5-ročná záruka | 2-ročný bezplatný výmenný servis | 1-ročný bezplatný vrátenie tovaru

Reštaurácia Noodle Boilers| Indukčné ohrev

  • Ako značkový výrobca profesionálnych komerčných indukčných varných zariadení AT Cooker reagoval na potreby reštaurácií a hotelov a vyvinul normatívne komerčné varné zariadenia s využitím najnovšej indukčnej technológie.
  • Tieto bezšvíkové, skutočné komerčné kvalitné cestovinové sporáky nám poskytujú príležitosť integrovať zariadenia podľa nášho výberu do jedného bezšvíkového, viacúčelového kuchynského zariadenia, čím sa vytvára efektívna, nízkonákladová, bezpečná, ekologická a udržateľná komerčná kuchyňa. Máme štandardné vybavenie, ktoré môže slúžiť mnohým komerčným kuchyniam.
  • AT Cooker vždy ponúka profesionálny servis. Od materiálu, dizajnu až po výrobu sa zameriavame na kvalitu, výkon a spoľahlivosť, aby sme zabezpečili najlepšie riešenie pre každého jedného z našich zákazníkov. Máte komerčnú kuchyňu? Budeme jedným z vašich najlepších partnerov.

Pracovné napätie

Jednofázové Trojfázové
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V

Globálne skladom + rýchle vyzdvihnutie

US UK Nemecko Francúzsko
Taliansko Španielsko Belgicko Bulharsko
Spojené štáty
0
0
0
0
Dni
0
0
Hod
0
0
Min
0
0
Sek
EÚ 8 krajín
0
0
0
0
Dni
0
0
Hod
0
0
Min
0
0
Sek

Horúci výpredaj 5KW stolný cestovinový sporák | 5 KW 4 koše | Použitie v reštaurácii

5 KW induction pasta boiler ATT-APST-C5

208V/ 240V
5KW Reštauračný kotol na rezance

Stolný cestovinový sporák do reštaurácie
◆Veľkosť produktu: 480×570×(400+100) mm
◆Veľkosť nádrže: 340×340×200 mm
◆Úroveň výkonu: 5 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Čistá kapacita 23L
◆Energetická účinnosť: 90% -95%

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

4 koše na rezance
◆Cestoviny, rezance, knedle
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
5 KW Indukčný cestovinový sporák
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Bez plameňa a bez úniku plynu

Horúci výpredaj 12 KW automatický kotol na cestoviny | Každý kôš môže časovať samostatne

 AT Cooker’s ATT-APST-A4: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker

380V/ 400V
12KW automatický cestovinový sporák

Globálne skladom + rýchle vyzdvihnutie
◆Veľkosť produktu: 700×650×(800+300) mm
◆Veľkosť nádrže: 340×340×300 mm
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆LED zobrazenie v reálnom čase
◆Energetická účinnosť: 90% -95%

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

Zníženie prevádzkových nákladov o 30 % – 70 %
◆Veľká čistá kapacita 35L
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
12 KW 4 koše
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Bez plameňa a bez úniku plynu

12KW/15KW+8KW Automatický kotol na cestoviny | K dispozícii na okamžité vyzdvihnutie v USA a EÚ

 AT Cooker ATT-APST-A6: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker (Double Tank)

380V/ 400V
2 nádrže 6-košový varič na rezance

Zníženie prevádzkových nákladov o 30 % – 70 %
◆Veľkosť produktu: 1200×850×(800+300) mm
◆Nádrž A 600×600×300mm
◆Nádrž B 600×400×300mm
◆Čistá kapacita A 108L + B 72L
◆Energetická účinnosť: 90% -95%

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

Dlhodobá úspora peňazí
◆Veľký drez
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
8KW+12 KW varič na cestoviny
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Bez plameňa a bez úniku plynu

 Globálne skladom + rýchle vyzdvihnutie | 5-ročná záruka | 2-ročný bezplatný výmenný program | 1-ročný bezplatný vrátenie tovaru

