Range Pot /Stock Pot Burner- from AT Cooker

  • Ako značkový výrobca profesionálnych komerčných indukčných varných zariadení AT Cooker reagoval na potreby reštaurácií a hotelov a vyvinul normatívne komerčné varné zariadenia s využitím najnovšej indukčnej technológie.
  • Tieto bezšvové, skutočne komerčné indukčné sporáky nám poskytujú príležitosť integrovať zariadenia podľa nášho výberu do jedného bezšvového, viacúčelového varného zariadenia, čím vytvárame efektívnu, nízkonákladovú, bezpečnú, ekologickú a udržateľnú komerčnú kuchyňu. Máme štandardné vybavenie, ktoré môže slúžiť mnohým komerčným kuchyniam.
  • AT Cooker vždy ponúka profesionálny servis. Od materiálu, dizajnu až po výrobu sa zameriavame na kvalitu, výkon a spoľahlivosť, aby sme zabezpečili dodanie najlepšieho riešenia pre každého nášho zákazníka. Máte komerčnú kuchyňu? Budeme jedným z vašich najlepších partnerov.

Pracovné napätie

Jednofázové Trojfázové
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V

Globálne skladom + rýchle vyzdvihnutie

US UK Nemecko Francúzsko
Taliansko Španielsko Belgicko Bulharsko
Spojené štáty
0
0
0
0
Dni
0
0
Hod
0
0
Min
0
0
Sek
EÚ 8 krajín
0
0
0
0
Dni
0
0
Hod
0
0
Min
0
0
Sek

Horúci výpredaj 400 L veľký hrniec | Indukčná platňa na vývar

500 L Large Pot Burner | Stock Pot and Burner

380V/ 400V
Komerčná kvalita urýchľuje varenie

Horák na veľký hrniec a vývar
◆Veľkosť produktu:1000×1100×1200mm
◆Čistá kapacita:100 – 500 L
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Automatické vodné ventily

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
20 KW/ 25 KW/ 30 KW

Dlhodobá úspora peňazí
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
Veľký hrniec a horák
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

10-hodinový digitálny odpočet
Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Zobrazenie úrovne výkonu v reálnom čase

Horúci výpredaj 15KW komerčný hrniec | Indukčná platňa na vývar

commercial soup boiler

380V/ 400V
Komerčná kvalita urýchľuje varenie

Jednohoráková platňa na vývar
◆Veľkosť produktu:650×750×(500+700)mm
◆Veľkosť nádoby: 500×500mm
◆Čistá kapacita:98L
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Automatické vodné ventily

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
8 KW/ 12 KW/ 15 KW

Dlhodobé úspory
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
Jednohoráková platňa na vývar
◆Žiadny plameň a žiadne úniky plynu.
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

10-hodinový digitálny odpočet
Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Zobrazenie úrovne výkonu v reálnom čase

Horúci výpredaj 98 L × 2 veľký hrniec | Indukčná varná stanica na vývar

Commercial Stock Pot Range | Induction Stock Pot Range

380V/ 400V
Komerčná kvalita urýchľuje varenie

Sporák na vývar s 2 horákmi
◆Veľkosť produktu: 1300×750×(500+700)mm
◆Veľkosť nádoby: 500×500mm× 2
◆Čistá kapacita: 98L× 2
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Automatické vodné ventily

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
8 KW/ 12 KW/ 15 KW × 2

Dlhodobá úspora peňazí
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
Sporák na vývar s 2 horákmi
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

10-hodinový digitálny odpočet
Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Zobrazenie úrovne výkonu v reálnom čase

Horúci výpredaj 30 KW komerčný naklápací kotol | Komerčný kotol

Automatic Tilting Boiling Pan | Commercial Boiling Pan

380V/ 400V
Komerčná kvalita urýchľuje varenie

Jednohoráková platňa na vývar
◆Veľkosť produktu: 1450×900×1150mm
◆Čistá kapacita: 100 L – 400 L
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Automatické vodné ventily

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
20 KW/ 25 KW/ 30 KW

Dlhodobá úspora peňazí
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
Naklápací varný kotol
◆Žiadny plameň a žiadne úniky plynu.
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

10-hodinový digitálny odpočet
Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Zobrazenie úrovne výkonu v reálnom čase

