การจัดการช่วงเวลาเร่งด่วนในมื้ออาหารไม่ใช่แค่การทำอาหาร แต่คือการจัดการ เราออกแบบ BZT-AZH 635 ให้เป็นหัวใจสำคัญของสายการผลิตในครัวของคุณ นี่ไม่ใช่แค่เตา แต่เป็นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าประสิทธิภาพสูง เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์ ที่ออกแบบมาเพื่อทดแทนเตาแก๊สที่ร้อนและไม่มีประสิทธิภาพ โดยไม่ต้องให้เชฟของคุณเรียนรู้วิธีทำอาหารใหม่ ด้วยโซนทำความร้อนอิสระหกโซน หน่วยนี้ช่วยให้สถานีเดียวสามารถจัดการกับการต้ม ผัด เคี่ยว และย่างได้พร้อมกัน ขณะเดียวกันก็รักษาอุณหภูมิห้องครัวโดยรอบให้เย็นลงอย่างมาก.

พลังงานที่แม่นยำสำหรับเชฟที่ทำงานหลายอย่างพร้อมกัน

คุณสมบัติที่โดดเด่นของเตาอบนี้คือความอเนกประสงค์ คุณจะได้เตาหกหัว แต่ละหัวสามารถให้กำลังไฟสูงสุด 5000W (หรือมาตรฐาน 3500W) ซึ่งแตกต่างจากแก๊สที่ความร้อนจะกระจายไปรอบๆ หม้อ ประสิทธิภาพพลังงาน 90-95% ของเราทำให้มั่นใจได้ว่าพลังงานจะถูกส่งตรงไปยังอาหาร ไม่ว่าคุณจะต้องการน้ำเดือดสำหรับพาสต้าบนเตาด้านหลัง หรือเคี่ยวไฟอ่อนๆ สำหรับซอสลดบนเตาด้านหน้า การควบคุมกำลังไฟ 8 ระดับช่วยให้คุณตอบสนองได้ทันที.

• ✔ การควบคุมด้วยปุ่มหมุนแบบสัมผัส: เรายังคงใช้สวิตช์ปุ่มหมุนแบบคลาสสิก เพราะเรารู้ว่าเชฟต้องอาศัยความจำของกล้ามเนื้อ คุณไม่ต้องก้มมองเพื่อปรับความร้อน.
• ✔ โซนเตา 300 มม.: กว้างขวางพอที่จะวางหม้อสต็อกขนาดใหญ่และกระทะผัดเคียงข้างกันได้โดยไม่แออัด.

สร้างมาเพื่อการใช้งานหนัก: ความทนทานและความปลอดภัย

เรารู้ว่าห้องครัวเชิงพาณิชย์เป็นสภาพแวดล้อมที่โหดร้าย นั่นคือเหตุผลที่เราสร้างโครงเครื่องจากสแตนเลสสตีล 304# เกรดหนัก ซึ่งทนทานต่อการกัดกร่อน ทำความสะอาดได้ในไม่กี่วินาที และทนทานต่อการใช้งานหนักในบริการที่ยุ่งเหยิง พื้นผิวกระจกไมโครคริสตัลไลน์คุณภาพสูงสามารถทนต่ออุณหภูมิได้ถึง 800℃ (แม้ว่าเซ็นเซอร์จะจำกัดการทำงานไว้ที่ 180℃ เพื่อความปลอดภัย) และรองรับน้ำหนักหม้อที่หนักได้.

หยุดเผาเงินไปกับระบบจุดระเบิดที่ไม่ได้ใช้งาน

มาดูตัวเลขกัน เตาแก๊ส 6 หัวแบบดั้งเดิมเป็นแหล่งสูบเงิน คุณต้องเปิดระบบจุดระเบิดไว้ตลอดทั้งวัน ทำให้ห้องครัวของคุณร้อนขึ้นและค่าแอร์สูงขึ้น ด้วย เตาแม่เหล็กไฟฟ้าเชิงพาณิชย์, ของเรา BZT-AZH 635 คุณจะหยุดจ่ายเงินสำหรับเวลาที่ไม่ได้ใช้งาน หากไม่มีกระทะวางอยู่บนหัวเตา หัวเตานั้นก็จะไม่ใช้พลังงาน ด้วยประสิทธิภาพความร้อน 95% คุณจะลดค่าสาธารณูปโภคได้อย่างมาก ในขณะเดียวกันก็เร่งเวลาเตรียมอาหาร เราพบว่าห้องครัวต่างๆ ลดค่าใช้จ่ายด้านพลังงานลง 40% เพียงแค่เปลี่ยนเตาหลักเป็นรุ่นเหนี่ยวนำนี้.

เราสัญญาว่าจะไม่มีการหยุดทำงาน

เราเข้าใจถึงความกังวลเมื่ออุปกรณ์ใหม่ขัดข้องในช่วงบริการวันศุกร์เย็น นั่นคือเหตุผลที่ AT Cooker สนับสนุนคุณอย่างเต็มที่มากกว่าใครในอุตสาหกรรม เราไม่ได้แค่ขายเครื่องจักรให้คุณ แต่เราขายความต่อเนื่องให้คุณ.

เราให้การรับประกันที่ครอบคลุม การรับประกัน 5 ปี สำหรับส่วนประกอบหลัก หากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นภายในสองปีแรก เราจะเสนอ นโยบายการแลกเปลี่ยนฟรี. ให้แก่คุณ เรามั่นใจเพราะเราได้ใช้เวลา 15 ปีในการปรับปรุงเครื่องจักรเหล่านี้ในสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่ท้าทายที่สุด นอกจากนี้ ด้วย สต็อกสินค้าในท้องถิ่นของเราในสหรัฐอเมริกา เยอรมนี ฝรั่งเศส สหราชอาณาจักร และศูนย์กลางสำคัญอื่นๆ, คุณจะไม่ต้องรอหลายสัปดาห์เพื่อรับเครื่อง เราพร้อมจัดส่งเมื่อคุณพร้อมปรุงอาหาร.

การปฏิวัติ “ห้องครัวเย็น”

ถามเชฟคนไหนก็ได้ว่าอะไรที่ทำให้พวกเขาเหนื่อยล้าที่สุด พวกเขาจะบอกว่า “ความร้อน” การยืนอยู่หน้าเปลวไฟแก๊ส 6 หัวเป็นเวลา 8 ชั่วโมงนั้นเหนื่อยล้า BZT-AZH 635 เปลี่ยนบรรยากาศในห้องครัวของคุณ ความร้อนจะถูกสร้างขึ้นโดยตรงในโลหะของกระทะ ไม่ใช่ในอากาศ สิ่งนี้จะช่วยลดอุณหภูมิโดยรอบลง (ช่วงการทำงานตั้งแต่ -5℃ ถึง +40℃) ซึ่งหมายความว่าพนักงานของคุณจะยังคงเฉียบคม มีความสุข และเหนื่อยล้าน้อยลง ห้องครัวที่เย็นกว่าคือห้องครัวที่มีประสิทธิภาพมากกว่า.