Commercial Induction Automatic Pasta Boiler AT Cooker ATT-APST-A9

380V/ 400V
Komerčný indukčný varič cestovín

Automatický varič cestovín
◆Veľkosť produktu: 1200×850×(800+300) mm
◆Nádrž A 600×600×300mm
◆Nádrž B 600×400×300mm
◆Každý kôš môže časovať samostatne
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Energetická účinnosť: 90% -95%

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

Zníženie prevádzkových nákladov o 30 % – 70 %
◆9 košov na cestoviny
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
Indukčný varič cestovín s 2 nádržami
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Bez plameňa a bez úniku plynu

ATT-APST-D4 indukčný varič rezancov | 15 rokov skúseností AT Cooker v oblasti komerčných kuchýň

12KW induction pasta boiler 4 baskets AT Cooker ATT-APST-D4

380V/ 400V
8KW /10KW reštauračný varič cestovín

ATT-APST-D4 indukčný varič rezancov
◆Veľkosť produktu 750×650×(800+300) mm
◆Veľkosť nádrže 600×500×300 mm
◆Čistá kapacita 108L
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Energetická účinnosť: 90% -95%

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

Zníženie prevádzkových nákladov o 30 % – 70 %
◆4 koše na rezance
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
8 KW/10 KW 4 koše
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Bez plameňa a bez úniku plynu

Horúci výpredaj 12KW/15KW varič rezancov komerčný | 5-ročná záruka | 2-ročná bezplatná výmena

Restaurant Noodle Cooker AT Cooker ATT-APST-D6

380V/ 400V
Globálne skladom + rýchle vyzdvihnutie

ATT-APST-D6 Indukčný sporák
◆Veľkosť produktu 800×650×(800+400) mm
◆Veľkosť nádrže 600×500×300 mm
◆Čistá kapacita 108L
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Energetická účinnosť: 90% -95%

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

Zníženie prevádzkových nákladov o 30 % – 70 %
◆6 košíkov na rezance
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
380V, 15 KW
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Bez plameňa a bez úniku plynu

Horúci predaj komerčný ramen sporák na rezance 15 KW/ 20KW | Sklad pripravený na trhoch v USA a Európe

Commercial Ramen Noodle Cooker ATT-APST-D9

380V/ 400V
9 košíkov komerčný sporák na cestoviny

15 KW/ 20KW indukčný kotol na rezance
◆Veľkosť produktu 800×800×(800+120) mm
◆Veľkosť nádrže 600×600×300mm
◆Čistá kapacita 108L
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
支援多任務並行作業

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

Zníženie prevádzkových nákladov o 30 % – 70 %
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
適用高強度使用

Bezpečnejšie
16. Bezpečnosť je základom inžinierstva AT Cooker. Indukčná wok stanica je integrovaná s funkciou detekcie panvice, ktorá
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Presná regulácia teploty
Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Zobrazenie úrovne výkonu v reálnom čase

3,5KW/ 5KW/ 8KW stolový komerčný indukčný wok horák

Commercial Pasta Cooker 5KW ATT-APST-S3 AT Cooker
Gombový ovládač
5KW
220V / 380V
3 fázy
Certifikácia CE
3 košíky
Energetická účinnosť 95%
5000W Restaurant Pasta Cooker (Single Tank) ATT-APST-S41 AT Cooker
Gombový ovládač
5KW
220V / 380V
3 fázy
Certifikácia CE
4 košíky
Energetická účinnosť 95%
8 KW Commercial Pasta Cooker 6-Basket
Gombový ovládač
8KW
220V / 380V
3 fázy
Certifikácia CE
6 košíkov
Energetická účinnosť 95%
10 KW Commercial Dumpling Cooker 8-Basket
Gombový ovládač
10KW
220V / 380V
3 fázy
Certifikácia CE
8 košíkov
Energetická účinnosť 95%

2-9 košíkov | 3,5KW-20KW | Globálne skladom + rýchle vyzdvihnutie | 5-ročná záruka | 2-ročný bezplatný výmenný program

Viac komerčných kuchynských zariadení pre reštaurácie

Čínska stanica na panvici wok 2 × 15 KW

ATT-ASDC 215-AT Cooker Chinese stir fry wok station

380V/ 400V
Komerčná kvalita urýchľuje varenie

2×15 KW čínska stanica na restovanie na panvici wok
◆Veľkosť produktu: 1900×110×1100 mm
◆Veľkosť woku: 400 mm× 2
◆Dizajn zameraný na bezpečnosť
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
支援多任務並行作業

