Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
| SHPT-A V50 |
|---|
| Fabricante | AT Cooker |
| Número de artículo. | SHPT-A V50 |
| Potencia máxima | 5000W × 2 |
| Número de placas | 2 placas |
| Garantía | 2 años / 5 años |
| Disponibilidad | En stock |
| Ancho | 470 mm |
| Profundidad | 810 mm |
| Altura | 210 mm |
| Eficiencia energética | 95% |
| Controlador | Interruptor de perilla |
Duplica la producción, reduce a la mitad el espacio: la cocina de inducción vertical de dos quemadores para restaurantes
El espacio es el bien más preciado en una cocina comercial. Hemos pasado los últimos 15 años viendo a los chefs luchar por espacio en la línea de cocción, intentando encajar cocinas enormes en rincones estrechos. Precisamente por eso diseñamos la SHPT-A V50. Esto no es solo otra estufa; es una solución táctica para cocinas de alto volumen que necesitan maximizar su profundidad sin sacrificar su anchura.
5000W x 2: La potencia para rendir
No se deje engañar por su perfil delgado. Hemos incorporado dos generadores independientes de 5000W en esta unidad. Con controles de perilla separados, puede hervir violentamente una olla de caldo de 50 litros en el quemador trasero mientras saltea delicadamente vieiras en el delantero. Esta cocina de inducción vertical de dos quemadores para restaurantes ofrece transferencia de calor instantánea a través de vidrio microcristalino de alta calidad, acomodando sartenes de más de 30 cm con facilidad.
Diseñada para la línea (470 mm x 810 mm)
Al utilizar un diseño “tándem” (de adelante hacia atrás), el SHPT-A V50 cabe en espacios estrechos en su línea de cocción. Con solo 470 mm de ancho, respeta su espacio de trabajo lateral, pero la profundidad de 810 mm le permite gestionar dos zonas de cocción activas simultáneamente. Encapsulado en un robusto cuerpo de acero inoxidable 304, resiste las duras temperaturas ambientales (hasta +40 ℃) de un servicio ajetreado.
Eficiencia y seguridad
Sabemos que la operación constante es clave. Con una eficiencia energética del 90%-95%, casi cada vatio que paga se destina directamente a la comida, no a calentar el aire de su cocina. Además, nuestro diseño de blindaje de radiación tridimensional 3D garantiza que, si bien el campo magnético calienta su utensilio de cocina, no se filtra para interferir con otros aparatos electrónicos ni afectar al chef. Es seguro, fresco y despiadadamente eficiente.
Por qué el SHPT-A V50 pertenece a su línea
Escenario: El “cuello de botella” de la hora punta de la cena”
Imagínese esto: Son las 7:30 PM de un viernes. Su estación de salteado está abrumada. Tiene salsas reduciendo y proteínas que necesitan sellarse, pero se ha quedado sin espacio en la estufa. Las estufas estándar son demasiado anchas para añadir otra unidad. Aquí es donde nuestro cocina de inducción vertical de dos quemadores para restaurantes salva el servicio. Como utiliza la profundidad en lugar de la anchura, puede deslizar el SHPT-A V50 en ese estrecho espacio junto a la freidora. De repente, tiene dos zonas de alta potencia adicionales: una para mantener la reducción a fuego lento perfecto y otra para saltear verduras al momento. Acaba de duplicar su capacidad sin reconstruir su cocina.
Cero ansiedad por tiempo de inactividad
El fallo del equipo es una pesadilla para un chef. No solo le vendemos una máquina; le vendemos continuidad. Con stock local en EE. UU., Alemania, Francia, Reino Unido, Bélgica, Italia, España y Bulgaria, nunca estamos lejos. Además, nuestra agresiva política de cambio gratuito de 2 años significa que si ocurre un defecto raro, lo reemplazamos. No espere semanas por piezas mientras su menú sufre.
Control de flujo de precisión
El SHPT-A V50 no es una conjetura digital; utilizamos interruptores de perilla de alta resistencia por una razón. Cuando sus manos están grasientas o mojadas, necesita retroalimentación táctil. Los 8 niveles de potencia le permiten ajustar el calor al instante, desde un derretimiento suave hasta una ebullición fuerte, brindándole la capacidad de respuesta del gas con el ahorro de energía de la inducción.
Invierta en fiabilidad
Con una ventana de devolución gratuita de 1 año política y una masiva 5-year Warranty, el riesgo recae completamente en nosotros. Hemos servido a cocinas comerciales durante 15 años y sabemos que el SHPT-A V50 es el caballo de batalla de alta resistencia y ahorro de espacio que su equipo merece.
