы құрылғылардың қажеті жоқ, ас үйіңіз үшін кеңістікті үнемдейді

Қоршаған ортаға зиянсыз Жалын жоқ, желдеткіш жоқ, жылу шығынын азайтады, шуды азайтады және жылыту тиімділігін арттырады.

Әлемде энергияның таусылуына байланысты, болашақ ас үй ыдыс-аяқ нарығы үшін энергия үнемдейтін өнімді жобалау және өндіру сөзсіз тенденция болып табылады.

25 °C-тан 55 кг суды қайнату негізінде салыстыру

Плита түрі Газ плитасы Дизель майымен жұмыс істейтін плита Индукциялық плита
Уок спецификациясы (мм) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Электр энергиясын тұтыну 0.2 кВт 0.2 кВт 20 кВт 25 кВт 30 кВт
Энергопотребление Топливо 3.2 кг 2.4 кг 6,5 кВтч 6.5 кВтч 6.5 кВтч
Расход времени 21 мин 20 мин 19.5 мин 15.6 мин 13 мин
Цена за единицу (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
Стоимость (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
Сағат/бағасы 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
Күні бойы пайдаланылған уақыт 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
Күндік шығын (АҚШ доллары) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
Айлық шығын (АҚШ доллары) 1309 973 532 532 532
Жылдық шығын (АҚШ доллары) 15709 11673 6382 6382 6382
Шығындарды үнемдеу (АҚШ доллары) 15709-6382=9327 1 Коммерциялық индукциялық плита сізге операциялық шығындарды жылына 9327 АҚШ долларына азайтуға көмектеседі

Индукциялық плитаны неге ауыстыру керек | Индукциялық қазанға арналған оттық

Индукциялық қазанға арналған оттық кез келген ас үйге керемет қосымша болып табылады. Ол басқа кез келген плита түрінен әлдеқайда жақсы нұсқа жасайтын көптеген артықшылықтарды ұсынады.
Коммерциялық индукциялық плита электр энергиясын үнемдеуге көмектеседі, өйткені ол тек үстіне қойылған табаны немесе қазанды қыздыру қажет болғанда ғана қуатты пайдаланады.

Индукциялық коммерциялық плиталар да ыңғайлырақ, өйткені олар бірнеше секунд ішінде қызады. Бұрын газ плитасының дұрыс температураға жетуіне кем дегенде бес минут кетсе, енді коммерциялық плиталар бірнеше секунд қана алады.

Коммерциялық және тұрмыстық индукциялық қазанға арналған оттық арасындағы негізгі айырмашылық - коммерциялық оттықтың қуаты 1500 ватттан асады.

Пісіру кеңістігі де әлдеқайда үлкен, яғни сіз бір уақытта көбірек істей аласыз. Коммерциялық индукциялық плитаның максималды температурасы 500°F, ал тұрмыстық плитаның температурасы 350°F. Олардың қауіпсіздік функциялары да әртүрлі және коммерциялық қажеттіліктің екі есе оқшауланғанын атап өту маңызды. Олар сондай-ақ тұрмыстық плиталардан ауыр. .

A commercial induction cooktop is typically used in restaurants and hotels. A residential induction cooktop would be used in a home. The main difference between the two is that a commercial unit is more powerful because it needs to satisfy higher demands. Residential induction cooktops operate in a different frequency than commercial ones.

This means that the pots and pans used for each must be different to ensure safety and efficiency. Pans for residential units need to have a ferrous metal bottom with magnetic properties, while commercial units require ferrous metal coated with porcelain enamel or a glass or ceramic base. Benefits of Using Induction Cooktops

Induction cooking is one of the most modern techniques for preparing food.
It’s a technique that’s efficient and durable. Induction cooking is a type of radiant energy, which means it converts electrical energy into heat and transfers it to the cookware. This is done by means of electromagnetic induction.