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Nemecký IGBT modul

6. Výnimočná energetická účinnosť
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
適用高強度使用

Bezpečnejšie
16. Bezpečnosť je základom inžinierstva AT Cooker. Indukčná wok stanica je integrovaná s funkciou detekcie panvice, ktorá
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

Ťažká stanica na panvici wok 2 × 20 KW

DCT-AB 220 Chinese wok station heavy duty

380V/ 400V
Môže slúžiť pre 200-700 osôb

2×20 KW stanica na restovanie na panvici wok
◆Veľkosť produktu: 1900×110×1100 mm
◆Veľkosť kotla: 800 mm× 2
◆Zníženie prevádzkových nákladov o 50%
◆Výnimočná energetická účinnosť
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
14. S dvojnásobným výkonom ako bežné plynové horáky, stanica poskytuje vynikajúcu vykurovaciu kapacitu, rýchlejšie časy varenia a spoľahlivý výkon — aj keď je potrebný vysoký výkon pre intenzívne varné úlohy.

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Automaticky sa vypne

Rýchle zahrievanie s výkonnou paľbou
◆Zlepšenie efektivity produkcie potravín
◆Kotol 430#
◆Kotol sa nedá presunúť

Úspora peňazí
Presná regulácia teploty

Bezpečnejšie
16. Bezpečnosť je základom inžinierstva AT Cooker. Indukčná wok stanica je integrovaná s funkciou detekcie panvice, ktorá
◆Nezávislé duálne horáky
◆Dlhodobé nepretržité varenie
◆Zníženie tepelných strát
◆Prispôsobivé pre intenzívne používanie

Navrhnuté pre rozsiahle jedálne, ako sú školy, továrne, nemocnice a armáda

Viac komerčných indukčných varných zariadení

Minimálne náklady

  • Účinnosť indukcia 95% VS plyn 45%, elektrina 50%
  • Minimálne nároky na vzduch a priestor
  • Vyžaduje sa minimálna priebežná údržba

Najlepšie pracovné prostredie

  • Minimálne riziko obarenia a choroby
  • Minimálne riziko požiaru
  • Minimálne odpadové teplo, chladnejšia kuchyňa
  • Minimálny vstup práce

Zrýchlená práca

  • Kratší čas varenia
  • Nižšie mzdové náklady
  • Minimálne prevádzkové prerušenia kvôli poruchám

Inteligentná práca

  • Vstavaná komponentná inteligentná ochrana
  • Vysoko presná regulácia teploty
  • Minimalizované zneužitie prevádzky personálom
  • Vysoko presná časová kontrola

Viacúčelové varenie

  • Dizajn pre rôzne štýly varenia
  • Stane sa užitočným priestorom, keď sa nepoužíva
  • Znižuje potrebu viacerých zariadení

Environmentálne etické

  • Jednoduché čistenie, šetrí vodu
  • Žiadne emisie výfukových plynov, čerstvý vzduch
  • Znižuje dopad na životné prostredie
  • Vysoko efektívne, šetrí energiu

Komerčný indukčný sporák – Znížte prevádzkové náklady kuchyne o 50%, Udržujte našu kuchyňu bezpečnú a chladnú

3,5KW/ 5KW/ 8KW stolný komerčný indukčný sporák

restaurant countertop 2 burner 3.5KW commercial induction cooker price
Gombový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 2
120V 220V 230V 240V
1 fáza
Certifikácia CE
2 vstavané časovače
Energetická účinnosť 95%
3.5 KW commercial induction cooktop 4 burner for restaurants use
Gombový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 4
120V 220V 240V/ 1 fáza
208/240 V 380V 400V/ 3 Fáza
Certifikácia CE
4 Vstavané časovače
Nerezová oceľ
8 KW heavy duty coubtertop commercial induction cooktop
Senzorový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW 5KW/ 8KW
120V 220/ 240V/ Jednofázový
208/ 240V 380V 400V/ 3-fázový
Certifikácia CE
1 vstavaný časovač
Ťažký
restaurant kitchen use 5KW commercial induction cooktop 6 burner
Gombový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 6
120V 220/ 240V/ Jednofázový
208/ 240V 380V 400V/ 3 Fáza
Certifikácia CE
6 Vstavané časovače
Nerezová oceľ