Horúci výpredaj 98 L × 2 veľký hrniec | Indukčná varná stanica na vývar

196 L Stock Pot Burner Commercial | Electric Stock Pot Range

380V/ 400V
Komerčná kvalita urýchľuje varenie

Sporák na vývar s 2 horákmi
◆Veľkosť produktu: 1300×750×(500+700)mm
◆Veľkosť nádoby: 500×500mm× 2
◆Čistá kapacita: 98L× 2
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní
◆Regulátor výkonu: Senzorový spínač
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Automatické vodné ventily

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
8 KW/ 12 KW/ 15 KW × 2

Dlhodobá úspora peňazí
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
Sporák na vývar s 2 horákmi
◆Žiadny plameň a žiadny únik plynu
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

10-hodinový digitálny odpočet
Nastavenie teploty 194 ℉ – 356℉
Zobrazenie úrovne výkonu v reálnom čase

Komerčná indukčná varná doska 3,5 KW/ 5 KW, 1 platňa – 6 platní

Minimálne náklady

  • Účinnosť indukcia 95% VS plyn 45%, elektrina 50%
  • Minimálne nároky na vzduch a priestor
  • Vyžaduje sa minimálna priebežná údržba

Najlepšie pracovné prostredie

  • Minimálne riziko obarenia a choroby
  • Minimálne riziko požiaru
  • Minimálne odpadové teplo, chladnejšia kuchyňa
  • Minimálny vstup práce

Zrýchlená práca

  • Kratší čas varenia
  • Nižšie mzdové náklady
  • Minimálne prevádzkové prerušenia kvôli poruchám

Inteligentná práca

  • Vstavaná komponentná inteligentná ochrana
  • Vysoko presná regulácia teploty
  • Minimalizované zneužitie prevádzky personálom
  • Vysoko presná časová kontrola

Viacúčelové varenie

  • Dizajn pre rôzne štýly varenia
  • Stane sa užitočným priestorom, keď sa nepoužíva
  • Znižuje potrebu viacerých zariadení

Environmentálne etické

  • Jednoduché čistenie, šetrí vodu
  • Žiadne emisie výfukových plynov, čerstvý vzduch
  • Znižuje dopad na životné prostredie
  • Vysoko efektívne, šetrí energiu

Komerčný indukčný sporák – Znížte prevádzkové náklady kuchyne o 50%, Udržujte našu kuchyňu bezpečnú a chladnú

3,5KW/ 5KW/ 8KW stolný komerčný indukčný sporák

restaurant countertop 2 burner 3.5KW commercial induction cooker price
Gombový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 2
120V 220V 230V 240V
1 fáza
Certifikácia CE
2 vstavané časovače
Energetická účinnosť 95%
3.5 KW commercial induction cooktop 4 burner for restaurants use
Gombový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 4
120V 220V 240V/ 1 fáza
208/240 V 380V 400V/ 3 Fáza
Certifikácia CE
4 Vstavané časovače
Nerezová oceľ
8 KW heavy duty coubtertop commercial induction cooktop
Senzorový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW 5KW/ 8KW
120V 220/ 240V/ Jednofázový
208/ 240V 380V 400V/ 3-fázový
Certifikácia CE
1 vstavaný časovač
Ťažký
restaurant kitchen use 5KW commercial induction cooktop 6 burner
Gombový ovládač
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 6
120V 220/ 240V/ Jednofázový
208/ 240V 380V 400V/ 3 Fáza
Certifikácia CE
6 Vstavané časovače
Nerezová oceľ

Výhody komerčného indukčného varenia

Ideálne pre použitie v omeletových staniciach, cateringových službách, pri príprave jedál pred hosťami. Alebo kdekoľvek potrebujete ďalší horák. Táto komerčná indukčná varná doska je bezpečnejšia ako bežné stolové sporáky. Pretože tu nie je otvorený oheň ani horľavý zdroj paliva. A teplo sa rýchlo rozptýli po odstránení riadu.
Komerčná indukčná varná doska môže konkurovať aj iným sporákom vo výkone. Zahrievanie na teplotu bleskovou rýchlosťou!

