AT Cooker 상업용 인덕션 쿡탑을 선택해야 하는 이유

요리 장비의 선두 주자 - 모든 부품에 대한 자신감

저희는 인덕션에 대한 망설임을 알고 있습니다: “전자 부품이 고장나면 어떻게 되나요?” 저희는 상업용 및 레스토랑 주방 산업에서 15년 동안 회로를 완벽하게 만들어 왔습니다. 저희는 단순히 제품을 판매하는 것이 아니라 업계에서 들어본 적 없는 약속으로 이를 뒷받침합니다.

저희 인덕션 쿡탑을 설치하시면 다음과 같은 막대한 혜택을 누리실 수 있습니다. 5년 보증. 처음 2년 이내에 모듈에 문제가 발생하면 무료 교환 정책을 제공합니다. 심지어 다음과 같은 혜택도 제공합니다. 1년 무료 반품 기대에 미치지 못할 경우. 저희는 오래 지속되도록 고품질 부품으로 이 장치를 제작하지만, 밤에 편안하게 주무실 수 있도록 이러한 보증을 제공합니다.

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긴 리드 타임 없음 – 저희는 현지 업체입니다.

고장난 스토브는 수익 손실을 의미합니다. 해외에서 6주 동안 배송을 기다릴 수 없습니다. AT Cooker에서는 다음과 같은 지역 재고를 보유하고 있습니다. 미국, 독일, 프랑스, 영국, 벨기에, 이탈리아, 스페인, 불가리아. 다음 주에 주방에 필요한 장비가 있다면 저희가 해결해 드릴 수 있습니다. 공장 직거래 가격의 비용 혜택과 현지 물류의 속도 및 신뢰성을 결합합니다.

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3.5KW/ 5KW 카운터탑 상업용 인덕션 호브

레스토랑 카운터탑 2구 3.5KW 상업용 인덕션 쿠커 가격
SHPT-A 235
3.5KW/ 5KW X 2
208V/ 240V
1상
CE 인증
내장 타이머 2개
에너지 효율 95%
레스토랑용 3.5 KW 상업용 인덕션 쿡탑 4구
BZT-A6 435
3.5KW/ 5KW X 4
상업적 용도로만 사용
380V/ 400V 3상
CE 인증
내장 타이머 4개
스테인리스 스틸 본체
5 KW 중장비 카운터탑 상업용 인덕션 쿡탑
SHPT-A 135
3.5KW/ 5KW
304 S 스틸 하우스
208/ 240V
CE 인증
내장 타이머 1개
헤비 듀티
레스토랑 주방용 3.5KW 상업용 인덕션 쿡탑 6구
BZT-A6 635
3.5KW/ 5KW X 6
레스토랑 및 호텔용
380V/ 400V 위상
CE 인증
6가지 내장 타이머
스테인리스 스틸 본체

인기 상품 3.5KW/ 5KW 단일 버너 상업용 인덕션 쿡탑

상업용 인덕션 쿡탑

매일의 고된 작업에 맞춰 제작 (모델 SHPT-A 135)

저희는 “상업용”이라는 것이 장비가 많이 부딪히고 사용된다는 것을 알고 있습니다. 저희는 본체를 고품질의 304 Stainless Steel, 소재로 제작하여 녹에 강하고 가장 지저분한 근무 후에도 깨끗하게 닦을 수 있습니다. 조리 표면은 열 충격과 무거운 냄비를 견딜 수 있는 고품질 마이크로 결정 유리로 되어 있습니다. 또한 실시간 전력 표시 기능을 통합하여 피크 시간 동안 회로 과부하를 방지하면서 정확히 얼마만큼의 에너지를 소비하는지 항상 알 수 있습니다.

상업용 카운터탑 인덕션 쿡탑: 좁은 공간을 위한 정밀 3500W 전력

바쁜 주방을 위한 직관적인 제어

압력이 높은 주방에서는 손이 젖거나 기름진 상태에서 디지털 터치스크린을 더듬거릴 시간이 없습니다. 저희는 SHPT-A 135 를 견고한 기계식 노브 스위치. 로 설계했습니다. 즉각적이고 촉각적인 피드백을 제공합니다. 돌리면 반응합니다. 8가지 차별화된 화력 조절, 보지 않고도 부드러운 약불에서 끓어 넘치는 강불로 즉시 전환할 수 있습니다. 이것이 바로 AT Cooker 팀이 15년간 업계에 종사하며 최우선으로 삼아온 신뢰성입니다.

컴팩트한 3500W 성능

크기에 속지 마세요. 이 제품은 3500W (220V) 의 강력한 성능을 410×470mm의 작은 공간에 담았습니다. 모든 공간이 돈으로 환산되는 케이터링 업체, 푸드트럭, 좁은 조리 공간을 위해 설계되었습니다. 90-95% 에너지 효율 등급은 거의 모든 와트가 공기가 아닌 조리 용기로 직접 전달됨을 의미합니다. 낭비되는 열에 대해 땀 흘리는 것을 멈추고, 전통적인 가스 버너에 비해 공과금이 크게 절감됩니다.

