Caldeiras de Macarrão para Restaurante | Aquecimento por Indução

  • Como fabricante de equipamentos profissionais de cozinha por indução comercial, a AT Cooker atendeu às necessidades de restaurantes e hotéis e pesquisou equipamentos de cozinha comercial normativos utilizando a mais recente tecnologia de indução.
  • Estes cozedores de massa comerciais sem costura e de qualidade profissional oferecem-nos a oportunidade de incorporar equipamentos da nossa escolha num único equipamento de cozinha multifuncional, criando uma cozinha comercial eficiente, de baixo custo, segura, ecológica e sustentável. Temos equipamentos standard que podem servir muitas cozinhas comerciais.
  • A AT Cooker oferece sempre um serviço profissional. Desde o material, design, até à produção, focamo-nos na qualidade, desempenho e fiabilidade para garantir que a melhor solução é entregue a cada um dos nossos clientes. Tem uma cozinha comercial? Seremos um dos seus melhores parceiros.

Work Voltage

Single-Phase Three-Phase
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V,480V

Global In-Stock + Fast Pickup

US UK Germany France
Italy Spain Belgium Bulgaria
the United States
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Cozedor de Massa de Bancada de Venda Quente 5KW | 5 KW 4 Cestas | Uso em Restaurante

5 KW caldeira de massa por indução ATT-APST-C5

208V/240V
Caldeira de Macarrão para Restaurante 5KW

Cozedor de Massa para Restaurante de Mesa
◆Tamanho do produto: 480×570×(400+100) mm
◆Tamanho do tanque: 340×340×200 mm
◆Nível de potência: 5 níveis
◆Power controller: Sensor switch
◆Capacidade líquida 23L
◆Eficiência energética: 90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

4 Cestas de Massa
◆Massa, Macarrão, Dumpling
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
Cozedor de Massa por Indução 5 KW
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Sem chamas e sem vazamentos de gás

Panela de Massa Automática 12 KW em Promoção | Cada Cesto Pode Ter Tempo Individualmente

 AT Cooker’s ATT-APST-A4: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker

380V/ 400V
Cozedor de Massa Automático 12KW

Global In-Stock + Fast Pickup
◆Tamanho do produto: 700×650×(800+300) mm
◆Tamanho do tanque: 340×340×300 mm
◆Power level: 8 level
◆Power controller: Sensor switch
◆Display LED em Tempo Real
◆Eficiência energética: 90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

Redução de custos operacionais em 30%-70%
◆Grande Capacidade Líquida 35L
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
12 KW 4-Cestos
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Sem chamas e sem vazamentos de gás

Panela de Massa Automática 12KW/15KW+8KW | Disponível para Retirada Imediata nos EUA e UE

 AT Cooker ATT-APST-A6: Freestanding Induction Automatic Pasta Cooker (Double Tank)

380V/ 400V
Cozedor de Massa 2 Tanques 6-Cestos

Redução de custos operacionais em 30%-70%
◆Tamanho do produto: 1200×850×(800+300) mm
◆Tanque A 600×600×300mm
◆Tanque B 600×400×300mm
◆Capacidade líquida A 108L + B 72L
◆Eficiência energética: 90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

Economize dinheiro a longo prazo
◆Grande lavatório
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
Cozedor de Massa 8KW + 12 KW
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Aviso anti-sobreaquecimento
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Sem chamas e sem vazamentos de gás

 Estoque Global + Retirada Rápida | 5 anos de Garantia | 2 anos de Troca Grátis | 1 ano de Devolução Grátis

Caldeira Automática Comercial de Massa por Indução AT Cooker ATT-APST-A9

380V/ 400V
Cozedor de Massa por Indução Comercial

Cozedor de massa automático
◆Tamanho do produto: 1200×850×(800+300) mm
◆Tanque A 600×600×300mm
◆Tanque B 600×400×300mm
◆Cada cesta pode ter tempo individualmente
◆Real-time power level display
◆Eficiência energética: 90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