Horúci predaj 3,5KW/ 5KW jednohoráková komerčná indukčná varná doska

commercial induction cooktop

2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW
Jednoduchá komerčná indukčná varná doska
◆S telovým nerezovým telom
◆Energetická účinnosť: 90% -95%
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Displej teploty v reálnom čase

◆Ovládač: Otočný prepínač
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní výkonu

Veľkosť produktu
500×580×360 mm
Veľkosť balenia
480×570×310 mm
Veľkosť hrnca (panvice)
Najmenej 30 cm

Rýchlo, bezpečne a efektívne pripravte restované jedlá a iné obľúbené ázijské pokrmy s komerčnou indukčnou varnou doskou!

Táto komerčná indukčná varná doska je navrhnutá s výkonom 3,5 KW (ALEBO 2KW, 3KW, 5 KW).

Ľahko použiteľné ovládacie prvky vám umožňujú nastaviť 8 úrovní výkonu a udržiavať teploty, aby ste zaistili, že vaše jedlo bude uvarené a udržiavané pri ideálnych teplotách.

Puzdro je navrhnuté z nehrdzavejúcej ocele pre dlhodobú odolnosť a vďaka nohám si môžete byť istí, že táto jednotka zostane počas používania spoľahlivo pevná.

Varovanie pred prehriatím
Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Varovanie pred prehriatím pri vyhorení
Automatická detekcia porúch

4 horákový voľne stojaci komerčný indukčný sporák

  • Komerčné indukčné varné dosky série AT Cooker majú 4 horákovú konštrukciu. Na svojej pracovnej doske môžete pripravovať viacero jedál.
  • Tieto indukčné sporáky, navrhnuté špeciálne pre použitie v komerčných kuchyniach, ponúkajú vysoko účinné, ťažké riešenie pre varenie pri nízkych aj vysokých teplotách.
  • Pre vynikajúcu všestrannosť je pod varnou doskou úložná skrinka. Ak chcete rúru, potom je rúra zabudovaná. .
  • Použite citlivé nízkoteplotné ovládanie na varenie omáčok, mlieka a čokolády, alebo zvýšte výkon pre rýchle varenie pri vysokej teplote.
4 burner freestanding commercial induction cooktop for restaurant kitchen
Linka 4 varné dosky
3,5 kW / 5 kW X 4
Nemecký Infineon
9 nastavení výkonu
IGBT moduly
4 Vstavané časovače
Funkcia udržiavania teploty
certification ce 4 burner commercial induction cooktop
Štvorcové 4 varné dosky
3,5 kW / 5 kW X 4
Nemecký Infineon
Certifikácia CE
IGBT moduly
4 Vstavané časovače
Telo z nehrdzavejúcej ocele
commercial induction cooktop 4 burner with convection oven
s infračervenou rúrou
3,5 kW / 5 kW X 4
Nemecký Infineon
10-hodinový odpočítavací časovač
IGBT moduly
4 Vstavané časovače
Rúra s 8 funkciami

Horúci výpredaj 3,5 kW / 5 kW 4 horáková komerčná indukčná varná doska

commercial induction cooktop

3 fázy
220V/ 380V/ 400V

◆Napájanie: 3,5 kW × 4 (alebo 5 kW × 4)
◆Regulátor výkonu: Gombík
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní

Veľkosť produktu
800 × 880 × (800 + 200) mm
Veľkosť balenia
900 × 980 × 1150 mm
Veľkosť rozsahu
300 mm každý horák

Dlhodobé úspory
◆Účinnosť: 90%-95%
◆Telo z nehrdzavejúcej ocele 304
◆Efektívnejšie, dlhšia životnosť

Rýchlejšie varenie
Kratší čas na varenie jedla

Bezpečnejšie
◆Žiadny plameň a žiadne úniky plynu.
◆Varovanie pred vysokou teplotou
◆Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
◆Varovanie pred ohrevom nasucho
◆Varovanie pred prehriatím
◆Automatická detekcia porúch

