• Začnite s vysokovýkonnou a energeticky úspornou technológiou komerčného parného hrnca AT Cooker Bao | Komerčný čínsky parný hrniec (15KW/ 20KW/ 25KW/ 30KW).
• The energy efficient induction cooking delivers 95% efficiency compared to a traditional gas stove at most 45%, while ventilation air and conditioning costs can also be reduced (as the heat is generated in the vessel rather than the burner surface), the heat is focused where it’s needed and the commercial kitchen room is more cooler and comfortable.
• Tento komerčný parný hrniec na buchty | Komerčný čínsky parný hrniec má 2 horáky pre vyšší výkon. Môže vám pomôcť pripraviť rôzne jedlá súčasne. A dvojnásobný výkon plynového horáka, a väčší, rýchlejší a bezpečnejší funkcia, keď je potrebný ešte väčší výkon. Indukčné kuchynské vybavenie AT Cooker je navrhnuté s ohľadom na bezpečnosť a je vybavené funkciou detekcie panvice, ktorá vypne napájanie, keď panvica nie je prítomná, čím znižuje prevádzkové náklady kuchyne a udržuje bezpečnejšiu a pohodlnejšiu komerčnú kuchyňu.

• Elektrická parná rúra na morské plody AT COOKER je navrhnutá tak, aby ľahko parila potraviny bez zbytočného plytvania vodou alebo energiou.
• Vďaka bezkotlovej konštrukcii a bezprevodovej konštrukcii je možné tento parný hrniec použiť na prípravu zeleniny, morských plodov, ryže a ďalších, čo z neho robí ideálnu voľbu pre každú rušnú komerčnú kuchyňu!
• Tri nezávisle ovládané priehradky podporujú efektívnejšiu prevádzku počas špičiek, pretože ich môžete zapnúť len podľa potreby, a zároveň vám ponúkajú flexibilitu pariť rôzne potraviny súčasne bez obáv z prenosu chutí.
• Tri dvere a 6 políc umožňujú ľahko využiť každý centimeter na nádoby na potraviny a parné hrnce na dim sum!

Tento komerčný indukčný parný hrniec na morské plody je voľne stojaci spotrebič a môže byť použitý v rušných kuchyniach reštaurácií/hotelov počas špičky alebo pre vonkajšie jednorazové udalosti, letiská, catering v oblasti pohostinstiev atď.

Maximálny výkon môže byť 15 KW/ 20 KW/ 25 KW/ 30 KW. Vyberte si, ktorý je pre vás najlepší. 8 výkonových funkcií a 1o hodinové časovače. Navrhnuté ako 3-fázové a komerčné napätie.

Čo je také zvláštne na indukčnom kuchynskom vybavení AT Cooker? Niekto hovorí, že sú drahšie ako tradičné plynové sporáky a elektrické varné dosky. Ale nehovoria, že indukčné sporáky sú oveľa energeticky účinnejšie, zvyčajne pracujú s 90% účinnosťou a AT Cooker môže mať 95%. Porovnajte to s 50% pre elektrické varné dosky a iba 45% pre plynové sporáky. Náklady na klimatizáciu a ventiláciu sa výrazne znižujú, pretože teplo je sústredené v panvici, kde ho chceme, a teplo sa neplytvá na povrchu sporáka a vo vzduchu okolo tohto vybavenia.

Indukčné varenie tiež znamená, že časy varenia sú rýchlejšie a dosahujeme rýchle zahriatie zo studena. Tieto reštauračné indukčné sporáky sú dobré aj z hľadiska pohodlia a bezpečnosti: sklenený povrch zostáva chladný, nevytvára sa horúci vzduch a nie sú tu žiadne skutočné plamene ani horúce elektrické krúžky.

Vďaka indukčnému procesu (je to okamžitá reakcia na príkon) je možné prostredníctvom otočných ovládacích gombíkov – ktoré majú LED displej – presne a rýchlo regulovať teploty a výkony. Môžeme tiež nastaviť akékoľvek potrebné teploty.

Ďalšou veľkou výhodou je povrch na varenie z tvrdeného skla. Je hrubý 6 mm a navrhnutý tak, aby odolal tvrdým nárazom a úderom. Sklenený povrch AT Cooker tiež umožňuje jednoduché utretie rozliatych tekutín. Teraz sa môžeme rozlúčiť s pripálenými striekancami a pripálenými lepkavými úlomkami na našej varnej doske.

AT Cooker, len pre lepší život. Pomáhame komerčným kuchyniam výrazne šetriť čas a peniaze. Kontaktujte nás teraz.