Redução de custos operacionais em 30%-70%
◆9 cestas de massa
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
Cozedor de Massa por Indução de 2 Tanques
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Sem chamas e sem vazamentos de gás

ATT-APST-D4 cozedor de macarrão por indução | 15 anos de experiência em cozinhas comerciais da AT Cooker

Caldeira de Massa por Indução de 12KW com 4 cestos AT Cooker ATT-APST-D4

380V/ 400V
Cozedor de Massa para Restaurante 8KW /10KW

Cozedor de Macarrão por Indução ATT-APST-D4
◆Tamanho do produto 750×650×(800+300) mm
◆Tamanho do tanque 600×500×300 mm
◆Capacidade líquida 108L
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
◆Eficiência energética: 90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

Redução de custos operacionais em 30%-70%
◆4 cestos de macarrão
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
8 KW/10 KW 4 cestos
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Sem chamas e sem vazamentos de gás

Fogão de Macarrão Comercial em Promoção 12KW/ 15KW | 5 Anos de Garantia | 2 Anos de Troca Grátis

Fogão de Macarrão para Restaurante AT Cooker ATT-APST-D6

380V/ 400V
Global In-Stock + Fast Pickup

Fogão de Indução ATT-APST-D6
◆Tamanho do produto 800×650×(800+400) mm
◆Tamanho do tanque 600×500×300 mm
◆Capacidade Líquida 108L
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
◆Eficiência energética: 90% -95%

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

Redução de custos operacionais em 30%-70%
◆6 cestos de macarrão
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Take less time to cook food

More safe
380V, 15 KW
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Sem chamas e sem vazamentos de gás

Fogão de Macarrão Ramen Comercial em Promoção 15 KW/ 20KW | Estoque Pronto nos Mercados dos EUA e Europa

Fogão Comercial de Macarrão Ramen ATT-APST-D9

380V/ 400V
Fogão de Massa Comercial com 9 Cestos

Caldeira de macarrão por indução 15 KW/ 20KW
◆Tamanho do produto 800×800×(800+120) mm
◆Tamanho do tanque 600×600×300mm
◆Capacidade Líquida 108L
◆Power level: 8 level
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
Suporte para Operação Paralela Multitarefa

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

Redução de custos operacionais em 30%-70%
◆Efficiency: 90% -95%
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Adaptável a Uso de Alta Intensidade

More safe
Design Focado na Segurança
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Controle Preciso de Temperatura
Temp Setting 194 ℉ – 356℉
Real-time power level display

Fogão de indução comercial de bancada para wok 3.5KW/ 5KW/ 8KW

Fogão Comercial de Massa 5KW ATT-APST-S3 AT Cooker
Controlador de Botão
5KW
220V / 380V
3 Fases
Certificação CE
3 Cestas
Eficiência Energética 95%
Cozedor de massa para restaurante de 5000W (tanque único) ATT-APST-S41 Cozedor AT
Controlador de Botão
5KW
220V / 380V
3 Fases
Certificação CE
4 Cestas
Eficiência Energética 95%
Cozedor de massa comercial de 8 KW com 6 cestos
Controlador de Botão
8KW
220V / 380V
3 Fases
Certificação CE
6 Cestas
Eficiência Energética 95%
Cozedor de bolinhos comercial de 10 KW com 8 cestos
Controlador de Botão
10KW
220V / 380V
3 Fases
Certificação CE
8 Cestas
Eficiência Energética 95%

2-9 Cestas | 3.5KW-20KW | Em estoque global + Retirada rápida | 5 anos de garantia | 2 anos de troca grátis

Mais Equipamentos Comerciais de Cozinha para Restaurantes

Estação de Wok Chinesa 2 × 15 KW

ATT-ASDC 215-AT Fogão chinês tipo wok para saltear

380V/ 400V
Commercial grade makes cooking faster

Estação Chinesa para Saltear 2×15 KW
◆Tamanho do produto:1900×110×1100 mm
◆Tamanho do Wok: 400 mm× 2
◆Designado com Foco em Segurança
◆Power level: 8 level
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
Suporte para Operação Paralela Multitarefa

