AT Cooker ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher - Einzelbecken 4 Körbe 12KW Nudelkochmaschine

8KW Nudelkocher

Nur für den Restaurantgebrauch, Tür-zu-Tür-Lieferdienst.

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Für Nordamerika

Dreiphasig
208V/ 240V, 380V, 480V

Für Europa, Australien und Asien

Dreiphasig
380V, 400V, 415V

5 Jahre Garantie | 2 Jahre kostenloser Austausch | 1 Jahr kostenlose Rückgabe

  • 8KW/10KW Induktions-Nudelkocher
  • Großes LED-Display – Echtzeit-Leistungsanzeige
  • Senkung der Betriebskosten um 30%-70%
  • 304# Edelstahlgehäuse ist leicht zu reinigen
  • Einfache Wärmezufuhr schnell wenn sie am meisten benötigt wird
  • Funktionales und kompaktes Profil ist perfekt für Event-Catering
  • 4 Nudelkörbe

  • 8-stufige Leistungseinstellungen
  • Edelstahlgehäuse ist robust und rostbeständig
  • Warnung bei hoher Temperatur
  • Warnung bei niedriger/hoher Spannung
  • Trockenlaufschutz-Warnung
  • Überhitzungswarnung
  • Einfache Wasserbefüllung
  • Automatische Fehlererkennung
  • Timer-Funktion, die Körbe heben und stoppen automatisch
  • Keine Flamme und keine Gaslecks.

  • Deutsches IGBT-Modul
  • Produkt 750×650×(800+300)
  • Verpackung 850×750×1100mm
  • Max. Leistung: 8 KW/10 KW
  • Leistungsstufe: 8 Stufen
  • Spannung: 380V
  • 304 Edelstahlgehäuse
  • Umgebungstemperatur: von -5° C bis +40° C
  • Energieeffizienz: 90% -95%
  • LED-Anzeige der Leistungsstufel

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AT Cooker ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher - Einzelbecken 4 Körbe 12KW Nudelkochmaschine
AT Cooker ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher - Einzelbecken 4 Körbe 12KW Nudelkochmaschine
AT Cooker ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher - Einzelbecken 4 Körbe 12KW Nudelkochmaschine
AT Cooker ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher - Einzelbecken 4 Körbe 12KW Nudelkochmaschine

AT Cooker ATT-APST-D4: Freistehender Induktions-Nudelkocher (Einzeltank)

  • Induktionsvorteile + Kern-Spezifikationen

    Als hochwertiger Induktions-Nudelkocher, es nutzt die Kernstärken der Induktion: schnelle, gleichmäßige Erwärmung (bis zu 180℃) und 90%-95% Energieeffizienz – senkt die Betriebskosten im Vergleich zu herkömmlichen Kochern erheblich. Mit 8KW(10KW)/380V Leistung, 304# Edelstahlgehäuse, einzelnem 108L Tank und 4 Nudelkörben ist es ideal für den gewerblichen Einsatz mit mittlerem bis hohem Volumen.

    Abmessungen Produkt: 750×650×1100mm | Tank: 600×500×300mm | Verpackung: 850×750×1100mm
    Steuerung & Anzeige 8 Leistungsstufen | Sensorschalter | Großer LED-Bildschirm | Echtzeit-Leistungs-/Temperaturanzeige
    Sicherheit 3D-Strahlungsabschirmung | Umgebungstemperatur-Anpassungsfähigkeit von -5℃ bis +40℃ | Flammenloser Betrieb

  • Benutzerfreundliches Design + Kundendienst

    Der große LED-Bildschirm gewährleistet klare Sichtbarkeit auch in belebten Küchen, während der Sensorschalter eine präzise Steuerung ermöglicht. Der geringe Wärmeverlust der Induktion hält die Arbeitsbereiche angenehm, und der Wasserhahn-Ablauf vereinfacht die Reinigung. Unterstützt durch die 15-jährige Expertise von AT Cooker im Bereich gewerblicher Küchen, bietet dieser Nudelkocher verlässlichen Support zum Schutz Ihrer Investition.

    5 Jahre Garantie | 2 Jahre kostenloser Umtausch | 1 Jahr kostenlose Rückgabe
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Warum ATT-APST-D4 Induktions-Nudelkocher wählen

  • Global auf Lager + Schnelle Abholung

    Überspringen Sie lange Lieferzeiten – dieser zuverlässige Nudelkocher ist in wichtigen Märkten auf Lager und ermöglicht sofortigen Einsatz zur Unterstützung Ihres Tagesbetriebs. Schneller Zugriff eliminiert Ausfallzeiten und hilft Ihnen, die Kundennachfrage ohne Verzögerung zu erfüllen, ob Sie ein Restaurant, ein Café oder ein Catering-Unternehmen betreiben.

