Comercial de vaporizador de bollos | Comercial de vaporizador de dim sum
3 días laborables, transporte por expreso aéreo o marítimo, entrega puerta a puerta.
Work Voltage
| Single-Phase | Three-Phase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Global In-Stock + Fast Pickup
| US | UK | Germany | France |
|---|---|---|---|
| Italy | Spain | Belgium | Bulgaria |
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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return
- 7 agujeros para salida rápida
- La alta potencia ofrece casi el doble de eficiencia que una estufa de gas tradicional
- La carcasa de acero inoxidable 304 es fácil de limpiar
- Proporciona calor rápido cuando más se necesita
- El perfil compacto es adecuado para eventos y catering
- Control por sensor, pantalla LED del nivel de potencia
- De pie, fácil de mover
- Vaporera de dim sum por inducción con capacidad de cestas apilables
- Vapor listo rápidamente, sin caldera que llevar a presión
- Ajuste de temperatura con temporizador digital de cuenta regresiva de 10 horas
- Carcasa de acero inoxidable 304, resistente al óxido, se limpia con un paño
- Advertencias de sobretemperatura, voltaje, calor seco y sobrecalentamiento
- Llenado automático de agua y detección automática de fallas
- Ventilador de enfriamiento interno con protección contra sobrecalentamiento
- Sin llama abierta y sin gas en la cocina
- Tamaño del producto W80×D80×H912cm
- Tamaño del embalaje W90×D90×H110cm
- Potencia máxima: 15 KW/ 20KW /25KW
- Nivel de potencia: 8 niveles
- Voltaje: 208V/220 V, 380 V, 3 Fases
- Cuerpo de acero inoxidable 304
- Temperatura ambiente: de -5° C a +40° C
- Energy efficiency: 90% -95%
- Alta temperatura hasta 450° C
Comercial de vaporizador de bollos | Comercial de vaporizador de dim sum
ZFGT-A B1
Vaporera de panecillos y dim sum AT Cooker ZFGT-A B1
La ZFGT-A B1 es una vaporera comercial de panecillos y dim sum por inducción diseñada para servicio de alto volumen. La inducción calienta el agua directamente y genera vapor rápidamente, por lo que no hay caldera que esperar ni llama abierta ni gas en la cocina. Siete compartimentos independientes cocinan al vapor bao, dim sum, arroz, mariscos y verduras al mismo tiempo.
¿Por qué elegir la vaporera de bollos ZFGT-A B1 comercial | vaporera de dim sum comercial?
Siete zonas de vapor independientes
Siete compartimentos cocinan al vapor diferentes alimentos al mismo tiempo sin transferencia de sabores. Durante el servicio más tranquilo puede usar una sola zona en lugar de encender toda la unidad, lo que ahorra energía y agua.
Hasta 95% de eficiencia energética
La calefacción por inducción alcanza aproximadamente 90% a 95% de eficiencia energética frente a aproximadamente 45% de una estufa de gas tradicional. Debido a que el calor va al agua en lugar del aire circundante, los costos de ventilación y enfriamiento de la cocina disminuyen.
Control de vapor rápido y preciso
Ocho niveles de potencia, una pantalla LED y un temporizador digital de 10 horas cubren los ciclos de vapor estándar, y la unidad alcanza la temperatura de trabajo rápidamente desde frío para períodos de servicio ocupados.
Construcción segura sin caldera
Un diseño sin caldera y sin presión, sin llama abierta y sin gas. Las protecciones integradas incluyen protección contra sobrecalentamiento y un ventilador de enfriamiento interno, y el cuerpo de acero inoxidable 304 se limpia rápidamente.
Especificaciones: opciones de potencia 15 kW / 20 kW / 25 kW / 30 kW · 208 V / 220 V o 380 V, trifásico, fabricado según su suministro local · temperatura máxima de vapor hasta 450°C · cuerpo de acero inoxidable 304 · eficiencia energética 90% a 95%.
ZFGT-A B1
| Fabricante | AT Cooker |
| Número de artículo. | ZFGT-A B1 |
| Potencia máxima | 15 KW/ 20KW /25KW |
| Número de quemadores | 1 Vaporizador |
| Garantía | 2 años |
| Disponibilidad | En stock |
| Tamaño del producto | W80×D80×H912cm |
| Área de calentamiento | 570 mm |
| Diámetro del agujero | 80 mm × 7 |
| Eficiencia energética | 95% |
| Controlador | Interruptor de sensor |
| Ajuste del temporizador | 10-hr. digital countdown |
| Ajuste de temperatura | 194 ℉ – 842 ℉ |
