AT Cooker ATT-APST-D4 Fogão de Indução para Macarrão - Tanque Único 4 Cestas Máquina de Cozinhar Massa 12KW

Máquina de Cozinhar Massa 8KW

Apenas para uso em restaurante, Serviço de Entrega Porta a Porta.

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Para América do Norte

Three-Phase
208V/ 240V, 380V, 480V

Para Europa, Austrália e Ásia

Three-Phase
380V, 400V, 415V

5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return

  • Caldeira de massa por indução 8KW/10KW
  • Grande LED - Display de Potência em Tempo Real
  • Redução de custos operacionais em 30%-70%
  • A carcaça de aço inoxidável 304# é fácil de limpar
  • Fácil de fornecer calor rapidamente quando é mais necessário
  • O perfil funcional e pequeno é perfeito para catering de eventos
  • 4 cestos de macarrão

  • Configurações de Potência de 8 Níveis
  • A carcaça de aço inoxidável é forte e resistente à ferrugem
  • Anti-high temperature warning
  • Anti-low/high voltage warning
  • Anti-dry heating warning
  • Anti-overheating warning
  • Enchimento de Água Fácil
  • Automatic fault detection
  • Função de temporizador, os cestos levantam e param automaticamente
  • Sem chama e sem vazamentos de gás.

  • Módulo IGBT Alemão
  • Produto 750×650×(800+300)
  • Embalagem 850×750×1100mm
  • Potência Máxima: 8 KW/10 KW
  • Nível de Potência: 8 Níveis
  • Tensão: 380V
  • Corpo em aço inoxidável 304
  • Temperatura ambiente: de -5° C a +40° C
  • Energy efficiency: 90% -95%
  • Display LED do nível de potêncial

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AT Cooker ATT-APST-D4 Fogão de Indução para Macarrão - Tanque Único 4 Cestas Máquina de Cozinhar Massa 12KW
AT Cooker ATT-APST-D4 Fogão de Indução para Macarrão - Tanque Único 4 Cestas Máquina de Cozinhar Massa 12KW
AT Cooker ATT-APST-D4 Fogão de Indução para Macarrão - Tanque Único 4 Cestas Máquina de Cozinhar Massa 12KW
AT Cooker ATT-APST-D4 Fogão de Indução para Macarrão - Tanque Único 4 Cestas Máquina de Cozinhar Massa 12KW

AT Cooker ATT-APST-D4: Cozedor de Massa por Indução Autônomo (Tanque Único)

  • Vantagens da Indução + Especificações Principais

    Como um premium cozedor de massa por indução, aproveita os pontos fortes centrais da indução: aquecimento rápido e uniforme (até 180℃) e eficiência energética de 90%-95% — reduzindo os custos operacionais em comparação com cozedores tradicionais. Com potência de 8KW(10KW)/380V, corpo em aço inoxidável 304#, tanque único de 108L e 4 cestos de massa, é perfeito para uso comercial de médio a alto volume.

    Dimensões Produto: 750×650×1100mm | Tanque: 600×500×300mm | Embalagem: 850×750×1100mm
    Controle e Exibição 8 Níveis de Potência | Interruptor Sensor | Tela LED Grande | Exibição de Potência/Temperatura em Tempo Real
    Segurança Blindagem de Radiação 3D | Adaptabilidade Ambiental de -5℃ a +40℃ | Operação sem Chama

  • Design Amigável + Pós-Venda

    O grande ecrã LED garante uma visibilidade clara mesmo em cozinhas movimentadas, enquanto o interruptor de sensor permite um controlo preciso. A baixa perda de calor da indução mantém os espaços de trabalho confortáveis e a torneira de drenagem simplifica a limpeza. Apoiado pelos 15 anos de experiência da AT Cooker em cozinhas comerciais, este máquina de cozinhar massa vem com suporte confiável para salvaguardar o seu investimento.

    Garantia de 5 Anos | Troca Gratuita de 2 Anos | Devolução Gratuita de 1 Ano
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Porquê escolher o Cozedor de Massa por Indução ATT-APST-D4

  • Global In-Stock + Fast Pickup

    Evite longos prazos de entrega — este confiável equipamento de cozinhar massa está em stock nos principais mercados, permitindo a sua implementação imediata para apoiar as suas operações diárias. O acesso rápido elimina o tempo de inatividade, ajudando-o a satisfazer a procura dos clientes sem demora, quer tenha um restaurante, café ou serviço de catering.

