Cocina de inducción lineal de 4 fuegos
3 días laborables, transporte por expreso aéreo o marítimo, entrega puerta a puerta.
Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
Cocina de inducción lineal de 4 fogones (BZT-A6 H50)
La BZT-A6 H50 es una cocina lineal de sobremesa con cuatro zonas de 5000W dispuestas en fila sobre una superficie de 1500 x 470mm, con una potencia conectada de unos 20kW. Su huella larga y estrecha se adapta a una línea de pared o un paso donde los cocineros trabajan uno al lado del otro, y cada zona calienta con su propio control.
Potencia y diseño
La inducción transfiere del 90% al 95% de su entrada directamente a la sartén; un quemador de gas desperdicia gran parte del calor de su llama, entregando solo del 30% al 45%. La fila de 1500mm mantiene cuatro zonas al alcance fácil de un puesto de cocina.
- Zonas: 4 x 5000W en una superficie lineal de 1500 x 470mm.
- Control: un mando por zona con 8 niveles.
- Calor y tiempo: 194℉ a 572℉ con una cuenta atrás de 10 horas.
Construcción y protección
Un cuerpo de acero inoxidable 304 lleva una superficie de vidrio templado de 6mm, con un salpicadero de 120mm detrás de las zonas. Cada zona detecta la sartén y corta la alimentación cuando se retira una.
- Área de vidrio: 300 x 300mm por zona, 6mm de grosor.
- Ambiente: clasificado para -5℃ a +40℃.
- Protecciones: protección contra calentamiento en seco, sobrecalentamiento y voltaje.
Garantía: la BZT-A6 H50 está cubierta por una garantía de 2 años y se mantiene en stock.
Cómo integrar la cocina lineal en su línea
Una fila de 1500mm con cuatro zonas funciona donde el personal está frente a una pared o un paso y necesita varias sartenes al alcance del brazo: una sección de parrilla, un puesto de salsas o una línea de hotel que sirve platos en secuencia. La profundidad de 470mm deja espacio de encimera al frente para el emplatado.
Utensilios de cocina y limpieza
Cada zona de 300 x 300mm acepta sartenes de fondo plano desde 300mm. El vidrio se mantiene relativamente frío, por lo que las salpicaduras no se carbonizan y se limpian después del servicio.
Disponibilidad y entrega
La BZT-A6 H50 se mantiene en stock y normalmente se despacha en 3 días hábiles, por mensajería aérea o marítima, puerta a puerta. Verifique el suministro del sitio contra la clasificación de 380V / 50-60Hz antes de la instalación.
| BZT-A6 H50 |
|---|
| Fabricante | AT Cooker |
| Número de artículo. | BZT-A6 H50 |
| Potencia máxima | 5000W × 4 |
| Número de placas | 4 fuegos, Plano |
| Garantía | 2 años |
| Disponibilidad | En stock |
| Tamaño del producto | 1500×470×(250+120) mm |
| Tamaño del embalaje | 1600×570×600 mm |
| Eficiencia energética | 95% |
| Controlador | Interruptor de perilla |
| Ajuste del temporizador | 10-hr. digital countdown |
| Ajuste de temperatura | 194 ℉ – 572 ℉ |