Výhody komerčného indukčného varenia

Ideálne pre použitie v omeletových staniciach, cateringových službách, pri príprave jedál pred hosťami. Alebo kdekoľvek potrebujete ďalší horák. Táto komerčná indukčná varná doska je bezpečnejšia ako bežné stolové sporáky. Pretože tu nie je otvorený oheň ani horľavý zdroj paliva. A teplo sa rýchlo rozptýli po odstránení riadu.
Komerčná indukčná varná doska môže konkurovať aj iným sporákom vo výkone. Zahrievanie na teplotu bleskovou rýchlosťou!

Horúci predaj 3,5KW/ 5KW jednohoráková komerčná indukčná varná doska

commercial induction cooktop

2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW
Jednoduchá komerčná indukčná varná doska
◆S telovým nerezovým telom
◆Energetická účinnosť: 90% -95%
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Displej teploty v reálnom čase

◆Ovládač: Otočný prepínač
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní výkonu

Veľkosť produktu
500×580×360 mm
Veľkosť balenia
480×570×310 mm
Veľkosť hrnca (panvice)
Najmenej 30 cm

Rýchlo, bezpečne a efektívne pripravte restované jedlá a iné obľúbené ázijské pokrmy s komerčnou indukčnou varnou doskou!

Táto komerčná indukčná varná doska je navrhnutá s výkonom 3,5 KW (ALEBO 2KW, 3KW, 5 KW).

Ľahko použiteľné ovládacie prvky vám umožňujú nastaviť 8 úrovní výkonu a udržiavať teploty, aby ste zaistili, že vaše jedlo bude uvarené a udržiavané pri ideálnych teplotách.

Puzdro je navrhnuté z nehrdzavejúcej ocele pre dlhodobú odolnosť a vďaka nohám si môžete byť istí, že táto jednotka zostane počas používania spoľahlivo pevná.

Varovanie pred prehriatím
Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Varovanie pred prehriatím pri vyhorení
Automatická detekcia porúch

Plná funkcia —————- Vhodné na panvicu, restovanie, vyprážanie, varenie, dusenie, atď.

Zelený produkt ————– Bez výfukových plynov, bez spotreby kyslíka, nízka hlučnosť, bez znečistenia, úspora energie.

Jednoduché použitie——————- Jednoduché a prehľadné ovládanie a nastavenie jedným gombíkom /tlačidlom.

Bezpečnosť a spoľahlivosť—— Viacnásobné bezpečnostné ochrany, žiadne riziko požiaru, bezpečnejšie ako bežný plynový alebo olejový sporák, žiadne obmedzenia na miesta použitia.

Zníženie nákladov na vybavenie———- Nie je potrebný ventilátor ani ventilačné zariadenia, šetrí náklady.

Úspora miesta——————-  Nie sú potrebné žiadne pomocné zariadenia, čím šetríte miesto vo vašej kuchyni

Ekologické Bez plameňa, bez dúchadla, znižuje tepelné straty, nižší hluk a zvyšuje účinnosť ohrevu.

S vyčerpávajúcimi sa zdrojmi energie na celom svete je nevyhnutným trendom navrhovať a vyrábať energeticky úsporné produkty pre budúci trh s kuchynským náradím.

Porovnanie na základe varenia 55 kg vody z 25 °C

Typ sporáka Plynový sporák Olejový sporák Indukčný sporák
Špecifikácia panvice Wok (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Spotreba energie Elektrina 0,2 kW 0,2 kW 20 KW 25 KW 30 KW
Spotreba paliva 3,2 kg 2,4 kg 6,5 KWH 6,5 KWH 6,5 KWH
Časová spotreba 21 min 20 min 19,5 min 15,6 min 13 min
Jednotková cena (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
Cena (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
Cena / hodina 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
Denný čas používania 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
Denné náklady (USD) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
Mesačné náklady (USD) 1309 973 532 532 532
Ročné náklady (USD) 15709 11673 6382 6382 6382
Úspora nákladov (USD) 15709-6382=9327 1 komerčný indukčný sporák vám pomôže znížiť prevádzkové náklady o 9327 USD / rok

