Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
| BZT-A6 H50 |
|---|
| Fabricant | AT Cooker |
| Numéro d'article. | BZT-A6 H50 |
| Puissance maximale | 5000W × 4 |
| Nombre de plaques chauffantes | 4 foyers, plat |
| Garantie | 2 ans |
| Disponibilité | En stock |
| Taille du produit | 1500×470×(250+120) mm |
| Taille d'emballage | 1600×570×600 mm |
| Efficacité énergétique | 95% |
| Contrôleur | Bouton de commande |
| Réglage de la minuterie | 10-hr. digital countdown |
| Réglage de la température | 194 ℉ – 572 ℉ |
Rationalisez votre ligne de service avec notre table de cuisson à induction horizontale pour restaurant à 4 foyers
Dans une cuisine commerciale sous haute pression, la disposition de votre équipement dicte le rythme de votre service. Chez AT Cooker, nous avons conçu le BZT-A6 H50 non seulement pour cuire les aliments, mais pour optimiser votre flux de travail. Ce n'est pas une cuisinière carrée standard ; c'est une station linéaire de 1500 mm de large, spécialement conçue pour le cuisinier de ligne occupé qui a besoin de vitesse, d'accessibilité et de puissance sans avoir à se pencher excessivement.
5000W x 4 : La puissance de la précision
Imaginez avoir la puissance d'ébullition d'une immense cuisinière à gaz mais avec la précision d'un scalpel. Chacun des quatre brûleurs du BZT-A6 H50 délivre une puissance dédiée de 5000W (20KW au total). Que vous fassiez bouillir quatre marmites simultanément ou que vous saisissiez des steaks d'un côté tout en mijotant des sauces de l'autre, les boutons de commande indépendants vous offrent un contrôle instantané. Contrairement au gaz, où la chaleur s'échappe dans la pièce, notre efficacité énergétique de 90-95% signifie que la chaleur va exactement là où elle doit aller : dans vos casseroles.
Conçu pour la “ ligne ”
Les dimensions de cet appareil (1500×470 mm) sont sa superpuissance. En disposant les foyers horizontalement, nous éliminons le dangereux “ passage au-dessus ” requis par les cuisinières carrées traditionnelles 2×2. Cela permet à vos chefs de travailler en toute sécurité côte à côte ou permet à un seul chef de gérer une ligne de dressage complète avec une facilité ergonomique. Encapsulée dans un robuste corps en acier inoxydable 304 avec une conception de blindage de rayonnement 3D, cette machine est conçue pour survivre au chaos du service du dîner tout en protégeant vos appareils électroniques.
Construit pour la fiabilité commerciale
Nous savons que la défaillance de l'équipement est le pire cauchemar d'un chef. C'est pourquoi le BZT-A6 H50 est doté d'un verre microcristallin de haute qualité capable de résister aux impacts importants des casseroles. Avec une plage de température de fonctionnement ambiante de -5℃ à +40℃ et une protection avancée contre les fuites magnétiques, nous assurons la stabilité même dans les environnements de cuisine les plus difficiles. De plus, avec notre 15 ans d'expérience en cuisine professionnelle en soutenant chaque soudure et chaque circuit, vous investissez dans la longévité.
Pourquoi le BZT-A6 H50 transforme vos opérations de cuisine
Il ne s'agit pas seulement de chauffer des aliments ; il s'agit de l'ambiance et du fonctionnement de votre cuisine à 20h00 un vendredi soir.
L'ergonomie rencontre la vitesse
Nous avons parlé à d'innombrables chefs qui souffrent de brûlures et de douleurs dorsales en se penchant au-dessus des brûleurs avant chauds pour remuer des casseroles à l'arrière. Le cuiseur à induction horizontal pour restaurant 4 feux change la donne. Il place chaque sauce, ragoût et saisie à portée de main immédiate. Cette configuration linéaire accélère considérablement les temps de dressage, permettant à votre équipe de servir plus rapidement les assiettes à la salle à manger, de satisfaire les clients et de faire tourner les tables plus vite.
Philosophie de temps d'arrêt zéro
Nous comprenons que si votre cuiseur s'arrête, vos revenus s'arrêtent. C'est pourquoi nous ne vous vendons pas seulement une machine ; nous vous vendons un filet de sécurité. Le BZT-A6 H50 est livré avec un système leader de l'industrie Garantie de 5 ans et un politique d'échange gratuit de 2 ans. Alors que d'autres fournisseurs pourraient vous faire attendre des mois pour les pièces, notre engagement est de maintenir votre cuisine en marche. Si quelque chose ne va pas, nous nous en occupons immédiatement.
Stock local, déploiement immédiat
Vous ouvrez un nouveau bistrot la semaine prochaine ? Vous développez votre activité de traiteur ? Vous ne pouvez pas vous permettre d'attendre le fret maritime. Nous maintenons un stock local aux États-Unis, en Allemagne, en France, au Royaume-Uni, en Belgique, en Italie, en Espagne et en Bulgarie. Cela signifie que nous pouvons installer le BZT-A6 H50 dans votre cuisine en quelques jours, pas en quelques mois. Nous combinons les avantages économiques de la fabrication directe avec la commodité d'un fournisseur local.