The process is a lot like that of an electric motor: An alternating current passes through a coil, inducing an electromotive force (EMF) in the coil, which creates magnetic flux, which then induces gives rise to a current in a nearby wire. The induction cooker’s surface is made of layers of metals (different kinds, depending on the model), which are electrically isolated from each other by insulating layers.

The cooking vessel is made of cast iron or stainless steel. When the coil is powered on, an alternating magnetic flux is generated in the induction cooker’s surface. The iron vessel is electrically isolated from the induction cooker, so it does not cook until the alternating magnetic flux creates a current in the iron. The magnetic field surrounding the vessel is disturbed by objects in its vicinity, so it is shielded by a glass or plastic cover (which is why you don’t have to worry about accidentally touching the pot while it’s cooking).

Scientifically, induction cooking is an incredibly simple concept. The reason it has been slow to take off in the United States is that it’s not the easiest way to cook, especially compared to gas or electric.

Induction cooktops use magnetic currents instead of flames.

This leads to greater energy efficiency, quicker cooking times, and more even heat distribution. There’s no risk of a pot boiling over or spilling because you turn off the heating element when you remove the pot. Plus, induction cooktops are easier to clean because they heat up quickly and cool down rapidly.

Induction cooking heats up your cookware and not the stovetop. This means that no matter how dirty your cooktop is, it won’t affect the heating process. Another benefit of induction cooking is that you can adjust the heat instantly. Unlike an electric cooktop, there is no lag time before the coil gets hot enough to start searing meat or boiling water.

Induction cooking heats up your cookware and not the stovetop. This means that no matter how dirty your cooktop is, it won ’t affect the heating process. Another benefit of induction cooking is that you can adjust the heat instantly. Unlike an electric cooktop, there is no lag time before the coil gets hot enough to start searing meat or boiling water.

The biggest benefit of an induction cooktop is that it uses no gas and therefore, produces no fumes. This is a big bonus for those who have respiratory problems or suffer from allergies. Induction cooking is a very efficient way to cook food.

Unlike microwaves, it doesn’t take up any room on your stove; unlike traditional gas or electric stoves, it doesn’t generate any excess heat. Induction cooking only heats the pan, so you can get perfect results even with a wok. A commercial induction cooktop produces fewer fumes and is less expensive than gas or electric models.

Commercial induction cooktops save you time, money, and energy.

Газ немесе электр плиталарына қарағанда аз орын алады және дәстүрлі пешке қарағанда төзімдірек. Коммерциялық индукциялық плиталар да тиімдірек. Олар қалыпты пісіру бетіне қарағанда шамамен 20% энергияны пайдаланады.

Коммерциялық индукциялық плиталар уақытты үнемдеп қана қоймай, пісіру процесінде майды аз пайдалану арқылы денсаулыққа пайдалы тағамдар дайындауға көмектеседі. Индукциялық плиталар арзанырақ, орнату оңай және тиімдірек.

Коммерциялық индукциялық плиталар ақшаны үнемдей алатындықтан және экологиялық ізін азайтатындықтан ауысу жақсы.

Индукциялық плиталар табаны қыздырады, үстелді емес, сондықтан тамаша.

Бұл сіздің ыдыс-аяқтарыңызды қайда қоюға болатындығыңыздың шексіз мүмкіндігі бар екенін білдіреді, сондықтан оны сақтау да оңайырақ. Сондай-ақ, ыстық орамдардың біріне кездейсоқ тиіп, күйіп қалудан қорықпайсыз. Жалғыз кемшілігі - индукциялық плиталар газ немесе электр плиталарына қарағанда қымбатырақ, сондықтан барлық үйлердің ауысуына біраз уақыт кетуі мүмкін.

Индукциялық плиталар энергия тиімділігі бойынша ең жақсысы. Орташа индукциялық плитаның энергия тиімділігі 60%, ал электр плитасының энергия тиімділігі 35% төмен болуы мүмкін. Индукциялық пісіру газды немесе электр энергиясын аз пайдаланады, бұл сіз үшін төмен көміртегі ізін білдіреді.