Prečo by sme mali prejsť na hrniec na indukčný sporák | Indukčný horák na hrnce

Indukčný horák na hrnce je skvelým doplnkom do každej kuchyne. Ponúka mnoho výhod, vďaka ktorým je oveľa lepšou voľbou ako akýkoľvek iný typ varnej dosky.
Komerčná indukčná varná doska vám pomôže ušetriť peniaze na účte za elektrinu, pretože spotrebúva energiu iba vtedy, keď potrebuje ohriať panvicu alebo hrniec umiestnený na jej povrchu.

Komerčné indukčné hrnce na sporák sú tiež pohodlnejšie, pretože sa zahrejú v priebehu niekoľkých sekúnd. Predtým trvalo plynovému sporáku aspoň päť minút, kým dosiahol správnu teplotu, ale komerčné hrnce na sporák potrebujú len pár sekúnd.

Hlavný rozdiel medzi komerčným a domácim indukčným horákom na hrnce spočíva v tom, že komerčný má výkon viac ako 1500 wattov.

Vartepný priestor je tiež oveľa väčší, čo znamená, že môžete robiť viac vecí naraz. Maximálna teplota na komerčnom indukčnom sporáku je 500 °F a na domácom 350 °F. Majú tiež rôzne bezpečnostné prvky a je dôležité poznamenať, že komerčná nevyhnutnosť je dvojito izolovaná. Sú tiež ťažšie ako domáce. .

Komerčný indukčný sporák sa zvyčajne používa v reštauráciách a hoteloch. Domáci indukčný sporák by sa používal v domácnosti. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma je, že komerčná jednotka je výkonnejšia, pretože musí uspokojiť vyššie nároky. Domáce indukčné sporáky pracujú na inej frekvencii ako komerčné.

To znamená, že hrnce a panvice používané pre každý z nich musia byť odlišné, aby sa zabezpečila bezpečnosť a účinnosť. Panvice pre domáce jednotky musia mať dno z feromagnetického kovu s magnetickými vlastnosťami, zatiaľ čo komerčné jednotky vyžadujú feromagnetický kov potiahnutý porcelánovým smaltom alebo sklenenou alebo keramickou základňou. Výhody používania indukčných sporákov

Indukčné varenie je jednou z najmodernejších techník prípravy jedla.
Je to technika, ktorá je účinná a odolná. Indukčné varenie je typ žiarenia, čo znamená, že premieňa elektrickú energiu na teplo a prenáša ju do riadu. To sa deje pomocou elektromagnetickej indukcie.

Proces je veľmi podobný procesu elektromotora: Striedavý prúd prechádza cievkou, indukuje elektromotorickú silu (EMF) v cievke, ktorá vytvára magnetický tok, ktorý potom indukuje prúd v blízkom drôte. Povrch indukčného sporáka je vyrobený z vrstiev kovov (rôznych druhov, v závislosti od modelu), ktoré sú elektricky izolované od seba izolačnými vrstvami.

Nádoba na varenie je vyrobená z liatiny alebo nehrdzavejúcej ocele. Keď je cievka napájaná, na povrchu indukčného sporáka sa generuje striedavý magnetický tok. Železná nádoba je elektricky izolovaná od indukčného sporáka, takže sa nevarí, kým striedavý magnetický tok nevytvorí prúd v železe. Magnetické pole obklopujúce nádobu je narušené objektmi v jej blízkosti, takže je tienené skleneným alebo plastovým krytom (preto sa nemusíte obávať náhodného dotyku hrnca počas varenia).

Vedecky je indukčné varenie neuveriteľne jednoduchý koncept. Dôvodom, prečo sa v Spojených štátoch pomaly presadzuje, je to, že to nie je najjednoduchší spôsob varenia, najmä v porovnaní s plynovým alebo elektrickým.

Indukčné sporáky používajú magnetické prúdy namiesto plameňov.