안전 제일: 3D 복사 차폐

셰프의 건강은 종종 간과되지만, 저희는 그렇지 않습니다. SHPT-A 135는 고급 3D 입체 복사 차폐 설계. 를 특징으로 합니다. 이는 누출을 방지하는 자기 차폐를 생성하여 전자기장이 팬을 가열하는 데 집중되고 요리사를 가열하지 않도록 합니다. -5℃에서 +40℃까지의 주변 온도에서 완벽하게 작동하므로 추운 야외 케이터링 텐트에서도 뜨거운 주방에서도 신뢰할 수 있습니다.

5년 보증 | 2년 무료 교환 | 1년 무료 반품

Minimal Cost

  • Efficiency induction 95% VS gas 45%, elcetric 50%
  • Minimal air & space requirements
  • Minimal on-going maintenance required

Best working environment

  • Minimal risk of scald and illness
  • Minimal risk of fire
  • Minimal waste heat, Cooler kitchen
  • Minimal labour input

Accelerated working

  • Faster cooking time
  • Less labour expenses
  • Minimal operational disruption due to faults

Intelligent working

  • In-built component intelligent protection
  • Highly accurate temperature control
  • Minimised staff misuse of oppreation
  • Highly accurate time control

Multipurpose cooking

  • Design for different cooking styles
  • Become useful space when not in use
  • Reduces requirement of multiple equipment

Environmentally ethical

  • Easy to clean, save water
  • No exhaust emission, fresh air
  • Reduces impact on the environment
  • High efficient, save energy

상업용 인덕션 쿡탑 – 주방 운영 비용 50% 절감, 주방을 안전하고 시원하게 유지

카운터탑 상업용 인덕션 호브

  • 이 시리즈의 AT Cooker 상업용 인덕션 쿡탑은 1-8개의 버너 구성으로 제공되어 카운터탑에서 여러 요리를 동시에 준비할 수 있습니다.
  • 상업용 주방 전용으로 설계된 이 인덕션 레인지는 저온 및 고온 조리 모두에 대해 고효율, 고성능 솔루션을 제공합니다.
  • 탁월한 다용성을 위해 테이블탑 디자인을 특징으로 하며 휴대성이 뛰어나 이동이 쉽습니다.
  • 정밀한 저온 제어로 소스, 우유, 초콜릿을 부드럽게 조리하거나, 전력을 높여 빠르고 고온으로 조리할 수 있습니다.
3500W × 2 레스토랑 인덕션 쿡탑 (웍 버너 포함)
SHPT-A D35
3.5KW 208/240 V
독일 Infineon
8단계 온도 조절
IGBT 모듈
내장 타이머 2개
보온 기능
5000W × 2 레스토랑 인덕션 쿡탑 (웍 버너 포함)
SHPT-A D50
5KW 208/240 V
독일 Infineon
8단계 온도 조절
IGBT 모듈
내장 타이머 2개
보온 기능
레스토랑 주방용 8KW 상업용 인덕션 호브 카운터탑
SHPT-A 180
8KW 380V
독일 Infineon
8단계 온도 조절
IGBT 모듈
내장 타이머 1개
보온 기능
레스토랑 주방용 8000W 상업용 인덕션 웍 버너
SHCT-A 180
8KW 380V
독일 Infineon
8단계 온도 조절
IGBT 모듈
내장 타이머 1개
보온 기능

인기 상품 3.5KW/ 5KW 4구 상업용 인덕션 쿡탑

상업용 인덕션 쿡탑

6구 레스토랑 인덕션 레인지 카운터탑으로 30kW의 강력한 성능을 발휘하세요.

대량으로 운영되는 상업용 주방에서는 공간이 곧 돈이고 속도가 생존입니다. 저희는 BZT-A6 650 을 정밀도를 희생하지 않으면서 동시에 여러 가지 중량급 작업을 처리해야 하는 셰프들을 위해 특별히 설계했습니다. 이것은 단순한 스토브가 아니라 귀하의 요리 운영을 위한 지휘 센터입니다.

대량 서비스용으로 설계됨

저녁 피크 타임이 되면 병목 현상을 감당할 수 없습니다. 이 장치는 6개의 독립적인 버너를 갖추고 있으며, 각 버너는 엄청난 5000W의 전력(총 30kW). 을 제공합니다. 스테이크를 굽거나, 소스를 끓이거나, 큰 육수 냄비를 삶을 때에도 300mm 버너 직경은 표준 상업용 팬에 균일한 열 분배를 보장합니다. 미국, 독일, 프랑스, 영국, 에 현지 재고를 보유하고 있어 경쟁사보다 빠르게 이 강력한 장치를 주방에 들여놓을 수 있습니다.

손끝에서 느껴지는 정밀 제어

저희는 전문 셰프들이 까다로운 터치스크린보다 촉각 피드백을 선호한다는 것을 알고 있습니다. 그래서 저희는 BZT-A6 650에 견고한 8단계의 명확한 출력 레벨을 제공하는 노브 스위치. 를 장착했습니다. 이를 통해 열을 즉각적이고 직관적으로 제어할 수 있어 몇 초 안에 부드러운 약불에서 끓어 넘치는 강불로 신속하게 조절할 수 있습니다. 실시간 전력 디스플레이는 팀에게 정보를 제공하여 모든 요리의 일관성을 보장합니다.