6 horákový komerčný indukčný sporák

  • Tieto 6-horákové indukčné sporáky sú vyvinuté a navrhnuté tak, aby vydržali každodenné výzvy rušného kuchynského prostredia.
  • Tieto 3-fázové ťažké indukčné sporáky od AT Cooker sú navrhnuté tak, aby bezproblémovo zapadli do akéhokoľvek existujúceho kuchynského priestoru, zlepšili pracovné prostredie a dosiahli významné úspory nákladov na energiu.
  • Samozrejme, poskytujú presnejší a bezkonkurenčný zážitok z varenia.
for restaurants and hotels use commercial induction cooktop 6 burner
Kombinovaná infračervená rúra
3,5 (5) kW/×6
220 V 380 V/ 3 fázy
400 V 415 V/ 3 fázy
Certifikácia CE
Rúra s 8 funkciami
Ťažký
hotels use waterproof surface commercial induction cooktop 6 burner
Voľne stojaci
3,5 (5) kW/×6
220 V 380 V/ 3 fázy
400 V 415 V/ 3 fázy
Certifikácia CE
300 mm každý horák
6 Vstavané časovače
380V waterproof commercial induction range 6 burner
Gombový ovládač
3,5 kW / 5 kW
110 V / 1 fáza
220 V 380 V 400 V / 3 fázy
Certifikácia CE
Funkcia udržiavania teploty
6 Vstavané časovače
5000w restaurant commercial induction range 6 burners
Gombový ovládač
3,5 kW / 5 kW
110 V / 1 fáza
220 V 380 V 400 V / 3 fázy
Certifikácia CE
Funkcia udržiavania teploty
6 Vstavané časovače

Horúci výpredaj 6 horákov komerčný indukčný sporák kombinovaný s infračervenou rúrou

commercial induction range

220 V / 380 V / 400 V / 415 V 3 fázy
Zobrazenie úrovne výkonu v reálnom čase
Komerčná kvalita urýchľuje varenie

Veľkosť produktu: 520 × 600 × 350 mm
Veľkosť balenia: 620 × 700 × 450 mm
Veľkosť hrnca (panvice): Najmenej 24 cm

Varovanie pred vysokou teplotou
Varovanie pred nízkym/vysokým napätím
Varovanie pred prehriatím pri vyhorení
Varovanie pred prehriatím
Automatická detekcia porúch

Veľkosť produktu
1200 × 880 × (800 + 200) mm
Veľkosť balenia
1300 × 980 × 1150 mm
Veľkosť rozsahu
300 mm každý horák
Kapacita rúry: 48 L
8 funkcií
Rýchle zahrievanie, pecenie s ventilátorom,
pečenie, spodné ohrev,

rozmrazovanie (obe fermentačné funkcie), mriežka ventilátora,

pečenie, silné pečenie

◆S telom z nehrdzavejúcej ocele 304#
◆Energetická účinnosť: 90% -95%
◆Displej úrovne výkonu v reálnom čase
◆Displej teploty v reálnom čase
◆Kohútik na vypúšťanie, ľahko sa čistí

Komerčné indukčné sporáky
◆Napájanie
3,5 KW×6 (alebo 5 KW×6)
◆Ovládač: Senzorový spínač
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní výkonu

Infračervená rúra
◆2 vrstvy
◆Infračervené elektrické pečenie, rovnomerne vyhrievané
◆Jedna vrstva na jeden plech

Vstavaná komerčná indukčná varná doska

  • Vstavaný indukčný varič pre komerčné použitie.
  • Pripravte si prispôsobené jedlá na vašom bufete, cateringovej akcii alebo hotelovej reštaurácii s našou vstavanou komerčnou indukčnou varnou doskou.
  • Toto zariadenie sa hodí priamo do vašich pracovných dosiek a jeho keramický povrch sa zohrieva päťkrát rýchlejšie ako bežné sporáky.
  • Hladký dizajn je určený na prácu s akýmkoľvek hrncom alebo panvicou a celá jednotka odoláva tepelným šokom pre dlhodobú odolnosť.
  • Pre ľahké varenie a rovnomerné rozloženie tepla je v strede jednotky namontovaný dlhotrvajúci vykurovací prvok.
  • Ovládacie prvky sú namontované na zapustenej diaľkovej jednotke, aby sa zabránilo náhodným zmenám teploty, a vďaka svojmu základnému dizajnu sa ľahko čistia.