To vedie k vyššej energetickej účinnosti, rýchlejšiemu času varenia a rovnomernejšiemu rozloženiu tepla. Nehrozí prevarenie alebo rozliatie hrnca, pretože vykurovacie teleso vypnete, keď hrniec odstránite. Navyše sa indukčné sporáky ľahšie čistia, pretože sa rýchlo zahrievajú a rýchlo sa ochladzujú.

Indukčné varenie ohrieva váš riad a nie sporák. To znamená, že bez ohľadu na to, aký špinavý je váš sporák, neovplyvní to proces ohrevu. Ďalšou výhodou indukčného varenia je, že môžete okamžite nastaviť teplo. Na rozdiel od elektrického sporáka nie je žiadne oneskorenie, kým sa cievka dostatočne nezahreje, aby začala opekať mäso alebo variť vodu.

Indukčné varenie ohrieva váš riad a nie sporák. To znamená, že bez ohľadu na to, aký špinavý je váš sporák, neovplyvní to proces ohrevu. Ďalšou výhodou indukčného varenia je, že môžete okamžite nastaviť teplo. Na rozdiel od elektrického sporáka nie je žiadne oneskorenie, kým sa cievka dostatočne nezahreje, aby začala opekať mäso alebo variť vodu.

Najväčšou výhodou indukčného sporáka je, že nepoužíva plyn a preto neprodukuje žiadne výpary. To je veľký bonus pre tých, ktorí majú respiračné problémy alebo trpia alergiami. Indukčné varenie je veľmi účinný spôsob varenia jedla.

Na rozdiel od mikrovlnných rúr nezaberá žiadne miesto na vašom sporáku; na rozdiel od tradičných plynových alebo elektrických sporákov negeneruje žiadne nadmerné teplo. Indukčné varenie ohrieva iba panvicu, takže môžete dosiahnuť dokonalé výsledky aj s wokom. Komerčný indukčný sporák produkuje menej výparov a je lacnejší ako plynové alebo elektrické modely.

Komerčné indukčné sporáky vám šetria čas, peniaze a energiu.

Zaberie menej miesta ako plynový alebo elektrický sporák a je odolnejší ako tradičný sporák. Komerčné indukčné sporáky sú tiež efektívnejšie. Spotrebujú asi 20% energie, ktorú spotrebuje bežný varný povrch.

Komerčné indukčné sporáky vám nielen šetria čas, ale môžu vám pomôcť pripraviť zdravšie jedlá tým, že pri varení použijete menej oleja. Indukčné sporáky sú cenovo dostupnejšie, ľahšie sa inštalujú a sú efektívnejšie.

Je najlepšie prejsť na ne, pretože komerčné indukčné sporáky vám môžu ušetriť peniaze a majú menšiu ekologickú stopu.

Indukčné sporáky sú fantastické, pretože ohrievajú panvicu a nie pracovnú dosku.

To znamená, že máte takmer neobmedzený priestor na umiestnenie riadu, takže sa ľahšie skladuje. Tiež sa nemusíte obávať náhodného dotknutia sa horúcej cievky a popálenia. Jedinou nevýhodou je, že indukčné sporáky sú drahšie ako plynové alebo elektrické, takže môže chvíľu trvať, kým sa všetky domácnosti prepnú.

Indukčné sporáky sú najlepšie, pokiaľ ide o energetickú účinnosť. Priemerný indukčný sporák má energetickú účinnosť 60%, zatiaľ čo elektrický sporák môže mať energetickú účinnosť až 35%. Indukčné varenie tiež spotrebuje menej plynu alebo elektriny, čo znamená nižšiu uhlíkovú stopu pre vás.

Na druhej strane, budete si musieť kúpiť nový riad. Je to tiež drahé. Aby ste mohli používať indukčný sporák, potrebujete hrniec alebo panvicu vyrobenú z magnetického materiálu. Tie sú zvyčajne vyrobené zo liatiny alebo hliníka. Je to investícia nielen do sporáka, ale aj do riadu.

Čo hľadať pri indukčnom sporáku:

1. Hodnotenie energetickej účinnosti: Toto je zvyčajne uvedené na sporáku, ale ak nie, môžete si ho vyhľadať pre viac informácií

2. Indukčná kapacita: Toto sa vzťahuje na množstvo energie, ktoré môže indukčná jednotka zvládnuť. Čím vyššie číslo, tým je výkonnejší, aj keď zaň zaplatíte viac.