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Módulo IGBT Alemão

Eficiência Energética Excepcional
◆Efficiency: 90% -95%
◆304# stainless steel body
◆More efficient, longer life

Quicker cooking
Adaptável a Uso de Alta Intensidade

More safe
Design Focado na Segurança
◆Sem chamas e sem vazamentos de gás
◆Anti-dry heating warning
◆Anti-overheating warning
◆Automatic fault detection

Estação de Wok de Serviço Pesado 2 × 20 KW

DCT-AB 220 estação de wok chinesa para uso pesado

380V/ 400V
Pode atender de 200 a 700 pessoas

Estação de Wok para Saltear 2×20 KW
◆Tamanho do produto:1900×110×1100 mm
◆Tamanho do caldeirão: 800 mm× 2
◆Reduzindo custos operacionais em 50%
◆Eficiência Energética Excepcional
◆Power controller: Sensor switch
◆Real-time power level display
Desempenho de Cozimento Potente e Eficiente

Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Desliga automaticamente

O desempenho de cozimento das estações de wok de indução comerciais é excepcional em cenários de cozinha comercial, especialmente adaptado para atender às necessidades de cozimento de alta intensidade e alta eficiência. Suas principais vantagens são refletidas nos seguintes aspectos:
◆Melhorando a eficiência da produção de alimentos
◆Caldeirão 430
◆O caldeirão não pode ser movido

Economia de Dinheiro
Controle Preciso de Temperatura

More safe
Design Focado na Segurança
◆Queimadores duplos independentes
◆Cozimento contínuo de longo prazo
◆Reduzindo a perda de calor
◆ Adaptável a Uso de Alta Intensidade

Projetado para Cantinas de Grande Porte, como Escolas, Fábricas, Hospitais e Forças Militares

Mais Equipamentos Comerciais de Cozimento por Indução

Minimal Cost

  • Efficiency induction 95% VS gas 45%, elcetric 50%
  • Minimal air & space requirements
  • Minimal on-going maintenance required

Best working environment

  • Minimal risk of scald and illness
  • Minimal risk of fire
  • Minimal waste heat, Cooler kitchen
  • Minimal labour input

Accelerated working

  • Faster cooking time
  • Less labour expenses
  • Minimal operational disruption due to faults

Intelligent working

  • In-built component intelligent protection
  • Highly accurate temperature control
  • Minimised staff misuse of oppreation
  • Highly accurate time control

Multipurpose cooking

  • Design for different cooking styles
  • Become useful space when not in use
  • Reduces requirement of multiple equipment

Environmentally ethical

  • Easy to clean, save water
  • No exhaust emission, fresh air
  • Reduces impact on the environment
  • High efficient, save energy

Fogão de indução comercial – Reduza os custos operacionais da cozinha em 50%, Mantenha nossa cozinha segura e fresca

Fogão de indução comercial de bancada de 3,5KW/ 5KW/ 8KW

preço de fogão de indução comercial de 2 bocas 3.5KW para bancada de restaurante
Controlador de Botão
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 2
120V 220V 230V 240V
1 Fase
Certificação CE
2 Temporizadores Embutidos
Eficiência Energética 95%
fogão de indução comercial de 4 bocas 3.5 KW para uso em restaurantes
Controlador de Botão
2KW/ 3KW/ 3,5KW/ 5KW X 4
120V 220V 240V/ 1 Fase
208/240 V 380V 400V/ 3 Fases
Certificação CE
4 Temporizadores Embutidos
Corpo em Aço Inoxidável
fogão de indução comercial pesado de 8 KW para bancada
Controlador de Sensor
2KW/ 3KW/ 3,5KW 5KW/ 8KW
120V 220/ 240V/ Monofásico
208/ 240V 380V 400V/ Trifásico
Certificação CE
1 Temporizador Embutido
Pesado
fogão de indução comercial de 5KW e 6 bocas para uso em cozinha de restaurante
Controlador de Botão
2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW X 6
120V 220/ 240V/ Monofásico
208/ 240V 380V 400V/ 3 Fases
Certificação CE
6 Temporizadores Integrados
Corpo em Aço Inoxidável

