вбудована комерційна індукційна плита

Індукційна плита-гриль потужністю 5000 Вт

3 робочих дні, доставка авіаекспресом або морем, доставка від дверей до дверей.

Для Північної Америки

Однофазна Трифазна
120В 208В/ 240В, 380В, 480В

Для Європи, Австралії та Азії

Однофазна Трифазна
220В/ 240В 380В, 400В, 415В

Детальна інформація

комерційна пласка сковорода комерційна плита для смаження
Комерційний гриль, комерційна гриль-плита

QRPLT-A5B5

  • Німецькі IGBT модулі Infineon
  • Розміри: 550×450×350 мм
  • Максимальна потужність: 5000 Вт
  • Рівень потужності: 8 рівнів
  • Корпус з нержавіючої сталі 304
  • Температура навколишнього середовища: від -5° C до +40° C
  • Енергоефективність: 90%-95%
  • Висока температура до 800° C
  • Портативний пристрій, що підключається до мережі
  • 1 конфорка для швидкого приготування
  • Висока потужність майже вдвічі перевищує ефективність традиційної газової плити
  • Корпус з нержавіючої сталі 304#, витримує сильні удари та легко чиститься
  • Легко забезпечує швидке нагрівання, коли це найбільш необхідно
  • Функціональний і компактний профіль ідеально підходить для кейтерингу на заходах
  • Поворотний регулятор, світлодіодний дисплей рівня потужності
  • Налаштування температури
  • Корпус з нержавіючої сталі міцний і стійкий до іржі
  • Попередження про високу температуру
  • Попередження про низьку/високу напругу
  • Попередження про сухе нагрівання
  • Попередження про перегрів
  • Автоматичне виявлення несправностей
  • Потужний внутрішній вентилятор охолодження та захист від перегріву для тривалого терміну служби
  • Без полум'я та витоків газу.

Чому варто вибрати вбудовану індукційну плиту-гриль QRPLT-A5B5

Ця вбудована комерційна плита є невеликим кухонним приладом і може використовуватися в завантажених ресторанах/готелях у піковий період або для виїзних заходів, кейтерингу тощо.

Максимальна потужність становить 5000 Вт, ви можете вибрати те, що найкраще для вас. 8 функцій потужності. Розроблено як підключається; жорстке підключення не потрібне.

Що особливого в індукційному кухонному обладнанні AT Cooker? Дехто каже, що вони дорожчі за традиційні газові та електричні плити. Але вони не кажуть, що індукційні плити набагато енергоефективніші, зазвичай працюють з ефективністю 90%, а AT Cooker може досягати 95%. Порівняйте це з 50% для електричних плит і лише 45% для газових плит. Витрати на кондиціонування повітря та вентиляцію значно зменшуються, оскільки тепло зосереджується в посуді, де воно нам потрібне, а тепло не витрачається на поверхню плити та повітря навколо цього обладнання.

Індукційне приготування також означає, що час приготування швидший, і ми отримуємо швидке нагрівання з холодного стану. Ці ресторанні індукційні плити також добрі з точки зору комфорту та безпеки: скляна поверхня залишається прохолодною, гаряче повітря не генерується, і немає справжнього полум'я чи гарячих електричних кілець.

Завдяки індукційному процесу (це миттєва реакція на подачу живлення) через поворотні регулятори – які мають світлодіодний дисплей – температуру можна точно та швидко контролювати. Ми також можемо встановити будь-яку потрібну нам температуру.

Для наших індукційних плит ще однією великою перевагою є поверхня для приготування їжі з загартованого скла. Вона має товщину 6 мм і розроблена так, щоб витримувати сильні удари та поштовхи. Скляна поверхня AT Cooker також дозволяє легко витирати будь-які розливи. Тепер ми можемо попрощатися з пригорілими бризками та обгорілими липкими фрагментами на нашій індукційній плиті.

8 функцій потужності, вона може відповідати вимогам комерційних кухонь до швидкого нагрівання та високої потужності. Для індукційного приготування ідеально підходять посудини з плоским дном з високоферомагнітного металу, такі як чавун та багато посудин з нержавіючої сталі; але деякі алюмінієві не підходять. Ще одна корисна функція комерційної індукційної плити AT Cooker – це функція автоматичного нагрівання, яка переходить на попередньо встановлений рівень температури після того, як ми зробимо налаштування. І тут також є потужний внутрішній вентилятор охолодження та система захисту від перегріву/попередження про перегрів для тривалого терміну служби продукту.

AT Cooker, просто для кращого життя. Ми допомагаємо комерційним кухням заощаджувати наш час і гроші. Зв'яжіться з нами зараз.

QRPLT-A5B5

Виробник AT Cooker
Артикул. QRPLT-A5B35
Максимальна потужність 5000 Вт
Стиль Вбудований
Гарантія 2 роки
Наявність В наявності
Ширина 550 мм
Глибина 450 мм
Висота 350 мм
Енергоефективність 95%
Контролер Поворотний перемикач

У комерційній гридлі використовується одна плоска сталева плита, яка нагрівається індукційними котушками під нею, тоді як традиційний гриль із плоскою поверхнею може використовувати газове полум'я або електричні елементи. Індукційні гридлі нагрівають плиту безпосередньо через електромагнітну енергію, досягаючи температури приготування менш ніж за 2 хвилини з ефективністю передачі енергії 90-95% порівняно з 30-45% для газових моделей.

Комерційні індукційні гридлі AT Cooker оснащені точно відшліфованою плитою для приготування з м'якої сталі або нержавіючої сталі. Товщина плити коливається від 12 мм до 20 мм залежно від моделі, що забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій поверхні для приготування без холодних зон. Товста плита постійно утримує тепло під час інтенсивних обсягів приготування.

Спеціального посуду не потрібно — сама плита є поверхнею для приготування, тому будь-яка лопатка, прес або приладдя працюють як зазвичай. Для встановлення пристрій потребує окремої електричної мережі, що відповідає його напрузі та потужності. Плити AT Cooker підтримують однофазні конфігурації 208-240 В і трифазні 380-480 В по всьому світу.

Індукційні гридлі перетворюють 90-95% електричної енергії на тепло для приготування, тоді як газові гридлі втрачають 55-70% на навколишнє тепло та вихлоп. У типовому комерційному використанні індукційний гридль знижує витрати на енергію на 40-60% порівняно з газом. Кухня також залишається прохолоднішою, що додатково знижує навантаження на кондиціонування повітря.

AT Cooker надає 5-річну гарантію з 2 роками безкоштовної заміни та 1 роком безкоштовного повернення. Технічна підтримка доступна по телефону та електронній пошті. Запасні частини зберігаються в США, Німеччині, Великій Британії, Франції, Італії, Іспанії, Бельгії та Нідерландах для швидкої місцевої доставки.