Cocina de inducción de encimera para restaurante
3 días laborables, transporte por expreso aéreo o marítimo, entrega puerta a puerta.
Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
- Tres zonas de 5000W (aproximadamente 15kW) cocinan en paralelo sobre un marco de 1200mm
- Aproximadamente 90% a 95% de la energía consumida se convierte en calor de la sartén, frente a 30% a 45% para el gas
- La parte superior templada de 6mm resiste los golpes y se limpia fácilmente
- Cada zona utiliza un mando giratorio con 8 ajustes y una pantalla LED
- Un temporizador de cuenta regresiva de 10 horas funciona en cada zona
- La huella de 1200 x 400mm cabe en una mesa de preparación estándar
- El diseño enchufable se mueve fácilmente para catering o cocina en vivo
- La detección de sartén corta la energía cuando una zona está vacía
- Corte por anti-calentamiento en seco
- Corte por anti-sobrecalentamiento
- Alarmas de sobrevoltaje y bajo voltaje
- Automatic fault detection
- El ventilador de enfriamiento con protección contra sobrecalentamiento extiende la vida útil
- Ajustable de 194℉ a 572℉
- Sin llama abierta y sin riesgo de fuga de gas
- Dimensiones generales: 1200 x 400 x (250+120) mm
- Potencia nominal: 5 KW por zona x 3
- Ajustes de calor: 8 niveles
- Área de cocción de vidrio: 300 x 300 mm cada una
- Diámetro mínimo de sartén: 300 mm
- Material de la carcasa: acero inoxidable 304
- Ambiente de trabajo: -5℃ a +40℃
- Clasificación de eficiencia: 90% a 95%
- Tipo de control: mando giratorio
Cocina de Inducción de Mostrador para Restaurante con 3 Fuegos (BZT-A6 350)
La BZT-A6 350 lleva tres zonas de inducción independientes de 5000W sobre un marco de mostrador de 1200mm. Cada zona calienta su propia sartén mediante un campo magnético, dando a una estación compacta suficiente potencia para una línea de restaurante, una cocina de hotel o una instalación de catering que funciona con tres quemadores a la vez.
Potencia y Eficiencia
La inducción pone 90% a 95% de la energía que consume en la sartén, mientras que un quemador de gas logra aproximadamente 30% a 45%. Menos calor residual llega a la sala, por lo que la cocina se mantiene más fresca y la factura de energía baja.
- Salida: 3 zonas a 5000W cada una, aproximadamente 15kW combinados.
- Control: mando giratorio con 8 ajustes de calor en cada zona.
- Rango: 194℉ a 572℉, más un temporizador de cuenta regresiva de 10 horas.
Construcción y Seguridad
El cuerpo es de acero inoxidable 304 y la parte superior es de vidrio templado de 6mm, por lo que soporta ollas pesadas y se limpia fácilmente. El blindaje alrededor de las bobinas limita la fuga de campo, y la detección de sartén corta la energía de una zona vacía.
- Vidrio: Parte superior templada de 6mm, área de cocción de 300 x 300mm cada una.
- Ambiente: opera de -5℃ a +40℃.
- Protection: cortes por calentamiento en seco y sobrecalentamiento, más alarmas de voltaje.
Garantía: la BZT-A6 350 está respaldada por una opción de garantía de 5 años, 2 años de cambio gratuito y una ventana de devolución gratuita de 1 año.
Dónde Encaja la Cocina de Mostrador de 3 Fuegos
Un servicio a la carta, una estación de desayuno de hotel o una línea de catering a menudo necesita tres quemadores a la vez: una salsa, una olla de caldo y una sartén de saltear. La BZT-A6 350 funciona con los tres sobre una huella de 1200 x 400mm que cabe en una mesa de preparación estándar, sin la pérdida de calor y combustible del gas.
Flexibilidad de Sartén y Olla
Cada zona acepta utensilios de cocina desde 300mm en adelante, por lo que las ollas de caldo y las sartenes se colocan una al lado de la otra. Un protector contra salpicaduras de acero inoxidable de 120mm atrapa las salpicaduras y se limpia al final del turno.
Stock y Entrega
AT Cooker mantiene este modelo en almacenes locales en Estados Unidos, Alemania, Francia, el Reino Unido, Bélgica, Italia, España y Bulgaria, por lo que la entrega no espera al flete marítimo. La mayoría de los pedidos salen de fábrica en aproximadamente 3 días hábiles por express aéreo o marítimo, puerta a puerta.
| BZT-A6 350 |
|---|
| Fabricante | AT Cooker |
| Número de artículo. | BZT-A6 350 |
| Potencia máxima | 5 KW × 3 |
| Número de placas | 3 fuegos, Plano |
| Garantía | 2 años / 5 años |
| Disponibilidad | En stock |
| Tamaño del producto | 1200×400×(250+120)mm |
| Tamaño del embalaje | 1300×500×600 mm |
| Eficiencia energética | 95% |
| Controlador | Interruptor de perilla |
| Ajuste del temporizador | 10-hr. digital countdown |
| Ajuste de temperatura | 194 ℉ – 572 ℉ |