극한 환경에서도 오래도록 사용할 수 있도록 제작

상업용 주방은 혹독한 환경입니다. 본체 전체를 304# 스테인리스 스틸로 제작했습니다., 부식에 강하고 세척이 용이한 것으로 유명합니다. 상판은 최대 180°C의 온도와 무거운 조리기구의 물리적 충격을 견딜 수 있는 고품질 마이크로 결정질 유리로 되어 있습니다. 또한, 저희의 5년 보증, 으로 장비의 내구성을 보증하므로 유지보수가 아닌 요리에 집중할 수 있습니다.

  • 현대 셰프의 작업 흐름에 맞춰 설계
    구내식당과 소규모 레스토랑은 공간이 좁은 경우가 많습니다. 카운터탑 디자인(1200×800mm 바닥 면적)으로 이 강력한 장치를 기존 냉장 또는 상온 베이스 위에 안전하게 배치하여 수직 공간 활용도를 극대화할 수 있습니다. 통합형 스플래시 가드(후면 120mm 상승)는 벽면을 기름 튐으로부터 보호하며, 매끄러운 스테인리스 스틸 본체는 근무 종료 시 청소를 간편하게 해줍니다. 닦기만 하면 됩니다.

레스토랑용 방수 디자인 인덕션 쿠커

  • AT Cooker의 이 시리즈 상업용 인덕션 쿠커는 방수 디자인.
  • 을 특징으로 합니다. 3.5kW에서 60kW까지의 출력으로, 다음 용도로 독점적으로 설계되었습니다. 레스토랑, 호텔, 학교 및 군대 주방.
  • 각 화구는 독립적으로 제어할 수 있으며, 다양한 기능을 사용할 수 있습니다.
  • 5년 보증 | 2년 무료 교환 | 1년 무료 반품
레스토랑 주방용 3구 스탠드형 상업용 인덕션 쿡탑
BZT-A6 335
3.5KW/ 5KW × 3
독일 Infineon
8단계 온도 조절
IGBT 모듈
내장 타이머 3개
보온 기능
CE 인증 4구 상업용 인덕션 쿡탑
BZT-A6 450
3.5KW/ 5KW × 4
독일 Infineon
CE 인증
IGBT 모듈
내장 타이머 4개
스테인리스 스틸 본체
상업용 인덕션 쿡탑 6구
BZT-A6 650
3.5KW/ 5KW × 6
독일 Infineon
10시간 카운트다운 타이머
IGBT 모듈
6가지 내장 타이머
오븐 8가지 기능

인기 상품 3.5KW/ 5KW 4구 상업용 인덕션 쿡탑

상업용 인덕션 쿡탑

8구 상업용 인덕션 레인지로 생산성을 극대화하세요

디자인할 때 BZT-A6 835, 저희의 목표는 간단했습니다. 전문 셰프가 요구하는 정밀도를 희생하지 않으면서 최대의 조리 공간을 제공하는 것입니다. 15년간의 상업용 주방 경험을 바탕으로 저녁 피크 타임에 버너 공간이 부족한 것은 악몽이라는 것을 알고 있습니다. 이 장치는 즉시 해결합니다. 1600mm 너비의 단일 카운터탑 장치에 8개의 독립적인 3500W 조리 구역을 통합하여 호텔, 대형 구내식당, 여러 소스, 육수, 볶음 팬을 동시에 처리해야 하는 바쁜 레스토랑 라인에 강력한 솔루션을 제공합니다.

산업 등급의 전력 및 효율성

효율성은 저희에게 단순한 유행어가 아닙니다. 귀하의 수익에 관한 것입니다. 이 8구 상업용 인덕션 레인지 는 인상적인 90% - 95%의 에너지 효율 등급으로 작동합니다. 냄비 주변의 공기를 가열하는 가스레인지와 달리 당사의 자기 기술은 조리기구에 직접 열을 전달합니다.

  • 출력: 8 x 3500W 버너 (380V/50-60Hz 연결 필요).
  • 제어: 정밀한 열 관리를 위한 견고한 노브 스위치를 통한 8가지 개별 전력 레벨.
  • 속도: 빠른 가열 기능으로 기존 전기 코일 또는 가스레인지에 비해 준비 시간을 크게 단축합니다.

견고한 구조 및 고급 안전 기능

상업용 주방은 혹독한 환경입니다. 그래서 저희는 BZT-A6 835를 전체 304 스테인리스 스틸 본체로 제작했습니다. 부식을 방지하고 쉽게 청소하며 무거운 냄비의 일상적인 마모를 견딥니다. 또한 자기장 누출을 방지하여 직원에게 안전한 작업 환경을 보장하는 특수 3D 3차원 방사선 차폐 설계를 통해 셰프의 안전을 최우선으로 생각했습니다.

  • 내구성: 고품질 마이크로 결정질 유리는 무거운 상업용 조리기구를 지지합니다.
  • 환경: -5℃ ~ +40℃의 주변 온도에서 완벽하게 작동합니다.
  • 피드백: 실시간 디지털 전력 디스플레이로 셰프가 한눈에 정보를 파악할 수 있습니다.

