4구 리니어 인덕션 레인지
영업일 기준 3일, 항공 특송 또는 해상 운송, 문 앞 배송.
작동 전압
| 단상 | 삼상 |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
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5년 보증 | 2년 무료 교환 | 1년 무료 반품
4구 선형 인덕션 쿠커 (BZT-A6 H50)
BZT-A6 H50은 1500 x 470mm 상판에 4개의 5000W 존이 일렬로 배치된 선형 카운터탑 쿠커로, 연결 출력은 약 20kW입니다. 길고 좁은 풋프린트는 조리사들이 나란히 작업하는 벽면 라인이나 패스에 적합하며, 각 존은 자체 컨트롤로 가열됩니다.
전력 및 레이아웃
인덕션은 입력의 90%에서 95%를 팬에 직접 전달합니다. 가스 버너는 화염 열의 상당 부분을 낭비하여 30%에서 45%만 전달합니다. 1500mm 열은 4개의 존을 하나의 조리 스테이션에서 쉽게 닿을 수 있는 범위 내에 유지합니다.
- 존: 선형 1500 x 470mm 상판에 4 x 5000W.
- 제어: 존당 노브 1개, 8단계.
- 열과 시간: 194℉~572℉, 10시간 카운트다운.
구조 및 보호
304 스테인리스 스틸 본체에 6mm 강화 유리 상판이 있으며, 존 뒤에 120mm 백스플래시가 있습니다. 각 존은 팬을 감지하고 팬이 들어 올려지면 전원을 차단합니다.
- 유리 영역: 존당 300 x 300mm, 6mm 두께.
- 주변 온도: -5℃~+40℃ 정격.
- 보호 기능: 건조 가열, 과열 및 전압 보호.
보증: BZT-A6 H50은 2년 보증이 적용되며 재고로 유지됩니다.
선형 쿠커를 라인에 fitting하기
4개 존의 1500mm 열은 직원들이 벽이나 패스를 마주하고 팔 길이 내에 여러 팬이 필요한 곳에 적합합니다: 그릴 섹션, 소스 스테이션 또는 접시를 순서대로 내는 호텔 라인. 470mm 깊이는 앞쪽에 플레이팅을 위한 카운터 공간을 남깁니다.
조리기구 및 세척
각 300 x 300mm 존은 300mm부터 평평한 바닥 팬을 수용합니다. 유리는 비교적 차갑게 유지되어 튀는 음식물이 탄화되지 않고 서비스 후 닦아낼 수 있습니다.
재고 및 배송
BZT-A6 H50은 재고로 유지되며 일반적으로 3 영업일 이내에 항공 특송 또는 해상으로 도어 투 도어 발송됩니다. 설치 전에 현장 전원이 380V / 50-60Hz 정격과 일치하는지 확인하십시오.
애프터서비스: 2년 보증은 장치를 보장하며, AT Cooker는 유리, 코일 및 컨트롤 보드를 포함한 예비 부품에 대해 조언할 수 있습니다.
| BZT-A6 H50 |
|---|
| 제조사 | AT Cooker |
| 품목 번호. | BZT-A6 H50 |
| 최대 전력 | 5000W × 4 |
| 화구 수 | 4구, 평면 |
| 보증 | 2년 |
| 재고 유무 | 재고 있음 |
| 제품 크기 | 1500×470×(250+120) mm |
| 포장 크기 | 1600×570×600 mm |
| 에너지 효율 | 95% |
| 컨트롤러 | 노브 스위치 |
| 타이머 설정 | 10시간 디지털 카운트다운 |
| 온도 설정 | 194 ℉ – 572 ℉ |