    Sofort abholbereit
    USA Deutschland Frankreich UK
    Belgien Italien Spanien Bulgarien

  • Praktische Vielseitigkeit + Kosteneinsparungen

    Der große einzelne 108L-Tank und 4 Nudelkörbe balancieren Kapazität und Raumeffizienz – ideal für mittlere Anforderungen, ohne übermäßige Küchenfläche zu beanspruchen. Die präzise Temperaturregelung der Induktion gewährleistet gleichbleibende Kochergebnisse, während das langlebige 304# Edelstahlgehäuse Verschleiß widersteht. Einfache Reinigung und geringer Wartungsaufwand entsprechen dem Verständnis von AT Cooker für die Herausforderungen gewerblicher Küchen und reduzieren die langfristigen Betriebskosten.

Die Leistung gewerblicher Induktions-Pasta- & Nudelkocher in Bezug auf Feuerkraft, Effizienz, Stabilität und Vielseitigkeit kann die Kernbedürfnisse gewerblicher Küchen gut erfüllen: schnelle Speisenausgabe, stabile Speisenqualität und effizienter Betrieb. Jetzt Anfrage senden!

Kochleistung von Restaurant-Nudel- & Pastakocher

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ATT-APST-D4
Hersteller AT Cooker
Spannung 380V
Max. Leistung 8KW/10KW
Produktgröße (mm) 750×650×(800+300)
Tankgröße (mm) 600×500×300
Verfügbarkeit Auf Lager
Netto-Kapazität   108L
Energieeffizienz 95%
Steuerung Sensorschalter
Anzeige LED-Echtzeitanzeige
Temperatureinstellung 194 ℉ – 842 ℉

Was ist ein Induktions-Nudelkocher und wie funktioniert er?

Ein Induktions-Nudelkocher nutzt elektromagnetische Energie, um Wasser direkt im Topf zu erhitzen, anstatt auf eine Gasflamme oder ein elektrisches Heizelement angewiesen zu sein. Das bedeutet, dass das Wasser in unter 90 Sekunden sprudelnd kocht, die Energieübertragungseffizienz 90-95% erreicht und die umgebende Küche kühl bleibt. Der AT Cooker-Nudelkocher verfügt über 6 oder 8 unabhängige Körbe, jeder mit seiner eigenen Induktionszone, sodass Sie verschiedene Nudelsorten gleichzeitig ohne Kreuzkontamination von Aromen oder Garzeiten kochen können.

Wie schneidet ein Induktions-Nudelkocher im Vergleich zu einem Gas-Nudelkocher ab?

Ein Induktions-Nudelkocher erreicht den Siedepunkt 40% schneller als Gas, mit 90-95% Energieeffizienz gegenüber Gas bei 30-45%. Es gibt keine offene Flamme, kein Gasleckrisiko und keine Verbrennungsnebenprodukte, daher sind die Anforderungen an die Küchenlüftung geringer. Die Betriebskosten sind 30-50% weniger pro Charge. Das Induktionsgerät verfügt außerdem über einen digitalen Timer und einen automatisch anhebenden Korb, wodurch das Schätzen beim manuellen Abgießen entfällt.

Kann ich verschiedene Nudelsorten gleichzeitig kochen?

Ja. Jeder Korb an einem AT Cooker Nudelkocher steht auf einer eigenen Induktionszone mit unabhängiger Temperatur- und Timersteuerung. Sie können Spaghetti in Korb eins, Penne in Korb zwei und Ravioli in Korb drei garen, jeweils bei der richtigen Temperatur und Garzeit. Dies ist ideal für Restaurants, die mehrere Nudelgerichte anbieten und eine Kreuzkontamination von Aromen oder Konsistenzen vermeiden müssen.

Welche Wartung erfordert ein Induktions-Nudelkocher?

Die tägliche Wartung umfasst das Ablassen und Abwischen der Wassertanks sowie gelegentliches Entkalken der Heizzonen, wenn Ihr Wasser hart ist. Der Korpus aus Edelstahl 304 und das Kochfeld aus Mikrokristallglas lassen sich leicht mit einem feuchten Tuch reinigen. Anders als bei Gasgeräten müssen keine Brenner ausgetauscht, keine Gasleitungen geprüft und keine Dunstabzugshauben von Fettablagerungen tiefengereinigt werden.

Welche Garantie und welchen Support bietet AT Cooker?

AT Cooker bietet eine 5-jährige Garantie auf den Induktionskörper, 2 Jahre kostenlosen Ersatz für jede defekte Komponente und 1 Jahr kostenlose Rückgabe. Die CE-Zertifizierung umfasst LVD 220V/380V und EMC 220V/380V. Ersatzteile sind in den USA, Großbritannien, Deutschland, Frankreich, Italien, Spanien, Belgien und den Niederlanden auf Lager, wobei die meisten Probleme innerhalb von 48 Stunden über lokale Servicepartner gelöst werden.