Cuisinière à induction de comptoir de restaurant
3 jours ouvrables, transport par express aérien ou maritime, livraison porte à porte.
Tension de travail
| Monophasé | Triphasé |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V, 480V |
Stock mondial + Enlèvement rapide
| États-Unis | Royaume-Uni | Allemagne | France |
|---|---|---|---|
| Italie | Espagne | Belgique | Bulgarie |
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Garantie de 5 ans | Échange gratuit 2 ans | Retour gratuit 1 an
- Trois zones de 5000W (environ 15kW) cuisinent en parallèle sur un châssis de 1200mm
- Environ 90% à 95% de l'énergie consommée devient de la chaleur de poêle, contre 30% à 45% pour le gaz
- Le dessus trempé de 6mm résiste aux chocs et se nettoie facilement
- Chaque zone utilise un bouton rotatif avec 8 réglages et un affichage LED
- Une minuterie de 10 heures fonctionne sur chaque zone
- L'encombrement de 1200 x 400mm se pose sur une table de préparation standard
- La conception enfichable se déplace facilement pour la restauration ou la cuisine en direct
- La détection de poêle coupe l'alimentation lorsqu'une zone est vide
- Coupure anti-chauffage à sec
- Coupure anti-surchauffe
- Alarmes de surtension et de sous-tension
- Détection automatique des pannes
- Le ventilateur de refroidissement avec protection contre la surchauffe prolonge la durée de vie
- Réglable de 194℉ à 572℉
- Pas de flamme nue et pas de risque de fuite de gaz
- Dimensions hors tout : 1200 x 400 x (250+120) mm
- Puissance nominale : 5 KW par zone x 3
- Réglages de chaleur : 8 niveaux
- Surface de cuisson en verre : 300 x 300 mm chacune
- Diamètre minimum de poêle : 300 mm
- Matériau du boîtier : acier inoxydable 304
- Environnement de travail : -5℃ à +40℃
- Indice d'efficacité : 90% à 95%
- Type de contrôle : bouton rotatif
Cuisinière à induction de comptoir pour restaurant avec 3 foyers (BZT-A6 350)
La BZT-A6 350 embarque trois zones à induction indépendantes de 5000W sur un châssis de comptoir de 1200mm. Chaque zone chauffe sa propre poêle par un champ magnétique, offrant à une station compacte suffisamment de puissance pour une ligne de restaurant, une cuisine d'hôtel ou une installation de traiteur qui fait fonctionner trois brûleurs en même temps.
Puissance et efficacité
L'induction met 90% à 95% de l'énergie qu'elle consomme dans la poêle, tandis qu'un brûleur à gaz en gère environ 30% à 45%. Moins de chaleur perdue atteint la pièce, donc la cuisine reste plus fraîche et la facture d'énergie baisse.
- Sortie : 3 zones à 5000W chacune, environ 15kW combinés.
- Contrôle : bouton rotatif avec 8 réglages de chaleur sur chaque zone.
- Plage : 194℉ à 572℉, plus une minuterie de 10 heures.
Construction et sécurité
Le corps est en acier inoxydable 304 et le dessus est en verre trempé de 6mm, donc il supporte les casseroles lourdes et se nettoie facilement. Le blindage autour des bobines limite les fuites de champ, et la détection de poêle coupe l'alimentation d'une zone vide.
- Verre : Dessus trempé de 6mm, surface de cuisson de 300 x 300mm chacune.
- Environnement : fonctionne de -5℃ à +40℃.
- Protection : coupures anti-chauffage à sec et anti-surchauffe, plus alarmes de tension.
Garantie : la BZT-A6 350 est soutenue par une option de garantie de 5 ans, 2 ans d'échange gratuit et une fenêtre de retour gratuit de 1 an.
Où la cuisinière de comptoir à 3 foyers s'intègre
Un service à la carte, une station de petit-déjeuner d'hôtel ou une ligne de traiteur a souvent besoin de trois brûleurs en même temps : une sauce, une marmite et une poêle à sauter. La BZT-A6 350 fait fonctionner les trois sur un encombrement de 1200 x 400mm qui se pose sur une table de préparation standard, sans la perte de chaleur et de carburant du gaz.
Flexibilité des poêles et casseroles
Chaque zone accepte des ustensiles à partir de 300mm, donc les marmites et les poêles se placent côte à côte. Un dosseret en inox de 120mm attrape les éclaboussures et s'essuie en fin de service.
Stock et livraison
AT Cooker garde ce modèle dans des entrepôts locaux à travers les États-Unis, l'Allemagne, la France, le Royaume-Uni, la Belgique, l'Italie, l'Espagne et la Bulgarie, donc la livraison n'attend pas le fret maritime. La plupart des commandes quittent l'usine en environ 3 jours ouvrables par express aérien ou maritime, porte à porte.
| BZT-A6 350 |
|---|
| Fabricant | AT Cooker |
| Numéro d'article. | BZT-A6 350 |
| Puissance maximale | 5 KW× 3 |
| Nombre de plaques chauffantes | 3 foyers, plat |
| Garantie | 2 ans / 5 ans |
| Disponibilité | En stock |
| Taille du produit | 1200×400×(250+120)mm |
| Taille de l'emballage | 1300×500×600 mm |
| Efficacité énergétique | 95% |
| Contrôleur | Bouton de commande |
| Réglage de la minuterie | Compte à rebours numérique de 10 h |
| Réglage de la température | 194 ℉ – 572 ℉ |