Benefícios da Cozinha de Indução Comercial

Perfeito para uso em estações de omeletes, serviços de catering, demonstrações de culinária. Ou em qualquer lugar onde você precise de um fogão extra. Este fogão de indução comercial é mais seguro do que os fogões convencionais de bancada. Como não há chama aberta ou fonte de combustível inflamável. E o calor se dissipa rapidamente após a remoção da panela.
O fogão de indução comercial também pode competir com outros fogões em desempenho. Aquecendo até a temperatura com velocidade relâmpago!

Venda Quente 3.5KW/ 5KW fogão de indução comercial de uma boca

placa de indução comercial

2KW/ 3KW/ 3.5KW/ 5KW
Fogão de indução comercial único
◆Com corpo em aço inoxidável
◆Eficiência energética: 90% -95%
◆Real-time power level display
◆Exibição de temperatura em tempo real

◆Controlador: Interruptor de botão giratório
◆Nível de potência: 8 níveis de potência

Tamanho do produto
500×580×360 mm
Tamanho da embalagem
480×570×310 mm
Tamanho da panela
Não inferior a 30 cm

Cozinhe rapidamente, com segurança e eficiência refogados e outros pratos asiáticos populares com o fogão de indução comercial!

Este fogão de indução comercial é projetado para suportar 3,5 KW (OU 2KW, 3KW, 5 KW) de potência.

Os controles fáceis de usar permitem ajustar entre 8 configurações de potência e manter temperaturas para garantir que seus alimentos sejam cozidos e mantidos nas temperaturas ideais.

A carcaça é projetada para durabilidade duradoura em aço inoxidável e, graças às suas pernas, você pode ter certeza de que esta unidade permanecerá confiavelmente robusta durante o uso.

Anti-overheating warning
Anti-high temperature warning
Anti-low/high voltage warning
Anti-dry heating warning
Automatic fault detection

Função Completa —————- Adequado para fritar em frigideira, saltear, fritar por imersão, ferver, cozinhar a vapor, guisar, etc.

Produto Ecológico ————– Sem exaustão, sem consumo de oxigênio, baixo ruído, sem poluição, economia de energia.

Fácil de Usar——————- Controle e ajuste simples e claro com um botão giratório / botão.

Segurança e Confiabilidade—— Múltiplos protetores de segurança, sem risco de incêndio, mais seguro que fogão a gás ou óleo comum, sem restrições de locais de uso.

Reduzir Instalações———- Não necessita de soprador e dispositivos de ventilação, poupa custos.

Poupa Espaço——————-  Não necessita de instalações auxiliares, poupa espaço na sua cozinha

Ecológico Sem chama, sem soprador, reduz a perda de calor, menor ruído e aumenta a eficiência de aquecimento.

Com a energia a esgotar-se em todo o mundo, é uma tendência inevitável projetar e fabricar um produto de poupança de energia para o futuro mercado de utensílios de cozinha.