Od 2KW do 20KW komerčné indukčné sporáky

2KW commercial induction hotplate for hotel use
Gombík/Tlačidlový ovládač
1,2KW/1,8KW/2K/3KW
120V 208V 220V 240V
1 fáza
Certifikácia CE
Funkcia udržiavania teploty
Energetická účinnosť 95%

built in commercial induction hob 5 KW for restaurant kitchen
Gombík/Tlačidlový ovládač
3,5 kW / 5 kW
110V 220V 240V/1 fáza
220V 380V 415V/3 fázy
Certifikácia CE
1 vstavaný časovač
Regulátor teploty

heavy duty 10 KW induction cooktop for commercial use
Gombík/Senzorový ovládač
5KW/8KW/10KW/15KW
220 V 380 V/ 3 fázy
400 V 415 V/ 3 fázy
Certifikácia CE
1 vstavaný časovač
Ťažký indukčný sporák

5 KW built in commercial induction wok
Gombový ovládač
3,5 kW/ 5 kW/ 8 kW
110V 220V 240V/1 fáza
220V 380V 415V/3 fázy
Certifikácia CE
1 vstavaný časovač
Horákový horák

Horúci predaj 2 kW/ 3 kW vstavaný komerčný indukčný sporák pre reštaurácie a hotely

commercial induction cooktop

Komerčná kvalita urýchľuje varenie

◆Napájanie: 3 kW
◆Regulátor výkonu: Stlačte
◆Úroveň výkonu: 8 úrovní výkonu

Veľkosť produktu 328×328×80 mm
Veľkosť balenia: 390×420×150 mm
Veľkosť hrnca (panvice): Nie menej ako 22 cm

◆Možno zabudovať aj ako stolový
◆Malá veľkosť vhodná do kompaktnej kuchyne
◆Pripojovací spínač, ľahko sa premiestňuje

  • Tento komerčný indukčný sporák pre catering má jeden horák s výkonom 3000 wattov na varenie mäsa, restovanie zeleniny a ďalšie.
  • Jednoduché tlačidlové/gombíkové ovládanie má 8 nastavení výkonu, takže môžete nastaviť ideálny výkon pre takmer akékoľvek jedlo.
  • Tento komerčný indukčný sporák pre reštaurácie má vstavaný dizajn, takže sa zmestí priamo do vašich pracovných dosiek.
  • Táto prenosná indukčná platňa sa zohreje päťkrát rýchlejšie ako bežné platne.

◆Zobrazenie výkonu v reálnom čase
◆Displej teploty v reálnom čase

Plná funkcia —————- Vhodné na panvicu, restovanie, vyprážanie, varenie, dusenie, atď.

Zelený produkt ————– Bez výfukových plynov, bez spotreby kyslíka, nízka hlučnosť, bez znečistenia, úspora energie.

Jednoduché použitie——————- Jednoduché a prehľadné ovládanie a nastavenie jedným gombíkom /tlačidlom.

Bezpečnosť a spoľahlivosť—— Viacnásobné bezpečnostné ochrany, žiadne riziko požiaru, bezpečnejšie ako bežný plynový alebo olejový sporák, žiadne obmedzenia na miesta použitia.

Zníženie nákladov na vybavenie———- Nie je potrebný ventilátor ani ventilačné zariadenia, šetrí náklady.

Úspora miesta——————-  Nie sú potrebné žiadne pomocné zariadenia, čím šetríte miesto vo vašej kuchyni

Ekologické Bez plameňa, bez dúchadla, znižuje tepelné straty, nižší hluk a zvyšuje účinnosť ohrevu.

S vyčerpávajúcimi sa zdrojmi energie na celom svete je nevyhnutným trendom navrhovať a vyrábať energeticky úsporné produkty pre budúci trh s kuchynským náradím.