주방에 카운터탑 상업용 인덕션 쿠커 8구 화구가 필요한 이유

분주한 호텔 아침 식사 서비스나 대규모 학교 급식소를 상상해 보세요. 오트밀, 계란, 소시지, 점심 준비를 위한 여러 개의 큰 냄비를 동시에 데워야 합니다. 전통적인 방식으로는 엄청난 열을 발생시키고 연료를 낭비하는 거대한 가스레인지가 필요합니다. 저희 제품을 사용하면 BZT-A6 835, 혼란을 능률적인 운영으로 바꿀 수 있습니다. 8구 화구 구성으로 단일 스테이션에서 전체 핫 라인의 작업량을 처리할 수 있으며, 주방은 더 시원하게 유지되고 에너지 비용은 절감됩니다.

5년 보증 | 2년 무료 교환 | 1년 무료 반품

수평 디자인 상업용 인덕션 화구

  • 이 시리즈는 2구부터 6구까지 수평 디자인이 특징입니다.
  • 너비는 470mm 또는 800mm, 높이는 210mm, 냄비(팬) 크기: 300mm 이상.
  • 각 화구는 3500W 또는 5000W입니다.
5000w 레스토랑 상업용 인덕션 레인지 3구
BZT-A6 350
 5KW×3
220V/ 1상
220V 380V 400V/ 3상
CE 인증
보온 기능
내장 타이머 3개
5000w 레스토랑 상업용 인덕션 레인지 4구
BZT-A6 435
3.5KW×4
220V/ 1상
220V 380V 400V/ 3상
CE 인증
보온 기능
내장 타이머 4개
5000w 레스토랑 상업용 인덕션 레인지 4구
BZT-A6 450
5KW×4
220V/ 1상
220V 380V 400V/ 3상
CE 인증
보온 기능
내장 타이머 4개
3500w 레스토랑 상업용 인덕션 쿡탑 8구
BZT-A6 835
3.5KW×8
220V/ 1상
220V 380V 400V/ 3상
CE 인증
보온 기능
타이머 8개 내장

적외선 오븐과 결합된 인기 상품 6구 상업용 인덕션 레인지

상업용 인덕션 렌지, 웍 버너 포함

웍 버너가 있는 하이브리드 인덕션 호브로 메뉴를 마스터하세요

상업용 주방에 20년간 납품하면서 가장 많이 듣는 불만은 “공간 부족”입니다. 스테이크를 지지고, 데미글라스를 졸이고, 볶음 요리를 하기를 원하지만, 세 가지 다른 기계를 놓을 공간이 없습니다. 바로 이것이 우리가 설계한 이유입니다. SHPT-A D35. 이것은 단순한 스토브가 아닙니다. 타협을 거부하는 셰프를 위한 전술적 스테이션입니다. 3500W 플랫 존 그리고 3500W 오목 웍 존 810mm의 단일 컴팩트 섀시 안에 다양한 기술을 동시에 실행할 수 있는 자유를 드립니다.

두 배의 출력, 제로 크로스토크

일반적인 듀얼 버너는 종종 전력을 공유하여 양쪽이 모두 활성화될 때 성능이 저하됩니다. 저희는 그런 방식을 사용하지 않습니다. SHPT-A D35는 각 버너에 대해 별도의 스위치와 독립적인 3500W 발전기를 갖추고 있습니다. 웍 측면을 “웍 헤이”를 위해 고열로 가열하는 동시에 평평한 측면에서 소스를 약불로 은은하게 유지할 수 있습니다. 90%~95%의 에너지 효율성으로, 거의 모든 킬로와트가 주방 공기가 아닌 팬으로 전달됩니다.

라인 쿡의 현실을 위해 제작되었습니다.

서비스 중에는 상황이 거칠어진다는 것을 알고 있습니다. 그렇기 때문에 본체는 헤비 게이지로 제작되었습니다. 304# 스테인리스 스틸로 제작했습니다.. 기름에 강하고 몇 초 안에 청소되며 바쁜 교대 근무 중의 우발적인 충격도 견딜 수 있습니다. 제어 인터페이스는 견고한 노브 스위치를 사용합니다. 섬세한 터치스크린 대신. 손이 젖거나 기름기가 있을 때 8가지 출력 레벨 중 하나를 즉시 설정하려면 노브의 촉각적 확실성이 필요합니다.

셰프들이 SHPT-A D35 콤보 유닛에 의존하는 이유

상상해 보세요. 금요일 오후 7시입니다. 주문이 끊임없이 들어오고 있습니다. 볶음 국수 요리를 주문한 고객과 팬에 구운 생선 요리를 주문한 다른 고객이 있습니다. 일반 레인지로는 공간이 부족합니다. SHPT-A D35 인덕션 호브와 웍 버너, 를 사용하면 발을 움직이지 않고도 두 주문을 동시에, 나란히 처리할 수 있습니다. 오목한 면은 웍을 감싸 최대 열 전달을 제공하며, 평평한 면은 스톡 팟(최소 30cm) 또는 볶음 팬을 수용합니다. 작은 주방에서 큰 메뉴를 생산할 수 있습니다.