Кемшілігі - сізге жаңа ыдыс-аяқ сатып алу қажет болады. Ол да қымбат. Индукциялық плитаны пайдалану үшін сізге магниттік материалдан жасалған кастрюль немесе таба қажет. Олар әдетте шойыннан немесе алюминийден жасалады. Бұл тек плитаға ғана емес, ыдыс-аяққа да инвестиция.

Индукциялық плитадан не іздеу керек:

1. Энергия тиімділігі рейтингі: Бұл әдетте плитада көрсетіледі, бірақ егер жоқ болса, қосымша ақпаратты іздеуге болады

2. Индукциялық сыйымдылық: Бұл индукциялық қондырғының қанша қуаттылықты игере алатындығын білдіреді. Сан неғұрлым жоғары болса, соғұрлым қуатты болады, бірақ сіз оған көбірек ақы төлейсіз.

Сізде бар басқа құрылғылардың қуатын қосып, осы қуаттарды біріктіре алатын индукциялық плитаны алыңыз. Бұл сіздің плитаңызды шамадан тыс жүктемейтініңізге кепілдік береді.

3. Жылуды бөлу: Сіз тағамды жылдам және біркелкі қыздыратын қондырғыны тапқыңыз келеді. Егер сіз тек бір оттықты пайдалансаңыз, 3 бөлек оттықтың орнына 3 аймағы бар қондырғыны іздеуіңіз мүмкін. .

The reason behind this is that when you cook food with a single burner, the side of your pot that’s farthest from the burner will receive the least amount of heat. With zones, there are three heat areas so you can keep food at different temperatures while they cook. Using zones saves time and energy.

4. Control options: Make sure that it’s easy to operate and that you can have precise control over the temperature on your appliance. Look for options like a temperature indicator light, super fast preheat, and infinite heat settings.

5. Durability: Appliances are often in use for 20 to 30 years, so you want something that’s built to last. This doesn’t mean that you should sacrifice good looks for durability.

6 . Cleaning: A high-quality fryer has a removable, dishwasher-safe oil drain cup. You should also be able to use soap and water to clean your appliance.

7. Warranty: Warranties are good indication of the quality of a product, so look for one that offers at least a year of coverage.

The benefits of cooking with an induction cooktop are many.

They use less energy than any other stove, can be very responsive, and have no exposed coils to clean. There is also less risk of burns because the metal pot or pan does not have to come in contact with direct heat.

Induction cooktops are a much more affordable and safer alternative to gas burners or electric coil cooktops. They also save a significant amount of time for those who use them. With induction cooking, the heat is generated with magnetic waves, which makes it the perfect solution for people who are afraid of being burned by open flames.

Induction cooking works by heating a specific spot in the pan rather than surrounding the pot like traditional cooking. This means that you get even heat distribution, faster cooking times and less risk of burning your food. There are also no open flames or hot surfaces to worry about – so even if you have kids, this is a safer option. The bottom line: Induction cooking is amazingly safe, efficient and fast. It’s perfect for families and anyone with a busy lifestyle!

Commercial Induction Cooktop Brand Manufacturer

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – A Leading Brand Supplier of Commercial Induction Cooktop Equipment.
  • Every commercial induction cooktop has a CE certification. 20 years of experience.
  • Бөлшек сауда, көтерме сауда, дистрибуция және құрылыс нарықтарын қоса алғанда, кең ауқымды секторларға қызмет көрсету.
  • Құрылғаннан бері үздіксіз өсуге қол жеткіздік. Біздің миссиямыз - Салауатты өмір үшін тамақ дайындау!
  • Біздің табысымыз жоғары клиентке бағытталған көзқарасқа, өнімді үздіксіз жақсарту философиясына және бизнеске инновациялық тәсілге негізделген.
  • Біздің барлық клиенттеріміз әртүрлі және динамикалық, сондықтан біз клиенттерге қызмет көрсетуде үздіксіздікті қамтамасыз ету және мүмкіндігінше бірегей өнімдерді ұсыну арқылы ‘Айырмашылық жасауға’ тырысамыз.