Fogão de indução de bancada para restaurante
3 dias úteis, transporte por expresso aéreo ou marítimo, entrega porta a porta.
Tensão de trabalho
| Monofásico | Trifásico |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V |
Estoque global + retirada rápida
| EUA | Reino Unido | Alemanha | França |
|---|---|---|---|
| Itália | Espanha | Bélgica | Bulgária |
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5 anos de garantia | 2 anos de troca gratuita | 1 ano de devolução gratuita
- Três zonas de 5000W (cerca de 15kW) cozinham em paralelo numa estrutura de 1200mm
- Cerca de 90% a 95% da energia consumida torna-se calor na panela, contra 30% a 45% para gás
- O tampo temperado de 6mm resiste a impactos e limpa-se facilmente
- Cada zona usa um botão rotativo com 8 definições e um visor LED
- Um temporizador de contagem decrescente de 10 horas funciona em cada zona
- A pegada de 1200 x 400mm assenta numa mesa de preparação padrão
- O design plug-in move-se facilmente para catering ou cozinha ao vivo
- A deteção de panela remove a energia quando uma zona está vazia
- Corte anti-aquecimento a seco
- Corte anti-sobreaquecimento
- Alarmes de sobretensão e subtensão
- Detecção automática de falhas
- Ventoinha de arrefecimento com proteção contra sobreaquecimento prolonga a vida útil
- Ajustável de 194℉ a 572℉
- Sem chama aberta e sem risco de fuga de gás
- Dimensões gerais: 1200 x 400 x (250+120) mm
- Potência nominal: 5 KW por zona x 3
- Definições de calor: 8 níveis
- Área de cozedura em vidro: 300 x 300 mm cada
- Diâmetro mínimo de panela: 300 mm
- Material da carcaça: aço inoxidável 304
- Ambiente de trabalho: -5℃ a +40℃
- Classificação de eficiência: 90% a 95%
- Tipo de controlo: botão rotativo
Fogão de Indução de Bancada para Restaurante com 3 Placas (BZT-A6 350)
O BZT-A6 350 possui três zonas de indução independentes de 5000W numa estrutura de bancada de 1200mm. Cada zona aquece a sua própria panela através de um campo magnético, dando a uma estação compacta potência suficiente para uma linha de restaurante, uma cozinha de hotel, ou uma instalação de catering que opere três queimadores ao mesmo tempo.
Potência e Eficiência
A indução coloca 90% a 95% da energia que consome na panela, enquanto um queimador a gás consegue cerca de 30% a 45%. Menos calor residual chega à sala, por isso a cozinha mantém-se mais fresca e a fatura de energia diminui.
- Saída: 3 zonas a 5000W cada, aproximadamente 15kW combinados.
- Controle: botão rotativo com 8 definições de calor em cada zona.
- Intervalo: 194℉ a 572℉, mais um temporizador de contagem decrescente de 10 horas.
Construção e Segurança
O corpo é de aço inoxidável 304 e o tampo é de vidro temperado de 6mm, por isso suporta panelas pesadas e limpa-se facilmente. A blindagem em torno das bobinas limita a fuga de campo, e a deteção de panela remove a energia de uma zona vazia.
- Vidro: Tampo temperado de 6mm, área de cozedura de 300 x 300mm cada.
- Ambiente: opera de -5℃ a +40℃.
- Proteção: cortes de aquecimento a seco e sobreaquecimento, mais alarmes de tensão.
Garantia: o BZT-A6 350 é apoiado por uma opção de garantia de 5 anos, 2 anos de troca gratuita, e uma janela de devolução gratuita de 1 ano.
Onde o Fogão de Bancada com 3 Placas se Encaixa
Um serviço à la carte, uma estação de pequeno-almoço de hotel, ou uma linha de catering precisa frequentemente de três queimadores ao mesmo tempo: um molho, uma panela de caldo, e uma frigideira. O BZT-A6 350 opera os três numa pegada de 1200 x 400mm que assenta numa mesa de preparação padrão, sem a perda de calor e combustível do gás.
Flexibilidade de Panelas e Frigideiras
Cada zona aceita utensílios de cozinha a partir de 300mm, por isso panelas de caldo e frigideiras ficam lado a lado. Um resguardo de aço inoxidável de 120mm apanha salpicos e limpa-se no final de um turno.
Stock e Entrega
A AT Cooker mantém este modelo em armazéns locais nos EUA, Alemanha, França, Reino Unido, Bélgica, Itália, Espanha e Bulgária, por isso a entrega não espera por frete marítimo. A maioria das encomendas sai da fábrica em cerca de 3 dias úteis por expresso aéreo ou marítimo, porta a porta.
| BZT-A6 350 |
|---|
| Fabricante | AT Cooker |
| Nº do item. | BZT-A6 350 |
| Potência máxima | 5 KW× 3 |
| Número de bocas | 3 bocas, Plano |
| Garantia | 2 anos/ 5 anos |
| Disponibilidade | em Estoque |
| Tamanho do produto | 1200×400×(250+120)mm |
| Tamanho da embalagem | 1300×500×600 mm |
| Eficiência energética | 95% |
| Controlador | Interruptor giratório |
| Configuração do temporizador | Contagem decrescente digital de 10 h |
| Configuração de Temperatura | 194 ℉ – 572 ℉ |