판매만 하는 것이 아니라 지원합니다:

너무 자주 보는 광경입니다. 셰프가 해외에서 저렴한 장치를 구입했는데, 3개월 만에 고장 나고 수리를 위해 “중국으로 다시 보내라”는 말을 듣습니다. 그것은 사업을 망치는 일입니다. AT Cooker에서는 다르게 합니다. 저희는 미국, 독일, 프랑스, 영국, 벨기에, 이탈리아, 스페인, 불가리아에 현지 재고를 보유하고 있습니다.. 장치가 필요하면 바다 건너가 아닌 바로 옆에서 배송해 드립니다. 또한, 저희의 15년 상업용 주방 경험, 을 통해 다운타임이 곧 손실되는 돈이라는 것을 알고 있습니다. 저희는 장비에 5년 보증.

5년 보증 | 2년 무료 교환 | 1년 무료 반품

빌트인 상업용 인덕션 쿡탑

  • 상업용 드롭인(빌트인) 인덕션 쿠커.
  • 빌트인 상업용 인덕션 쿡탑으로 뷔페, 케이터링 행사 또는 호텔 레스토랑에서 맞춤형 요리를 준비하세요.
  • 이 장비는 조리대와 완벽하게 통합되며, 세라믹 표면은 기존 쿠커보다 5배 빠르게 가열됩니다.
  • 매끄러운 디자인은 어떤 냄비나 프라이팬과도 잘 작동하도록 설계되었으며, 전체 장치는 열 충격에 강하여 오래 지속됩니다.
  • 쉬운 조리와 균일한 열 분배를 위해 장치 중앙에 오래 지속되는 발열체가 장착되어 있습니다.
  • 제어 장치는 우발적인 온도 변화를 방지하기 위해 리모컨에 장착되어 있으며, 기본적인 디자인 덕분에 쉽게 닦아낼 수 있습니다.

2KW ~ 20KW 드롭인 상업용 인덕션 쿡탑

호텔용 2KW 상업용 인덕션 핫플레이트
노브/ 버튼 컨트롤러
1.2KW/ 1.8KW/ 2K/ 3KW
120V 208V 220V 240V
1상
CE 인증
보온 기능
에너지 효율 95%

빌트인 상업용 인덕션 렌지 5KW, 레스토랑 주방용
노브/버튼 컨트롤러
3.5KW/ 5KW
110V 220V 240V/ 1상
220V 380V 415V/ 3상
CE 인증
내장 타이머 1개
온도 조절기

상업용 10 KW 중장비 인덕션 쿡탑
노브/ 센서 컨트롤러
5KW/ 8KW/ 10KW/ 15KW
220V 380V/ 3상
400V 415V/ 3상
CE 인증
내장 타이머 1개
중장비 인덕션 레인지

5 KW 빌트인 상업용 인덕션 웍
노브 컨트롤러
3.5KW/ 5KW/ 8KW
110V 220V 240V/ 1상
220V 380V 415V/ 3상
CE 인증
내장 타이머 1개
웍 버너

레스토랑 및 호텔용 핫 세일 2KW/ 3KW 빌트인 상업용 인덕션 쿡탑

상업용 인덕션 쿡탑

상업용 등급으로 조리 속도 향상

◆전원 공급 장치: 3 KW
◆전원 컨트롤러: 누름
◆전원 레벨: 8단계 전원 레벨

제품 크기 328×328×80mm
포장 크기: 390×420×150mm
냄비(팬) 크기: 22cm 이상

◆빌트인 및 테이블탑 가능
◆작은 크기로 컴팩트한 주방에 적합
◆스위치 연결, 이동 용이

  • 이 케이터링 상업용 인덕션 쿡탑은 3000와트의 전력을 갖춘 하나의 호브로 육류를 조리하고 채소를 볶는 등 다양한 요리를 할 수 있습니다.
  • 간단한 누름/손잡이 컨트롤은 8단계 전원 설정을 제공하여 거의 모든 음식에 이상적인 전력을 설정할 수 있습니다.
  • 이 레스토랑 상업용 인덕션 쿡탑은 드롭인 디자인으로 카운터탑에 바로 설치할 수 있습니다.
  • 이 휴대용 인덕션 핫 플레이트는 기존 핫 플레이트보다 5배 빠르게 가열됩니다.

◆실시간 전력 표시
◆실시간 온도 표시

중장비 상업용 인덕션 쿡탑

  • 5KW 이상
  • 5KW ~ 80KW
  • 카운터탑, 빌트인, 스탠드형
  • 상업용 주방 수프 보일러로 사용 가능
  • 상업용 또는 산업용으로만 사용
  • 맞춤 제작 가능
주방 장비 상업용 인덕션 수프 보일러
센서 컨트롤러
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ 3상
400V 415V/ 3상
CE 인증
대용량
중장비 인덕션 레인지

중장비 상업용 인덕션 스톡 팟 레인지
센서 컨트롤러
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ 3상
400V 415V/ 3상
CE 인증
보온 기능
Restaurant Soup Boiler

대형 냄비 버너, 스톡 팟 및 버너
센서 컨트롤러
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ 3상
400V 415V/ 3상
CE 인증
230 L
자동 물 채우기

자동 기울임 끓임 팬
센서 컨트롤러
10KW/ 15KW/ 20KW/ 30KW
220V 380V/ 3상
400V 415V/ 3상
CE 인증
200 L/ 300 L
100명 이상용