    Disponível para Retirada Imediata
    US Germany France UK
    Belgium Italy Spain Bulgaria

  • Versatilidade Prática + Poupança de Custos

    O grande tanque único de 108L e 4 cestos de massa equilibram capacidade e eficiência de espaço — ideal para necessidades de volume médio sem ocupar espaço excessivo na cozinha. O controlo preciso da temperatura da indução garante resultados de cozedura consistentes, enquanto o corpo durável de aço inoxidável 304# resiste ao desgaste. A fácil limpeza e baixa manutenção alinham-se com a compreensão da AT Cooker sobre os pontos problemáticos das cozinhas comerciais, reduzindo os custos operacionais a longo prazo.

O desempenho das caldeiras comerciais de macarrão e massa por indução em termos de potência, eficiência, estabilidade e versatilidade pode atender bem às necessidades centrais das cozinhas comerciais: produção rápida de alimentos, qualidade alimentar estável e operação eficiente. Envie uma consulta agora!

Desempenho de Cozimento da Máquina de Macarrão e Massa para Restaurante

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ATT-APST-D4
Fabricante AT Cooker
Voltagem 380V
Potência Máxima 8KW/10KW
Tamanho do produto (mm) 750×650×(800+300)
Tamanho do tanque (mm) 600×500×300
Disponibilidade em Estoque
Capacidade líquida   108L
Eficiência energética 95%
Controlador Interruptor de sensor
Visor Visor LED em tempo real
Configuração de Temperatura 194 ℉ – 842 ℉

O que é um cozedor de massa por indução e como funciona?

Um cozedor de massa por indução usa energia eletromagnética para aquecer a água diretamente na panela, em vez de depender de uma chama de gás ou elemento de aquecimento elétrico. Isso significa que a água atinge fervura intensa em menos de 90 segundos, a eficiência de transferência de energia atinge 90-95%, e a cozinha ao redor permanece fria. O cozedor de massa AT Cooker possui 6 ou 8 cestos independentes, cada um com sua própria zona de indução, para que você possa cozinhar diferentes tipos de massa simultaneamente sem contaminação cruzada de sabores ou tempos.

Como um cozedor de massa por indução se compara a um a gás?

Um cozedor de massa por indução atinge a ebulição 40% mais rápido que o gás, com 90-95% de eficiência energética contra 30-45% do gás. Não há chama aberta, nem risco de vazamento de gás, nem subprodutos da combustão, portanto os requisitos de ventilação da cozinha são menores. O custo operacional é 30-50% menor por lote. A unidade de indução também possui um temporizador digital e cesto de elevação automática, eliminando a incerteza da drenagem manual.

Posso cozinhar diferentes tipos de massa ao mesmo tempo?

Sim. Cada cesto numa panela de massa AT Cooker fica na sua própria zona de indução com controlo independente de temperatura e temporizador. Pode cozinhar esparguete no cesto um, penne no cesto dois e ravioli no cesto três, cada um à temperatura e duração corretas. Isto é ideal para restaurantes que servem vários pratos de massa e precisam de evitar contaminação cruzada de sabores ou texturas.

Que manutenção requer um cozedor de massa por indução?

A manutenção diária envolve drenar e limpar os tanques de água, e ocasionalmente descalcificar as zonas de aquecimento se a sua água for dura. O corpo em aço inoxidável 304 e a placa de vitrocerâmica são fáceis de limpar com um pano húmido. Ao contrário das unidades a gás, não há queimadores para substituir, nem linhas de gás para inspecionar, nem exaustores para limpar profundamente a acumulação de gordura.

Que garantia e suporte a AT Cooker oferece?

A AT Cooker oferece uma garantia de 5 anos no corpo de indução, 2 anos de substituição gratuita para qualquer componente defeituoso e 1 ano de devolução gratuita. A certificação CE abrange LVD 220V/380V e EMC 220V/380V. As peças sobressalentes estão em estoque nos EUA, Reino Unido, Alemanha, França, Itália, Espanha, Bélgica e Países Baixos, com a maioria dos problemas resolvidos em até 48 horas através de parceiros de serviço locais.