Ресторанная настольная индукционная плита
3 рабочих дня, доставка авиатранспортом или морем, доставка от двери до двери.
Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
Order the next ship to
5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
Коммерческая индукционная плита для ресторана, 8 зон 40 кВт (BZT-A6 850)
BZT-A6 850 оснащена восемью индукционными зонами по 5000 Вт на столешнице 1600 x 800 мм, что составляет около 40 кВт подключённой мощности при питании 380 В. Восемь независимых регуляторов подходят для большой столовой, кухни отеля или ресторанной линии с высокой пропускной способностью, где одновременно используется множество сковород.
Мощность и управление
Около 90% до 95% потребляемой плитой мощности превращается в тепло в посуде; газовый горелка преобразует только 30% до 45%. Каждая из восьми зон управляется собственной ручкой, поэтому несколько блюд готовятся рядом друг с другом.
- Зоны: 8 x 5000 Вт, всего около 40 кВт.
- Питание: 380 В / 50-60 Гц.
- Нагрев и время: От 194℉ до 572℉ с 10-часовым обратным отсчётом.
Конструкция и защита
Корпус из тяжёлой нержавеющей стали 304 несёт стеклокерамическую поверхность с задним бортиком 120 мм. Обнаружение посуды отключает питание пустой зоны, а экранирование вокруг катушек ограничивает утечку поля.
- Габариты: 1600 x 800 x (250+120) мм.
- Верх: Нержавеющая сталь 304 и микрокристаллическое стекло.
- Защита: защита от сухого нагрева, перегрева и скачков напряжения.
Гарантия: BZT-A6 850 имеет 5-летнюю гарантию и находится на складе.
Где подходит 8-зонная плита
Восемь зон на столешнице 1600 x 800 мм подходят для высокопроизводительной готовки: банкет в отеле, большая столовая или ресторанная линия, где соусы, бульоны и сковороды для обжарки используются параллельно. Плоская столешница устанавливается на прочное основание без полноценной напольной плиты.
Посуда и очистка
Зоны принимают посуду с плоским дном, подходящую для индукции, а стеклокерамика легко протирается после обслуживания. Поскольку поверхность остаётся относительно холодной, пролитая пища не пригорает.
Наличие и доставка
Местные запасы в США, Германии, Великобритании, Франции и других странах обеспечивают быструю поставку, и заказы обычно отправляются в течение 3 рабочих дней, авиаэкспрессом или морем, от двери до двери.
| BZT-A6 850 |
|---|
| Производитель | AT Cooker |
| Артикул. | BZT-A6 850 |
| Максимальная мощность | 5000 Вт × 8 |
| Количество конфорок | 8 конфорок, плоская |
| Гарантия | 2 года / 5 лет |
| Наличие | В наличии |
| Размер продукта | 1600×800×(250+120) мм |
| Размер упаковки | 1700×900×600 мм |
| Энергоэффективность | 95% |
| Контроллер | Поворотный переключатель |
| Настройка таймера | 10-hr. digital countdown |
| Настройка температуры | 194 ℉ – 572 ℉ |
