AT Cooker ATT-APST-A6 Caldeira Automática de Massa por Indução Comercial - Tanque Duplo 6 Cestas

Caldeira Automática de Massa por Indução

Apenas para uso em restaurante, Serviço de Entrega Porta a Porta.

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Tensão de trabalho

Monofásico Trifásico
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V

Estoque global + retirada rápida

EUA Reino Unido Alemanha França
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5 anos de garantia | 2 anos de troca gratuita | 1 ano de devolução gratuita

  • 15KW+8KW Automático Caldeira de massa
  • Cada cesto pode tempo sozinho
  • Tempo diferente para alimentos diferentes
  • Redução de custos operacionais em 30%-70%
  • A carcaça de aço inoxidável 304# é fácil de limpar
  • Fácil de fornecer calor rapidamente quando é mais necessário
  • O perfil funcional e pequeno é perfeito para catering de eventos
  • 9 cestos de massa

  • Configurações de Potência de 8 Níveis
  • A carcaça de aço inoxidável é forte e resistente à ferrugem
  • Aviso anti-alta temperatura
  • Aviso anti-baixa/alta tensão
  • Aviso anti-aquecimento a seco
  • Aviso anti-sobreaquecimento
  • Enchimento de Água Fácil
  • Detecção automática de falhas
  • Função de temporizador, os cestos levantam e param automaticamente
  • Sem chama e sem vazamentos de gás.

  • Módulo IGBT Alemão
  • Produto 1200×850×(800+300)mm
  • Embalagem 1300×950×1100mm
  • Potência Máxima: 23 KW
  • Nível de Potência: 8 Níveis
  • Tensão: 380V
  • Corpo em aço inoxidável 304
  • Temperatura ambiente: de -5° C a +40° C
  • Eficiência energética: 90% -95%
  • Display LED do nível de potêncial

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AT Cooker ATT-APST-A9 Caldeira Automática Comercial de Massa por Indução - Tanque Duplo 9 Cestas 15KW+8KW
AT Cooker ATT-APST-A9 Caldeira Automática Comercial de Massa por Indução - Tanque Duplo 9 Cestas 15KW+8KW
AT Cooker ATT-APST-A9 Caldeira Automática Comercial de Massa por Indução - Tanque Duplo 9 Cestas 15KW+8KW
AT Cooker ATT-APST-A9 Caldeira Automática Comercial de Massa por Indução - Tanque Duplo 9 Cestas 15KW+8KW

 

AT Cooker ATT-APST-A9: Cozedor de massa de indução automático autónomo (depósito duplo)

  • Vantagens da Indução + Especificações Principais

    Como uma panela de massa de alta capacidade comercial,, aproveita os pontos fortes da indução: aquecimento instantâneo e uniforme (até 180℃) e eficiência energética de 90%-95% — muito mais econômica do que fogões a gás. Com potência fixa de 15KW+8KW/380V, corpo em aço inoxidável 304#, tanque duplo (108L+72L) e 9 cestos de macarrão, é projetada para cenários comerciais de ultra alto volume.

    Dimensões Produto: 1200×850×1100mm | Tanques: 600×600×300mm + 600×400×300mm
    Controle e Segurança 8 Níveis de Potência | Botão Giratório | Blindagem de Radiação 3D | Adaptabilidade de -5℃ a +40℃
    Automação Temporizador de Segunda Precisão | 9 Temporizadores Independentes de Cesto | Função de Elevação/Parada Automática

  • Design Centrado no Usuário + Pós-Venda

    A baixa perda de calor da indução mantém as cozinhas mais frescas, enquanto a torneira de drenagem e a superfície lisa de aço inoxidável simplificam a limpeza. O botão giratório intuitivo e os displays de potência/temperatura em tempo real reduzem as curvas de aprendizado operacional. Apoiado por 15 anos de experiência em cozinhas comerciais da AT Cooker, este panela de massa automática oferece suporte incomparável para o seu negócio.

    Garantia de 5 Anos | Troca Gratuita de 2 Anos | Devolução Gratuita de 1 Ano
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Por que escolher o Caldeira de Massa de Indução Comercial ATT-APST-A9

  • Estoque global + retirada rápida

    Evite longos tempos de espera — esta alta capacidade panela de massa automática está em estoque nos principais mercados, permitindo a implantação imediata para apoiar suas operações de alto volume. Acesso rápido significa sem tempo de inatividade e ROI mais rápido para restaurantes, cantinas ou grandes processadores de alimentos.