인기 상품 10KW 상업용 인덕션 수프 보일러

상업용 수프 보일러

380V/ 400V
실시간 전력 수준 표시
상업용 등급으로 조리 속도 향상

단일 버너 스톡 팟 레인지
◆제품 크기:700×760×(500+600)mm
◆포장 크기:800×860×1250mm
◆통 크기: 500×500mm
◆순 용량: 98L
◆전력 레벨: 8단계
◆전력 컨트롤러: 센서 스위치
◆실시간 전력 레벨 표시
◆자동 물 밸브

고온 경고 방지
저/고전압 경고 방지
10kw/ 12kw/ 15kw/ 20kw

장기적으로 비용 절감
◆효율: 90% -95%
◆304# 스테인리스 스틸 본체
◆더 효율적이고 수명이 깁니다.

더 빠른 조리
음식을 조리하는 데 시간이 덜 걸립니다.

더 안전함
단일 버너 스톡 팟 레인지
◆불꽃 없음, 가스 누출 없음.
◆고온 경고 방지
◆저/고전압 경고 방지
◆건조 방지 가열 경고
◆과열 방지 경고
◆자동 고장 감지
◆전원 공급 장치
건조 방지 가열 경고
과열 방지 경고
자동 고장 감지

풀 기능 —————- 팬 프라이, 볶음, 튀김, 삶기, 찜, 스튜 등에 적합합니다.

친환경 제품 ————– 배기 없음, 산소 소모 없음, 저소음, 무공해, 에너지 절약.

사용하기 쉬움——————- 간단하고 명확한 원 노브/버튼 제어 및 조정.

안전 및 신뢰성—— 다중 안전 보호 장치, 화재 위험 없음, 일반 가스 또는 오일 스토브보다 안전하며 사용 장소에 제한이 없습니다.

설비 감소———- 송풍기 및 환기 장치 불필요, 비용 절감.

공간 절약——————-  주방 공간 절약을 위한 부대 시설 불필요

환경 친화적 불꽃 없음, 송풍기 없음, 열 손실 감소, 소음 감소 및 난방 효율 향상.

전 세계적으로 에너지가 고갈됨에 따라 미래 주방용품 시장을 위한 에너지 절약 제품을 설계하고 제조하는 것은 불가피한 추세입니다.

25°C에서 물 55kg 끓이기 기준 비교

조리기구 종류 가스레인지 경유레인지 인덕션 레인지
웍 사양 (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
에너지 소비량 (전기) 0.2KW 0.2KW 20 KW 25 KW 30 KW
에너지 소비 연료 3.2 kg 2.4kg 6,5 KWH 6.5 KWH 6.5KWH
시간 소비 21 분 20 분 19.5 분 15.6 분 13 분
단위 가격 (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
비용 (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
시간당 비용 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
일일 사용 시간 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
일일 비용 (USD) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
월간 비용 (USD) 1309 973 532 532 532
연간 비용 (USD) 15709 11673 6382 6382 6382
비용 절감 (USD) 15709-6382=9327 상업용 인덕션 쿡탑은 연간 9327달러의 운영 비용을 절감하는 데 도움이 됩니다.

상업용 인덕션 쿡탑으로 전환해야 하는 이유

인덕션 쿡탑은 어떤 주방에도 훌륭한 추가 기능입니다. 다른 어떤 종류의 쿡탑보다 훨씬 더 나은 선택이 되게 하는 많은 이점을 제공합니다.
상업용 등급 인덕션 쿡탑은 전기 요금을 절약하는 데 도움이 됩니다. 표면에 놓인 팬이나 냄비를 가열해야 할 때만 전력을 사용하기 때문입니다.

인덕션 쿡탑은 몇 초 만에 가열되므로 더 편리합니다. 이전에는 가스 쿡탑이 적절한 온도에 도달하는 데 최소 5분이 걸렸지만, 인덕션 쿡탑은 몇 초밖에 걸리지 않습니다.

상업용 및 가정용 인덕션 쿡탑의 주요 차이점은 상업용은 3,600와트의 출력을 갖는다는 것입니다.

조리 공간도 훨씬 커서 한 번에 더 많은 작업을 할 수 있습니다. 상업용 인덕션 쿡탑의 최대 온도는 500°F이고 가정용은 350°F입니다. 또한 안전 기능이 다르며 상업용은 이중 절연이 필요하다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 또한 가정용보다 무겁습니다. .

상업용 인덕션 쿡탑은 일반적으로 레스토랑과 호텔에서 사용됩니다. 가정용 인덕션 쿡탑은 가정에서 사용됩니다. 두 가지의 주요 차이점은 상업용 장치가 더 강력하다는 것입니다. 더 높은 요구를 충족해야 하기 때문입니다. 가정용 인덕션 쿡탑은 상업용과 다른 주파수에서 작동합니다.