Porovnanie na základe varenia 55 kg vody z 25 °C

Typ sporáka Plynový sporák Olejový sporák Indukčný sporák
Špecifikácia panvice Wok (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Spotreba energie Elektrina 0,2 kW 0,2 kW 20 KW 25 KW 30 KW
Spotreba paliva 3,2 kg 2,4 kg 6,5 KWH 6,5 KWH 6,5 KWH
Časová spotreba 21 min 20 min 19,5 min 15,6 min 13 min
Jednotková cena (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
Cena (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
Cena / hodina 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
Denný čas používania 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
Denné náklady (USD) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
Mesačné náklady (USD) 1309 973 532 532 532
Ročné náklady (USD) 15709 11673 6382 6382 6382
Úspora nákladov (USD) 15709-6382=9327 1 komerčný indukčný sporák vám pomôže znížiť prevádzkové náklady o 9327 USD / rok

Prečo by sme mali prejsť na hrniec na indukčný sporák | Indukčný horák na hrnce

Indukčný horák na hrnce je skvelým doplnkom do každej kuchyne. Ponúka mnoho výhod, vďaka ktorým je oveľa lepšou voľbou ako akýkoľvek iný typ varnej dosky.
Komerčná indukčná varná doska vám pomôže ušetriť peniaze na účte za elektrinu, pretože spotrebúva energiu iba vtedy, keď potrebuje ohriať panvicu alebo hrniec umiestnený na jej povrchu.

Komerčné indukčné hrnce na sporák sú tiež pohodlnejšie, pretože sa zahrejú v priebehu niekoľkých sekúnd. Predtým trvalo plynovému sporáku aspoň päť minút, kým dosiahol správnu teplotu, ale komerčné hrnce na sporák potrebujú len pár sekúnd.

Hlavný rozdiel medzi komerčným a domácim indukčným horákom na hrnce spočíva v tom, že komerčný má výkon viac ako 1500 wattov.

Vartepný priestor je tiež oveľa väčší, čo znamená, že môžete robiť viac vecí naraz. Maximálna teplota na komerčnom indukčnom sporáku je 500 °F a na domácom 350 °F. Majú tiež rôzne bezpečnostné prvky a je dôležité poznamenať, že komerčná nevyhnutnosť je dvojito izolovaná. Sú tiež ťažšie ako domáce. .

Komerčný indukčný sporák sa zvyčajne používa v reštauráciách a hoteloch. Domáci indukčný sporák by sa používal v domácnosti. Hlavný rozdiel medzi týmito dvoma je, že komerčná jednotka je výkonnejšia, pretože musí uspokojiť vyššie nároky. Domáce indukčné sporáky pracujú na inej frekvencii ako komerčné.

To znamená, že hrnce a panvice používané pre každý z nich musia byť odlišné, aby sa zabezpečila bezpečnosť a účinnosť. Panvice pre domáce jednotky musia mať dno z feromagnetického kovu s magnetickými vlastnosťami, zatiaľ čo komerčné jednotky vyžadujú feromagnetický kov potiahnutý porcelánovým smaltom alebo sklenenou alebo keramickou základňou. Výhody používania indukčných sporákov

Indukčné varenie je jednou z najmodernejších techník prípravy jedla.
Je to technika, ktorá je účinná a odolná. Indukčné varenie je typ žiarenia, čo znamená, že premieňa elektrickú energiu na teplo a prenáša ju do riadu. To sa deje pomocou elektromagnetickej indukcie.

Proces je veľmi podobný procesu elektromotora: Striedavý prúd prechádza cievkou, indukuje elektromotorickú silu (EMF) v cievke, ktorá vytvára magnetický tok, ktorý potom indukuje prúd v blízkom drôte. Povrch indukčného sporáka je vyrobený z vrstiev kovov (rôznych druhov, v závislosti od modelu), ktoré sú elektricky izolované od seba izolačnými vrstvami.

Nádoba na varenie je vyrobená z liatiny alebo nehrdzavejúcej ocele. Keď je cievka napájaná, na povrchu indukčného sporáka sa generuje striedavý magnetický tok. Železná nádoba je elektricky izolovaná od indukčného sporáka, takže sa nevarí, kým striedavý magnetický tok nevytvorí prúd v železe. Magnetické pole obklopujúce nádobu je narušené objektmi v jej blízkosti, takže je tienené skleneným alebo plastovým krytom (preto sa nemusíte obávať náhodného dotyku hrnca počas varenia).

Vedecky je indukčné varenie neuveriteľne jednoduchý koncept. Dôvodom, prečo sa v Spojených štátoch pomaly presadzuje, je to, že to nie je najjednoduchší spôsob varenia, najmä v porovnaní s plynovým alebo elektrickým.

Indukčné sporáky používajú magnetické prúdy namiesto plameňov.