Base de Comparação Para Ferver 55kg de Água de 25 °C

Tipo de Fogão Fogão a Gás Fogão a Óleo Diesel Fogão de Indução
Especificação de Wok (mm) ø 900 ø 900 ø 800 ø 900 ø 1000
Consumo de Energia Eletricidade 0,2 KW 0,2 KW 20 KW 25 KW 30 KW
Consumo de Energia Combustível 3,2 kg 2,4 kg 6,5 KWH 6,5 KWH 6,5 KWH
Consumo de Tempo 21 min 20 min 19,5 min 15,6 min 13 min
Preço Unitário (USD) 0.7576 0.7424 0.1516 0.1516 0.1516
Custo (USD) 2.4242 1.7818 0.9848 0.9848 0.9848
Custo/ Hora 6.9258 5.4 3.0303 3.7877 4.5452
Tempo de Uso Diário 6:18:00 6:00:00 5:51:00 4:40:00 3:54:00
Custo Diário (USD) 43.64 32.42 17.72 17.72 17.72
Custo Mensal (USD) 1309 973 532 532 532
Custo Anual (USD) 15709 11673 6382 6382 6382
Economia de Custo (USD) 15709-6382=9327       1 Fogão de Indução Comercial ajuda você a reduzir custos operacionais USD 9327 / ano

Por que devemos mudar para uma Panela de Fogão de Indução | Queimador de Panela de Estoque por Indução

Um queimador de panela de estoque por indução é uma ótima adição a qualquer cozinha. Ele oferece muitos benefícios que o tornam uma opção muito melhor do que qualquer outro tipo de fogão.
Um fogão de indução de grau comercial ajudará você a economizar dinheiro em sua conta de eletricidade, pois ele só usa energia quando precisa aquecer a panela ou o recipiente colocado em sua superfície.

Panelas de Fogão Comercial por Indução também são mais convenientes, pois aquecem em questão de segundos. Anteriormente, levava pelo menos cinco minutos para um fogão a gás atingir a temperatura certa, mas as Panelas de Fogão Comercial levam apenas alguns segundos.

A principal diferença entre um fogão de indução comercial e um residencial é que o comercial tem uma potência superior a 1500 watts.

O espaço de cozimento também é muito maior, o que significa que você pode fazer mais coisas de uma vez. A temperatura máxima na placa de indução comercial é de 500°F e na residencial é de 350°F. Eles também têm recursos de segurança diferentes e é importante notar que a necessidade comercial é de dupla isolação. Eles também são mais pesados do que os residenciais. .

Uma placa de indução comercial é tipicamente usada em restaurantes e hotéis. Uma placa de indução residencial seria usada em uma casa. A principal diferença entre os dois é que uma unidade comercial é mais potente porque precisa atender a demandas mais altas. As placas de indução residenciais operam em uma frequência diferente das comerciais.

Isso significa que as panelas e frigideiras usadas para cada uma devem ser diferentes para garantir segurança e eficiência. As panelas para unidades residenciais precisam ter um fundo de metal ferroso com propriedades magnéticas, enquanto as unidades comerciais exigem metal ferroso revestido com esmalte de porcelana ou uma base de vidro ou cerâmica. Benefícios do Uso de Placas de Indução

A cocção por indução é uma das técnicas mais modernas para preparar alimentos.
É uma técnica eficiente e durável. A cocção por indução é um tipo de energia radiante, o que significa que converte energia elétrica em calor e a transfere para os utensílios de cozinha. Isso é feito por meio de indução eletromagnética.

O processo é muito semelhante ao de um motor elétrico: uma corrente alternada passa por uma bobina, induzindo uma força eletromotriz (FEM) na bobina, que cria um fluxo magnético, que por sua vez induz uma corrente em um fio próximo. A superfície do fogão de indução é feita de camadas de metais (diferentes tipos, dependendo do modelo), que são eletricamente isoladas umas das outras por camadas isolantes.

O recipiente de cozimento é feito de ferro fundido ou aço inoxidável. Quando a bobina é ligada, um fluxo magnético alternado é gerado na superfície do fogão de indução. O recipiente de ferro é eletricamente isolado do fogão de indução, portanto, ele não cozinha até que o fluxo magnético alternado crie uma corrente no ferro. O campo magnético que circunda o recipiente é perturbado por objetos em sua proximidade, portanto, ele é blindado por uma cobertura de vidro ou plástico (é por isso que você não precisa se preocupar em tocar acidentalmente na panela enquanto ela está cozinhando).