이는 안전과 효율성을 보장하기 위해 각각에 사용되는 냄비와 프라이팬이 달라야 함을 의미합니다. 주방용 프라이팬은 자성 특성을 가진 철 금속 바닥이 필요하며, 상업용 유닛은 도자기 에나멜 또는 유리 또는 세라믹 베이스로 코팅된 철 금속이 필요합니다. 유도 쿡탑 사용의 이점

유도 조리는 음식을 준비하는 가장 현대적인 기술 중 하나입니다.
효율적이고 내구성이 뛰어난 기술입니다. 유도 조리는 복사 에너지의 한 종류로, 전기 에너지를 열로 변환하여 조리 기구로 전달합니다. 이는 전자기 유도를 통해 이루어집니다.

이 과정은 전기 모터와 매우 유사합니다. 교류가 코일을 통과하여 코일에 기전력(EMF)을 유도하고, 이는 자기 플럭스를 생성하며, 이는 근처 와이어에 전류를 유도합니다. 유도 쿡탑의 표면은 금속 층(모델에 따라 다름)으로 만들어지며, 절연 층으로 서로 전기적으로 분리됩니다.

조리 용기는 주철 또는 스테인리스 스틸로 만들어집니다. 코일에 전원이 공급되면 유도 쿡탑 표면에 교류 자기 플럭스가 생성됩니다. 철 용기는 유도 쿡탑과 전기적으로 분리되어 있으므로, 교류 자기 플럭스가 철에 전류를 생성할 때까지 조리되지 않습니다. 용기 주변의 자기장은 근처 물체에 의해 방해되므로 유리 또는 플라스틱 커버로 차폐됩니다(이것이 조리 중 냄비를 실수로 만지는 것에 대해 걱정할 필요가 없는 이유입니다).

과학적으로 유도 조리는 매우 간단한 개념입니다. 미국에서 유도 조리가 느리게 보급된 이유는 특히 가스나 전기와 비교할 때 가장 쉬운 조리 방법이 아니기 때문입니다.

유도 쿡탑은 불꽃 대신 자기 전류를 사용합니다.

이는 에너지 효율성 향상, 조리 시간 단축, 더 고른 열 분배로 이어집니다. 냄비를 제거할 때 가열 요소를 끄기 때문에 냄비가 끓어 넘치거나 흘릴 위험이 없습니다. 또한 유도 쿡탑은 빠르게 가열되고 빠르게 식기 때문에 청소가 더 쉽습니다.

유도 조리는 조리 기구를 가열하고 스토브탑은 가열하지 않습니다. 이는 스토브탑이 아무리 더러워도 가열 과정에 영향을 미치지 않는다는 것을 의미합니다. 유도 조리의 또 다른 이점은 열을 즉시 조절할 수 있다는 것입니다. 전기 쿡탑과 달리 코일이 고기를 굽거나 물을 끓일 만큼 뜨거워지기까지 지연 시간이 없습니다.

유도 조리는 조리 기구를 가열하고 스토브탑은 가열하지 않습니다. 이는 스토브탑이 아무리 더러워도 가열 과정에 영향을 미치지 않는다는 것을 의미합니다. 유도 조리의 또 다른 이점은 열을 즉시 조절할 수 있다는 것입니다. 전기 쿡탑과 달리 코일이 고기를 굽거나 물을 끓일 만큼 뜨거워지기까지 지연 시간이 없습니다.

유도 쿡탑의 가장 큰 이점은 가스를 사용하지 않아 흄이 발생하지 않는다는 것입니다. 이는 호흡기 질환이 있거나 알레르기가 있는 사람들에게 큰 이점입니다. 유도 조리는 음식을 조리하는 매우 효율적인 방법입니다.

전자레인지와 달리 스토브 공간을 차지하지 않으며, 전통적인 가스 또는 전기 스토브와 달리 과도한 열을 발생시키지 않습니다. 유도 조리는 팬만 가열하므로 웍을 사용해도 완벽한 결과를 얻을 수 있습니다. 상업용 유도 쿡탑은 가스 또는 전기 모델보다 흄이 적게 발생하고 비용이 저렴합니다.

상업용 유도 쿡탑은 시간, 돈, 에너지를 절약해 줍니다.

가스 또는 전기 쿡탑보다 공간을 적게 차지하고 전통적인 스토브보다 내구성이 뛰어납니다. 상업용 유도 쿡탑은 효율성도 더 높습니다. 일반 조리 표면이 사용하는 에너지의 약 20%를 사용합니다.

상업용 인덕션 쿡탑은 시간을 절약할 뿐만 아니라 조리 과정에서 기름을 덜 사용하여 더 건강한 식사를 만드는 데 도움이 될 수 있습니다. 인덕션 쿡탑은 더 저렴하고 설치가 간편하며 더 효율적입니다.

상업용 인덕션 쿡탑은 비용을 절약하고 환경 발자국을 줄일 수 있으므로 전환하는 것이 가장 좋습니다.

인덕션 쿡탑은 팬을 가열하고 조리대 상판은 가열하지 않기 때문에 환상적입니다.

이는 조리 기구를 놓을 수 있는 거의 무제한의 공간이 있다는 것을 의미하며, 보관도 더 쉽습니다. 또한 뜨거운 코일에 실수로 닿아 화상을 입을 염려도 없습니다. 유일한 단점은 인덕션 쿡탑이 가스나 전기보다 비싸다는 것이므로 모든 가정에서 전환하는 데 시간이 걸릴 수 있다는 것입니다.