To vedie k vyššej energetickej účinnosti, rýchlejšiemu času varenia a rovnomernejšiemu rozloženiu tepla. Nehrozí prevarenie alebo rozliatie hrnca, pretože vykurovacie teleso vypnete, keď hrniec odstránite. Navyše sa indukčné sporáky ľahšie čistia, pretože sa rýchlo zahrievajú a rýchlo sa ochladzujú.

Indukčné varenie ohrieva váš riad a nie sporák. To znamená, že bez ohľadu na to, aký špinavý je váš sporák, neovplyvní to proces ohrevu. Ďalšou výhodou indukčného varenia je, že môžete okamžite nastaviť teplo. Na rozdiel od elektrického sporáka nie je žiadne oneskorenie, kým sa cievka dostatočne nezahreje, aby začala opekať mäso alebo variť vodu.

Indukčné varenie ohrieva váš riad a nie sporák. To znamená, že bez ohľadu na to, aký špinavý je váš sporák, neovplyvní to proces ohrevu. Ďalšou výhodou indukčného varenia je, že môžete okamžite nastaviť teplo. Na rozdiel od elektrického sporáka nie je žiadne oneskorenie, kým sa cievka dostatočne nezahreje, aby začala opekať mäso alebo variť vodu.

Najväčšou výhodou indukčného sporáka je, že nepoužíva plyn a preto neprodukuje žiadne výpary. To je veľký bonus pre tých, ktorí majú respiračné problémy alebo trpia alergiami. Indukčné varenie je veľmi účinný spôsob varenia jedla.

Na rozdiel od mikrovlnných rúr nezaberá žiadne miesto na vašom sporáku; na rozdiel od tradičných plynových alebo elektrických sporákov negeneruje žiadne nadmerné teplo. Indukčné varenie ohrieva iba panvicu, takže môžete dosiahnuť dokonalé výsledky aj s wokom. Komerčný indukčný sporák produkuje menej výparov a je lacnejší ako plynové alebo elektrické modely.

Komerčné indukčné sporáky vám šetria čas, peniaze a energiu.

Zaberie menej miesta ako plynový alebo elektrický sporák a je odolnejší ako tradičný sporák. Komerčné indukčné sporáky sú tiež efektívnejšie. Spotrebujú asi 20% energie, ktorú spotrebuje bežný varný povrch.

Komerčné indukčné sporáky vám nielen šetria čas, ale môžu vám pomôcť pripraviť zdravšie jedlá tým, že pri varení použijete menej oleja. Indukčné sporáky sú cenovo dostupnejšie, ľahšie sa inštalujú a sú efektívnejšie.

Je najlepšie prejsť na ne, pretože komerčné indukčné sporáky vám môžu ušetriť peniaze a majú menšiu ekologickú stopu.

Indukčné sporáky sú fantastické, pretože ohrievajú panvicu a nie pracovnú dosku.

To znamená, že máte takmer neobmedzený priestor na umiestnenie riadu, takže sa ľahšie skladuje. Tiež sa nemusíte obávať náhodného dotknutia sa horúcej cievky a popálenia. Jedinou nevýhodou je, že indukčné sporáky sú drahšie ako plynové alebo elektrické, takže môže chvíľu trvať, kým sa všetky domácnosti prepnú.

Indukčné sporáky sú najlepšie, pokiaľ ide o energetickú účinnosť. Priemerný indukčný sporák má energetickú účinnosť 60%, zatiaľ čo elektrický sporák môže mať energetickú účinnosť až 35%. Indukčné varenie tiež spotrebuje menej plynu alebo elektriny, čo znamená nižšiu uhlíkovú stopu pre vás.

Na druhej strane, budete si musieť kúpiť nový riad. Je to tiež drahé. Aby ste mohli používať indukčný sporák, potrebujete hrniec alebo panvicu vyrobenú z magnetického materiálu. Tie sú zvyčajne vyrobené zo liatiny alebo hliníka. Je to investícia nielen do sporáka, ale aj do riadu.

Čo hľadať pri indukčnom sporáku:

1. Hodnotenie energetickej účinnosti: Toto je zvyčajne uvedené na sporáku, ale ak nie, môžete si ho vyhľadať pre viac informácií

2. Indukčná kapacita: Toto sa vzťahuje na množstvo energie, ktoré môže indukčná jednotka zvládnuť. Čím vyššie číslo, tým je výkonnejší, aj keď zaň zaplatíte viac.