Cientificamente, a cocção por indução é um conceito incrivelmente simples. A razão pela qual demorou para decolar nos Estados Unidos é que não é a maneira mais fácil de cozinhar, especialmente em comparação com gás ou eletricidade.

As placas de indução usam correntes magnéticas em vez de chamas.

Isso leva a uma maior eficiência energética, tempos de cozimento mais rápidos e distribuição de calor mais uniforme. Não há risco de uma panela transbordar ou derramar porque você desliga o elemento de aquecimento quando remove a panela. Além disso, as placas de indução são mais fáceis de limpar porque aquecem rapidamente e esfriam rapidamente.

A cocção por indução aquece seus utensílios de cozinha e não o fogão. Isso significa que, não importa o quão sujo seu fogão esteja, isso não afetará o processo de aquecimento. Outro benefício da cocção por indução é que você pode ajustar o calor instantaneamente. Ao contrário de um fogão elétrico, não há tempo de atraso antes que a bobina fique quente o suficiente para começar a selar carne ou ferver água.

A cocção por indução aquece seus utensílios de cozinha e não o fogão. Isso significa que, não importa o quão sujo seu fogão esteja, isso não afetará o processo de aquecimento. Outro benefício da cocção por indução é que você pode ajustar o calor instantaneamente. Ao contrário de um fogão elétrico, não há tempo de atraso antes que a bobina fique quente o suficiente para começar a selar carne ou ferver água.

O maior benefício de uma placa de indução é que ela não usa gás e, portanto, não produz fumaça. Este é um grande bônus para aqueles que têm problemas respiratórios ou sofrem de alergias. A cocção por indução é uma maneira muito eficiente de cozinhar alimentos.

Ao contrário dos micro-ondas, ele não ocupa espaço em seu fogão; ao contrário dos fogões a gás ou elétricos tradicionais, ele não gera calor excessivo. A cocção por indução aquece apenas a panela, para que você possa obter resultados perfeitos mesmo com um wok. Uma placa de indução comercial produz menos fumaça e é menos cara do que os modelos a gás ou elétricos.

Fogões de indução comerciais economizam seu tempo, dinheiro e energia.

Ele ocupa menos espaço do que um fogão a gás ou elétrico e é mais durável do que um fogão tradicional. Fogões de indução comerciais são mais eficientes também. Eles usam cerca de 20% da energia que uma superfície de cozimento regular usa.

Não só os fogões de indução comerciais economizam seu tempo, eles podem ajudá-lo a fazer refeições mais saudáveis usando menos óleo em seu processo de cozimento. Fogões de indução são mais acessíveis, mais fáceis de instalar e são mais eficientes.

É melhor mudar porque os fogões de indução comerciais podem economizar dinheiro e ter uma pegada ambiental menor.

Fogões de indução são fantásticos porque aquecem a panela e não a bancada.

Isso significa que você tem uma variedade quase ilimitada de onde colocar seus utensílios de cozinha, então é mais fácil de guardar também. Você também não precisa se preocupar em tocar acidentalmente em uma das bobinas quentes e se queimar. A única desvantagem é que os fogões de indução são mais caros do que os a gás ou elétricos, então pode levar algum tempo para todas as casas mudarem.

Fogões de indução são os melhores quando se trata de eficiência energética. O fogão de indução médio tem uma classificação de eficiência energética de 60%, enquanto um fogão elétrico pode ter uma classificação de eficiência energética tão baixa quanto 35%. O cozimento por indução também usa menos gás ou eletricidade, o que significa uma menor pegada de carbono para você.

Por outro lado, você precisará comprar novos utensílios de cozinha. Também é caro. Para usar um fogão de indução, você precisa de uma panela ou frigideira feita de material magnético. Estes são tipicamente feitos de ferro fundido ou alumínio. Não é apenas um investimento para o fogão, mas também para os utensílios de cozinha.

