Grande poêle basculante ATT-ABT-BP

Poêle Bratt électrique ATT-ABT-BT

3 jours ouvrables, transport par express aérien ou maritime, livraison porte à porte.

Work Voltage

Single-Phase Three-Phase
120V, 220V 208V/ 240V, 380V, 415V,480V

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5-year Warranty | 2-year Free Exchangeable | 1-year Free Return

Processus Braisage Friture Blanchiment Sauter Ébullition Chauffage Cuisson à la vapeur
Produits Viandes Légumes Goulash Ragoût de viande Sauces Vinaigrettes Autres aliments

  • 1 zone de chauffage pour un rendement rapide
  • La haute puissance offre une efficacité presque double par rapport à une plaque de cuisson à gaz traditionnelle
  • Le boîtier en acier inoxydable 304 est facile à nettoyer
  • Facile à fournir rapidement de la chaleur lorsque le besoin s'en fait le plus sentir
  • Le profil fonctionnel et compact est parfait pour la restauration événementielle
  • Commande par capteur, affichage LED du niveau de puissance
  • Autoportant, facile à déplacer

  • Temperature settings
  • 10-hr. digital countdown timer
  • Le boîtier en acier inoxydable est solide et résistant à la rouille
  • Anti-high temperature warning
  • Anti-low/high voltage warning
  • Anti-dry heating warning
  • Anti-overheating warning
  • Poêle basculante à induction
  • Automatic fault detection
  • Ventilateur de refroidissement interne puissant et protection contre la surchauffe pour une longue durée de vie

  • Taille du produit 125 × 90 × 90 cm
  • Taille de la cuve : 80 L / 120 L
  • Puissance maximale : 15KW/ 20 KW
  • Niveau de puissance : 8 niveaux
  • Tension : 208V/220 V, 380 V, 3 Phases
  • Corps en acier inoxydable 304
  • Température ambiante : de -5° C à +40° C
  • No flame, and no gas leaks.
  • Haute température jusqu'à 180° C

marmite basculante automatique pour usage commercial marmite basculante ATT-ABT T
marmite basculante automatique pour usage commercial marmite basculante ATT-ABT T
marmite basculante automatique pour usage commercial marmite basculante ATT-ABT T
Nourriture
Brûleur pour grande marmite, marmite et brûleur
détails de la poêle basculante

ATT-ABT-BP

  • La puissance et l'énergie de haute technologie de la poêle basculante à induction commerciale AT Cooker LARGE, 15KW/ 20 KW.
  • La chaleur est concentrée là où elle est nécessaire et la cuisine professionnelle est plus fraîche et plus confortable.
  • Cette grande poêle basculante a une capacité allant de 80 L (15 KW) à 120 L (20 KW). Si vous avez besoin d'une capacité personnalisée, nous pouvons la fabriquer entièrement selon vos exigences détaillées, n'hésitez pas à nous contacter. Elle peut vous aider à préparer rapidement des soupes. Et deux fois la puissance d'un brûleur à gaz, et une fonction plus grande, plus rapide et plus sûre lorsque plus de puissance est nécessaire.
  • Conçus pour la sécurité, les équipements de cuisson AT Cooker sont également dotés d'une fonction de détection de casserole qui coupe l'alimentation lorsqu'aucune casserole n'est présente, réduisant ainsi les coûts d'exploitation de la cuisine et maintenant une cuisine commerciale plus sûre et plus confortable.

Pourquoi choisir cette poêle basculante ATT-ABT BP

  • La poêle basculante commerciale AT COOKER est conçue pour préparer facilement des aliments sans gaspiller d'eau ou d'énergie inutile.
  • Grâce à sa conception, ce cuiseur vapeur peut être installé dans n'importe quelle cuisine commerciale animée, restaurant, hôtel, aéroport, etc. !
  • Trois niveaux pour l'alimentation électrique maximale !

Cette poêle basculante commerciale est un appareil autoportant et peut être utilisée dans les cuisines de restaurants/hôtels très fréquentées en période de pointe ou pour des événements ponctuels extérieurs, des aéroports, la restauration collective, etc.

La puissance maximale peut être de 15 KW/ 20KW/ 25KW/ 30 KW. Veuillez choisir celle qui vous convient le mieux. 8 fonctions de puissance et minuteries de 10 heures. Conçu en triphasé et tension commerciale.