Sčítajte výkon akýchkoľvek iných spotrebičov, ktoré máte, a zaobstarajte si indukčný sporák, ktorý zvládne tieto kombinované výkony. Tým sa zabezpečí, že váš sporák nepreťažíte.

3. Distribúcia tepla: Chcete nájsť jednotku, ktorá ohrieva jedlo rýchlo a rovnomerne. Ak budete používať iba jeden horák, možno budete chcieť hľadať jednotku s 3 zónami namiesto 3 samostatných horákov. .

Dôvodom je, že keď varíte jedlo na jednom horáku, strana hrnca, ktorá je najďalej od horáka, dostane najmenšie množstvo tepla. So zónami sú tri tepelné oblasti, takže môžete udržiavať jedlo pri rôznych teplotách počas varenia. Používanie zón šetrí čas a energiu.

4. Možnosti ovládania: Uistite sa, že sa ľahko ovláda a že máte presnú kontrolu nad teplotou vášho spotrebiča. Hľadajte možnosti, ako je kontrolka teploty, super rýchle predhrievanie a nekonečné nastavenia teploty.

5. Trvanlivosť: Spotrebiče sa často používajú 20 až 30 rokov, takže chcete niečo, čo je vyrobené tak, aby vydržalo. To neznamená, že by ste mali obetovať dobrý vzhľad kvôli trvanlivosti.

6. Čistenie: Vysoko kvalitná fritéza má odnímateľnú, umývateľnú nádobu na odtok oleja v umývačke riadu. Mali by ste byť tiež schopní použiť mydlo a vodu na čistenie vášho spotrebiča.

7. Záruka: Záruky sú dobrým ukazovateľom kvality produktu, takže hľadajte takú, ktorá ponúka aspoň rok krytia.

Výhody varenia s indukčnou varnou doskou sú mnohé.

Spotrebujú menej energie ako akýkoľvek iný sporák, môžu byť veľmi citlivé a nemajú žiadne odkryté cievky na čistenie. Existuje tiež menšie riziko popálenia, pretože kovový hrniec alebo panvica sa nemusí dostať do kontaktu s priamym teplom.

Indukčné varné dosky sú oveľa dostupnejšou a bezpečnejšou alternatívou k plynovým horákom alebo elektrickým varným doskám s cievkami. Tiež šetria značné množstvo času pre tých, ktorí ich používajú. Pri indukčnom varení sa teplo generuje pomocou magnetických vĺn, čo z neho robí dokonalé riešenie pre ľudí, ktorí sa boja popálenia otvoreným ohňom.

Indukčné varenie funguje tak, že ohrieva konkrétne miesto v panvici namiesto obklopenia hrnca ako pri tradičnom varení. To znamená, že získate rovnomerné rozloženie tepla, rýchlejšie časy varenia a menšie riziko spálenia jedla. Neexistujú ani žiadne otvorené plamene alebo horúce povrchy, ktorých by ste sa museli obávať – takže aj keď máte deti, je to bezpečnejšia možnosť. Záver: Indukčné varenie je neuveriteľne bezpečné, efektívne a rýchle. Je ideálne pre rodiny a každého s rušným životným štýlom!

Výrobca značky komerčných indukčných varných dosiek

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Popredný dodávateľ značky komerčných indukčných varných dosiek.
  • Každý komerčný indukčný sporák má certifikáciu CE. 20 rokov skúseností.
  • Poskytujeme služby širokému spektru sektorov vrátane maloobchodu, veľkoobchodu, distribúcie a stavebného trhu.
  • Od založenia zaznamenávame nepretržitý rast. Naším poslaním je Varenie pre zdravší život!
  • Náš úspech je založený na vysoko zákaznícky orientovanom prístupe, filozofii neustáleho zlepšovania produktov a inovatívnom prístupe k podnikaniu.
  • Všetci naši zákazníci sú odlišní a dynamickí, preto sa snažíme ‘urobiť rozdiel’ poskytovaním vynikajúcich zákazníckych služieb a ponúkaním jedinečných produktov, kde je to možné.