Sčítajte výkon akýchkoľvek iných spotrebičov, ktoré máte, a zaobstarajte si indukčný sporák, ktorý zvládne tieto kombinované výkony. Tým sa zabezpečí, že váš sporák nepreťažíte.

3. Distribúcia tepla: Chcete nájsť jednotku, ktorá ohrieva jedlo rýchlo a rovnomerne. Ak budete používať iba jeden horák, možno budete chcieť hľadať jednotku s 3 zónami namiesto 3 samostatných horákov. .

Dôvodom je, že keď varíte jedlo na jednom horáku, strana hrnca, ktorá je najďalej od horáka, dostane najmenšie množstvo tepla. So zónami sú tri tepelné oblasti, takže môžete udržiavať jedlo pri rôznych teplotách počas varenia. Používanie zón šetrí čas a energiu.

4. Možnosti ovládania: Uistite sa, že sa ľahko ovláda a že máte presnú kontrolu nad teplotou vášho spotrebiča. Hľadajte možnosti, ako je kontrolka teploty, super rýchle predhrievanie a nekonečné nastavenia teploty.

5. Trvanlivosť: Spotrebiče sa často používajú 20 až 30 rokov, takže chcete niečo, čo je vyrobené tak, aby vydržalo. To neznamená, že by ste mali obetovať dobrý vzhľad kvôli trvanlivosti.

6. Čistenie: Vysoko kvalitná fritéza má odnímateľnú, umývateľnú nádobu na odtok oleja v umývačke riadu. Mali by ste byť tiež schopní použiť mydlo a vodu na čistenie vášho spotrebiča.

7. Záruka: Záruky sú dobrým ukazovateľom kvality produktu, takže hľadajte takú, ktorá ponúka aspoň rok krytia.

Výhody varenia s indukčnou varnou doskou sú mnohé.

Spotrebujú menej energie ako akýkoľvek iný sporák, môžu byť veľmi citlivé a nemajú žiadne odkryté cievky na čistenie. Existuje tiež menšie riziko popálenia, pretože kovový hrniec alebo panvica sa nemusí dostať do kontaktu s priamym teplom.

Indukčné varné dosky sú oveľa dostupnejšou a bezpečnejšou alternatívou k plynovým horákom alebo elektrickým varným doskám s cievkami. Tiež šetria značné množstvo času pre tých, ktorí ich používajú. Pri indukčnom varení sa teplo generuje pomocou magnetických vĺn, čo z neho robí dokonalé riešenie pre ľudí, ktorí sa boja popálenia otvoreným ohňom.

Indukčné varenie funguje tak, že ohrieva konkrétne miesto v panvici namiesto obklopenia hrnca ako pri tradičnom varení. To znamená, že získate rovnomerné rozloženie tepla, rýchlejšie časy varenia a menšie riziko spálenia jedla. Neexistujú ani žiadne otvorené plamene alebo horúce povrchy, ktorých by ste sa museli obávať – takže aj keď máte deti, je to bezpečnejšia možnosť. Záver: Indukčné varenie je neuveriteľne bezpečné, efektívne a rýchle. Je ideálne pre rodiny a každého s rušným životným štýlom!

Výrobca značky komerčných indukčných varných dosiek

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Popredný dodávateľ značky komerčných indukčných varných dosiek.
  • Každý komerčný indukčný sporák má certifikáciu CE. 20 rokov skúseností.
  • Poskytujeme služby širokému spektru sektorov vrátane maloobchodu, veľkoobchodu, distribúcie a stavebného trhu.
  • Od založenia zaznamenávame nepretržitý rast. Naším poslaním je Varenie pre zdravší život!
  • Náš úspech je založený na vysoko zákaznícky orientovanom prístupe, filozofii neustáleho zlepšovania produktov a inovatívnom prístupe k podnikaniu.
  • Všetci naši zákazníci sú odlišní a dynamickí, preto sa snažíme ‘urobiť rozdiel’ poskytovaním vynikajúcich zákazníckych služieb a ponúkaním jedinečných produktov, kde je to možné.