Qu'y a-t-il de si spécial dans les équipements de cuisine professionnelle AT Cooker ? Certains disent qu'ils sont plus chers que les plaques à gaz traditionnelles. Mais ils ne disent pas que les poêles basculantes sont beaucoup plus économes en énergie. Les coûts de climatisation et de ventilation sont considérablement réduits car la chaleur est concentrée dans la casserole, là où nous la voulons, et la chaleur n'est pas gaspillée sur la surface de la cuisinière et dans l'air autour de ces équipements.

Grâce aux conceptions, via les boutons de commande rotatifs – qui disposent d'un écran LED – les températures et les puissances peuvent être contrôlées avec précision et rapidité. Nous pouvons également régler toutes les températures dont nous avons besoin.

Cette grande poêle basculante inclinable caractéristiques pour cuire viandes, soupes, sauces et plus encore. Conçu spécifiquement pour une utilisation en cuisine professionnelle, ce sauteuse basculante est fabriquée en acier inoxydable robuste.
8 réglages de puissance pour que vous puissiez définir la puissance idéale pour presque tous les aliments. Il s'ajuste automatiquement pour éviter que la sauteuse ne se dessèche ou ne surchauffe. Sa grande cuve peut contenir jusqu'à 120 L d'aliments et elle est facilement amovible pour le nettoyage et l'entretien.

AT Cooker, juste pour une vie meilleure. Nous aidons les cuisines professionnelles à économiser beaucoup de temps et d'argent. Contactez-nous maintenant.

ATT-ABT-BP

Fabricant AT Cooker
Numéro d'article. ATT-ABT BT
Puissance maximale 15 KW/ 20KW
Nombre de cuves 1 cuve
Garantie 5 ans
Taille de la cuve 80L/ 15 KW, 120L/ 20 KW
Taille 125 × 90 × 90 cm
IA Détection automatique de défauts
Contrôleur Interrupteur à capteur
Réglage de la minuterie 10-hr. digital countdown
Réglage de la température 194 ℉ – 572℉

Une sauteuse basculante est un récipient de cuisson de grande capacité doté d'un mécanisme d'inclinaison motorisé. La série ATT-ABT permet aux opérateurs de verser directement les produits cuits comme les soupes, les sauces et les ragoûts dans des récipients sans soulever la sauteuse, ce qui réduit les déversements et la fatigue de l'opérateur.

Le chauffage par induction offre un rendement énergétique de 90-95% contre 30-45% pour le gaz et 45-55% pour l'électrique traditionnel. La série ATT-ABT chauffe plus rapidement, maintient un contrôle précis de la température et élimine les flammes nues et les gaz de combustion de l'environnement de la cuisine.

Quatre systèmes de protection sont standard : anti-haute-température, anti-basse/haute-tension, anti-chauffage-à-sec et anti-surchauffe. La détection automatique des défauts alerte les opérateurs avant que les problèmes ne causent un temps d'arrêt. Le boîtier en acier inoxydable 304 est froid au toucher et facile à désinfecter.

La série ATT-ABT traite les soupes, les sauces, les currys, les ragoûts, les bouillies, les sauces pour pâtes et les réductions en grande quantité. Disponible en capacités de 150L, 200L et 300L pour correspondre au volume de production. Convient aux restaurants, hôtels, hôpitaux, écoles et opérations de restauration.

AT Cooker garantit tous les sauteuses basculantes ATT-ABT avec une garantie de 5 ans, un remplacement gratuit de 2 ans et un retour gratuit de 1 an. La certification CE couvre les systèmes 220V/380V. Un stock local est disponible aux États-Unis, au Royaume-Uni, en Allemagne, en France, en Italie, en Espagne et en Belgique pour une livraison rapide.

Plaques électriques : un outil essentiel pour la cuisine commerciale

Si vous recherchez un nouvel appareil de cuisine professionnelle, vous vous demandez peut-être quel type d'équipement est nécessaire pour équiper votre cuisine et vous aider à préparer les repas plus efficacement.

Un appareil essentiel pour toute cuisine professionnelle est une sauteuse électrique. Dans cet article, nous discuterons des caractéristiques et des avantages des sauteuses électriques afin que vous puissiez décider si cet appareil convient à vos besoins.