Piano cottura a induzione per ristoranti 3500W × 2
3 giorni lavorativi, trasporto via corriere aereo o marittimo, consegna porta a porta.
Tensione di lavoro
| Monofase | Trifase |
|---|---|
| 120V, 220V | 208V/ 240V, 380V, 415V,480V |
Disponibilità globale + Ritiro rapido
| Stati Uniti | Regno Unito | Germania | Francia |
|---|---|---|---|
| Italia | Spagna | Belgio | Bulgaria |
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Garanzia 5 anni | Sostituzione gratuita 2 anni | Reso gratuito 1 anno
Piano cottura a induzione commerciale a due fuochi, 7KW (SHPT-A 235)
Lo SHPT-A 235 racchiude due zone indipendenti da 3500W in un'unica unità da piano di lavoro larga 810mm, circa 7kW di potenza totale. È adatto a un bistrot, a un pop-up o a una postazione intensa che necessita di due fuochi in più senza rinunciare allo spazio sul piano di lavoro.
Potenza e controllo
Ogni fuoco ha la propria manopola, così puoi bollire su un lato e scottare sull'altro contemporaneamente. L'unità converte il 90%-95% della potenza assorbita in calore nella pentola, mentre una fiamma a gas gestisce il 30%-45%.
- Zone: 2 x 3500W, circa 7kW totali.
- Controllo: un interruttore a manopola separato per ogni fuoco.
- Efficienza: 90% a 95%, contro 30% a 45% per il gas.
Costruzione e ambiente
Un corpo in acciaio inossidabile 304 sostiene un piano in vetro microcristallino piatto, e l'involucro utilizza un design impermeabile. È classificato per un intervallo ambientale da -5℃ a +40℃, quindi affronta una cucina calda.
- Ingombro: 810 x 470 x 210 mm.
- Piano: Acciaio inossidabile 304 e vetro microcristallino.
- Classe ambientale: da -5℃ a +40℃.
Garanzia: lo SHPT-A 235 è coperto da una garanzia di 2 anni, con opzione di 5 anni, ed è disponibile a magazzino.
Inserire il doppio fuoco in una linea compatta
Con una larghezza di 810mm e una profondità di 470mm, questo doppio fuoco si inserisce su un piano di preparazione dove una gamma completa a pavimento non entra. Due zone indipendenti permettono a un cuoco di mantenere una salsa mentre scotta una proteina, senza affollare la gamma principale.
Pentole e pulizia
Le zone in vetro piatto accettano pentole adatte all'induzione, e la superficie microcristallina si pulisce dopo il servizio. Poiché il piano rimane relativamente freddo, i versamenti non si cuociono, e il corpo in acciaio resiste alla ruggine.
Disponibilità e consegna
Le unità sono a magazzino e di solito vengono spedite in tre giorni lavorativi, inviate per espresso aereo o via mare e consegnate a domicilio. Lo stock locale negli USA, Germania, Regno Unito, Francia, Italia, Spagna, Belgio e Bulgaria supporta un'implementazione rapida.
| SHPT-A 235 |
|---|
| Produttore | AT Cooker |
| Codice articolo. | SHPT-A 235 |
| Potenza massima | 3500W × 2 |
| Numero di fuochi | 2 fuochi |
| Garanzia | 2 anni/ 5 anni |
| Disponibilità | Disponibile |
| Larghezza | 810 mm |
| Profondità | 470 mm |
| Altezza | 210 mm |
| Efficienza energetica | 95% |
| Controller | Interruttore a manopola |