인덕션 쿡탑은 에너지 효율성 면에서 최고입니다. 평균 인덕션 쿡탑의 에너지 효율 등급은 60%이며, 전기 쿡탑의 에너지 효율 등급은 35%까지 낮을 수 있습니다. 인덕션 조리는 또한 가스나 전기를 덜 사용하므로 탄소 발자국을 줄일 수 있습니다.

단점은 새 조리 기구를 구입해야 한다는 것입니다. 또한 비쌉니다. 인덕션 쿡탑을 사용하려면 자성 재료로 만들어진 냄비나 팬이 필요합니다. 일반적으로 주철이나 알루미늄으로 만들어집니다. 쿡탑뿐만 아니라 조리 기구에도 투자가 필요합니다.

인덕션 쿡탑에서 찾아야 할 것:

1. 에너지 효율 등급: 일반적으로 쿡탑에 표시되어 있지만 그렇지 않은 경우 더 많은 정보를 찾아볼 수 있습니다.

2. 인덕션 용량: 이는 인덕션 장치가 처리할 수 있는 전력량을 나타냅니다. 숫자가 높을수록 더 강력하지만 비용도 더 많이 지불해야 합니다.

가지고 있는 다른 모든 가전제품의 전력을 합산하고 해당 와트 수를 합산하여 처리할 수 있는 인덕션 쿡탑을 구입하십시오. 이렇게 하면 쿡탑에 과부하가 걸리지 않습니다.

3. 열 분배: 음식을 빠르고 고르게 가열하는 장치를 찾고 싶을 것입니다. 버너 하나만 사용할 예정이라면 3개의 개별 버너 대신 3개의 구역이 있는 장치를 찾는 것이 좋습니다. .

그 이유는 단일 버너로 음식을 조리할 때 버너에서 가장 멀리 떨어진 냄비 측면이 가장 적은 열을 받는다는 것입니다. 구역이 있으면 3개의 열 영역이 있어 음식을 조리하는 동안 다른 온도로 유지할 수 있습니다. 구역을 사용하면 시간과 에너지를 절약할 수 있습니다.

4. 제어 옵션: 작동하기 쉽고 가전제품의 온도를 정밀하게 제어할 수 있는지 확인하십시오. 온도 표시등, 초고속 예열, 무한 온도 설정과 같은 옵션을 찾아보십시오.

5. 내구성: 가전제품은 20~30년 동안 사용되는 경우가 많으므로 오래 사용할 수 있도록 제작된 제품을 원할 것입니다. 이것이 내구성을 위해 외관을 희생해야 한다는 것을 의미하지는 않습니다.

6. 청소: 고품질 튀김기는 분리 가능하고 식기세척기 사용이 가능한 기름 배수 컵이 있습니다. 또한 비누와 물을 사용하여 가전제품을 청소할 수 있어야 합니다.

7. 보증: 보증은 제품 품질의 좋은 지표이므로 최소 1년의 보증을 제공하는 제품을 찾아보십시오.

인덕션 쿡탑으로 요리하는 것의 이점은 많습니다..

다른 어떤 스토브보다 에너지를 적게 사용하고 매우 반응성이 뛰어나며 청소할 노출된 코일이 없습니다. 금속 냄비나 팬이 직접적인 열에 닿을 필요가 없기 때문에 화상 위험도 적습니다.

인덕션 쿡탑은 가스 버너나 전기 코일 쿡탑보다 훨씬 저렴하고 안전한 대안입니다. 또한 사용하는 사람들의 시간을 상당히 절약해 줍니다. 인덕션 요리에서는 자기파를 통해 열이 발생하므로 화염에 의한 화상을 두려워하는 사람들에게 완벽한 솔루션입니다.

인덕션 요리는 전통적인 요리처럼 냄비를 둘러싸는 대신 팬의 특정 지점을 가열하여 작동합니다. 이는 균일한 열 분배, 더 빠른 조리 시간, 음식 타는 위험 감소를 의미합니다. 또한 걱정할 만한 열린 불꽃이나 뜨거운 표면이 없으므로 아이가 있어도 더 안전한 옵션입니다. 결론: 인덕션 요리는 놀랍도록 안전하고 효율적이며 빠릅니다. 바쁜 라이프스타일을 가진 가족과 모든 사람에게 완벽합니다!

상업용 인덕션 쿡탑 브랜드 제조업체

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – 상업용 인덕션 쿡탑 장비의 선도적인 브랜드 공급업체.
  • 모든 상업용 인덕션 쿡탑에는 CE 인증이 있습니다. 20년의 경험.
  • 소매, 도매, 유통 및 건설 시장을 포함한 광범위한 부문에 서비스를 제공합니다.
  • 설립 이래 지속적인 성장을 이루어 왔습니다. 우리의 사명은 건강한 삶을 위한 요리입니다!
  • 우리의 성공은 고객 중심적인 태도, 제품에 대한 지속적인 개선 철학, 그리고 혁신적인 비즈니스 접근 방식에 기반합니다.
  • 모든 고객은 역동적이며 각기 다르므로, 고객 서비스의 탁월함과 가능한 한 독특한 제품을 제공함으로써 ‘차이를 만들고자’ 노력합니다.