Vaporizador Comercial Bao | Vaporizador Chinês Comercial
3 dias úteis, transporte por expresso aéreo ou marítimo, entrega porta a porta.
Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
- 14 furos para saída rápida
- Alta potência oferece quase o dobro da eficiência de um fogão a gás tradicional
- Carcaça em aço inoxidável 304 é fácil de limpar
- Fornece calor rapidamente quando é mais necessário
- Perfil compacto adequado para uso em eventos e catering
- Controle por sensor, display LED do nível de potência
- De piso, fácil de mover
- Duas zonas de indução que alimentam 14 orifícios de vapor
- Vapor sob demanda, sem pré-aquecimento de caldeira
- Controle de temperatura mais temporizador digital de contagem regressiva de 10 horas
- Carcaça em aço inoxidável 304 resistente à ferrugem, fácil de limpar
- Alarmes para sobre-temperatura, tensão fora do intervalo, aquecimento a seco e sobreaquecimento
- Enchimento automático de água com deteção automática de falhas
- Ventoinha de arrefecimento e proteção contra sobreaquecimento no interior para durabilidade
- Funciona sem chama e sem gás
- Tamanho do Produto W160×D80×H912cm
- Tamanho da Embalagem W170×D90×H110cm
- Potência Máxima: 15 KW/ 20KW /25KW ×2
- Nível de Potência: 8 Níveis
- Voltagem: 208V/220 V, 380 V, 3 Fases
- Corpo em aço inoxidável 304
- Temperatura ambiente: de -5° C a +40° C
- Energy efficiency: 90% -95%
- Alta temperatura até 450° C
Vaporizador Bao Comercial por Indução | Vaporizador Chinês Comercial
ZFGT-A B2
Vaporizador de Bao Comercial AT Cooker ZFGT-A B2
O ZFGT-A B2 é um cavalo de batalha da linha de dim-sum: duas zonas de aquecimento por indução que alimentam 14 orifícios de vapor permitem que uma loja de bao produza grandes lotes durante o serviço. O vapor sobe rapidamente sem caldeira para esperar, e como nada queima não há chama, nem gás e menos calor libertado para a sala. Bao, dumplings, arroz e legumes cozinham a vapor ao mesmo tempo.
Por que escolher o ZFGT-A B2 Commercial Bao Steamer | Commercial Chinese Steamer
14 Orifícios em Duas Zonas
Catorze orifícios de vapor de 80 mm situam-se sobre duas zonas de indução de 570 mm. Empilhe cestos de bambu ou aço e opere ambas as zonas a plena capacidade no pico, ou mantenha uma zona inativa entre rushes.
Calor Onde Importa
Cerca de 90-95% da entrada elétrica torna-se calor de vapor útil, próximo do dobro dos cerca de 45% que um fogão a gás atinge, pelo que menos energia escapa para o ar da cozinha.
Oito Níveis, Um Temporizador
O controle por toque com sensor oferece oito níveis de potência, um visor LED e um temporizador de contagem regressiva de 10 horas; a frio, as zonas atingem a temperatura de vapor rapidamente o suficiente para um rush de pequeno-almoço.
Sem Caldeira, Sem Pressão
O vapor é gerado sem vaso de pressão, e o corpo em aço inoxidável 304 resiste à ferrugem. A água enche automaticamente, e falhas de aquecimento a seco, sobreaquecimento e tensão acionam a proteção antes que ocorram danos.
Especificações: opções de potência 15 kW / 20 kW / 25 kW por zona (×2) · 208 V / 220 V ou 380 V, trifásico, construído para a sua alimentação local · temperatura de vapor até 450°C (194–842°F) · 14 orifícios de vapor (80 mm) em duas zonas de aquecimento de 570 mm · corpo em aço inoxidável 304 · eficiência energética 90% a 95%.
ZFGT-A B2
| Fabricante | AT Cooker |
| Nº do item. | ZFGT-A B2 |
| Potência máxima | 15 KW/ 20KW /25KW×2 |
| Número de Queimadores | 2 Vaporizadores |
| Garantia | 2 anos |
| Disponibilidade | em Estoque |
| Tamanho do produto | W160×D80×H912cm |
| Área de Aquecimento | 570 mm × 2 |
| Diâmetro do Furo | 80 mm × 14 |
| Eficiência energética | 95% |
| Controlador | Interruptor de sensor |
| Configuração do temporizador | 10-hr. digital countdown |
| Configuração de Temperatura | 194 ℉ – 842 ℉ |