    Disponível para Retirada Imediata
    EUA Alemanha França Reino Unido
    Bélgica Itália Espanha Bulgária

  • Produtividade de Alto Volume + Segurança

    9 cestos com temporizador automático independentes maximizam a produção — lide com vários pedidos simultaneamente durante os horários de pico, resolvendo o ponto de dor de capacidade das cozinhas comerciais movimentadas. A operação sem chama da indução elimina riscos de incêndio, enquanto o blindagem de radiação 3D protege a equipe. O corpo durável de aço inoxidável 304# e o design de fácil limpeza reduzem os custos de manutenção, alinhando-se com o profundo conhecimento da AT Cooker sobre as necessidades de cozinhas comerciais.

O desempenho das caldeiras comerciais de macarrão e massa por indução em termos de potência, eficiência, estabilidade e versatilidade pode atender bem às necessidades centrais das cozinhas comerciais: produção rápida de alimentos, qualidade alimentar estável e operação eficiente. Envie uma consulta agora!

Desempenho de Cozimento da Máquina de Macarrão e Massa para Restaurante

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ATT-APST-A9
Fabricante AT Cooker
Voltagem 380V
Potência Máxima 15KW+8KW
Tamanho do produto (mm) 1200×850×(800+300)
Tanque A 600×600×300mm Tanque B 600×400×300mm
Disponibilidade em Estoque
Capacidade líquida A 108L + B 72L
Eficiência energética 95%
Controlador Caldeira automática de massa
Visor Visor LED em tempo real
Configuração de Temperatura 194 ℉ – 842 ℉

O que é um cozedor de massa por indução e como funciona?

Um cozedor de massa por indução usa energia eletromagnética para aquecer a água diretamente na panela, em vez de depender de uma chama de gás ou elemento de aquecimento elétrico. Isso significa que a água atinge fervura intensa em menos de 90 segundos, a eficiência de transferência de energia atinge 90-95%, e a cozinha ao redor permanece fria. O cozedor de massa AT Cooker possui 6 ou 8 cestos independentes, cada um com sua própria zona de indução, para que você possa cozinhar diferentes tipos de massa simultaneamente sem contaminação cruzada de sabores ou tempos.

Como um cozedor de massa por indução se compara a um a gás?

Um cozedor de massa por indução atinge a ebulição 40% mais rápido que o gás, com 90-95% de eficiência energética contra 30-45% do gás. Não há chama aberta, nem risco de vazamento de gás, nem subprodutos da combustão, portanto os requisitos de ventilação da cozinha são menores. O custo operacional é 30-50% menor por lote. A unidade de indução também possui um temporizador digital e cesto de elevação automática, eliminando a incerteza da drenagem manual.

Posso cozinhar diferentes tipos de massa ao mesmo tempo?

Sim. Cada cesto numa panela de massa AT Cooker fica na sua própria zona de indução com controlo independente de temperatura e temporizador. Pode cozinhar esparguete no cesto um, penne no cesto dois e ravioli no cesto três, cada um à temperatura e duração corretas. Isto é ideal para restaurantes que servem vários pratos de massa e precisam de evitar contaminação cruzada de sabores ou texturas.

Que manutenção requer um cozedor de massa por indução?

A manutenção diária envolve drenar e limpar os tanques de água, e ocasionalmente descalcificar as zonas de aquecimento se a sua água for dura. O corpo em aço inoxidável 304 e a placa de vitrocerâmica são fáceis de limpar com um pano húmido. Ao contrário das unidades a gás, não há queimadores para substituir, nem linhas de gás para inspecionar, nem exaustores para limpar profundamente a acumulação de gordura.

Que garantia e suporte a AT Cooker oferece?

A AT Cooker oferece uma garantia de 5 anos no corpo de indução, 2 anos de substituição gratuita para qualquer componente defeituoso e 1 ano de devolução gratuita. A certificação CE abrange LVD 220V/380V e EMC 220V/380V. As peças sobressalentes estão em estoque nos EUA, Reino Unido, Alemanha, França, Itália, Espanha, Bélgica e Países Baixos, com a maioria dos problemas resolvidos em até 48 horas através de parceiros de serviço locais.