Restaurant countertop induction cooker
3 pracovní dny, doprava leteckým expresním nebo námořním způsobem, doručení od dveří ke dveřím.
Pracovní napětí
| Jednofázový | Třífázový |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V |
Globální skladem + rychlé vyzvednutí
| USA | Velká Británie | Německo | Francie |
|---|---|---|---|
| Itálie | Španělsko | Belgie | Bulharsko |
Objednat další loď do
5letá záruka | 2letá bezplatná výměna | 1leté bezplatné vrácení
Restaurační komerční indukční varná deska, 8 zón 40KW (BZT-A6 850)
BZT-A6 850 nese osm indukčních zón o výkonu 5000W na pracovní desce 1600 x 800 mm, což představuje přibližně 40 kW připojeného výkonu při napájení 380 V. Osm nezávislých ovládacích prvků vyhovuje velké jídelně, hotelové kuchyni nebo restaurační lince s vysokým objemem, kde se vaří mnoho pánví najednou.
Výkon a ovládání
Přibližně 90% až 95% výkonu, který tato varná deska odebírá, se v pánvi přemění na teplo; plynový hořák přemění pouze 30% až 45%. Každá z osmi zón běží na vlastním knoflíku, takže několik jídel se vaří vedle sebe.
- Zóny: 8 x 5000W, celkem přibližně 40 kW.
- Napájení: 380 V / 50-60 Hz.
- Teplota a čas: 194℉ až 572℉ s 10hodinovým odpočtem.
Konstrukce a ochrana
Robustní tělo z nerezové oceli 304 nese mikrokrystalický skleněný povrch s ochranným krytem 120 mm. Detekce pánve odpojí napájení prázdné zóny a stínění kolem cívek omezuje únik pole.
- Půdorys: 1600 x 800 x (250+120) mm.
- Vrchní deska: Nerezová ocel 304 a mikrokrystalické sklo.
- Ochrany: ochrana proti suchému vaření, přehřátí a napěťová ochrana.
Záruka: BZT-A6 850 má 5letou záruku a je skladem.
Kam se 8-zónová varná deska hodí
Osm zón na desce 1600 x 800 mm vyhovuje vaření s vysokou propustností: hotelový banket, velká jídelna nebo restaurační linka, která udržuje omáčky, vývary a pánve na sauté v paralelním provozu. Plochá pracovní deska se nasadí na pevný podstavec bez potřeby celého podlahového sporáku.
Nádobí a čištění
Zóny přijímají pánve s plochým dnem vhodné pro indukci a mikrokrystalické sklo se po provozu snadno otírá. Protože povrch zůstává poměrně chladný, rozlité tekutiny se nezuhelnatí.
Dostupnost a dodání
Místní sklad v USA, Německu, Velké Británii, Francii a dalších zemích podporuje rychlé nasazení a objednávky obvykle odcházejí do 3 pracovních dnů, letecky expresně nebo lodí, od dveří ke dveřím.
| BZT-A6 850 |
|---|
| Výrobce | AT Cooker |
| Číslo položky. | BZT-A6 850 |
| Maximální výkon | 5000W× 8 |
| Počet varných zón | 8 plotýnek, plochý |
| Záruka | 2 roky/ 5 let |
| Dostupnost | Skladem |
| Product Size | 1600×800×(250+120)mm |
| Packing Size | 1700×900×600 mm |
| Energetická účinnost | 95% |
| Ovládání | Otočný přepínač |
| Nastavení časovače | 10hodinový digitální odpočet |
| Nastavení teploty | 194 ℉ – 572 ℉ |
