상업용 게 찜기 중장비
영업일 기준 3일, 항공 특송 또는 해상 운송, 문 앞 배송.
작동 전압
| 단상 | 삼상 |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
글로벌 재고 + 빠른 픽업
| 미국 | 영국 | 독일 | 프랑스 |
|---|---|---|---|
| 이탈리아 | 스페인 | 벨기에 | 불가리아 |
다음 선박 주문
5년 보증 | 2년 무료 교환 | 1년 무료 반품
- 빠른 출력을 위한 3개의 조리 챔버
- 고출력은 기존 가스레인지보다 거의 두 배의 효율을 제공합니다
- 304 스테인리스 스틸 하우징은 청소하기 쉽습니다
- 가장 필요할 때 빠르게 열을 전달합니다
- 컴팩트한 프로필은 이벤트 및 케이터링 사용에 적합합니다
- 센서 제어, 전력 수준 LED 디스플레이
- 바닥에 세우는 타입, 이동 용이
- 독립적으로 제어되는 3개의 스팀룸
- 보일러 예열 대기 없는 유도 가열
- 10시간 디지털 카운트다운 타이머로 온도 조절 가능
- 304 스테인리스 스틸 캐비닛, 녹 방지 및 손쉬운 닦기
- 과열, 과전압/저전압, 건열 및 과열 알람
- 자동 급수 및 자동 고장 감지
- 긴 수명을 위한 과열 보호 기능이 있는 내부 냉각 팬
- 화염 없고 가스 없는 작동
- 제품 크기 W100×D90×H185 cm
- 포장 크기 W110×D100×H210 cm
- 최대 전력: 15 KW/ 20 kW / 25KW/ 30 KW
- 전력 레벨: 8단계
- 전압: 208V/220 V, 380 V, 3상
- 304 스테인리스 스틸 본체
- 주변 온도: -5° C ~ +40° C
- 에너지 효율: 90% -95%
- 최고 온도 450° C
인덕션 상업용 해산물 찜기 상세 정보
ZFGT-A V25
AT Cooker ZFGT-A V25 상업용 주방 스티머
대용량 주방을 위해 설계된 ZFGT-A V25는 유도 가열과 독립적으로 제어되는 3개의 조리실을 결합했습니다. 보일러가 압력을 올릴 필요가 없어 스팀이 몇 분 만에 사용 가능하며, 화염도 가스 라인도 없어 주방이 더 시원하고 깨끗하게 운영됩니다. 채소, 해산물, 밥, 딤섬을 함께 넣어도 맛이 섞이지 않고 나옵니다.
ZFGT-A V25 인덕션 상업용 해산물 찜기를 선택해야 하는 이유
3개의 룸, 개별 작동
3개의 칸 각각에 자체 컨트롤이 있어, 바쁜 서비스 시간에는 3개 모두를 가동하고 한산한 오후에는 1개만 가동할 수 있습니다. 서로 다른 메뉴를 맛이 옮겨가지 않고 나란히 찔 수 있습니다.
유도 효율, 90-95%
유도는 에너지의 약 90%에서 95%를 물로 전달하는 반면, 가스레인지는 약 45%입니다. 낭비되는 열이 적다는 것은 더 시원한 주방과 환기 및 냉방 비용 절감을 의미합니다.
센서 터치, 8단계 출력
LED 출력 표시가 있는 센서 터치 패널은 8단계 출력과 10시간 카운트다운 타이머를 제공하여, 조리자가 추측 없이 부드러운 발효 스팀이나 완전한 끓는 상태를 설정할 수 있습니다.
내장된 보호 기능
캐비닛은 304 스테인리스 스틸이며 스팀 회로는 보일러가 없고 무압력입니다. 자동 급수, 건열 방지 및 과열 차단, 오류 자가 진단, 내부 냉각 팬이 모두 작업자 입력 없이 작동합니다.
사양: 전원 옵션 15 kW / 20 kW / 25 kW / 30 kW · 208 V / 220 V 또는 380 V, 3상, 현지 전원에 맞춰 제작 · 스팀 온도 최대 450°C (194–842°F) · 304 스테인리스 스틸 본체 · 에너지 효율 90% ~ 95% · 제품 크기 W100 × D90 × H185 cm.
ZFGT-A V25
| 제조사 | AT Cooker |
| 품목 번호. | ZFGT-A V25 |
| 최대 전력 | 15 KW/ 20KW /25KW/ 30 KW |
| 룸 수 | 3개의 챔버 |
| 보증 | 2년 |
| 재고 유무 | 재고 있음 |
| 크기 | W100×D90×H185 cm |
| 에너지 효율 | 95% |
| 컨트롤러 | 센서 스위치 |
| 타이머 설정 | 10시간 디지털 카운트다운 |
| 온도 설정 | 194 ℉ – 842 ℉ |