O que procurar em um fogão de indução:

1. Classificação de eficiência energética: Isso geralmente é listado no fogão, mas se não for, você pode procurá-lo para mais informações

2. Capacidade de indução: Isso se refere à quantidade de energia que uma unidade de indução pode suportar. Quanto maior o número, mais potente é, embora você também pague mais por isso.

Some a potência de quaisquer outros eletrodomésticos que você tenha e adquira um fogão de indução que possa lidar com essas potências combinadas. Isso garantirá que você não sobrecarregue seu fogão.

3. Distribuição de calor: Você quer encontrar uma unidade que aqueça os alimentos de forma rápida e uniforme. Se você for usar apenas um queimador, pode querer procurar uma unidade que tenha 3 zonas em vez de 3 queimadores separados. .

A razão para isso é que, quando você cozinha alimentos com um único queimador, o lado da sua panela que está mais longe do queimador receberá a menor quantidade de calor. Com zonas, existem três áreas de calor para que você possa manter os alimentos em diferentes temperaturas enquanto cozinham. O uso de zonas economiza tempo e energia.

4. Opções de controle: Certifique-se de que é fácil de operar e que você pode ter controle preciso sobre a temperatura do seu eletrodoméstico. Procure opções como luz indicadora de temperatura, pré-aquecimento super rápido e configurações de calor infinitas.

5. Durabilidade: Eletrodomésticos são frequentemente usados por 20 a 30 anos, então você quer algo que seja feito para durar. Isso não significa que você deva sacrificar a boa aparência pela durabilidade.

6. Limpeza: Uma fritadeira de alta qualidade tem um copo de drenagem de óleo removível e seguro para lava-louças. Você também deve ser capaz de usar água e sabão para limpar seu eletrodoméstico.

7. Garantia: Garantias são um bom indicativo da qualidade de um produto, então procure uma que ofereça pelo menos um ano de cobertura.

Os benefícios de cozinhar com um cooktop de indução são muitos.

Eles usam menos energia do que qualquer outro fogão, podem ser muito responsivos e não têm bobinas expostas para limpar. Há também menos risco de queimaduras porque a panela ou frigideira de metal não precisa entrar em contato com o calor direto.

Cooktops de indução são uma alternativa muito mais acessível e segura para queimadores a gás ou cooktops de bobina elétrica. Eles também economizam uma quantidade significativa de tempo para aqueles que os usam. Com o cozimento por indução, o calor é gerado com ondas magnéticas, o que o torna a solução perfeita para pessoas que têm medo de se queimar com chamas abertas.

O cozimento por indução funciona aquecendo um ponto específico na panela em vez de cercar a panela como o cozimento tradicional. Isso significa que você obtém uma distribuição uniforme de calor, tempos de cozimento mais rápidos e menor risco de queimar seus alimentos. Também não há chamas abertas ou superfícies quentes para se preocupar – então, mesmo que você tenha filhos, esta é uma opção mais segura. O ponto principal: O cozimento por indução é incrivelmente seguro, eficiente e rápido. É perfeito para famílias e qualquer pessoa com um estilo de vida agitado!

Fabricante de Marca de Fogão de Indução Comercial

  • China AT Industrial Limited (AT Cooker). – Um Fornecedor Líder de Marca de Equipamentos de Fogão de Indução Comercial.
  • Cada fogão de indução comercial possui certificação CE. 20 anos de experiência.
  • Atendendo a uma ampla gama de setores, incluindo os mercados de varejo, atacado, distribuição e construção.
  • Temos desfrutado de crescimento contínuo desde a fundação. Nossa missão é Cozinhar para uma Vida Mais Saudável!
  • Nosso sucesso é baseado em uma atitude altamente focada no cliente, uma filosofia de melhoria contínua de produtos e uma abordagem inovadora aos negócios.
  • Todos os nossos clientes são diferentes e dinâmicos, por isso nos esforçamos para ‘Fazer a Diferença’ entregando excelência no atendimento ao cliente e oferecendo produtos exclusivos sempre que possível.