| BZT-A6 H50 |
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| 제조사 | AT Cooker |
| 품목 번호. | BZT-A6 H50 |
| 최대 전력 | 5000W × 4 |
| 화구 수 | 4구, 평면 |
| 보증 | 2년 |
| 재고 유무 | 재고 있음 |
| 제품 크기 | 1500×470×(250+120) mm |
| 포장 크기 | 1600×570×600 mm |
| 에너지 효율 | 95% |
| 컨트롤러 | 노브 스위치 |
| 타이머 설정 | 10시간 디지털 카운트다운 |
| 온도 설정 | 194 ℉ – 572 ℉ |
4구 수평형 레스토랑 인덕션 레인지로 서비스 라인을 간소화하세요.
고압의 상업용 주방에서 장비 배치는 서비스의 리듬을 결정합니다. AT Cooker에서는 귀하의 워크플로우를 최적화하기 위해 BZT-A6 H50 음식을 조리하는 것뿐만 아니라 워크플로우를 최적화하도록 설계했습니다. 이것은 표준 사각형 레인지가 아니라, 속도, 접근성 및 힘이 필요한 바쁜 라인 요리사를 위해 설계된 목적 기반의 1500mm 너비의 선형 스테이션으로, 허리를 굽히지 않고도 사용할 수 있습니다.
5000W x 4: 정밀한 파워
거대한 가스 레인지의 끓는 힘을 메스처럼 정밀하게 제어할 수 있다고 상상해 보세요. BZT-A6 H50의 네 개의 버너 각각은 전용 5000W의 파워(총 20KW)를 제공합니다.. 네 개의 스톡 팟을 동시에 사용하거나 한쪽에서는 스테이크를 시어링하고 다른 쪽에서는 소스를 끓이는 등, 독립적인 노브 스위치를 통해 즉각적인 제어가 가능합니다. 열이 방 안으로 빠져나가는 가스와 달리, 저희의 90-95% 에너지 효율성 는 열이 정확히 있어야 할 곳, 즉 팬으로 전달된다는 것을 의미합니다.
“라인”을 위해 설계됨”
이 장치의 크기(1500×470mm)는 이 장치의 가장 큰 장점입니다. 핫플레이트를 수평으로 배열함으로써 기존의 2×2 정사각형 레인지에서 필요한 위험한 “넘어가는” 동작을 제거합니다. 이를 통해 셰프들은 안전하게 나란히 작업하거나 단일 셰프가 인체공학적으로 편안하게 전체 플레이팅 라인을 관리할 수 있습니다. 견고한 304# 스테인리스 스틸 본체 3D 방사선 차폐 설계로 제작된 이 기계는 주방의 혼란 속에서도 전자 장치를 안전하게 보호하도록 제작되었습니다.
상업용 신뢰성을 위해 제작
장비 고장은 셰프에게 최악의 악몽이라는 것을 알고 있습니다. 그렇기 때문에 BZT-A6 H50은 팬을 던지는 충격을 견딜 수 있는 고품질 마이크로 결정 유리(microcrystalline glass)를 특징으로 합니다. -5℃ ~ +40℃의 주변 작동 온도 범위와 고급 자기 누설 방지 기능으로 가장 혹독한 주방 환경에서도 안정성을 보장합니다. 또한, 저희의 15년 상업용 주방 경험 모든 용접과 회로를 보증하여 오래 사용할 수 있도록 투자하는 것입니다.
BZT-A6 H50이 주방 운영을 혁신하는 이유
단순히 음식을 데우는 것만이 아닙니다. 금요일 밤 8시에 주방이 어떻게 느껴지고 작동하는지에 관한 것입니다.
인체공학적 디자인과 속도의 만남
우리는 뜨거운 앞쪽 버너를 넘어 뒤쪽 냄비를 젓다가 화상을 입거나 허리 통증을 겪는 수많은 셰프들과 이야기했습니다. 수평 레스토랑 인덕션 쿠커 4구 레이아웃은 게임의 판도를 바꿉니다. 모든 소스, 스튜, 시어링을 즉시 손이 닿는 곳에 배치합니다. 이 선형 설정은 플레이팅 시간을 크게 단축하여 팀이 더 빨리 음식을 홀로 내보낼 수 있도록 하여 고객을 만족시키고 테이블 회전율을 높입니다.
제로 다운타임 철학
쿠커가 멈추면 수익도 멈춘다는 것을 이해합니다. 그렇기 때문에 저희는 단순히 기계를 판매하는 것이 아니라 안전망을 판매합니다. BZT-A6 H50은 업계 최고 수준의 5년 보증 그리고 2년 무상 교환 정책을 제공합니다.. 를 제공합니다. 다른 공급업체는 부품을 받기 위해 몇 달을 기다리게 할 수 있지만, 저희는 주방이 계속 운영되도록 최선을 다합니다. 문제가 발생하면 즉시 처리합니다.
현지 재고, 즉시 배포
다음 주에 새로운 비스트로를 오픈하시나요? 케이터링 라인을 확장하시나요? 해상 운송을 기다릴 여유가 없습니다. 저희는 미국, 독일, 프랑스, 영국, 벨기에, 이탈리아, 스페인, 불가리아. 이는 BZT-A6 H50을 몇 달이 아닌 며칠 안에 주방으로 배송할 수 있음을 의미합니다. 저희는 직접 제조의 비용 이점과 현지 공급업체의 편의성을 결합합니다.
